我国肉鸡生产存在的问题分析及对策

正我国肉鸡业的兴起和发展是借鉴了发达国家的经验,走集约化发展之路,但在资金方面投入严重不足,各地只能因地制宜地发展肉鸡养殖业来满足市场需求,并沿袭至今。现阶段我国肉鸡养殖是以农户或"公司+农户"的方式为主,完全由市场来调控肉鸡生产,因而存在问题是必然的。     

改革经营模式 推动肉鸡养殖产业化——吉林省“公司+农户”肉鸡养殖模式分析

"公司+农户"的肉鸡养殖业是现代农业的重要组成部分,既可以拉动产业增长,又可以吸纳大量剩余劳动力。目前,吉林省的肉鸡养殖业取得快速发展。肉鸡养殖业现已成为一些地区农村经济的支柱产业和农民增收的主导产业。但在公司与农户的合作中,仍旧存在一定的局限性,公司多是出于自身角度考虑问题;公司与农户的合作关系不稳定;农户的组织,竞争意识不强等。要在吉林省发展这一模式,就要对其进行优化和改革,以充分的发挥肉鸡养殖产业对吉林省经济的带动作用。     

浅谈肉鸡的疾病防治

我国对肉鸡的养殖规模近年来不断扩大,养殖农户对肉鸡疾病的防治问题更加关注。笔者在本文中从肉鸡的养殖特点入手开始分析,对肉鸡疾病的防治工作展开了讨论,希望笔者的讨论能够应用到肉鸡养殖以及疾病防治中去,以此来提高农户的养殖经济效益和疾病的控制水平。     

大营镇的肉鸡专业协会(三)

(三)扶持贫困户发展肉鸡生产 许多贫困农户致富欲望强烈,肉鸡协会想方设法为贫困农户筹集资金.一是从协会自身拥有的企业中运筹资金230万元,无息借给160个贫困会员,使他们能够运用这笔起步资金,迅速投入到肉鸡生产行业当中.     

浅述五莲县改革开放以来肉鸡业发展历程

为了调查调研五莲县改革开放以来肉鸡业发展历程和现状,笔者走访调查了五莲县最早的肉种鸡养殖公司、大量养殖户和长期在畜牧业一线工作的兽医。通过调查调研发现,五莲县改革之初肉鸡业发展是"公司+农户"的养殖模式,中期为标准化生产,现在向"机械化""智能化""标准化"的现代化肉鸡场模式发展。     

发展中的承德县立体肉鸡笼养产业

<正>承德县自2000年开始进行白羽肉鸡养殖,经过10多年的发展,已经逐步走向成熟。通过走公司加农户的成功运营模式,使许多农户走上了致富之路,但随着市场的变化和行业间竞争的不断加剧,传统的饲养模式—单层网上平养肉鸡受到冲击,新兴的三层至四层笼养模式逐步得到市场的认可。1多层笼养模式比传统的单层平     

伊川县立华肉鸡产业发展现状分析

近年来,我国禽肉生产和消费稳步增长,黄羽肉鸡作为主要家禽品种,养殖规模不断提高,笔者对河南省伊川县立华黄羽肉鸡养殖基地进行了调查,分别从全产业链生产,鸡新品种（配套系）、市场销售、农户合作、养殖效益,及存在的问题等方面进行了论述分析,并提出了建议,旨在为促进肉鸡产业的高质量发展提供参考。     

肉鸡屠宰场检疫工作初探

正肉鸡屠宰场每天生产量都很大,分割产品运往全国各地,有的远销国外。检疫工作开展的好坏直接关系到产品信誉和人们身体健康。各地肉鸡屠宰场要严把检疫关,确保肉鸡产品质量。1建立公司加农户的养殖模式目前,国内一些大型肉鸡屠宰场实行公司加农户养殖模式,场方建立肉鸡种鸡生产场,所产种蛋进行工厂孵化,所养种鸡定期进行采取血样进行免疫抗体检测和重大传染     

