饲料蛋白质含量对罗氏沼虾生长影响的初步研究

用5种不同蛋白质含量的饲料饲养体长5cm、体重0．8g的罗氏沼虾40d，以观察饲料蛋白质含量对罗氏沼虾生长的影响。5种试验饲料的蛋白质含量分别为20％、25％、30％、35％和40％。试验结果表明：在试验的蛋白质范围内，随着饲料蛋白质含量的增加，罗氏沼虾的生长比速和饲料效率相应提高；与之相反，蛋白质效率随着饲料蛋白质含量的增加而下降；生产相同重量的罗氏沼虾所需的饲料成本则以使用蛋白质含量为35％的饲料为最低，使用蛋白质含量为30％的饲料次之。综合各项生长和经济指标，罗氏沼虾实用配合饲料的蛋白质含量应在30％～35％。     

虾、蟹饲料营养要求与加工方法

虾、蟹饮料的营养与加工要求有别于其它饲料。本文研究虾、蟹饲料中蛋白质、氨基酸含量的设计方法的脂类、糖类、维生素、矿物质等的功能及需要量，阐述虾、蟹饲料的营养特点；通过虾、蟹饲料加工要点的研究，总结出正确的原料选择与处理、合适的制粒方式与参数及后添加工艺等会有效提高产品质量。     

不同规格日本沼虾饲料蛋白最适含量研究

试验以饲料原料配制成不同蛋白水平的生产性饲料,研究不同规格的日本沼虾饲料中的最适蛋白含量。试验结果表明:日本沼虾幼虾饲料中的最适蛋白质含量为38.9%～40.3%;中虾饲料最适蛋白质含量为38.71%～40.3%;成虾饲料最适蛋白质含量为36.2%～39.15%。为确定该虾的配合饲料营养标准和实用饲料配方提供了依据。     

甘蔗渣可作虾饲料

甘蔗渣可作虾饲料美国农业研究局热带水产养殖研究所开发成功了一种成体低廉的虾类饵料。这种饵料为小颗粒状，由甘蔗渣和廉价的蛋白质、脂肪及矿物质源制成。用墨西哥对虾进行１２周的试验显示，幼虾饲喂这种蔗渣颗粒饵料生长很好。这种颗粒饵料沉到塘底，可由塘中新增殖...     

饲料中适宜动植物蛋白比对淡水白鲳生长的影响

蛋白质是水产动物生长的重要营养元素，也是影响饲料成本的重要因子。而作为水产动物饲料的重要蛋白源-鱼粉，由于其资源量下降，价格昂贵，致使饲料成本过高。因此，寻找新的替代鱼粉的蛋白源，引起了养殖业的关注。一些学者通过动植物蛋白比的研究，发现鱼类、虾以及蟹饲料中适宜的动植物蛋白比有利于动物的生长。相反饲料中的动物蛋白比例过高，并不能取得较好的养殖效益。     

罗氏沼虾对饲料中豆油和鱼油的适宜需求量

运用二因素三水平设计豆油、鱼油饲料试验。结果表明，基础饲料中添力。豆油对罗氏沼虾的存活率及生长无促进作用，饲料中不必另行添加豆油。鱼油是罗氏沼虾饲料中的必需营养物质，对提高试验虾的存活率、增长率及增重率均有显著效果，在本试验条件下，饲料中添加０．５％的鱼油就能满足罗氏沼虾的营养需求。     

亲虾营养需求的研究进展

营养对亲虾的繁育性能具有重要作用，亲虾的繁殖能力和幼体质量与饲料中营养物质的来源和含量密切相关。本文从蛋白质、脂类、碳水化合物、类胡萝卜素和维生素等方面综述了近年来国内外营养素对亲虾性腺发育、繁殖和幼体质量的影响，旨在探究不同营养素对亲虾繁育性能的影响，为亲虾的营养学研究及优质配合饲料的开发提供借鉴。 [关键词] 亲虾|营养|繁育性能     

罗氏沼虾饵料中的最适蛋白质和能量含量

为测定饵料中的蛋白质和能量含量对罗氏沼虾生长和饲料效率的影响,日本广岛大学生物学部中川平介等对平均体重0.23～1.26克的罗氏沼虾进行了6种饵料的投饵试验。结果表明:饵料中的蛋白质含量为13～25%,蛋白质与淀粉之比为1:1时罗氏沼虾     

