无公害蔬菜生产存在的问题及对策

无公害蔬菜的生产是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容：一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。     

基于决策树算法的蔬菜农药残留 的数据挖掘与分析

蔬菜是人们日常消费的必需品,影响蔬菜质量安全的一个重要因素就是农药残留问题。利用决策树算 法的数据挖掘技术,对蔬菜的检测信息进行挖掘,得到品种为韭菜、黄瓜的农药残留高;新桥市场、烟大市场和大世 界市场的蔬菜农药残留水平较低;而7~9 月的蔬菜农药残留高。结果具有一定的可信度,为蔬菜消费者和安全监管 者提供一定的决策依据。     

巧除农产品农药残留

<正>农产品农药残留超标会损害人体健康,长期食用农药残留超标的食物可导致急性或慢性中毒。使用高毒、高残留的农药品种,增加农药的使用量和使用次数,不按施药安全间隔期施药和收获等情况,均会导致农产品农药残留超标。统计结果显示,农药残留量排在前3位的农产品分别是:黄瓜(含有4~13种不同农药残留)、草莓(含1~13种)、油菜(含1~12种)。此外,农药残留较多的农产品还有豇豆、洋葱、韭菜、西红柿、茄子、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜等。     

补助试点引领低毒低残农药成气候

<正>从今年开始,农业部将大力推进高毒农药定点经营示范和低毒低残留农药示范补贴工作。每年在5个省份分别创建4~5个高毒农药定点经营示范县,同时在10个省份实施低毒生物农药补贴试点,引导农民使用低毒低残留农药。早在2002年,上海市就开始实施高效低毒低残留农药补贴政策。对于使用高效低毒低残留农药防治水稻、蔬菜病     

华东地区出口蔬菜残留农药检出率的规律性研究

对2002年度1 362份华东地区出口蔬菜受检样的残留农药检测项目的检出率进行了研究。结果表明,华东地区出口蔬菜残留农药检出率有一定的规律性,与我国农药产业结构、蔬菜种类和月份分布相关。农药种类主要集中在杀虫剂,尤其是高毒有机磷杀虫剂;豆类、芸薹属类和叶菜类是农药残留检出率较高的蔬菜种类;6月和11月是检出的高峰期。据此就降低华东地区出口蔬菜农药残留水平提出相应对策。     

无公害葡萄病害防冶试验

无公害鲜食葡萄是指葡萄生产中农药残留量不超标,不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家最高允许限量.     

华东地区出口蔬菜残留农药检出率的规律性研究

对2002年度1 362份华东地区出口蔬菜受检样的残留农药检测项目的检出率进行了研究。结果表明,华东地区出口蔬菜残留农药检出率有一定的规律性,与我国农药产业结构、蔬菜种类和月份分布相关。农药种类主要集中在杀虫剂,尤其是高毒有机磷杀虫剂;豆类、芸薹属类和叶菜类是农药残留检出率较高的蔬菜种类;6月和11月是检出的高峰期。据此就降低华东地区出口蔬菜农药残留水平提出相应对策。     

旱生空心莲子草中限用农药残留试验

旱生空心莲子草中限用农药残留试验研究结果表明,同一植物品种,相同的处理方法和检测方法,克百威农药残留量不仅比氧化乐果农药残留量高,而且持续时间长;克百威的安全间隔期是22 d,氧化乐果的安全间隔期是14 d;且流动的水对时鲜蔬菜瓜果的冲洗,可以明显降低其农药残留量。     

无公害蔬菜生产存在的问题及发展对策

无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向.我国现阶段的"无公害"蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括3方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是"三废"及重金属、病原微生物的污染不超标.     

