幼建鲤维生素C缺乏症研究

对幼建鲤维生素C缺乏症进行了研究。选择体重为 (11 18± 0 5 7) g (P >0 0 5 )的健康幼建鲤 192尾 ,平均分成两组 ,每组 96尾 ,每组设 3个重复 ,每个重复 32尾 ,饲喂含维生素C 0mg/kg、6 0mg/kg的半纯合饵料 133d。结果表明 :缺乏组的心脏重量、脾脏重量、肝胰脏重量、性腺重量、后肾重量、性腺体指数极显著地降低 (P <0 0 1) ,心体指数、后肾体指数极显著地提高 (P <0 0 1) ,而肝体指数、脾体指数差异不显著 (P >0 0 5 ) ;缺乏组表现出体色变黑、尾柄和鳍发黑、鳍基部出血、鳍条糜烂、脊柱侧凸、尾部明显弯曲等症状。     

幼建鲤维生素E缺乏的病理学观察

264尾体重为(7.78±0.02)g(P>0.05)的健康幼建鲤随机分成两组,分别饲喂以正常对照饵料(维生素E100 mg/kg)和缺乏饵料(维生素E 0 mg/kg)70 d,观察幼健鲤维生素E缺乏症和器官组织病理变化。缺乏组建鲤出现体色变浅,眼球突出,背肌减少,腹部干瘪松弛等症状。剖检见内脏器官色泽暗淡,颜色蜡黄,肝脏表面透明。组织学观察,肝胰脏、头肾、脾脏细胞变性、坏死,组织淤血,淋巴细胞减少,肌纤维变性坏死,肌肉组织出血。     

异育银鲫对维生素C需要量的研究

在饲料中添加不同含量的结晶Vc（AA）和包膜从（CAA）饲养异育银鲫，结果发现，当饲料中缺乏Vc时，异育银鲫并没有表现出明显的缺乏症状，当饲料中的Vc添加量为AA400mg／kg或CAA200mg／kg时，异育银鲫的增重率和肝脏、血浆中的Vc含量达到最大。在本研究条件下，作者建议，异育很鲫对维生素C的需要量为200mg／kg饲料。     

异育银鲫对维生素C需要量的研究

在饲料中添加不同含量的结晶Vc（AA）和包膜从（CAA）饲养异育银鲫，结果发现，当饲料中缺乏Vc时，异育银鲫并没有表现出明显的缺乏症状，当饲料中的Vc添加量为AA400mg／kg或CAA200mg／kg时，异育银鲫的增重率和肝脏、血浆中的Vc含量达到最大。在本研究条件下，作者建议，异育很鲫对维生素C的需要量为200mg／kg饲料。     

不同大豆蛋白对幼建鲤体蛋白质沉积的影响

研究了用大豆分离蛋白(SPI)和去皮豆粕蛋白(DSBM)两种蛋白源分别替代鱼粉的饲料对10～35g幼建鲤CyprinuscarpioVar.Jian体蛋白质沉积率的影响。结果表明:饲料中用大豆分离蛋白替代鱼粉蛋白水平对幼建鲤的蛋白质效率比(PER)和蛋白质沉积率(PPV)的影响极显著(P<0.01)或显著(P<0.05),随着用大豆分离蛋白替代鱼粉蛋白比例的增加,蛋白质效率比和蛋白质沉积率均极显著下降(P<0.01),当大豆分离蛋白替代鱼粉蛋白比例超过60%时,蛋白质沉积率极显著下降(P<0.01);饲料中用去皮豆粕蛋白替代鱼粉蛋白比例对幼建鲤的蛋白质效率比、蛋白质沉积率影响显著(P<0.05)或极显著(P<0.01),随着替代水平的增加,蛋白质沉积率极显著下降(P<0.01),蛋白质效率比显著下降(P<0.05),当用去皮豆粕替代鱼粉蛋白的比例达50%时,可以使幼建鲤的蛋白质沉积效率极显著降低(P<0.01),这说明用大豆分离蛋白和去皮豆粕两种大豆蛋白分别替代鱼粉蛋白后,均可以引起10～35g幼建鲤的蛋白质沉积效率下降;在蛋白质质量分数为33%的幼建鲤饲料中,用大豆分离蛋白和去皮豆粕蛋白替代鱼粉蛋白的适宜比例分别为40%和25%。     

网箱养鲤须防维生素C缺乏症

某水库建起网箱养鲤后，每年的冬春季节，都能发现有少部分鲤鱼鳃盖凹凸不平，呈拱状形，严重者脊椎弯曲变软，相当部分鲤鱼生长缓慢，有的烂皮肤，常出血，且不易愈合，感染水霉、烂鳃、肠炎等疾病而死亡，导致成活率低。根据上述症状，笔者初步诊断为鲤鱼维生素 C 缺乏症，系鲤鱼饲料中维生素 C 含量不足所致。     

