我国蔬菜产业应加速标准化进程

入世是一把“双刃剑”,既为我国蔬菜产业的发展带来了大好机遇,又使我国蔬菜产业面临着严峻的挑战。我国蔬菜产业参与国际大循环,必须结合国情,使蔬菜产品的质量与结构同国际生产标准和市场要求接轨,使蔬菜产业由数量型向质量型转变。加速蔬菜产业的标准化进程,提高蔬菜产品质量,是促使我国蔬菜产业向现代化方向发展的必由之路。1蔬菜产业标准化的内涵1.1蔬菜产业标准化的主要内容蔬菜产业标准化以蔬菜科技成果和经济实力为基础,具有统一性、先进性、协调性、法规性和经济性的特点。蔬菜产业标准化的主要内容:一是生产环境和生产设施标准化,…     

南京市蔬菜产业高质量发展路径探析

该文介绍了江苏省南京市蔬菜产业的发展现状，分析了品种培育、生产技术、基础设施建设、蔬菜产品质量安全、品牌化建设等产业发展面临的问题，并从提升蔬菜产品安全供给能力、推进蔬菜绿色标准化生产、提升蔬菜机械化和智能化生产水平、创新主体经营模式、健全政策保障和服务体系等方面提出了蔬菜产业高质量发展的路径。     

黑龙江省蔬菜产业发展现状及对策研究

在分析黑龙江省蔬菜产业发展现状的基础上,提出了大力推广标准化生产,提高蔬菜产品质量安全水平,优化出口产品结构,推行商品化处理与加工,强化蔬菜产业科技支撑,提高技术创新和推广应用水平,发展产业化经营和市场,提高蔬菜产业整体效益等发展建议。     

完善农业标准化体系全面提升宝山蔬菜质量

宝山区2005年菜田面积27000亩(包括长兴、横沙),全年蔬菜上市量15．2万吨,其中出口2940吨。随着大市场大流通的形成,面对国际国内两个市场的竞争,只有提高产品质量,才能增强市场竞争力,而标准化生产是提高农产品质量的有效手段。近年来,特别是1999年种植出口蔬菜以来,通过不断建立完善农业标准化体系,使宝山区蔬菜产品质量上了一个新台阶。     

我国蔬菜产业现状分析与发展对策

自20世纪80年代以来,我国蔬菜产业的生产规模、生产布局、产品质量、科技发展、市场流通等发展迅速,成为国民生活和经济发展的重要产业,同时也存在生产效率低、投入成本高、比较效益差、机械化水平低、产品质量差等现实问题。提出通过实施标准化、机械化和规模化的蔬菜生产以提高效率、降低成本,建设观光旅游型蔬菜生产模式以优化蔬菜产业链、提高其附加值,结合各地蔬菜生产条件与模式因地制宜地借鉴发达国家的蔬菜产业发展经验,以促进我国生产由传统生产向现代化生产转变。     

频振式杀虫灯的应用总结

近年来,蔬菜的安全卫生与产品质量越来越引起社会各界的关注,在市、区两级政府及蔬菜办、蔬菜技术推广部门的大力支持下,锡北镇的无公害蔬菜生产取得了较大成绩。频振式杀虫灯作为蔬菜标准化生产重点推广的技术之一,就是利用灯光诱杀成虫这一物理防治方法,减少幼虫的危害,减少蔬菜     

广西绿色农产品芥菜生产技术

芥菜在广西是主要的蔬菜品种之一,全年可种植。推广应用绿色农产品——芥菜生产技术,可规范芥菜生产过程和病虫害防治措施,推进芥菜标准化生产进程,确保芥菜产品质量安全,提高芥菜品质和产业效益。     

