蔬菜塑料大棚栽培草菇技术

草菇属高温型食用菌,因其味道鲜美,营养丰富,并具有很好的保健价值,故深受消费者的欢迎,草菇的内销市场价一般在每公斤10元左右,最高卖到批发价每公斤达20元,销售量也在逐年增加。在塑料大棚内种植草菇,投入成本低,方法简单。在自然气温下,长江中下游地区可在5～9月种植,一个蔬菜标准大棚投料棉子壳600kg,生物转化率能达30％以上,投入与产出比可在1∶2;草菇作为新兴的农业产业化项目,在农村产业结构调整中值得推广,本文主要介绍蔬菜塑料大棚栽草菇技术。1 畦床的准备 蔬菜大棚栽培草菇,首先要在大棚表面盖上草帘,为防止大风吹掉草帘,在草帘上要加盖一层遮阳网,有     

熟料袋栽草菇高产技术

传统室外生料栽培草菇 ,由于温度、湿度不易控制 ,且易感染杂菌与虫害 ,产量不稳。近年来 ,笔者采用熟料袋式栽培 ,易管理 ,病虫害少 ,生物学效率达到4 0 %左右。现将具体栽培技术介绍如下 :1　栽培季节　草菇属高温好湿性真菌 ,气温稳定在2 5℃以上、空气相对湿度 80 %以上即可栽培。根据我县气候特点 ,栽培季节应安排在 6月上旬开始至 9月上旬初结束。2　品种选用　制干菇 ,宜选包膜厚的大、中粒种 ,如V2 3、V37;制罐加工 ,宜选用包膜厚、灰褐色的中、小粒种如 V2 0 等。因我县昼夜温差大 ,6月上旬、9月上旬栽培草菇 ,必须选用耐低温力…     

泡沫房反季节栽培茶树菇技术

茶树菇又称茶薪菇,菇味鲜美,盖肥柄脆,常食具有保健和抗癌作用,是新一代高档珍稀食用菌,是目前宴席和酒家较受青睐的菌类菜肴,具有很好的开发前景。茶树菇在我区发展很快,一般都是春种夏秋收获,冬季由于气温偏低,出菇量少甚至不长菇。近年来,在闽东的古田吉巷、凤埔,屏南的长桥等地利用泡沫房,采用百姓俗称的"地火垄"加温体系加温在冬季生产鲜菇,改变了传统栽     

草菇熟料高产栽培模式试验初报

试验分别设自然栽培季节和反季节脱袋"长城形"畦式栽培、脱袋覆土栽培、熟料压块栽培和熟料床式栽培各4种栽培模式,用生物统计的方法从中选择出自然栽培季节最佳的栽培模式为熟料床栽模式;在反季节栽培中则以"长城形"畦式栽培模式的产量较高。     

泡沫棚草菇周年生产栽培技术

泡沫棚种植草菇是近几年发展起来的一种栽培模式 ,它改变了传统栽培模式和季节限制 ,打破草菇只能在夏季 7～ 9月份栽培历史 ,利用加温等措施达到草菇周年生产。通过几年摸索 ,我们基本掌握了其栽培技术 ,介绍如下 :1　泡沫棚草菇栽培房的结构和特点　栽培房宜选择地势高爽的宅前屋后空地进行搭建。一般每只棚占地 1 1m2 ,长 5m ,宽 2 .2m ,高 2 .2m。房内架子用木板或角铁搭置 ,设 4层床架 ,床宽 0 .7m ,靠两边搭置 ,中间留 0 .8m走道 ,层距 0 .45m ,每边3层 ,共 6层 ,实际栽培为 (5m× 0 .7m× 6m) 2 1m2 。地上排设通风管道 ,并浇筑水泥…     

草菇稻草熟料周年栽培设施及配套技术模式的研究

草菇是喜高温类食用菌，传统上一般在气温稳定于25℃以上的7、8月份栽培，鲜菇上市约2个月，供应时间短而集中，无法常年满足市场需求。为此，本项目组从品种、配方、栽培技术等环节入手，通过品种筛选、培养料配方优化、栽培模式及微域环境调节等方面的研究。建立了草菇稻草熟料周年栽培设施及配套技术模式图。按此模式图栽培，可有效提高草菇产量和品质，且成本低、操作简单，有利于普及与推广。     

泡沫房纯稻草熟料栽培草菇技术

草菇栽培发源于我国广东,至今已有300多年历史,期间主要经历了地面堆式栽培、层架立体栽培(塑料大棚或蘑菇房)、熟料袋栽和泡沫房层架熟料栽培等方式,其灭菌过程经历了一次发酵(堆制)、二次发酵(堆制加巴氏灭菌)及高温灭菌等方式.……     

