推荐两个国外引进的中小型肉牛良种

1.皮埃蒙特牛皮埃蒙特牛是世界上优秀的肉牛品种,原产于意大利北部皮埃蒙特地区。这种牛最突出的特点是早熟、肉质好和肌肉嫩,体重适中,育成公牛15￣18月龄体重达到550￣600公斤、母牛体重达500￣600公斤时为最佳屠宰期。成年母牛一个泌乳期平均产奶量为3500公斤,是优良肉乳兼用品种。皮埃蒙特牛的主要优点是:日增重快,公犊平均日增重15公斤;产肉性能好,肉质优良,屠宰率为67%￣70%,净肉率为60%,瘦肉率高达82.4%,骨量只占13.6%,脂肪含量仅有1.5%,胆固醇含量比一般牛肉低30%,眼肌面积特别大,达到121.4平方厘米,生产高档牛排的价值高。皮埃蒙特…     

肉牛快速育肥增效技术

一、做好架子牛的选择架子牛品质是影响商品肉牛育肥性能的重要因素之一。选择架子牛时要注意选择健壮、早熟、早肥、不挑食、饲料报酬高的牛。具体操作时考虑品种、年龄和体质外貌等因素。(1)品种。在我国目前最好选择夏洛来牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、西门塔尔牛等肉     

怎样养肉牛效益高

(一)正确选购架子牛选择国外肉用良种公牛作父本杂交的改良牛,应挑选四肢高,体形长,皮肤松驰有弹性,肌肉较薄,骨架清晰,宽而不丰满,毛密柔软和体况健康的牛。因这种牛生长潜力大,肥育效果好。要选择2～4岁,体重318～363公斤架子大较瘦的牛,这样的牛采食量大,日增重高,肥育效果好,饲养期短,资金周转快。(二)提高饲料利用率,降低饲养成本1、选择合适的精粗比和营养水平,开始30天内,精粗饲料比3∶7～1∶1,粗蛋白质含量为12%;中间70天,精粗饲料比为6∶4,粗蛋白质含量为11%;最后10～20天,精粗饲料比为7∶3～8∶2,精料粗蛋白质含量为10%。一般在最…     

欧洲牛肉消费观念对我国肉牛业的启示

20世纪60年代以来,全球消费者对牛肉消费需求发生了变化,多数国家的消费者喜食瘦肉多、脂肪少的牛肉。欧洲国家正从原来饲养体型小、早熟、易肥的英国品种转向饲养欧洲的大型肉牛品种,如法国的夏洛莱、利木赞牛和意大利的皮埃蒙特牛等,因为这些牛增重快、瘦肉多、脂肪少、优质切块比例大、饲料转化效率高,深受国际牛肉市场的欢迎。欧洲这种牛肉消费观念正逐渐被世界大多数消费者所接受。     

我国肉牛业从欧洲牛肉消费观念中得到什么？

20世纪60年代以来,全球消费者对牛肉消费需求发生了变化,多数国家的消费者喜食瘦肉多、脂肪少的牛肉.欧洲国家正从原来饲养体型小、早熟、易肥的英国品种转向饲养欧洲的大型肉牛品种,如法国的夏洛莱、利木赞牛和意大利的皮埃蒙特牛等,因为这些牛增重快、瘦肉多、脂肪少、优质切块比例大、饲料转化效率高,深受国际牛肉市场的欢迎.欧洲这种牛肉消费观念正逐渐被世界大多数消费者所接受.     

养鸽增效八要素

<正>1.选用优良种鸽。优良种鸽个大、体健、毛色纯正、适应性好、生长速度快且繁殖力强,一般繁殖期可达5年左右,高峰期为3年。优良种鸽的最高年产仔为18只(6～9窝),最低为12只,因营养水平不同,种鸽产蛋率、受精率、孵化率高低亦有所不同。引种时要选择品种特征突出、公母配对和谐、年轻力壮的     

肉牛快速育肥技术

一、选购优良架子牛 利用优良肉用品种公牛与本地母牛杂交,以杂交后代作育肥牛,可以充分利用杂交优势.杂交后代牛具有生长快、饲料报酬高、牛肉品质好等优点.要选择夏洛来、西门塔尔、利木赞、澳牛等优良肉用品种与本地牛杂交获得的第一、二代杂种牛或三元杂交后代育肥.     

牛肉牛良种——海福特

海福特牛原产于英国海福特县，是一个较古老的肉用品种，现已引入我国，通过纯种繁殖和杂交改良，证明了海福特牛是值得发展和推广的优良肉用牛种。     

中日合作培育出肉牛品种——新快红花牛

新快红花牛项目是日本新快集团在中国青岛投资,由日本著名和牛饲育、兽医专家松本大策博士领衔的中日专家组对中国优质肉牛品种——鲁西黄牛采用日本和牛的饲养育肥技术,经不断改良培养出的中国最高级别的肉牛品种。     

品种及性别选择对提高肉牛产量的影响

肉牛养殖业是我国农村中最具潜在竞争力的产业之一,尤其是不与人争粮、不与粮争地,能有效地利用大量饲草和农作物秸秆,越来越受到人们的青睐,被誉为"希望产业"、"朝阳产业"、"黄金产业"。中央财政投入逐年增加,包括肉牛标准化规模养殖场(小区)建设项目、肉牛良种补贴、秸秆养牛项目等,肉牛产业成为国家产业结构调整的倾斜产业。湖南省从1998年开始引进国内外优良品种对本地黄牛进行品种改良,取得了显著成效。因此,为了提高牛的产肉量,改善肉的品质,最大可能地挖掘肉牛的生产潜能,我刊特组织了几篇稿件,从牛的生长发育规律方面着手,分期进行阐述。     

养殖场（户）天地：如何节约养猪成本

1．喂杂种一代猪。当地土种猪虽具有适应性强、耐粗饲等优点,但生长速度慢、饲料报酬低。用良种公猪（如杜洛克、汉普夏、长白猪等）配当地土种母猪所生的苗猪称杂交一代猪,其生活力强、生长速度快、饲养效果好。因此,要在养猪户普遍推广公猪良种化,母猪地方化,苗猪杂交一代化的三化技术。     

优质肥羔生产技术及相关研究（下）

年龄与性别年龄年龄是影响羔羊生长速度与饲料报酬的因素之一。以杜泊羊为例,1～4月龄羔羊生长速度最快,公母羔平均日增重达300克以上,之后生长速度逐渐下降,3～12月龄平均日增重降至128克。性别在生产中笔者发现,杜寒F1杂交羔羊1月龄之前,公母羔生长发育差异不显著。在同等条件下断奶育肥,     

优质肉用山羊高效饲养三环节

亲本的选择 父本的选择父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、饲料报酬高、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。目前，山羊父本品种以波尔、努比、萨能等山羊品种为主。     

如何提高母猪的产仔率

饲养母猪,只有年产仔窝数多,产仔率高,经济效益才会好。要提高母猪的产仔率,应做好如下几方面工作。1选择优良的品种目前,我国外来优良猪种主要有长白、大约克、杜洛克和皮特兰等品种,不同品种或品系间杂交所产生的第一代,比其双亲具有较高的生活力和生长强度,显示出很好的杂交优势。这种杂交猪,适应性强,饲料报酬高,生产的商品猪肉料比达2.8～3.0:1,可大大缩短育肥期,从出生到出栏最短只需150d,体重可达90kg,能降低养猪成本,提高经济