浙南山区高山蔬菜生产优势及发展思路

从浙南高山蔬菜规模生产的起步、产业形成、产品质量提升、产业发展转型升级4个阶段介绍了其发展历程,又分析了蔬菜生产发展的优势;最后,提出了浙南高山蔬菜生产发展的思路,如制定高山蔬菜发展规划,培育蔬菜产业新兴业态;加快蔬菜生产设施升级,改善高山蔬菜的生长环境;加强产品质量安全监管,提高蔬菜品质和产品质量安全水平;延伸蔬菜产业链条,促进农村一二三产业融合发展。     

保定市蔬菜专业合作社运行效果与制约因素--基于望都县的实地调研

导读：蔬菜生产组织化、标准化、产业化水平偏低,影响了保定蔬菜产业增效增收。通过调研,对蔬菜专业合作社的发展现状、运行效果及发展中存在的融资、土地与劳动力成本上升等制约因素进行分析,提出应以提高产品质量与社员素质为基础,通过加强人员培训、优化土地资源配置、依托蔬菜品牌提高附加值等策略,推动合作社可持续发展。     

山东将追根溯源查处不合格农产品

山东省农业厅近日下发《关于深入开展农产品质量安全整治的通知》,从2011年起至2013年该省将围绕蔬菜农药残留超标问题、果茶质量问题、食用菌产品质量问题、肥料质量问题、农作物种子质量问题等7个方面深入开展农产品质量安全整治活动。其中,蔬菜农残专项整治,将着力推行蔬菜标准化生产,抓好《山东省瓜菜果茶食用菌标准化建设规划》的落实;     

北京市蔬菜全程标准化基地建设与实践

为进一步提升北京市农业标准化总体水平,从蔬菜全程质量安全标准体系完善、标准化生产技术支撑体系建设和标准化宣贯体系建设3个方面详细介绍了北京市实现蔬菜全程标准化生产的具体做法,并对后期发展建设提出了几点建议。实现全程标准化生产后,基地的经济效益取得大幅度提升,证实了农业标准化在蔬菜增产增收、优质优价方面的显著作用。     

高台县蔬菜产业发展现状及对策

介绍了高台县蔬菜产业的发展现状和蔬菜产业存在的一些问题,如蔬菜基地规模小,集约化生产水平相对较低;"三品一标"等蔬菜品牌知名度、影响力低;冷链物流基础设施不足,蔬菜冷链流通率低;标准化生产意识弱,蔬菜质量监管检测体系不健全,产品质量不稳定等。结合现状,针对发现的问题提出一系列对策,如因地制宜地加快蔬菜标准园、蔬菜产业园区建设,推进蔬菜产业规模化生产;实施"三品一标"等蔬菜品牌战略,提高品牌蔬菜产品知名度和市场竞争力;加强农业信息社会化服务体系建设,提高蔬菜产业发展现代化水平;加强蔬菜质量安全监管监测,打造蔬菜"三品"品牌。以期为高台县蔬菜产业更好更快地发展提供参考。     

蔬菜产品质量及其生产控制实例

阐述蔬菜产品质量的概念及内涵,分析影响蔬菜产品质量的因素,并结合九江职业大学蔬菜生产实习基地实例介绍蔬菜产品质量生产控制方法。     

北京市蔬菜标准化基地发展情况及对策

为深入了解北京市蔬菜标准化生产现状，从基本概况、标准化运行、农业标准化认知、生产效益、动机及发展等5个方面调研了北京市28家蔬菜标准化基地，发现北京市蔬菜标准化生产存在土地成本高、生产效率低、后续动能不足等突出问题。对此，从稳定数量和提升质量，提升效益和激发动能等两方面提出增加优级标准化基地比例、提高绿色有机蔬菜生产能力、提升品牌附加值、拓展蔬菜产业多功能性、发展外埠基地或构建产销联盟等5条建议，以便为北京市蔬菜产业可持续发展和农业标准化提供参考。     

标准化提升出口蔬菜国际市场竞争力的实践与思考

阐述了蔬菜标准化有助于提高出口蔬菜国际市场竞争力的观点。通过农业部推出创建蔬菜标准化园活动及多年来逐步推进标准化建设实践经验与取得的效果,论述了标准化体系对于提高品质、缔造品牌、提高生产率、节本增效、菜农增收的基础作用;在剖析产品生产全过程的基础上,指出了标准化是提升蔬菜产品市场竞争力的有效措施,并强调了实施蔬菜标准化...     

