有机微量元素的研究应用进展

有机微量元素是发展较快的第三代新型微量元素添加剂，具有生物利用率高、化学结构稳定、增强免疫力、吸收率高利于环保等优点，是当前国内外研制和开发的热点。本文综述了有机微量元素的生化特性、功能作用、吸收机理、生产应用和研究进展。     

环糊精用于增加饲料添加剂中维生素的稳定性试验

环糊精用于增加饲料添加剂中维生素的稳定性试验西南民族学院牧医系化学教研室黎星树西南民院畜牧兽医研究所邝光荣β－环糊精是由７个葡萄糖分子结合形成的笼状化合物，具有包合其它分子体积和环糊精的环大小相适应的物质的特性，从而增强了被包合分子的稳定性。本试验将...     

饲料添加剂的选择及合理应用

饲料添加剂是为了平衡基础日粮所含养分和提高基础日粮的饲喂效果需要添加的成分。这些成分可分为两类：一类是营养性物质，如氨基酸、矿物质和维生素；另一类是非营养性物质，如抗生素、激素、化学药物等。这些成分虽少，但效果显著，具有多方面的功能，诸如加强营养、促进生长、保护饲料、增进食欲、节省饲料、防疫治病等等。正确而合理地使用饲料添加剂，可以大幅度地增加畜产品的产量，     

沸石矿物质饲料添加剂的应用研究

综述了沸石的基本结构和特性,以及沸石在畜牧业中的应用及其安全性、粒度及用量, 探讨了沸石的作用机制,并对其应用前景做了展望。     

沸石粉的特性及其在水产养殖中的应用

沸石粉是一种含碱金属和碱土金属的硅酸盐矿物质,有结晶水分子。目前已经发现的天然沸石有40种左右。养殖业中应用的主要是斜发沸石。由于沸石具有独特的离子交换性、吸附性和催化性,所以能吸附水生动物体内的病毒素,促进新陈代谢,提高机体的抗病力和免疫力。此外,沸石还含有20多种微量和常量元素,能够促进生物体的生长和提高饲料的转化率,对降低饲料成本和节约粮食有重要意义。1沸石粉的来源与特性沸石粉来源于沸石,1756年瑞典矿物学家Cronsred首次在玄武岩中发现沸石,由于沸石在加热至熔融时伴有沸腾现象,故称沸石。沸石主要成份为二氧化…     

EM在畜牧业上的研究应用进展

EM是英文Effective Microorganisms(有效微生物群)的缩写,20世纪80年代初期日本琉球大学比嘉照夫教授研制成功,是由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌以及发酵条列的丝状菌等5种10属80余种微生物复合而成的一种多功能菌群.     

有机微量矿物质添加剂的应用新进展

在现代的家畜生产过程中,明显的微量矿物质缺乏很少出现,主要是因为在口粮中添加了微量矿物质添加剂以及对微量元素的代谢有了较充分的了解。例如,研究者们已经发现了各种微量元素在猪体内的特定作用（图1）。然而,猪的育种者和新的管理技术正在日益提高猪的生长速度和增加猪胭体瘦肉组织沉积以及改善母猪的繁殖率,说明营养学家和饲料配制人员必须重新评价其微量矿物质的添加方案。美国俄亥俄州立大学的DonMahan博士报道,仔猪断奶重较大的母猪,其体内矿物质储存量少于仔猪断奶重较小的母猪,特别是硒和锌（表1）。故仔猪断奶重较大…     

植酸酶的应用效果研究进展

植酸酶是近年来开发应用的一类环保与新型的微生物饲料添加剂。一方面,具有生物活性的植酸酶通过催化和水解能将饲料中丰富的植酸及其络合物分解为能被畜禽利用的无机磷和肌醇,取代或减少在配合饲料中需要添加的无机磷。从而提高饲料中磷的利用率,节约大量无机磷资源,并大幅度减少畜禽粪便中磷的排放量,降低磷对环境的污染。另一方面,植酸酶通过分解植酸,解除了对磷、钙、蛋白质、微量元素和维生素等营养物质的结合作用,提高了饲料潜在的营养价值和畜禽肌体骨骼矿化程度,相对降低了饲料成本,使植酸酶在畜禽生产中的广泛应用成为可能。     

酵母添加剂的应用研究进展

随着现代分子生物学技术、信息网络技术和纳米技术等相关科学的日新月异的发展,动物营养与饲料科学研究已经跨入了一个新的纪元。而另一方面,由于包括抗生素在内的大量的药物添加剂或激素添加剂的应用,使畜产品、水产品中药物残留和有关激素或类激素的副作用给人类的健康带来了     

