三疣梭子蟹北方大棚越冬技术

目前在北方地区，三疣梭子蟹的人工养殖已形成规模化，但由于北方冬季寒冷，海水温度一般可降至０℃左右，使梭子蟹很难越冬。因此，北方养殖单位一般养到深秋初冬，便清池收获上市，这就造成梭子蟹肥满度较差，卵黄极少或无卵黄，味道和鲜度欠佳。再加上此时梭子蟹大量集中上市，价格下跌，极大影响产出效益。如能采取措施保证其安全越冬，待梭子蟹交尾后，卵黄逐渐增多增大，个体日益肥满时，抓住元旦、春节期间市场紧俏时上市，销路和价格都会非常可观，从而提高养殖效益。因此，在中国北方进行三疣梭子蟹越冬技术研究，具有十分重大的现…     

三疣梭子蟹高密度越冬技术

目前在北方地区,三疣梭子蟹的人工养殖已形成规模化,但由于北方冬季寒冷,海水温度一般可降至0℃左右,使梭子蟹很难越冬。因此,北方养殖单位一般养到深秋初冬,便清池收获上市,这就造成梭子蟹肥满度较差,卵黄极少或无卵黄,味道和鲜度欠佳。再加上此时梭子蟹大量集中上市,价格下跌,极大影响产出效益。     

关于三疣梭子蟹的养殖技术之四三疣梭子蟹北方大棚越冬技术

目前在北方地区,三疣梭子蟹的人工养殖已形成规模化,但由于北方冬季寒冷,海水温度一般可降至0℃左右,使梭子蟹很难越冬.因此,北方养殖单位一般养到深秋初冬,便清池收获上市,这就造成梭子蟹肥满度较差,卵黄极少或无卵黄,味道和鲜度欠佳.     

三疣梭子蟹北方大棚越冬技术

三疣梭子蟹的人工养殖目前在北方地区已形成规模化,但由于北方冬季寒冷,海水温度一般可降至0℃左右,使梭子蟹很难越冬。因此,北方养殖单位一般养到深秋初冬,便清池收获上市,这就造成梭子蟹肥满度较差,卵黄极少或无卵黄,味道和鲜度欠佳。再加上     

三疣梭子蟹室内水泥池越冬期间的“壮黄”技术

随着三疣梭子蟹人工养殖的普及,产量越来越高,并且大多集中于每年的秋末上市,此时市场价格最低,蟹的质量也差,尤其是雌蟹,因刚到卵黄累积阶段,卵黄数量较少,空壳率较高,肉质很差,价格很低。为此有很多人在此时收集养殖蟹进行越冬,待梭子蟹交尾后,卵黄逐渐增多增大,个体日益肥满时,抓住元旦、春节期间市场紧俏时上市,销路和价格都会非常可观,养殖效益可提高3～4倍,还可接着暂养至第二年的4月份当作亲蟹来卖,效益升高10倍左右。这个过程中,最关键的环节是雌蟹的“壮黄”,为此要做到以下几点:一、越冬前强化培育用于越冬的成蟹必须是经越冬前强…     

北方沿海三疣梭子蟹高效冬储暂养技术

<正>近年来，北方地区沿海利用简易塑料温棚和工厂化育苗车间开展梭子蟹的冬储暂养技术研究与应用，在每年10月下旬-11月中旬将健康、无伤残、肥满度高、壮黄率40%以上的母蟹进行冬储暂养，养殖成活率达95%、销售价格350～550元/千克、利润100～300元/千克，经济效益倍增，为梭子蟹产业发展提供了有益的生产技术模式补充。现将三疣梭子蟹高效冬储暂养技术介绍如下。     

海州湾秋季三疣梭子蟹肥满度时空变化及其影响因素

根据2011年及2013―2021年秋季于海州湾及其邻近海域进行的10个航次的渔业资源底拖网调查数据,采用Le cren状态指数作为肥满度指标,分析了三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)肥满度的时间变化及空间分布规律,并应用广义可加模型(generalized additive model, GAM)评估不同性别三疣梭子蟹肥满度的影响因素。研究表明,海州湾秋季三疣梭子蟹肥满度的雌雄差异不明显且变化趋势相似,从2013年到2020年平均肥满度呈现递减的趋势,但在2021年出现高值。在空间分布上,肥满度较高的个体主要分布于20 m等深线以深区域。在肥满度的影响因素方面,头胸甲宽、水深、种群密度以及底层盐度对雌性个体肥满度影响明显,而叶绿素a浓度、头胸甲宽、底层水温以及底层盐度对雄性三疣梭子蟹的肥满度具有显著影响。本研究初步阐明了不同性别三疣梭子蟹肥满度的影响因素,为资源的开发和保护提供了科学依据。     

梭子蟹大棚越冬养殖试验

<正>随着三疣梭子蟹池塘人工养殖的普及,产量越来越高,捕捞的和养殖的大多集中于每年秋末上市,市场价格很低。为此有很多人在此时收集蟹进行越冬养殖,尤其活的野生三疣梭子蟹的反季节上市,可提升梭子蟹的利润空间,抓住春节期间市场紧俏时上市,销路和价格都会非常可观,从而提高养殖效益,每只增值30～50元。国内冬季梭子蟹越冬养殖户逐年减少,因为水温低养殖成活率低,适应性差。为此,从2009年开始,我们     