猪的维生素需要量研究进展

近些年,有关VE、叶酸、烟酸和VA、VD以及生物素对猪的添加效果研究较多,而其它维生素研究大多停留在80年代以前水平,下面仅就各个生长阶段的猪对各种维生素需要量的研究进展作以概述。1维生素A和胡萝卜素1.1维生素A(视黄醇,Retinol)体重增长指标对补充维生素A不如血浆水平、肝脏贮备水平等指标敏感。Sheffy等(1954)和Frape等(1959)使用多种指标证明,8周龄以下的仔猪维生素A需要量为220～1760IU/kg日粮。若以日增重为评定指标,生长肥育猪对其需要量为35～130μg/kg,而按肝贮与脑脊液升高则为344～930μg/kg(Nelson等,1962;Ullrey等,19…     

维生素 C --多功能的营养素

维生素C是一种水溶性维生素,水溶液呈酸性反应,也称抗坏血酸。维生素C是动物体内必需的营养素之一,与动物的生长发育、生产繁殖息息相关,具有优异的抗氧化作用、独特的抗应激功能、多方位的营养保健效果,目前对维生素C的应用、研究和报道十分活跃。1维生素C的生理功能维生素C做为细胞内酶的辅助因子,参与动物体内多种代谢,能促进体内多种激素的合成。维生素C参与胶原组织的形成,维护结缔组织、骨组织及毛细血管的正常结构与功能,促进创伤及骨折愈合。缺乏会发生坏血病,表现为毛细血管及皮下出血。维生素C参与体内氧化-还原反应,促进生物…     

维生素B12对草鱼幼鱼生长、体组分和造血机能的影响

在饲料中添加0(对照组),0.025,0.050,0.100,0.200,0.400,0.800 mg/kg的维生素B12,研究不同含量维生素B12对草鱼幼鱼生长性能、饲料系数、机体营养组分、造血机能的影响,以确定草鱼幼鱼饲料中适宜维生素B12需要量。试验结果表明:维生素B12添加量为0.100 mg/kg时特定生长率和增重率最大,0.050 mg/kg时饲料系数最低,并与对照组有显著性差异(P<0.05);维生素B12的添加对试验鱼的存活率和肥满度无显著影响;血小板计数和血红蛋白含量分别在0.100 mg/kg和0.200 mg/kg时最高,并与对照组有显著性差异,维生素B12的添加对红细胞计数无显著影响;维生素B12对草鱼全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分无显著影响。草鱼特定生长率与饲料中维生素B12添加量回归方程表明,草鱼幼鱼饲料中维生素B12适宜添加量为0.094 mg/kg。     

维生素K3对松浦镜鲤幼鱼血清生化指标的影响

为研究饵料中维生素K3添加水平对松浦镜鲤(Cyprinus carpio Songpu carp)血清生化指标的影响,寻找维生素K3产生毒性的敏感指标,为饲料中维生素K3的添加限量提供数据.在水温24℃,溶氧7.46～8.61mg/L条件下,在以豆粕和鱼粉为蛋白源的基础饲料中(维生素K1含量0.54mg/kg,维生素K2未检出)添加不同水平的维生素K3(甲萘醌烟酰胺亚硫酸盐,甲萘醌≥49.9％),得到甲萘醌实际浓度为0,2.92,4.86,9.71,19.48,38.66,980.00 mg/kg 7组试验饲料,饲喂初始体质量为(2.58±0.16)g的松浦镜鲤,饲养试验时间为60d.结果表明:饲料中维生素K3添加水平对松浦镜鲤血清中的总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、总胆红素(TBIL)、直接胆红素(DBIL)、间接胆红素(IBIL)、补体C3、C4的含量以及谷-草转氨酶的活性均无显著影响(P＞0.05).在最高剂量组(980 mg/kg)中,血清中谷-丙转氨酶的活性显著大于2.92 mg/kg试验组,肌酐含量显著大于9.71 mg/kg试验组(P＜0.05);尿素氮在高剂量组(≥38.66 mg/kg)的含量是其他试验组的2～3倍.可见,60d投喂不添加维生素K3的日粮不会对松浦镜鲤幼鱼血清生化指标产生不利影响,肾脏对维生素K3的反应早于肝脏,当维生素K3添加量≥38.66 mg/kg时,会影响松浦镜鲤的肾脏功能.     

影响鱼类饲料维生素C需求评估的因素分析

维生素C(VC)在多数鱼类饲料中是必不可缺的饲料添加剂,然而在进行鱼类VC需求的研究中,研究结果经常会受到多种因素的干扰.分别就6个方面的因素对鱼类饲料VC需求评估的影响进行了综述.     

