临沂山楂产业的发展历史与优良品种

<正>山楂，在临沂地区俗称红子、酸楂、糖球，旧时书为山查，已有数百年的栽培历史。临沂山楂产业规模大、果实产量高、质量优、信誉好。由于长期的实生变异、自然杂交等形成了数十个各具特色的品种类型，是北方山楂一些优良品种的发源地。经过多年的田间调查，明确该区域有临沂大金星及平邑歪把红、五棱红、甜红子、超金星等地方优良品种11个。1 临沂山楂产业发展历史与现状1.1 临沂山楂产业发展历程概况山楂是临沂传统果品，远近闻名。     

山楂资源的开发与利用简述

山楂无论在保健食品方面的应用还是在医药方面的应用皆比较成熟,虽然有南山楂和北山楂之分,但在利用成分上却相差无几.本文以广西山楂(南山楂)为例,着重对广西山楂的资源开发与利用进行了归纳和概述,以引起广大读者对山楂资源利用的重视.     

山楂三结合改接换种技术

1山楂三结合改接换种思路 1．1改接与授粉品种调整相结合上世纪80年代栽植的山楂树,品种多为青条红,小金星等,果个小,不耐贮存。在改接时选用果个大,耐贮运,效益好的大金星及地方良种歪把红为主换品种,两品种能互做授粉树,比例可随意搭配,易掌握。     

我国有哪些优良山楂品种 答山西读者 贾廷凯

我国栽培山楂有着悠久的历史,由于长期的自然演变和人工选择,形成了很多优良的山楂品种和类型。近些年来,通过各地广泛、系统的选优利用,到目前为止,已选出50多个优良的品种和类型。这些优良品种的分布情况大体是这样:辽宁省有西丰红山楂、辽红山楂、大金星山楂、紫峪山楂、伏里红山楂、马耳山里红;吉林     

山楂不同品种（系）的制汁适应性研究

本文通过对40个山楂品种(系)的理化指标检测和制汁过程中各主要成分提取率的比较以及果汁感观指标的评定,初步筛选出昌图秋里红、长果山楂、秋丰、朝阳亮一、朝阳亮三、河北隆化粉肉、豫8001,和开原红为较理想的制汁品种,其中昌图秋里红还可作为调色品种,秋丰可作为强化Vc的品种,而山西晋县大红山楂,王村实生,“8102”、田生山楂,大红子(835)蒙阳半野生小金星和“8104”等品种(系)不适于制汁。     

沂蒙山区山楂优良品种简介

简要介绍了山东省沂蒙山区大金星、大绵球、歪把红、甜红子、面红子、大黄红子、五棱红、超金星、甜香玉和短枝金星等10个山楂优良品种的生物学特性和果实性状。     

精品手摘山楂地上部高效管理技术

近几年,山楂产区果实成熟时,用于制作饮料或切干、管理粗放的山楂,采摘时直接用杆击落,捡拾落地果,售价仅为1~2元/kg。而精细管理的精品手摘山楂果,可以卖到4~6元/kg,一般有四种,一是糖葫芦专用的手摘大山楂果,常用歪把红、大五棱、大金星、燕瓤青、燕瓤红、辽红一号等品种;二是山楂糖雪球专用的水果山楂,要求含糖量高,含酸量低,常用的品种有秋金星、甜红子、葫芦水果山楂等;三是药用山楂,药用价值极高,制药专用,价格很高.     

临沂主栽的5个山楂地方品种

正临沂市是山东省山楂主产区,产量一直居全省前列。临沂山楂品种类型很多,据山东省和本地有关部门调查确认,有品种60个,其中本地原有45个,引进15个。主栽品种大部分是本地原有品种经多年栽培观察、调查、对比筛选出的优良类型。以下介绍5个本地主栽、具有发展潜力的优良地方品种,供参考。1沂蒙大金星山东沂蒙山区栽培历史久远的代表性地方品种,据《山东果树科研及其应用》记载,山东临沂一带的     

橘红甜山楂性状表现与栽培要点

正山楂果实营养丰富,有一定的药用价值。山西绛县山楂栽培历史悠久,目前已发展山楂园10万余亩,年产商品果20万t,销往全国,并出口日本、新加坡等国。绛县山楂主要栽培品种有大金星、敞口、大五棱、超金星等,这些品种的共同特点是丰产、果实大,但酸味较重,不宜鲜食。因此,选育或引种甜酸适口的鲜食山楂品种,对拓展山楂鲜食市场,发展山楂产业,增加果农收入意义重大。我们先后引回甜红子、晋甜红、黄金甜山楂、佳甜等甜山楂品种,经3～4年观察,     