不同蛋白质、脂肪水平对三疣梭子蟹生长和卵巢色素沉积的影响

以鱼粉和豆粕为蛋白源,鱼油和大豆油为脂肪源,配制蛋白质水平分别为35％、40％、45％和脂肪水平分别为7％、9％、11％的二因子三水平的实验饲料,并以鲜杂鱼饲料为对照,对三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)(体质量36.5～42.9 g)进行为期20周的养殖实验,研究三疣梭子蟹对蛋白质、脂肪的需要量,以及对卵巢色素沉积的影响.养殖实验采用海区串笼吊养方式,每个吊笼放养1只雌蟹.实验共10个处理,每个处理18个蟹,3个重复.结果表明,不同蛋白质、脂肪水平饲料对三疣梭子蟹增重率(269.2％～404.90％)、饲料系数(2.01～2.55)、蛋白质效率(1.02％～1.29％)和肥满度(16.26％～23.97％)均有显著影响（P＜0.05）;增加饲料蛋白质和脂肪水平,可显著提高三疣梭子蟹生长,降低饲料系数（P＜0.05）.对照饲料组的三疣梭子蟹获得了最高的增重率(461.69％),但饲料系数也是最高(6.35),而且肥满度(21.15％)低于P40Lll组（蛋白质40％、脂肪11％组）.三疣梭子蟹水分、肌肉蛋白、脂肪、灰份和卵巢灰份不受饲料蛋白质、脂肪水平变化的影响(P＞0.05),但卵巢蛋白质、脂肪影响显著(P＜0.05),而且高蛋白饲料组的卵巢脂肪含量总是显著低于其他各组.在同一饲料蛋白质水平下,9％脂肪饲料组的三疣梭子蟹卵巢类胡萝卜素总量、虾青素含量和成色比色值都显著高于其他各饲料组（P＜0.05）.与对照饲料组比较,实验饲料组的三疣梭子蟹卵巢类胡萝卜素总量和虾青素含量呈显著优势.综合考虑生长、饲料系数和色素沉积,三疣梭子蟹饲料的适宜蛋白质水平和脂肪水平分别为40％～45％和9％.本研究旨在为制定三疣梭子蟹饲料配方和改善其品质提供理论依据.     

梭子蟹大棚越冬养殖试验

<正>三疣梭子蟹是我国近海名贵海产品之一,味道鲜美,营养价值高,为国内外人们所喜爱。近年来,随着三疣梭子蟹池塘人工养殖的普及,产量越来越高,且大多集中于每年的秋末上市,市场价格较低。为此有很多人在此时收集蟹进行越冬养殖,尤其是活的野生三疣梭子蟹,抓住春节期间市场紧俏时上市,销路和价格都会非常可观,从而提高了养殖效益,每只蟹增值30～50元。从2009年开     

无公害三疣梭子蟹大棚越冬暂养技术要点

<正>三疣梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季回游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达800克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒豆腐,是沿海-带居民餐桌上的常菜。近几年由于人们的过度捕捞,三疣梭子蟹的数量急剧下降,价格也很高。在北方每年春节要吃上鲜活美味的三疣梭子蟹,就必需利用大棚越冬暂     

用亲蟹入池直接繁育进行虾蟹混养

在当今养虾面临病害严重，经济效益不好的情况下，用三疣梭子蟹亲蟹人地直接繁育与对虾进行混养可收到满意效果，央子镇养虾场采用此法混养水面33亩，收获规格160s／只的梭子蟹25公斤／亩，体长13厘米对虾27公斤／亩，亩创利润1870元，比单养对虾亩增收近千元。用亲蟹入池直接繁育与对虾混养，能省略育苗室育苗环节，降低成本，、方法简便，易于操作，只要将拖卵亲蟹适时放入虾池自繁自育就可收到良好效果。下面着重介绍一下亲蟹入池直接繁育与对虾混养的主要做法，仅供生产者参考。一、虾池清淤、消毒和肥水按对虾养殖操作规程进行。在虾病…     

三疣梭子蟹“早繁”试验

三疣梭子蟹是个体较大的海产食用蟹，其肉味鲜美，国内外久负盛名。辽宁地区因气候比较寒冷，人工饲养要到6月末7月初才放苗，至10月份起捕，生长期仅3～4个月，当年只有部分个体可达到商品规格，其余的需越冬，下一年再养，使养殖成本增加。为使大部分三疣梭子蟹能在当年达到商品规格，笔者于2002年进行了三疣梭子蟹“早繁”(提早人工育苗)试验。试验获得了成功，现总结如下。     