南美白对虾配合饲料初探

南美白对虾（Ｐｅｎａｅｕｓｖａｎｎａｍｅｉ）原产于太平洋沿岸 ,此虾生长快、对饲料蛋白需求量低、产肉率高、离水存活时间长、抗病力强 ,是迄今世界上养殖产量最高的虾种之一 ,它对盐度的适应范围广 ,经驯化可在淡水池塘中养殖 ,是海虾淡水养殖很有前途的一个新品种。近年来 ,国外对南美白对虾的饲料研究较多 ,在蛋白质需求、氨基酸平衡、维生素需求等方面都有较深的研究 ,表１是南美白对虾配合饲料中各种营养成分的推荐用量。１对蛋白质的需求Ａｎｄｒｅｗ等（１９９２）报道了白对虾的蛋白量为２８ %～３２ % ,但因为饲料蛋白源的品质…     

南美白对虾的饲料与投喂

1　对饲料和养殖环境的要求1 .1　食性特点　南美白对虾为杂食性 ,幼体以浮游动物的无节幼体为食 ,幼虾除摄食浮游动物外 ,也摄食底栖动物幼体 ;成虾则以活的或死的动植物及有机碎屑为食 ,如蠕虫、各种水生昆虫及其幼体、小型软体动物和甲壳类、藻类等。该虾具有相互残食的习性 ,而且随着生长这种习性表现更为明显。1 .2　饲料营养　南美白对虾对饲料要求相对较低 ,对饲料蛋白 (特别是养殖后期 )的要求不高 ,幼虾期(5cm以下 )饵料的蛋白质含量在 35 %以上 :成虾期(5～ 1 2cm)可相应减少蛋白含量至 30 %～ 2 0 %。对虾在生长过程中需要多次蜕…     

虾类营养研究进展

虾类肉嫩味美 ,营养丰富 ,易于消化吸收 ,是人们喜爱的营养食品。我国养虾业虽然起步较晚但发展很快 ,已成为养虾大国 ,在虾类的营养研究方面也取得了较大的进展。1　蛋白质和氨基酸综合国内外研究资料表明 ,虾类对可消化蛋白质需求量多少依次为 :对虾 >罗氏沼虾 >青虾。而同一品种在不同发育阶段又为 :虾苗 >仔虾 >亲虾 >成虾。对虾饲料中蛋白质适宜含量问题 ,由于研究工作者所用饲料源、试验方法和试验条件不同 ,其结果相差很大。Ｍ .Ｂ .Ｎｅｗ报道 ,对虾饲料的适宜蛋白质含量为 2 7%～ 3 5 %,但有报道认为 40 %～ 6 0 %较适合。这个问题…     

饲料中添加四环素对螯虾生长的影响

饲料中添加四环素对螯虾生长的影响近３０年来，猪、牛、家禽饲料中一直添加四环素以加速其生长。为测定红螯螯虾饲料中添加四环素能否促进其生长进行了试验。将大规格和小规格的两组虾分别放养到水槽中，每个水槽放养虾１０只，一组水槽用于对照。饲料中分别添加四环素７...     

对虾蛋白质、氨基酸和糖类需要量

1　对虾对蛋白质的需要量对虾对饲料中蛋白质的需要量受饲料中蛋白质的品质 (必需氨基酸的含量和比例 )、对虾发育阶段、生理状况以及环境条件 (水温、盐度、溶氧度等 )的影响。一般来讲对虾饲料中蛋白质的品质越高 ,即蛋白质中必需氨基酸含量和比例越适宜 ,对虾对饲料中蛋白质的需要量越低。王吉桥等(2 0 0 2 )总结学者的研究认为 ,在同种对虾中 ,幼虾对饲料中蛋白质的需要量可能低于青年虾或成虾 ,这需要进一步的试验验证。Lei等 (1 989)报道 ,饲养在海水中的青年斑节对虾对饵料中蛋白质的需要量仅为 40 % ,而饲养在咸淡水中 (盐度1 6ppt…     

罗氏沼虾饲料配方研制成功

江苏省粮食部门的重点饲料科研项目之一罗氏沼虾饲料配方研究,最近由常州市饲料公司研制成功,于3月3日在常州通过省级鉴定,并已投入批量生产。罗氏沼虾俗称对虾,营养价值高,肉质鲜美,可与江南河虾媲美。但在生长阶段对饲料营养要求较高。常州市饲料公司科技人员根据罗氏沼虾的生长特点及营养物质的需要,经多次筛选配方,160天饲喂试验,终于研制成功了最佳饲料配方新品.     

