畜牧资讯

★中美仍未就放宽美国牛肉进口禁令达成一致美国农业部副部长佩恩28日称,中美仍未就放宽美国牛肉进口禁令的方式达成一致,中国曾于4月表示要解除美国牛肉进口的禁令。美国农业部长约翰斯来信表示希望中美双方在8月份能就牛肉进口一事重开谈判,但中国对此回应称,中国目前仍只会进口年龄在30个月以下的牛的无骨牛肉。美国农业部(U.S.Department of Agriculture,USDA)负责农场和外国农业服务的副部长佩恩(J.B.Penn)28日表示,中国和美国在就放宽美国牛肉进口禁令的方式上仍未达成一致。摘自:河北省畜牧兽医信息网2006-08-31★农业部:加强狂…     

世界牛肉生产及贸易概况

据联合国粮农组织(FAO)统计推算1984年世界牛的总数约为13.6亿头,其中大多数饲养在印度等发展中国家。世界上主要牛肉生产国是美国、苏联、欧洲共同体、阿根廷、澳大利亚、新西兰等。发展中国家由于牛的生长周期长,更新率低,牛肉加工技术落后,所以牛肉生产率很低。     

韩国牛肉风波对我国养牛业的启示

2008年4月,韩国与美国就恢复进口美国牛肉达成协议,韩方同意进口美国30个月以上的牛肉,并全面开放本国牛肉市场.这一协议不但遭到了韩国养牛业的一致批评,更引发了韩国消费者对美国食品安全的担忧,遭到了韩国民众的强烈反对(有研究表明,染上疯牛病的牛99%都是年龄在30个月以上的).     

环球瞭望

正韩国产牛肉韩牛价格持续上涨进口牛肉需求上涨据韩联社报道,韩国国产牛肉韩牛的价格不见降低,而韩牛价格一半的进口牛肉销量大增。据韩国每公斤平均批发价为19248韩元(约合人民币110元),同比上升了30%。据美国农业部的外交农业服务(USDA-FAS)的最新报告显示,尽管土耳其地区是禽流感的高发地,但其家禽出口量超过4.5亿美元,     

行业信息

美国时隔17年取消禁止进口欧洲牛肉限令中国日报等新闻媒体2015年1月5日,美国政府决定取消禁止进口欧洲牛肉的限令,并从解禁爱尔兰牛肉开始,其他国家也将在不久之后获准向美国出口牛肉。受疯牛病影响,美国自1998年起对欧盟实施牛肉进口禁令。美国此次对欧洲放松     

中国肉类进口国际市场依赖程度研究

本文基于联合国贸易数据(UNComtrade)和联合国粮食及农业组织(FAO)数据,分析了中国进口猪肉、牛肉、羊肉、禽肉主要来源地和进口份额的变化,并对美国、加拿大、阿根廷、巴西、澳大利亚、德国的肉类生产情况进行分析,再利用国际市场依赖性指标评价了4种肉类产品对进口来源地的依赖程度。结果表明:中国猪肉进口的主要来源地是西班牙、德国、加拿大和美国,但中国对美国猪肉出口依赖程度最高;中国牛肉进口的主要来源地是巴西、乌拉圭、澳大利亚、阿根廷,中国对巴西牛肉出口依赖程度最高;中国羊肉进口主要来源于新西兰和澳大利亚,中国对澳大利亚羊肉出口依赖度要高于新西兰;中国禽肉进口的主要来源地是巴西、阿根廷、智利和波兰,中国对美国禽肉出口市场的依赖程度却高于巴西、阿根廷和智利。因此,应进一步扩大肉类进口来源地,降低对少数发达国家的进口依赖程度,充分利用国际市场资源,为中国消费者提供更有竞争力的肉类产品。     

国外

<正>美国修订牛肉促进和研究法规5月30日,美国联邦公报发布公报称,5月23日美国农业部发布了修订的牛肉促进和研究法规。该最终法规修订了根据1985年《牛肉促进和研究法》设立的"牛肉促进和研究指令",增加了6个进口牛肉和牛肉产品协调关税表(HTS)代码,并更新了基于活体动物等效性确定的进口牛肉及牛肉     

欧盟将继续零关税进口美国4.5万吨高质量牛肉

欧盟将每年继续以零关税进口美国45000吨无荷尔蒙高质量牛肉,该协议将持续至2015年8月。此前,欧盟禁止美国荷尔蒙牛肉进口,欧市场对美国牛肉几乎关闭,引发双方贸易争端长期持续。2009年欧美签署了进口美国无荷尔蒙牛肉的谅解协议后,美牛肉对欧出口额增至1.51亿欧元,较签署协议前增长300%。欧洲长期以来一直反对美国     

韩国牛肉风波带给我们的启示

众所周知,韩国是世界上的牛肉消费大国,但韩国牛肉的自给率刚过三分之一,其余全部依赖进口。从2001年开始,作为履行乌拉圭回合协议的一部分,韩国全面进口美国牛肉,每年从美国进口20多万吨,是美国牛肉的第三大进口国。2003年12月,韩国因美国发生疯牛病而宣布全面禁止进口美国牛肉。2008年4月18日,韩美达成一项协议,在美国切实提高牛肉安全标准后,韩国进口的美国牛肉将不受月龄限制。谁知,政府大开方便之门却招致了韩国民众的强烈反对抵制。两个月以来来,韩国民众的抗议声一日高过一日,使得牛肉风波逐渐升级,最后演变成政治风暴。 因为牛肉,上百万民众走向街头;因为牛肉,韩国全体内阁递交辞呈;因为牛肉,高票当选的韩国总统失去民心。那么,韩国的牛肉风波对中国有哪些教训可供借鉴、汲取呢？有些问题值得我们去认真的思考。     

美国牛肉重返,中国牛肉市场份额将如何演变?