风险感知、保险认知与养殖户肉鸡保险购买意愿 ——基于肉鸡主产区的实证分析

风险管理是现代农业经营中的重要问题,随着农业市场化程度的加深,肉鸡产业面临着多种风险来源的冲击。农业保险作为有效的现代风险管理工具,在保障产业可持续发展、减少农户家庭收入波动方面发挥了重要作用。基于行为金融理论,利用江苏、安徽、山东、河南和辽宁5个肉鸡主产区的调研数据,运用有序Logit模型,分析风险感知与保险认知对养殖户保险购买意愿的影响,探讨两者间的交互影响机制。结果表明,尽管66.43%的农户认为肉鸡养殖保险在风险管控中的必要性较强,但86.43%的农户对保险内容的了解程度不高,仅有20.71%的农户具有强烈的保险购买意愿。生产风险感知对养殖户的保险购买意愿有促进作用。保险认知中,农户对保险重要性认知程度对其保险购买意愿有促进作用;农户对保险内容的了解程度对其保险购买意愿具有显著的抑制作用,主要由于当前肉鸡保险产品设计不合理,保险内容与农户需求不匹配,保险理赔效果不佳,对保险内容了解程度越高反而会降低农户的购买意愿。风险感知和保险认知间存在交互影响,即风险感知对农户保险购买意愿的提高效果会随着对保险重要性认知程度的提高而增强,随着对保险内容了解程度的提高而减弱。因此,政府应加强农户的风险管理教育与培训,提高其风险管理意识,同时完善和优化当前肉鸡保险的内容,使之与农户需求相匹配,并通过更广泛的宣传来提高养殖户对于肉鸡保险的认知,从而增强农户对保险的购买意愿。     

肉鸡标准化生产环境控制与污染物处理技术

<正>北票市根据本地肉鸡生产发展实际情况确定了适宜本地肉鸡健康稳定发展的肉鸡标准化生产模式。即以宏发公司为龙头的"一条龙"式生产模式,实现了公司加农户、贸工农一体化、产加销一条龙和区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务的肉鸡产业化之路。整个标准化生产系统,采取统一供雏、统一供料、统一供药、统一防疫、统一回收"肉仔鸡"的操作方式,简化了操作程序、降低了养殖户的风险。     

息烽县肉鸡养殖标准圈舍提升改造技术要点及成效

息烽县发展“公司+农户”肉鸡养殖模式过程中通过提升改造肉鸡养殖标准圈舍实现养殖效益显著提升，有效突破当地肉鸡养殖产业发展瓶颈。为提升贵州省生态家禽养殖技术水平、促进产业发展提供技术参考，从改造内容及成本、改造方法方面总结息烽县肉鸡养殖标准圈舍提升改造技术要点，并对改造后的成效进行介绍。     

农家顾问

油脂在肉鸡饲料中的科学使用油脂具有代谢能值高的特点，是养殖户进行肉鸡标准化生产时日粮中不可缺少的重要原料。在农户饲养肉鸡过程中，我们发现有一部分农户对油脂的使用不合理，存在混合日粮不均匀，添加比例少，日粮存放时间长等问题，影响了肉鸡的饲养效果。现将其...     

肉鸡腺胃炎病的防治

<正>承德县从2001年以来,肉鸡养殖规模逐渐扩大,从起初的100万只发展到现在的7000万只。随着养殖数量的迅速发展,肉鸡腺胃炎病的发病率逐年上升。此病是严重危害肉鸡生长发育的疾病之一,农户由于缺乏对此病特征性的临床症状认识和病理变化技术知识,很易误诊,造成不必要的损失。经过多年的探索实践,结合本地的饲养条件,整理一套防治措施,供肉鸡饲养户参考。     