豆粕替代部分鱼粉饲料中添加核苷酸和有机硒对幼建鲤生长和消化吸收功能的影响

【目的】实验旨在研究豆粕替代部分鱼粉的饲料中添加核苷酸和有机硒对幼建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)生长及消化吸收功能的影响。【方法】初始体重(10.30±0.02)g的幼建鲤450尾,随机分为3组,每组设3个重复,分别投喂以豆粕等氮替代饲料中鱼粉含量的0%(对照组,D1)、2%(D2)、4%(D3)的饲料,其中D2和D3添加300mg/kg的核苷酸和0.3mg/kg的有机硒,进行8周的生长试验。【结果】结果表明,D2增重、特定生长率和饲料效率相对于D1差异不显著(P>0.05),但显著高于D3(P<0.05);采食量D2显著高于D1,D3最低(P<0.05)。D2的肝胰脏重显著高于D1(P<0.05),全肠重相对于D1有提高趋势但差异不显著(P>0.05),肝体指数、肠体指数、肠长、肠长指数与D1差异不显著(P>0.05)。D2的肠道淀粉酶、Na+,K+-ATP酶、γ-谷氨酰转移酶活性显著高于D1(P<0.05),胰蛋白酶、糜蛋白酶、脂肪酶活性相对于D1差异不显著(P>0.05)。【结论】综上,在豆粕替代部分鱼粉的饲料中添加核苷酸和有机硒能够促进幼建鲤的生长,提高消化吸收能力。     

宝石鲈幼鱼蛋白质需求量的研究

分别给宝石鲈(Scortum bacoo)幼鱼(初始体重11.12±0.87 g)喂以蛋白水平为30.89%、36.67%、40.08%、44.90%和49.14%的等能颗粒饲料,以探讨宝石鲈对饲料中蛋白质的需求量。室内网箱25 d饲养试验结果表明:饲料中蛋白含量30.89%时,宝石鲈幼鱼的终体重、相对增重率最小,均显著低于其它组(P<0.05),其余组间无显著差异(P>0.05);各组间的终体长、相对增长率、成活率和蛋白质效率无显著差异(P>0.05)。30.89%组的饲料系数显著高于36.67%、44.90%和49.14%组(P<0.05),极显著高于40.08%组(P<0.01)。增重率的折线分析表明,宝石鲈幼鱼对饲料蛋白的最适需要量是39.71%。     

饲料维生素E水平对施氏鲟幼鱼生长及组织维生素E含量的影响

以酪蛋白、明胶和白鱼粉为蛋白源,配制成7组半纯化试验饲料,饲料中维生素E添加量分别为0(对照组),20,50,100,200,500,1000mg/kg,考察不同维生素E添加量对幼鲟生长及组织维生素E含量的影响,并确定施氏鲟幼鲟对维生素E的需要量.结果表明:随着饲料中维生素E添加量的增加,幼鲟的增重率、饲料效率、特定生长率、存活率和肥满度显著增加(P<0.05),当饲料中维生素E添加量为200mg/kg时,这些指标达到最高水平,随维生素E添加量的提高,其增重率、饲料效率、肥满度有显著降低(P<0.05),而特定生长率差异不显著(P>0.05).对照组幼鲟肝体指数显著高于各添加组(P<0.05).肌肉和肝脏中维生素E水平随饲料维生素E添加量的增加而显著上升(P<0.05),当添加量≥100mg/kg时,肝脏中维生素E水平无显著变化(P>0.05),同时当添加量≥200mg/kg时,肌肉中维生素E水平也无显著变化(P>0.05).对照组幼鲟肌肉中粗脂肪含量显著高于各添加组(P<0.05),而饲料中添加维生素E≥100mg/kg时,肌肉中粗蛋白质含量比对照组有显著提高(P<0.05).对特定生长率与饲料中维生素E水平进行折线回归分析,得出施氏鲟幼鲟对饲料中维生素E的需要量为187.4mg/kg.     

军曹鱼幼鱼对饲料中精氨酸的需要量

选择初始平均质量为(14.70±0.30)g的军曹鱼幼鱼,在56 d的饲养期中分别饲喂含精氨酸质量分数为1.84%、2.07%、2.30%、2.53%和2.76%(或饲料蛋白中精氨酸质量分数为4.0%、4.5%、5.0%、5.5%、6.0%)的等氮等能精制饲料,观察精氨酸对军曹鱼生长和全鱼组成成分的影响.结果表明,当饲料中精氨酸质量分数为2.30%时,军曹鱼的特定生长率、增质量率及存活率达到最高值.饲料中精氨酸质量分数为2.30%时,全鱼粗蛋白和精氨酸水平达到最高;精氨酸质量分数为2.76%时,全鱼粗脂肪水平达到最高.以增质量率为指标,一元二次回归分析表明,军曹鱼对饲料中精氨酸的适宜需要量为2.38%(占饲料蛋白质量分数的5.17%).     

快大型黄羽肉种鸡VD3需要量研究

[目的]通过研究饲粮中添加不同水平维生素D3(VD3)对快大型黄羽肉种鸡及其子代肉鸡生产性能、胫骨指标与钙磷代谢的影响,确立黄羽肉种鸡VD3需要量,为黄羽肉种鸡营养需要量的制定提供科学依据.[方法]试验采用单因素随机分组设计,选用720只48周龄快大型岭南黄羽肉种母鸡,根据体重和产蛋率一致原则分为6个处理组,每组6个重...