如何促进三疣梭子蟹正常蜕壳生长

在近几年的养殖过程中，往往会遇到三疣梭子蟹蜕壳不遂而停止生长或死亡的现象，其原因有以下几点：一是体质较差；二是水质较差；三是投喂饵料搭配不当；四是受敌害生物和同类的侵袭；五是蜕壳期间温度变化太大。针对上述原因和几年来的生产实践，笔者认为采取以下措施可有效促进三疣梭子蟹正常蜕壳，避免蜕壳不遂而导致的死亡。一、调节好水质水质各理化因子是三疣梭子蟹蜕壳生长的重要因素，适宜于三疣梭子蟹蜕壳的的水质要求pH值在７．５～８．５之间，氨氮应控制在０．１～０．４毫克／升以内，溶解氧在５毫克／升以上，透明度控制在…     

三疣梭子蟹亲蟹的长途运输及其对育苗效果的影响

关于三疣梭子蟹亲蟹长途运输技术的报道较少,其对育苗效果的影响也鲜有记载。笔者近年从事早繁三疣梭子蟹的生产性技术指导工作,对三疣梭子蟹亲蟹的长途运输及其对育苗效果的影响有一些体会。一、亲蟹的选购及运输根据生产计划,5月10日前幼体需达到出售标准,即Ⅱ期幼蟹,所以决定由外地购进已开始升温促熟的亲蟹。考虑到亲蟹价格及运输成活率等因素,于2月28日由山东购得抱卵蟹20只、未抱卵雌蟹53只。其中,抱卵蟹培育水温为19℃,受精卵发育到桑葚期;未抱卵雌蟹已升温促熟,培育水温为14℃。挑取肢体完整、行动活泼、特别是潜沙能力强的个体,用…     

三疣梭子蟹室外越冬技术

三疣梭子蟹简称梭子蟹,目前,常与对虾等混养,10月中下旬与对虾一起收获。此时的雌蟹肥满度尚不太好,性腺发育处在Ⅱ期、Ⅲ期,售价较低。但春节前后价格很高。为此,我们进行了梭子蟹室外越冬试验。现将主要技术报告如下。1 池塘条件 笔者于1994年10月22日至1995年2月21日在上海市胜利水产养殖公司对虾场7号塘内进行越冬试验。面积666.7平方米,深2.4米,长方形,底质为泥沙质,进排水方便。投放梭子蟹前池塘清淤和消毒。根据     

基于线粒体控制区序列的三疣梭子蟹增殖放流亲蟹遗传多样性研究

为研究山东沿海三疣梭子蟹增殖放流亲蟹群体的遗传多样性状况,实验采用536 bp的线粒体DNA控制区片段作为分子标记,对4个亲蟹群体的遗传多样性和遗传结构进行了分析。结果显示,301个三疣梭子蟹个体共检测到155个单倍型,4个群体的单倍型多样度为0.972 3~0.993 0,核苷酸多样度为0.021 2~0.023 6,表现出丰富的遗传多样性。AMOVA分析和Fst分析结果均显示,4个三疣梭子蟹亲蟹群体间遗传分化微弱,未形成明显的遗传结构,NJ系统树中未出现与各群体相对应的的谱系分支。研究表明,4个增殖放流亲蟹群体的遗传多样性丰富,且其遗传结构与放流海域的野生群体间没有明显分化,种质资源质量较好。此外,群体历史动态分析显示,渤海南部和黄海北部的三疣梭子蟹历史上曾经历过群体扩张事件。     

三疣梭子蟹幼蟹配合饲料中蛋白质、脂肪、粗纤维适宜含量研究

以初始平均体重为7.1 g的三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)幼蟹为试验对象,以粗蛋白、粗脂肪和粗纤维为试验因素,各设3个水平,采用正交试验设计L9(34),配制成9种饲料,在室内水族箱进行为期4周的饲养试验,以探讨三疣梭子蟹幼蟹配合饲料中蛋白质、脂肪和粗纤维的适宜含量.结果表明,三疣梭子蟹幼蟹配合饲料中蛋白质、脂肪和粗纤维的适宜含量分别为40%、6%～8%和≤5%时,三疣梭子蟹幼蟹增重率和蜕壳率高,饲料系数低和蛋白质效率较高.     

三疣梭子蟹养殖技术之一 三疣梭子蟹池塘养殖技术

三疣梭子蟹俗称海螃蟹,是一种个体较大的海产食用蟹,尤以鲜活的三疣梭子蟹在市场上颇负盛名。2003年,笔者在福建省平潭县港东村进行三疣梭子蟹池塘养殖试验,取得成功,现将其池塘养殖技术要点介绍如下:一、池塘选择池塘面积约为5亩左右,池水水深在1.5m~2.0m之间,底质以砂底质为主,若底质中的淤泥过多,含有腐殖质、硫化氢,病原菌等也较多,会影响三疣梭子蟹的生存和生长。池塘进排水方便,同时池塘附近有淡水水源,以便调控池水的盐度。为了提供三疣梭子蟹生活的隐蔽场所,在养殖池中要种植一些江篱,以供三疣梭子蟹栖息,效果较好。二、清塘消毒养…     

三疣梭子蟹池塘饲养试验

在面积为1.53hm^2的海水池塘中放养三疣梭子蟹蟹苗(Ⅱ期仔蟹)9万只，经95d的饲养，共收获商品蟹1658kg，平均体重128g，单产1101．3kg／hm^2，盈利34456元。