肉鸡养殖参与订单农业生产的影响因素:基于201户养殖户的实证分析

利用河北省11个地区201户肉鸡养殖户的调查数据,对影响肉鸡养殖户参与订单农业的因素进行了统计描述和计量经济分析.结果表明:养殖户的固定投资额越高、养鸡收入占家庭收入的比重越大、肉鸡的商品化程度越高以及当地肉鸡养殖业的竞争越激烈等对于农户参与订单农业有显著的促进作用,而随着养殖户养殖经验丰富和销售渠道完善,其参与订单农业的可能性则越小.另外,养殖户的文化水平越高,风险规避意识越强,政府的支持如给予补贴、给予优惠政策等能够促进肉鸡订单生产的发展.     

浅谈肉鸡新城疫病的防治技术

近年来,我国养鸡行业发展势头良好,但是肉鸡新城疫病却时常发生,造成养鸡农户的经济损失,阻碍我国养鸡行业的发展进步。本文主要针对肉鸡新城疫病的相关内容进行研究分析,为其防治技术的有效实施提供理论支持。     

2004年中国禽肉生产布局变化趋势

2003年规模化肉禽生产以占全国总产量的46%左右,禽类占全国肉类总量的26%~30%左右,其中80%为肉鸡产品。近期从北方农村调查显示,饲养肉鸡中小农户(5000只以下)总人量在减少,但每个农户饲养肉鸡数量(年出栏1万只以上)却在增加。BOABC认为,2004年中国肉鸡生产布局将可能向小公司化转变,专业化农户饲养肉鸡数量继续增加,原因如下:1.目前养鸡业在国内属低利润的行业,国有新建鸡场投资过大,饲料成本价格高,使种鸡价格过高,在“非典”期间,以及9~11月豆粕饲料暴涨时期,大企业普遍亏损;而中小养殖企业却通过就近销售肉鸡以及减产等措施,减少损失…     

桑地放养肉鸡模式效益的探讨

鸡非草食动物，但是有些肉鸡有喜啄食青草的习性，如广西土鸡、广东黄鸡等，而桑地既荫凉又有丰富嫩绿青草和昆虫等小动物，是放养肉鸡的理想场所。缙云县是我市种桑养蚕和肉鸡养殖规模较大的地区，常年种桑30000余亩、养肉鸡238万余羽。近年来，缙云县农业技术部门和肉鸡养殖户顺应市场发展需要，以生产安全绿色食用禽畜产品为目的，积极推行桑地养鸡示范，2004年全县共有20多户农户进行桑地养鸡，共养鸡10万余羽。     

肉鸡腹水症的防治

肉鸡腹水症是肉鸡以腹腔积液为特征的营养代谢障碍性疾病,主要临床症状是腹围增大和呼吸促迫,病变特征是腹腔积液、右心扩张和肝脏硬化等。主要发生于肉仔鸡和蛋鸡,鸭也有发生。发病时间最早为3日龄,4—5周龄时高发,发病率1—90％,病程一般为7—14天,死亡率10—30％,最高达50％。肉鸡养殖现在多是“公司＋农户”形式,农户少则养几千只,多则上万只。本病常给农户造成巨大经济损失,因此本病的防治尤其重要。     

油脂在肉鸡饲料中的科学使用

油脂具有代谢能值高的特点,是养殖户进行肉鸡标准化生产时日粮中不可缺少的重要原料.在农户饲养肉鸡过程中,我们发现有一部分农户对油脂的使用不合理,存在混合日粮不均匀,添加比例少,     

浅谈如何解决肉鸡生产中存在问题

<正>肉鸡生产已成为瓦房店市农民致富的一个主导产业,但由于各种原因,在肉鸡生产过程中还存在这样或那样的问题,制约肉鸡生产者的积极性,甚至在某些方面给人的健康构成一定影响。如何解决这些问题,在此笔者愿和有关人员共同探讨一下。1制约肉鸡发展的主要问题1.1设计布局不合理有少数农户因陋就简,将鸡舍建在自家房前屋后,每批饲养2~3千只