磨盘山楂

磨盘山楂是继我省大果山楂辽红、西丰红之后,第三个正式经省鉴定命名品种。主要分布于我省抚顺地区清源县。该山楂果个较大,且抗寒、丰产,故颇受生产者欢迎。     

山楂新品种超金星与当地主栽品种主要经济性状的对比

沂蒙香果育繁所利用当地丰富的山楂种质资源,展开细致的选种工作,选育出各项指标都超过“大金星”的山楂新品种“超金星”,现将“超金星”与当地3个山楂栽培品种性状加以比较,供引种者参考。大金星又名沂水楂子,原产山东沂水县。主要优点:①果实个头大。单果重15~30g,大的50g以上。②果穗大,产量高。平均每果穗10多个果,多的30~40个,667m2(亩)产在4000kg以上,高的超5000kg。③果皮颜色深红,较美观。④较耐贮运。适期采摘,果实硬度大,耐运输,较耐贮藏。⑤抗病。高抗炭疽病、早期落叶病,较抗轮纹病。但也存在以下缺点:①果皮颜色较暗,上色不全…     

山楂叶面积的速测方法

本文是以三个山楂品种(大金星、敞口、面楂)的成熟叶片为试材,测定结果表明,三个品种均可以用叶长、叶宽做自变量,建立与叶面积的曲线回归方程,最佳方程为叶长的幂函数和二次方程,呈高度相关系(r>0.90),经检验知,精度较高,从而可以用叶长来估测山楂的叶面积,具有简单、快速、易行等特点。     

山楂新品种──短枝金星

1985年秋在临沂市义堂镇北屠苏村山楂园,发现部分具有短枝性状的山植树,1986年春邀请省、地、市有关专家进行初步鉴评,1987～1988年春采用大树高接换头的方法进行高接鉴定。通过7年的观察和调查,该品系具有短枝性状明显、无变异、早期结果性状良好等优点。定名为短枝金星。 短枝金星山楂母树每m2树冠投影面积产量为2.76kg,较对照普通山楂(每m2投影面积 0.82kg)高1.97kg。赵庄高接树第2年开花株率为28.5%,第3年每666.7m2(1亩)产量为305kg,第4年1560kg,比大金星山楂每 666.7m2　 639kg高 921kg。 短枝金星山植树体矮小,树姿开张,枝条粗壮,节间…     

大果厚肉山楂新品种选育

经山楂资源调查选出并培育面成的沂楂红、大歪把红品种、表现果实特大,百果重分别１５８０g和１７３２g;可食率分别为９１．３％和９２．７％。并具有结果早、丰产、果个整齐、耐贮藏、营养丰富、适应性广、抗塑性强等特点。     

山楂幼树早果早丰六项措施

为达到幼树早实丰产的目的必须做好以下六项关键技术措施: 1.良种壮苗。选用适合当地的优良品种,如辽红、西丰红、河北的滦红、燕瓤红、豫北红、山西的泽州红,山东的大金星,敞口,特别要注意发     

西丰红山楂苗

西丰红山楂,原产辽宁省西丰县成平乡。西丰红:是我国山楂最优良品种,果实品质特优,丰产性能好。抗寒力较强,原产地一月份平均     

博山小苹果资源

山东省淄博市博山区属鲁中果树区,小苹果资源十分丰富,栽培历史悠久,有很多名特产。栽培比较多的有五月红、粉果子、蜜果子、酸果子、沙果子、绵苹果、伏魁、     

云南山楂

<正> 云南山楂(Crataegus scabrifolia Re-hd.)是我国分布较广的山楂属植物之一。在云南各地及邻近省区均有分布,昆明、江川、玉溪、通海、呈贡、昭通、曲靖、大理等地较多。多自然生长在海拔1800～3000米的田头、沟边、道旁或杂木林中。经过长期的自然演变和人工选择,品种类型较多,     

山东省苹果优势产区的发展研究

根据山东省各苹果产区的气候特点、地貌特征、土壤类型、经济基础、栽培历史、品种资源、果品质量、管理技术、营销市场等,依据相关的区划资料,经过综合研究,划分出山东省生产苹果4个栽培优势区,即半岛丘陵晚熟苹果优势区、沭东丘陵早中晚熟苹果优势区、鲁中南山地丘陵中晚熟苹果优势区和鲁南丘陵早中熟苹果优势区.分析了山东省苹果生产各优势产区的自然生态条件和优势,提出了山东省苹果生产发展的建议.     

山楂种质资源圃部分种质的综合评价

以引种山楂种质资源圆为依据，选取大棉球、小糖球、大金星、敞口、白瓤绵、红瓤绵、大货、歪把红、滦红等9种优良山楂品种，对其农艺性状、果实品质、抗逆性进行综合评价，供开发利用山楂种质资源时参考。