新西兰苹果和梨受欢迎

随着新西兰仁果类水果出口接近尾声,仁果出口公司Pipfruit更新了2011年新西兰仁果类水果出口统计预算数据。     

臭氧对梨和苹果贮藏效果影响

用0.3ppm臭氧对窖藏梨和苹果多次处埋,可降低果实呼吸强度,减少糖和维生素C的消耗,比对照冬果梨烂果率减少13.88％,商品损失率减少14.6％,使黄香蕉苹果分别减少2.87％和80.53％,延缓了果实硬度下降速度,延长了果实的贮藏时间。     

苹果和梨套袋栽培技术经验

苹果和梨套袋栽培技术经验孟祥宁（山东省招远市果树良种繁育场，２６５４００）苹果树和梨树应用果实套袋技术，对提高果实外观质量、减少果实农药残留和防止病虫危害等，是一项行之有效的栽培措施。为确保该项技术能取得良好的生产效果，需掌握如下技术要点。１纸袋选择...     

苹果和梨贮藏的基本原理

一、果实在贮藏过程中的生命活动(呼吸作用—有氧呼吸和无氧呼吸—呼吸高峰) 果实采收以后仍然是有生命的,在贮藏过程中继续进行着生命活动,不断地消耗在生长过程币所积累的养分,业蒸发出水分.随着贮藏期的延长,果实的风味     

谈谈苹果和梨的疏果

&&谈谈苹果和梨的疏果     

套袋对苹果和梨果实病虫害的影响

套袋栽培能有效改善果实外观品质,明显减少农药污染,已作为当前生产优质无公害果品的重要技术进行推广.生产中发现套袋在减轻果实多种常见病虫害的同时,又可加重或诱发一些潜在病虫害的发生.近年来进行了套袋对苹果、梨果实病虫害不同影响的调查研究,以便为套袋栽培制定相应的防治措施提供依据.     

我国苹果和梨的生产成就

建国50年来,尤其改革开放20年来,我国果业生产迅猛发展,成就举世瞩目。在种植业中异军突起,成为致富奔小康的支柱产业之一。水果总产值超过800亿元。在种植业中仅次于粮食、蔬菜,居第3位。在重点果区,水果产值占农业总收入的40%～60%,因此,水果生产为振兴农村经济,增加果...     

苹果和梨砧木对火疫病的抗性研究

苹果和梨砧木对火疫病的抗性研究１９９２年对１１种苹果砧木和３种梨砧木进行了抗性试验。在苹果砧木中，ＭＭ１１１、Ｍ７和Ｍ４表现高度抗病；Ｍ２、Ｍ２５、Ｍ９、Ｍ２７和Ｂ９感病；ＭＭ１０６、Ｍ１１和Ａ２高度感病。在梨砧木中，ＯＨＦ３３３高度抗病；棉柠ＢＡ２...     

苹果和梨的贴字工艺

果面带有吉祥文字的苹果、梨等果品,在市场上很受消费者欢迎,经济效益看好.现向大家推荐简便易行"即时贴"制字新工艺.     

苹果和梨黄化病的防治试验

苹果和梨黄化病的防治试验熊春华（新疆静和县２３团林业工作站４８１３０２）我团位于新疆天山南麓开都河冲积平源。焉耆盆地西北部,海拔１０６０—１０７０ｍ。属于典型大陆性气候,土壤较粘重,含盐量较高（１．７２％）,土壤ｐＨ值８．５—８．８,地下水位１—１．...     

