市场瞭望

饲料添加剂发展趋势(1)氨基酸、维生素垄断化生产仍将维持氨基酸的生产主要集中在法国、德国和美国的公司，约占世界产量的90％；赖氨酸的生产主要集中在美国的hDH公司、日本的协和发酵公司等；而刚兴起的第四限制性氨基酸——苏氨酸基本上被Degussa公司和味之素公司所控制。维生素的生产则长期集中在几个专业大公司，约占世界产量的75％。(2)有机化微量元素将得到较大发展人们已经认识到微量矿物元素的有机化可以提高微量矿物元素的生物效力，提高动物的免疫力，提高维生素在预混料中的稳定性，所以一旦其所需的有机物价格降下来，有机化…     

世界饲料添加剂的发展前景

一．氮基酸、维生素生产的垄断化还将继续目前，蛋氨酸的生产主要集中在法国、德国和美国的公司，约占世界产量的９０％；赖氨酸的生产主要集中在美国的ADM公司、日本的协和发酵公司等；而刚兴起的第四限制性氨基酸———苏氨酸，基本上被Degussa公司和味之素公司所控制。维生素的生产则长期集中在几个专业大公司，约占世界产量的７５％。由于他们经济实力非常雄厚，不断研究和采用新的工业化技术，保证了工艺领先地位，故其垄断化生产还将继续。二．有机化微量矿物元素将得到较大发展人们已经认识到微量矿物元素的有机化可以提高微量矿物…     

世界饲料添加剂的发展前景

20世纪下半叶以来，世界饲料添加剂生产应用取得了前所未有的发展，也遇到了很多全人类都关心的难题，展望 21世纪将是怎样的呢 ? 1氨基酸、维生素生产的垄断化还将继续 　　目前，蛋氨酸的生产主要集中在法国的 Phone－ poulenc公司、德国的 Degussa公司和美国的 Novus公司，约占世界产量的 90％；赖氨酸的生产主要集中在美国的 ADM公司、日本的味之素公司、日本的协和发酵公司、已被 BASF收购的韩国 Daesung公司；而刚兴起的第四限制性氨基酸--苏氨酸，基本上被 Degussa公司和味之素公司所控制。维生素的生产则长期集中在 Roche公司…     

合成V_E消费现状及发展趋势

在全球维生素市场中，维生素E需求增长最快。1997年全球VE的消费总量31250吨，合成VE约25000吨，占VE总量的80％。合成VE主要消费于饲料工业，作为动物饲料和营养增补剂，占其总消费量的90％。美国是世界VE的最大消费国，年消费量5000吨左右，合成VE占80％，主要消费于饲料工业，约3600吨。目前西欧年消费VE7000多吨，饲料工业消费约占90％。日本1995年生产V。2705吨，国内消费725吨，其中合成人占60％。饲料消费约占总消费量的75％。世界合成V。的生产主要集中在西欧、美国及日本。长期以来，世界市场基本被德国BASF、瑞士Hoffman…     

中牧股份主营行业

饲料及饲料添加剂行业公司拥有北京华罗饲料添加剂厂、厦门金达威维生素有限公司等从事饲料添加剂等饲料上游产品生产的专业研究。厦门金达威维生素有限公司是生产维生素Ａ、Ｄ３专业厂家，其产品质量达到国际同等水平。２０００年主要产品产量：配合及浓缩料：约３０万吨；预混合饲料：约２万吨；维生素预混料：１６００吨以上，占据全国市场约三分之一的份额。生物制品行业疫苗产量２０００年达到１２５亿羽头份，所占全国市场份额：特种疫苗７０％、牲畜用畜苗３５％、禽用疫苗３１％。２００１年全部疫苗产量预计可增加３０％以上，其中…     

世界饲料添加剂市场竞争与生产战略

一.饲料添加剂的世界市场 　　饲料添加剂，通常是指加到饲料中的诸如氨基酸和维生素等动物营养产品。据生产商家估计， 1997年全球动物营养市场销售额大约为 50亿美元，其中，维生素和氨基酸占了添加剂的 2/3。维生素占 34％，包括维生素 E、维生素 A、维生素 B2、生物素、烟酸、右旋泛酸钙、维生素 B12、维生素 D3、 K3和维生素 C；氨基酸占 32％，主要是蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸和色氨酸。其它占 34％，包括抗氧化剂、酶、防腐剂，生长促进剂和青贮饲料添加剂。 　　饲料添加剂的主要生产商有瑞士 Roche（罗氏）公司，德国 BASF（巴…     