无公害茶园宜用植物源生物杀虫剂

<正> 近年来,茶叶的农药残留问题已引起人们的广泛关注。茶叶的农药残留超标主要是因为施用高毒高残留农药所造成的。若正确选用高效低毒,无污染、无残留的各类植物源生物杀虫剂,将对无公害茶叶的生产大有裨益。     

无公害葡萄病害防治试验

无公害鲜食葡萄是指葡萄生产中农药残留量不超标，不含禁用的高毒、高残留农药，其他农药残留不超过国家最高允许限量。     

佛山市禅城区市售蔬菜农药残留状况分析

采用农药残留速测卡对佛山市禅城区不同季度市售的蔬菜进行有机磷和氨基甲酸酯类农药残留监测。抽样检测叶菜类、瓜茄类、豆类、根茎类四大类蔬菜30个品种共52 531份样品,结果表明:各类蔬菜的农药残留合格率在95%以上;叶菜类较其他蔬菜种类的农药残留合格率低,且以菜心、奶白菜、上海青、芥菜的农药残留合格率较其他叶菜低;第一季度的蔬菜农药残留合格率较其他季度高。     

农药与食品安全

<正> 一、使用农药与我国食品安全现状 目前,我国农药市场总需求量为25.7万吨左右,甲胺磷、敌敌畏、杀虫双、硫酸酮、乙草胺等农药的年需求量都在万吨以上。农药使用不合理、高毒、高残留农药比例过大、农药的长期广泛使用等原因,导致我国部分农产品农药残留量过高,己经危及我国食品质的安全。农药对我国农产品质的危害     

农业部实行低毒低残留农药补贴机制

<正>前不久,全国高毒农药定点经营及低毒低残留农药示范补贴座谈会议决定,农业部从2014年开始大力推进高毒农药定点经营示范和低毒低残留农药示范补贴工作。按照"试点先行、以点带面、稳步推进、全面实施"的原则,每年在5个省分别创建4~5个高毒农药定点经     

动物微生物源生物农药种类及防治对象初探

农药在粮食作物及经济作物上使用的初衷是为了消灭或减轻病虫害,提高作物产量。但高毒高残留农药．特别是有机磷农药（如敌敌畏、乐果）、有机氯农药（如六六六）毒性强,很容易造成人畜中毒,污染环境。有毒农药在给农产品造成直接污染的同时,一部分仍残留在土壤中,破坏了土壤内部的微生态;     

贵州省蔬菜中有机磷类农药残留状况分析

为了解贵州省蔬菜中有机磷农药残留现状,2006 ～ 2012年,采用色谱法,对该省9个市(地、州)无公害蔬菜生产基地、农贸市场、超市、蔬菜批发市场等地抽取的各类蔬菜4000余个样品中的有机磷农药残留进行测定.结果表明:2006～2012年贵州省有机磷类农药残留超标率由8.51％下降到1.12％,总体呈下降趋势,蔬菜农药残留情况逐年好转;蔬菜农药残留检出率、超标率呈逐年下降趋势;农药检出种类从高毒、禁用农药向低毒的毒死蜱、三唑磷等农药转变;白菜类、绿叶菜类蔬菜农药残留超标率较最高,豆类蔬菜和瓜类蔬菜农药残留率较低.针对贵州省蔬菜有机磷农药残留现状做了初步分析,并提出了相应的建议措施.     

大理市蔬菜农药残留状况及控制对策

蔬菜生产过程中防治病虫害而不合理大量使用农药,结果带来蔬菜农药残留量超标、环境污染等问题。严禁生产使用高毒、高残留农药品种,大力推广高效、低毒、低残留农药、安全合理使用农药和加强病虫害综合防治,是减少因不合理施用农药带来的蔬菜农药残留和改善农业生态环境的有效途径。     

无公害蔬菜生产中肥料的选择与施用

随着人民群众生活水平的提高,人们的保健意识和环境意识进一步增强,无公害蔬菜越来越成为人们的迫切需要.无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜,一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其它农药残留不超过国家最高允许限量;二是硝酸盐和亚硝酸盐含量不超标;三是"三废"、重金属及病原微生物的污染不超标.     

大理市蔬菜农药残留状况及控制对策

蔬菜生产过程中防治病虫害而不合理大量使用农药,结果带来蔬菜农药残留量超标、环境污染等问题。严禁生产使用高毒、高残留农药品种,大力推广高效、低毒、低残留农药、安全合理使用农药和加强病虫害综合防治,是减少因不合理施用农药带来的蔬菜农药残留和改善农业生态环境的有效途径。     

农药科学安全使用技术

介绍了农药科学安全使用技术,包括:强化认识,慎重购买农药;严禁使用高毒、高残留农药;科学使用农药,减少农药污染;正确选择低毒、高效、无残留农药等内容,以供参考。