温州蜜柑带叶贮藏的效果

对温州蜜柑果实采前喷16×10~(-6)2,4—D,可显著提高贮藏期绿叶率。经正交分析找到了最佳组合,即当果面转色75%、采前1天喷16×10~(-6)2,4—D,带叶采摘,用塑料薄膜小袋单果密闭包装。     

食盐增进温州蜜柑贮藏效果试验

应用食盐对温州蜜柑尾张进行贮藏防腐试验结果表明:食盐作温州蜜柑果实的杀菌防腐材料,防止青绿霉、蒂腐病等贮藏病害有良好效果。食盐与2,4—D250ppm等保鲜剂混合浸果处理,浓度以1%～4%较为适宜,显著优于单用食盐处理。食盐浓度高达6%时,对果实有药害,反而降低防腐效果。     

锦橙果实商品化处理方式及处理后的贮藏效果

当前我国销售的柑桔鲜果一般未进行商品化处理,销售的果实大小不一,外观色泽不佳,因而影响销售。在国际市场上亦因此而缺乏竞争能力,致使出口量少,价格低。随着柑桔生产的发展,柑桔果实商品化处理显得越来越有必要。为此,我们用从意大利引进的小型柑桔打蜡分选生产线(详见本刊1989年     

温州蜜柑不同贮藏方式效果比较试验

温州蜜柑具有耐寒、耐瘠、抗病性强、产量稳定、栽培管理较粗放、早结果、栽培广等特点。北纬30度长江以南的浙、皖、滇、蜀、闽、赣、两湖、两广及北纬31度的秦岭以南,陕南、陇南均有栽培。它是福建省西北地区主要栽培品种。近年来大量扩种,产量大幅度增加。往往因采收贮运不得     

温州蜜柑常温贮藏试验

对尾张温州蜜柑进行几种药剂的处理试验,以喷清水为对照。结果表明:贮期在150天内,40%NaCl+2,4—D250×10~(-6)(处理A)、2%“SS”型柑桔保鲜剂+2,4—D250×10~(-6)(处理B)、桔腐净100倍液(处理C)、特克多2000×10~(-6)+2,4—D250×10~(-6)(处理D)对尾张温州蜜柑均有良好的防腐保鲜作用。处理A成本较低,来源容易,最适在柑桔贮藏中推广应用。     

采用LDPE保鲜袋包装温州蜜柑的贮藏效果

1990年我们在中国科学院长沙农业现代化研究所科研人员指导下,采用北京化工学院研制的LDPE保鲜袋“即时”(不浸药)包装温州蜜柑,进行贮藏试验,取得比较满意的效果。 试材为10年生枳砧尾张温州蜜柑,11月12日采收(8成成熟度),立即在树下用该保鲜袋单果包装。同时,还设置用此保鲜袋多果包装(浸药)、PE膜(广东阳江市塑料厂生产)单果包装(浸药)、PE膜大     

水果的采后商品化处理

水果的商品化处理是提高水果采后品质,延长水果市场货架期的重要手段,它在发达国家水果产区已经采用厂数十年。而在我国,虽然国产水果在品质及口感等诸多因素上不差于甚至优于国外同类品种,但由于采后商品化处理未能跟上,一方面存在一流的产品,二流的包装所带来的低效益,另一方面由于水果上的污染物及可带来水果腐败变质的病菌没有及时清除,病烂果没有被检理出而混杂于好果之中,从而将腐烂传染给好果。这样导致货架期缩短,腐烂增加,使水果经营者蒙受巨大的损失,同时,因为水果优劣档次不能分开包装、销售,价格差距不能体现,质…     

防腐保鲜纸单果包贮藏温州蜜柑效果好

为了减少柑桔鲜果在贮藏期间的腐损相干耗,增进果实品质,提高经济效益。我们于去冬今春采用湖南省造纸研究所研制的“柑桔防腐保鲜纸”,对采自宜春市金桥园艺场13年生温州蜜柑尾张果实,进行单果包贮藏试验。供试果于1984年10月30日入库,放在空格杉木箱内。每箱果50     