稻草室内床架一次发酵栽培草菇技术

草菇栽培历史悠久，传统的室外稻草生料堆式栽培，虽有设备简单、成本低等优点，但产量低且不稳定，生物学效益平均只有7％左右；以稻草为主料，二次发酵床架式栽培草菇的生物学效率一般为10％～20％，比室外堆栽提高2～3倍。但对于大面积栽培，培养料发酵处理需要花大量的劳动力；广东等地推广的室内巴氏消毒处理栽培法，一般以棉子壳、废棉为主料，栽培草菇的生物学效率在25％～35％，但生产成本高、病虫害多、稳定性差。至今为止，不同的地理区域，形成了不同的草菇栽培模式，但因其特有的种性和生态习性使得这些人工栽培模式的产量低且不稳定，仍然没有形成一个产业化、规范化的栽培模式。     

草菇废料再栽培双孢蘑菇技术

利用草菇、双孢蘑菇两个品种的温型不同 ,分解能力的差异进行合理搭配 ,正常情况下 ,一年内可栽培草菇 2～ 3个周期 (6、 7、 8月份 ) ,每个周期 1m2 可获纯利润 10元左右 ;栽培双孢蘑菇一个周期 ,可获纯利润 30元左右 ,该技术在我市夏邑县进行规模栽培 (2 0 0 1、 2 0 0 2年连续两年每年栽培30多万m2 )得到证实。今年栽培面积还在继续扩大。现将具体技术介绍于下 ,供同行及栽培专业户参考。1　菇房建造菇房建造应靠近水。①新建菇房座北朝南 ,东西向 ,长 16m ,宽 9m ,高 4m ,房内用竹尾或水泥柱搭架 6～ 8层 ,床架四周为走道 ,宽 6 5cm左右…     

北方塑料拱棚栽培草菇高产技术

草菇在南方地区已广泛栽培。在北方由于受气候和原料限制栽培面积很小 ,我们利用北方地区来源广泛的农作物下脚料玉米芯和豆秸秆为原料 ,采用搭建塑料小拱棚的方法 ,探索在北方地区气候条件下栽培草菇的高产技术和最佳经济效益。经过两年的试验 ,生物转化率达到 2 5 %左右 ,取得了较好的经济效益。现将试验结果报告如下。1　材　料　 1菌种 :白草菇 ,引自上海农科院食用菌研究所。 2母种培养基 :酵母粉 6g、硫酸胺 3 g、蔗糖 2 0 g、琼脂 2 0 g、水10 0 0 m L。 p H 7.5。 3原种和栽培种培养基 :棉子皮 80 % ,玉米芯12 % ,米糠 5 % ,磷肥 0…     

玉米秆生料砖式栽培草菇技术

1生长季节根据草菇对温度的需要,栽培草菇的季节,最好是选择在夏季和初秋,即公历5月底至9月初,在农历8月15日前,是较适宜草菇栽培的。两广在夏季多雨,最好能避开     

蔬菜塑料棚层架栽培草菇技术

草菇(Volvariella.volvacea)属高温喜湿性食用菌,口味鲜美,营养较丰富。常食草菇,可增强人体对疾病的免疫力,在国内有几个大城市的市场已供不应求。随着近年来国家对农业结构调整步伐的加快,蔬菜园艺设施的使用越来越广泛,并逐步向利用蔬菜大棚栽培食用菌延伸,使食用菌产业快速进入大城市的菜篮子工程。现将我中心蔬菜大棚栽培香菇后利用空闲季节栽培草菇的技术简述如下。     

小拱棚废菌料栽培草菇技术

新疆夏季光热资源丰富，但草菇栽培少。本技术用栽培阿魏菇的废料，以小拱棚方式栽培草菇，取得了较好的社会和经济效益。     

压块式稻草栽培草菇技术

用稻草栽培草菇,一直存在着生物转化率低,产量不高的问题;用棉子壳、棉渣等养分丰富的栽培材料,又有成本高,生产期间正值高温高湿阶段而导致杂菌滋生影响产量甚至毁床的问题。并且据消费者反映,以棉子壳栽培的草菇,其口感及口味均不如稻草的。     

丝瓜棚下栽培草菇技术

丝瓜为蔓生植物,一般采用搭棚架种植,通过搭架引蔓、绑蔓,使其茎叶分布均匀,形成自然遮阴的瓜棚,再在丝瓜棚下种植草菇,简便易行,投资少,能提高土地复种指数,经济效益较好。     

短段木熟料栽培灵芝技术

目前栽培的灵芝主要有段木栽培和代料栽培两种,其中段木栽培质量好,但生物转化率低,需消耗大量木材资源,且当段木口径偏小时,长出的芝体则较小；而代料栽培产量高,栽培周期短,但芝质松软,质量比不上段木栽培。我们近年来开展了短段木畦式覆土栽培灵芝,表现出发菌速度快、成活率高,盖大、色泽鲜艳,肉厚,芝盖坚硬、出芝期长等特点。现将该技术介绍如下：     

蘑菇废料连茬栽培草菇高产技术要点

嘉善县地处江浙沪交界，由于交通便捷、资源丰富，气候适宜，栽培蘑菇已有三十多年的历史，近年来随着农业产业结构调整的不断深入，嘉善蘑菇产业迅速发展，至2003年全县蘑菇采收面积已达320多m^2，其中单茬秋菇面积为180万m^2，鲜菇销售收入达5000万元以上，是江浙沪重点蘑菇产区之一。