美国禽肉产品出口成功的启示

1.美国国内有高度发达的生产水平，为外贸奠定了坚实的基础 　　1995年，美国出口禽肉 200万吨，产值 20亿美元， 1997年 26亿美元，占全球市场出口份额的 45％。目前美国养禽从业人员约 15万人，年产禽肉 1382万吨，占世界禽肉总产量的 25％左右。美国 10年肉鸡公司的产量占全美产量的 63％；实行高度集约化、规模化生产，而且大多数采用生产、加工和销售一体经营，交易成本低，使美国禽肉产品在国际贸易中一直处于优势地位。 　　2.美国政府和专业组织有着强烈的国际市场开拓意识和服务意识 　　美国政府通过乌拉 多边谈判，以消除国际…     

世界豆粕市场供需概况

一豆粕的地位 　　大豆在世界油料作物中的统治地位决定了豆粕是世界上最为重要的蛋白粕，如表所示， 1994、 1995、 1996、 1997、 1998年五年中豆粕消费量分别占世界蛋白粕消费总量的 62％、 61％、 62％、 63％、 63％，是八种粕类中消费量最大的 (如表 1) 二世界豆粕生产概况 　　90年代以来，大豆产量逐年增加， 1998年全世界产量比 1991年增加 5556万吨，年平均增长速度为 7.68％， 1999年产量有所下降。大豆生产主要集中在美洲及东亚地区，美国、中国、巴西、阿根廷是世界四大大豆生产国，这四国产量约占世界总产的 85％以上。近…     

目前家禽业概况

一肉鸡业形势 1 全球肉鸡业概况 世界肉鸡生产主要集中在美国、中国、巴西、阿根廷、泰国等国家．其中美国是世界最大的肉鸡生产国,年产鸡肉1600万吨。占全球产量的26％,出口量是650万吨．占全球的47％,巴西占第二位,年产鸡肉810万吨,占全球的15％。全球生产总量以每年3％。     

法国水禽生产及营养研究现状

法国禽肉产量达200多万吨，其中鸡肉约占一半，水禽肉占12％（24．4万t），鹅肉产量较少；鸭在法国水禽中占主导地位（2003）。近10年，骡鸭已大量饲养，约占法国水禽产量的一半，主要用于填肥和生产肥肝；法国已经垄断了世界肥肝市场，占总量的83％。其中骡鸭贡献最大，其次是番鸭，番鸭是瘦肉型鸭。在法国普通鸭一般不做肉用。从鸭品种和饲养量来看．[第一段]     

当前蚕桑生产存在问题原因和对策

当前蚕桑生产存在问题原因和对策陆连华（江苏省射阳县财贸办）一、问题蚕桑生产是我国农业经济的骨干项目，蚕茧产量约占世界总产的７０％，蚕丝产量占６０％，茧丝绸产品是我国在国际市场上能左右局势的主要品种，占世界茧丝贸易总量的９０％。据调查，当前农民栽桑养蚕...     

中国蛋鸡业现状及发展对策

一、我国蛋鸡业生产现状与布局 １、蛋鸡的生产与布局 改革开放以来，我国蛋鸡饲养业发展很快，禽蛋总产量已连续十一年居世界第一位。１９９７年我国禽蛋产量达到２１２５．４万吨，占世界总产量的４１．１％。我国禽蛋生产主要由鸡蛋和水禽蛋两部分组成，其中鸡蛋约占８２％，水禽蛋（主要是鸭蛋）占１８％。 从地区分布来看，我国蛋鸡生产主要集中在黄淮海地区及黑吉辽三省的玉米主产区。包括河北、河南、山东、天津、北京、江苏、辽宁、吉林和黑龙江等省市。该区域饲料资源丰富、交通便利、气候条件适宜蛋鸡养殖。１９９７年上述９省市…     

肉类产业运作特点

我国已是世界肉类禽蛋生产和消费大国，肉类产量占世界总产量25750万吨的28．1％，其中猪肉、羊肉、禽蛋分别占世界10039万吨、1210万吨、6277万吨的46．8％、32．9％和43．4％均居第一位；禽肉占世界7822万吨的17．3％，居第二位；牛肉占世界6187万吨的10．9％，居第三位。按产品市场交易年均价计算，2004年畜肉禽蛋类产品产值约9500亿元，占GDP6．94％。     