防止温州蜜柑采后大量落叶的办法

温州蜜柑采果后,由于突然间改变了树形及养料分布的平衡,容易产生大量落叶而来年树势弱,许多果农为此十分头痛。因此,预防温柑采果后大量落叶是保证树体年年高产稳产的基础。可以采用的保叶措施有:     

温州蜜柑产地简易贮藏技术

经几年试验,我们摸索出一套适于农家采用的温州蜜柑产地贮藏技术,现介绍如下。 当果实着色1/3至2/3时,即从树上采下,用800倍多菌灵+250ppm2,4-D溶液洗果(同时清除伤果),然后放在室内铺有约2厘米厚松针的地上。     

温州蜜柑单果包装贮藏技术

湖南省临澧县柑桔栽培面积达4.5万亩,其中温州蜜柑占95%。随着产量上升,短期内完成鲜果销售已出现困难,同时市场要求较长时期的鲜果供应。为延长柑桔鲜销期,我们参考有关资料,选择性的设计实施了温州蜜柑不带叶采摘及时单果包装贮藏应用试验。     

水果采后商品化处理技术

水果采后商品化处理 ,是增强市场竞争力 ,提高经济效益的重要手段 ,其主要技术环节包括挑选、清洗、打蜡、分级和包装。1　选果　选果是果品采后处理的第一个环节。目的是剔除有机械伤、病虫危害、着色度差、外观畸形等不符合商品要求的产品。选果由于涉及到病虫、伤、残、色、     

番木瓜采后商品化处理技术

番木瓜主要分布在热带和南亚热带地区,2004年全世界番木瓜总产量为650·4万t,国际贸易总额达3·55亿美元。由于番木瓜童期短,产量高,市场价格较为稳定,种植投资回收快和收益高,所以,近年来我国海南、广东、广西、福建和云南等省(区)的番木瓜适宜种植地区都在积极发展番木瓜生产。目前,国内尚未见有关番木瓜采后商品化处理技术报道。2003年我们开展了番木瓜果实采后商品化处理技术的研究与示范工作,并取得了一定成效。1番木瓜采后处理流程采收→挑选、分级→清洗→保鲜处理→包装→预冷→贮藏→运输→催熟→销售。2操作技术要点2·1采收采收…     

谈果品采后商品化处理

果品采后商品化处理是果品采收后的再加工再增值过程,包括挑选、分级、清洗、预冷、打蜡、催熟、包装、贮藏保鲜等技术环节。对果品进行如上所述的采后商品化处理,可最大限度地保持果品的营养成分、新鲜程度并能延缓其新陈代谢过程,延长其贮藏寿命,实现优质优价,获得最大的经济效益。1采后商品化处理的必要性和灵活性1.1必要性一方面,我国水果种类繁多,有许多名特优产品,这些产品不仅能够满足国内市场需求,而且在国际市场上也具有竞争潜力。但是,由于我国目前对水果的采后商品化处理还不够重视,大部分水果都是以原始状态上市,不分等级,没有…     

脐橙采后商品化处理技术

脐橙是柑桔特优良种之一,具有果大色艳,果 形美观,无核,化 渣爽口,肉质脆嫩,品质优良等特点,有“水果皇后,柑桔之王”的美称。虽然脐橙属较耐贮果品,但在贮藏过程中,腐烂率较高,易脱水粒化,损失严重,加之目前市售的国产脐橙果实几乎没有进行商品化处理,价格较低。本文从采取商品化处理提高脐橙果实的耐贮性和商品性等方面进行了研究。在提高耐贮性方面进行了药剂处理与预处理,在提高商品性方面进行了选果分级、贴商标、纸箱包装等处理;为了使脐橙果实既耐贮又美观,还进行了洗果、打蜡、聚乙烯薄膜袋单个包装等处理。 1.…