正2017年5月12日,美国总统特朗普在推特上宣布,中国解除美国牛肉进口禁令。这意味着美国牛肉在时隔14年后,将重返中国市场,6月23日,首批由中国官方检验检疫合格的进口美国牛肉在北京天竺海关查验中心通关,并于中粮的电子商务平台当日发售。这标志着中美经济合作"百日计划"中有关美国牛肉输华贸易内容已实质落地。中国的进口牛肉市场将热闹起     

美国肉牛业概况

美国牛肉产量为全球总产量的25％左右,居世界首位。但其进口量亦为世界首位。据报道全国牛肉消耗量的7～8％靠进口解决。美国肉牛业发展很快,不仅肉牛存栏多,牛肉供销量大,而且生产技术也有很大变革,特别是围栏肥育场(feedlot)的出现,为大规模高效率肥育肉牛提供了方便条件。     

美国牛肉生产将缩减

1998/1999年度美国商业牛肉产量达8亿公斤。但后期美国牛肉生产出现萎缩，1999年第四季度美国牛肉产量下跌了1％～2％，2000年的跌幅则可能进一步达到7％。这将使供应趋紧，价格抬升，并将导致出口不振，而且，这种态势将至少持续到2001年。2000年美国国内牛肉价格将趋高，美国牛肉出口将下跌4％，进口则会增加3％。(云峰)美国牛肉生产将缩减     

1～10月牛羊肉市场形势分析及展望

2010年国内牛肉价格保持稳定,羊肉价格稳中有涨.牛产品累计进口激增,贸易逆差.羊产品出口增幅大于进口,贸易逆差缩小.美国牛肉价格高点后回落,同比上涨,羊肉价格大幅上涨.欧盟牛羊肉价格高点后回落.     

美国对“日本和牛”的探索

美国对和牛进行开发和研究这一想法源于20世纪80年代初。主要是日本牛肉市场对外开放后，对进口牛肉的需求量较大。目前，日本每年要进口10亿美元的牛肉。一、日本的牛肉市场日本人比美国人更喜欢吃牛肉，但日本人所吃的牛肉和美国人吃的牛肉有所不同。日本人喜欢吃的牛肉块比较小，因为日本人所用的是快速烹制方法，而且日本人在买牛肉时总是以大理石花纹的好坏来定价。在日本市场上，牛肉有四种来源：日本和牛、荷斯坦牛及荷斯坦与和牛杂交牛、从美国进口的、从澳大利亚进口的。牛肉的平均价格高低与其肉中大理石花纹的平均含量是一致的，…     

美国市场牛肉价格上涨

由于限制从加拿大进口牛肉及国内市场需求增加,美国牛肉价格日益攀升。目前,美国牛肉价格创下新高,从2003年7月至今,已经上涨了34%。具有指标作用的首选内布拉斯加州的公牛肉,由每100磅90美元攀升为116美元(1磅约合0.454千克),而2002年100磅仅为64美元。据《今日美国报》报道,近段时间,美国牛肉价格日益上涨。2004年几乎将会出现更严重的牛肉供给紧缺,且可能延续到2005年。据称,两种主要因素造成这种状况:首先,消费者需求不断增加;其次,6个月前美国开始禁止加拿大生牛和牛肉进口。美国市场牛肉价格上涨…     

韩国即将恢复进口美国产无骨牛肉

韩国政府2007年9月6日与美国方面就重新恢复进口美国产无骨牛肉达成了协议。在2006年10月，韩国从美国产进口牛肉中发现了碎骨片，因而全面停止了进口。     

香港局部撤销进口加拿大牛肉限制

香港特别行政区食物环境卫生署2004年11月30日宣布，该署即时恢复处理从加拿大进口牛肉的申请。食环署发言人说，本署满意加拿大采取有关牛海绵体脑病(俗称疯牛症)的加强监控措施，故局部撤销暂停从加拿大进口牛肉的限制。     

日正式决定放宽牛肉进口限制

日本厚生劳动省正式决定放宽针对美国等国牛肉的进口限制,把允许进口的月龄从现行的20个月以下放宽至30个月以下。日本对进口牛肉设限是为了防止疯牛病（BSE）。     

今年上半年韩国进口肉类产品同比下降

今年上半年韩国对肉类产品的进口大大减少。其中牛肉的进口比去年减少了近一半,猪肉则出现上升。据韩国农林部统计,截止6月末,韩国牛肉进口量(检疫量)为7.5886万吨,同比(14.7483吨)减少48.5%。而猪肉的进口量为5.527万吨,同比(3,382吨)增长63.2。猪肉和牛肉的总进口量共计为13.     

美国:2013年或再次成为牛肉净进口国

2012年10月17日,美国牛肉进口量预计为10.7亿kg。虽然2012年进口量预计较2011年高出15%,但并没有预料的那么高,特别是从加拿大的进口量。截至2012年8月,美国从澳大利亚和新西兰的牛肉进口量分别比2011年前高出52%和6%,但从加拿大的牛肉进口却较2011年低9%。自2008年以来,加拿大是向美国出口牛肉最多的国家。2012年美国从乌拉圭和墨西哥的牛肉进口量分别较2011年高出47%和48%。第三季度进口水平预计为2.7