去脂豆粉和豆油是理想的虾饲料原料

印度的科学家认为，去脂豆粉和豆油是理想的虾饲料原料，可降低养虾的成本，得到更好的效益。 目前，虾饲料成本高昂，约占养殖成本的 80％。养殖每公斤虾，需要消耗几公斤虾饲料。虾从出生只有在显微镜下才能看到，长成 25～ 30 g的商品虾，约需要 110～ 130 d的时间。虾在高度成长时，还需经历一系列的蜕皮和不间断的摄食。在这整个过程中，虾对饲料消化得越好，生长速度就越快。因此，对虾饲料的选择至关紧要。 根据研究结果，用去脂豆粉和豆油作虾饲料原料比较理想。其配比为（％）：蛋白 36，脂肪 9，纤维 3，灰分 15，碳水化合物 25…     

影响饲料蛋白质管养价值的因素

蛋白质是饲料中最为关键的营养成份．为了提高饲料蛋白质转化为畜产品的利用效串，分析影响饲料蛋白质营养价值的因素，对生产实践具有重要意义．一、饲料中的蛋白质水牛饲料中蛋白质水平过高，并不能增加吉、大体内氛的沉积，而使尿中分解不完全的含氯物数量增加，导致蛋白质利用率下降，造成饲料蛋白质的浪费。饲料中蛋白质含量过低，也会影响饲料的消化率，轻则影响生长、产蛋、产轧，重则生长停滞，体弱贫血，甚至导致死亡．严重影响言为生产力的发挥．根据吉、商不同生理状态及生产力制订合理的饲料蛋白质水平是保证畜禽健康，提高生产…     

赣饲9301复合NPN对提高饲料消化率的研究

赣饲９３０１复合ＮＰＮ对提高饲料消化率的研究敖小兰，王仁华，周泽敏（江西省饲料科学研究所）赣饲９３０１复合ＮＰＮ是江西省饲料研究所研制的一种新型蛋白质饲料，能取代反刍家畜日粮中的部分饼粕蛋白质，降低饲养成本，且能促进家畜泌乳及生长，提高乳的品质［１］...     

罗氏沼虾营养需求与功能性饲料研究进展(一)

罗氏沼虾是一种原产于东南亚的大型淡水虾,是我国当前四大主养淡水虾之一,2020年,我国罗氏沼虾年产量约达16万吨.文章主要综述了罗氏沼虾蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代以及功能性饲料添加剂应用等方面的研究进展,旨在为该虾的精准营养研究及高效低成本环保配合饲料的研发提供参考资...     

虾青素对乌鳢生长、抗氧化和免疫功能的影响

试验旨在研究虾青素对乌鳢生长、抗氧化和免疫功能的影响,在基础饲料中添加0（对照组）、50、100 mg/kg和200 mg/kg虾青素,饲喂乌鳢56 d后取样检测生长、抗氧化和免疫等指标。结果表明,日粮添加100 mg/kg和200 mg/kg虾青素显著提高乌鳢生长性能和饲料效率。日粮添加50、100、200 mg/kg虾青素显著提高乌鳢血清和肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性及血清和脾脏补体（C3）和溶菌酶（LZM）的含量（除血清中50 mg/kg组）,降低血清和肝脏氧化应激指标丙二醛（MDA）、蛋白质羰基（PC）含量及血清皮质醇（COR）、谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）水平。     

罗氏沼虾的营养与饲料加工工艺（上）

罗氏沼虾的营养与饲料加工工艺（上）唐义武罗氏沼虾（Ｍａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕｍｒｏｓｅｎｂｅｒｇｉｉ）是一种大型淡水虾，属于热水性甲壳类动物，其需要的营养物质种类与其它动物一样，分为蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等。了解罗氏沼虾的营养需求，是饲料生...