饲用抗生素的研究与应用进展

饲用抗生素在畜牧养殖业上得到了极为广泛的应用,但随着饲用抗生素的耐药性、药物残留及其对人类健康影响等问题的出现,正面临着禁用的挑战。为全面、准确认识和应用饲用抗生素,本文从饲用抗生素的促生长作用机制及应用前景等方面,着重阐述了饲用抗生素对动物的胃肠道微生物、免疫调节、消化道组织结构及内分泌的影响作用机制,以及饲用抗生素提高畜牧业经济效益的同时,给人类健康和环境带来危害的两面性。通过科学、客观地分析,目前全面禁用饲用抗生素条件还不成熟,必须安全慎重地使用饲用抗生素,实现畜牧业的健康发展。     

有机微量元素的研究及应用进展

对氨基酸有机微量元素的定义、合成、生物学功能、作用机制及在实际生产中的应用进行综述,并对其应用前景进行探讨。     

葡萄球菌素及其应用研究进展

细菌素是由某些细菌产生的、由核糖体合成的一类对其他细菌有抑杀活性的蛋白类或多肽类物质,细菌素产生菌株同时进化了一套对自身细菌素有免疫的保护系统,使其不受自身细菌素的作用。葡萄球菌是医学和兽医学一种很重要的革兰阳性菌,由葡萄球菌产生的细菌素统称为葡萄球菌素。由于葡萄球菌素对其他微生物有广谱活性,并且在食品和农业方面具有潜在的应用价值,使其在近些年来逐渐成为研究热点。本文对葡萄球菌素的研究进展及其潜在应用前景加以论述。     

除臭剂在动物生产中应用的研究进展

随着我国规模化、集约化畜牧业的发展,畜禽生产中产生的臭气对环境的污染不断加剧。不但对人类的健康造成极大的威胁,而且也严重的影响着家畜(禽)的健康和生产性能的发挥,畜牧场臭气污染愈来愈引起人们的重视。除了通过合理的营养配方、科学的畜牧场规划设计和饲养管理,除臭剂的开发和使用已成为研究的一个热点。目前国内外研究出来的除臭剂已达20余种,有的是直接加入到畜禽粪尿中进行除臭。如沸石、绿矾、磷酸钙pH缓冲剂、高锰酸钾、过氧化氢等;有的是添加到畜禽饲粮中通过提高日粮营养物质的消化率来达到除臭的目的。如丝兰属植物提取液(…     

精胺的研究进展及在畜牧业中的应用前景浅析

精胺(spermine,SPM)是多胺(polyamine)的一种,是一种由活细胞合成的脂肪族胺类,广泛存在于一切生物体内(TaborandTabor,1984)。近年来,很多试验研究表明,迅速生长的组织中都伴有精胺合成的增加,并且先于DNA、RNA及蛋白质的合成(Watanabe等,1991)。试验动物表明,精胺在动植物细胞增殖中有重要作用,高剂量的精胺能促进新生动物胃肠道的发育,使幼龄动物的胃肠道生理生化指标达到成年动物水平(Dufour等,1988;Kaouass等,1994b;Wery等,1996a;TerSteege等,1997;Peulen等,1998b;Ro-main等,1998)。幼龄畜禽胃肠道发育不健全,不能良好的吸收日…     

蛋氨酸锌在反刍动物营养上的研究进展

蛋氨酸锌是一种新型的饲料添加剂,具有易消化吸收、利用率高等优点,在动物机体内发挥广泛的生理生化作用。文章综述了蛋氨酸锌在机体内的代谢规律以及对反刍动物瘤胃发酵、生长性能和免疫反映的影响。     

脂肪酶的研究进展及其在饲料中的应用

<正>脂肪酶(triacylglycerol lipase EC3.1.1.3)是广泛存在于动植物和微生物中的一种酶,在脂质代谢中发挥重要的作用。在油水界面上,脂肪酶催化三酰甘油的酯键水解,释放含更少酯键的甘油酯或甘油及脂肪酸。除此之外,还有多种酶活性,如催化多种酯的水     

木聚糖酶在饲料中的应用进展

作者综述了饲料用木聚糖酶的研究进展以及饲料用木聚糖酶在饲料中的应用,并认为它是目前最有效的酶制剂.