苹果和梨的农业技术和抗寒性

克里米亚的苹果裁培面积超过6.4万公顷,其中60%是灌溉果园。1984/1985年冬季奇寒对果园危害很大。1984年夏季干旱而炎热。最高气温达到36℃。在非灌溉果园和灌溉不足的果园,感到土壤水分不足。果树入冬时,土壤中可给态水亏缺。由于大气干旱和螨类危害,部分树叶提前脱落,余者光和强度减弱。在某些专业化农场,冬熟品种苹果比往常晚采1～1.5个月。因此,果园蓄水灌溉推迟或完全来不及灌溉。     

智利苹果和梨出口形势不容乐观

2011年智利苹果和梨产量预计可提高23．90％,品质好。由于生产成本提高,出口形势不容乐观,预计出口量还将下滑。     

澳大利亚：苹果和梨出口增加

据澳大利亚苹果和梨有限公司市场开发部经理称,澳大利亚苹果和梨出口逐渐增加,出口市场发生了一些变化,对亚洲市场的开拓力度增大,尤其是泰国等亚洲国家。对于上个产季的情况,该经理称,2012年澳大利亚苹果出口形势好,出口量比上年增长59％,这主要是由于“粉红女士”苹果对英国的出口量增加。其他出口量增长显著的目标市场包括巴布亚新几内亚、泰国和马来西亚等。部分出口目标市场对澳大利亚苹果的需求持续增长,目前澳大利亚已开始出口新产季水果。     

日本梨和苹果优良品种引种试验

收集引种日本梨品种８个,苹果品种１３个,对其生物学特性、抗逆性、适应性、丰产性、商品性等进行了连续４ａ观察。结果表明：所引品种适应盐城地区的气候条件、土壤条件,生长结果正常。并初步筛选出最适宜本地区推广栽培的１３个优良品种（梨７个,苹果６个）。     

壳聚糖衍生物对苹果和梨的贮藏保鲜效果

壳聚糖衍生物对苹果和梨的贮藏保鲜效果郑学勤，宫明波，位绍文，江志训，王福兴（山东省青岛市农业科学研究所，２６６１００）（山东省胶州市联谊果蔬保鲜厂）应用保鲜剂对果品进行保鲜研究始于２０年代，近几年来取得了显著进展，其中尤以化学保鲜剂的应用最为普遍。然...     

苹果和梨产地贮藏的好处

产地贮藏,就是在苹果,梨的集中产地,采取简便、有效的方法,就地贮藏果实的贮藏方式。搞好广地贮藏,具有以下三个方面的好处:一是果实能够及早进入较适宜的贮藏环境,有利于抑制果实的呼吸强度,为长期贮藏奠定基础。实践证明,从果实采收到进入贮藏环境的时间越短,贮藏期相应越长,贮藏效果相应越     

电子鼻能够识刖梨和苹果

来自西班牙瓦伦西亚科技大学（UPV）和瑞典耶夫勒大学的研究人员研制出一种带有32个感测器的电子鼻,该嗅觉系统在识别果香方面比人的鼻子更灵敏,能够区分出梨和苹果散发的芳香物质。试验检测过程中,将水果样品放在一个容器里面,接着通过向其中导入空气流从而使容器内的气流流经带有众多感应器的接收装置,这些感应器是由一系列金属绝缘膜制成的半导体,能够检测出甲烷和丁烷一类的芳香性物质。     

正视进口国对我国苹果和梨的植物检疫壁垒

随着改革开放的深入和农村经济结构调整,我国水果生产迅猛发展。我国苹果、梨已远销世界许多国家,2005年我国水果(含鲜冷冻水果和加工水果等)累计出口364·57万t,货值20·33亿美元,特别是鲜苹果出口达82·40万t,首次成为世界第一出口国。在拓展我国苹果、梨出口市场的过程中,遇     

套袋对苹果和梨果皮特征及品质的影响

通过对不同品种苹果、梨套袋处理,研究套袋对果实外观品质、口感及内在品质的影响.结果表明:套袋苹果果面光洁、鲜亮、色泽均匀一致,但维生素C含量、可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物含量低,口味淡,和未套袋苹果相比差异极显著.而套袋梨颜色淡、鲜亮、果皮光滑、果点不明显、口感细腻,虽然维生素C含量、可溶性糖、可溶性固形物含量低于未套袋果,但二者未达显著性差异.