“湿冷系统”在薯类收获后预冷与储藏保鲜中的研究和应用前景

马铃薯（俗称土豆）和番薯（俗称地瓜）等薯类产品是我国重要的农作物之一，我国马铃薯产量占世界第二位，番薯则为世界第一。土豆中除含有18％左右的淀粉外，还含有丰富的蛋白质和维生素。马铃薯的蛋白质按生物价值衡量高于许多其它植物的蛋白，如果把鸡肉蛋白质的生物价值作为100％的话，那么小麦蛋白质的生物价值是64％，而马铃薯蛋白的生物价值是85％，它含有人和动物机体所不能合成的必需氨基酸，并且是维生素C的重要来源。土豆是土豆条、土豆片等快餐和休闲食品以及生产土豆全粉的主要原料，其蛋白利用率很高。在我国，土豆除一部分…     

新形势下蛋白原料有效利用的解决方案——“2009蛋白原料的有效利用与创新研讨会”纪实

蛋白原料作为饲料主要原料成分之一，尽管在饲料中的添加量仅占1／3，但其成本占饲料原料总成本的1／2以上；而作为主要饲料蛋白原料的豆粕，在现有的配方中，其成本占所有蛋白原料成本的55％以上。目前，全球蛋白原料生产集中度较高，资源分布不均衡。根据美国农业部统计数据显示，美国、巴西、中国、阿根廷、印度蛋白原料产量占全球总产量的71％；中国、美国、阿根廷、欧盟27国、巴西的蛋白粕／粉的产量占全球的72％。     

加入WTO对我国养猪业的影响

一、我国猪肉生产和消费现状１．我国是世界第一养猪生产大国，猪年存栏和猪肉产量分别占世界的５０％和４２％，猪肉人均占有量已超过世界平均水平。２．我国养猪生产方式主要有三类：一是农户散养，占全国总饲养量的７５％～８０％；二是专业户养猪，占１５％；三是工厂化养猪，占５％。前两类主要供国内农村及中小城市市场，工厂化养猪主要是以活猪供港、澳地区及大城市消费。３．我国是世界第一猪肉消费大国，消费量占生产量的９８％，而且逐年增加。原因是城镇居民人均消费量的增加，城镇居民的消费水平已大大高于农村居民的消费水平。…     

国内外饲料磷酸氢钙生产消费现状和今后发展设想

一.国外生产、消费概况及发展趋势 　　目前世界饲料磷酸氢钙总生产能力为 500万吨左右。主要生产国家和地区为前苏联地区、美国、西欧、日本。世界饲料磷酸氢钙的消费量为 370万吨左右。消费的主要国家和地区为前苏联地区、美国、西欧、加拿大、日本，近年来亚洲的需求量逐年上升，刺激了生产的发展。 　　国外饲料工业 70年代是大发展时期，到 80年代发达国家已进入成熟阶段， 80年代发展中国家饲料工业发展十分迅速，特别是亚太地区。 90年代初世界配合饲料产量达到 6.8— 7.0亿吨，其中欧共体配合饲料产量约占总量的 30％，前苏联和非欧…     

2007年世界大豆市场

全球大豆总产量为2．2亿t。主要生产国：美国年产7000万～8000万t，占全球30％以上；巴西6000万t，阿根廷4000万～5000万t，以上3国2007年产量占全球82％；中国1500万t，约占6％；印度近年发展较快有望突破1000万t。     

入世10周年与我国畜牧业发展

一、入世以来我国畜牧业及畜产品国际贸易情况 入世以来,我国畜牧业与世界接轨更加紧密,生产水平不断提高,主要畜产品产量继续保持增长。2010年,我国肉类总产量达到7925．8万吨,较2000年增长了31．8％,约占世界肉类总量的27％;蛋类产量2762.7万吨,增长了26．6％,约占世界蛋类总量的41％;奶产量3748万吨,增长了4倍,约占世界奶类总量的5．7％。     

世界饲料纵览

1995年，全世界饲料生产总量超过5.6亿吨，其中的5.2亿吨产自饲料工业较发达的前50位国家。生产的配合饲料的六种类型及其占总量的百分数如下：家禽饲料（32%）；猪饲料（31％）；奶牛饲料（17％）；肉牛饲料（11％）；水产动物饲料（3％）；其他动物饲料（6％）。其中家禽饲料和猪饲料约各占总量的1／3。目前，世界各地配合饲料产量均呈上升趋势，其中亚洲国家的生产总量迅速增加。尽管面临通货膨胀问题和国内玉米供应偏紧的压力，1995年中国的饲料生产总量仍实现较大幅度的增长。其配合饲料约为4500万吨。这一产量使中国继续保持世界第二…