标准化提升出口蔬菜国际市场竞争力的实践与思考

本文阐述了蔬菜标准化有助于提高出口蔬菜国际市场竞争力的观点,通过农业部推出创建蔬菜标准化园活动及从玉公司多年来逐步推进标准化建设实践经验与取得的效果,论述了标准化体系对于提高品质、缔造品牌、提高生产率、节本增效、菜农增收的基础作用;在剖析产品生产全过程的基础上,指出了标准化是提升蔬菜产品市场竞争力的有效措施,并强调了实施蔬菜标准化对产品市场竞争的重要性。     

推进供给侧结构性改革 促进河南省蔬菜产业提质增效转型

综述了河南省蔬菜产业的发展现状,指出现面临着生产量、进口量、库存量3量齐增的矛盾,存在着对自然条件过度依赖,价格落差较大,差异化生产不足,标准化生产技术低、盲目施用化肥农药,加工、贮藏、运输能力不足等问题,并结合实际提出了一系列对策,如推进新老蔬菜基地改革,突出结构创新;提高蔬菜产品质量,确保食品安全;蔬菜产品满足不同档次需求,明确市场定位;充分发挥现代农业优势,促进产销无缝对接。     

云南省通海县蔬菜标准园创建初报

蔬菜标准园是集成技术、集约项目、集中力量,在蔬菜优势产区建设一批规模化种植、标准化生 产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的生产基地,示范带动蔬菜产品质量和效益提高。通过建立高标准、高水平的蔬菜标准园区,引领产业发展,推动产业提升,并使农药用量减少30%以上,产品质量达到食品安全国家标准,节本增效达15%以上。按照农业部蔬菜标准园创建活动的总体要求,云南省通海县自2009 年开始蔬菜标准园创建以来,共创建237.3 hm2（3 559.5 亩）,应用生产技术规程7 个,打造蔬菜品牌6 个,实现产值5 941.01 万元。通过各种农艺措施的推广应用,与常规种植相比,每667 m2年均节约成本350.89 元,减少农药施用10.84 次,农药用量减少270.68 g（mL）,减少了42.12%。     

文成县新鲜蔬菜电子商务发展现状及对策建议

对文成县的新鲜蔬菜电子商务发展现状进行调查,分析表明在新鲜蔬菜网络销售种类、电商企业组成、电商平台建设、安全追溯体系等方面呈现蓬勃发展的良好态势,但在新鲜蔬菜电子商务规模、品牌创建程度、电子商务专业人才、物流配送网络建设等方面存在不足,结合文成县的实际提出了创新蔬菜电子商务发展模式、健全蔬菜供应链、创建蔬菜品牌形象整合营销、实施农业标准化生产提升产品质量、配强蔬菜电子商务人才、优化电子商务发展环境的对策和建议。     

蔬菜标准园展示平台——-湖北省

2009～2010 年,湖北省依托全省蔬菜（包括食用
菌、西甜瓜）重点发展区域和全国（全省）无公害蔬菜
生产示范创建县,创建19 个农业部蔬菜标准园,其中
设施蔬菜标准园5 个,露地蔬菜标准园14 个。通过集
成技术、集约项目、集中力量,推进蔬菜标准园实现种
植规模化、生产标准化、销售品牌化和经营产业化,带
动全省蔬菜产业向“三型”（环境友好型、资源节约型、
质量安全型）产业转变,促进蔬菜产品质量安全的提
高和产业竞争力的提升,确保蔬菜市场的有效供给、
蔬菜生产者收入的稳定增加、蔬菜产业的健康可持
续发展,产品质量达到食品安全国家标准,节本增效
10 %以上。