芸豆采收及速冻贮藏技术

芸豆又称菜豆、架豆、四季豆、芸扁豆、芸架豆、泥鳅豆或龙骨豆。它是豆科菜豆属，一年生缠绕草本豆类蔬菜。以荚果供食用，为蔬菜主要品种之一。芸豆按食用部位分为英用类型和豆粒用类型，按豆荚质地分为硬荚和软荚两种类型，其中硬英类型采收豆粒，软英类型以采收嫩豆英为主。     

菜豆的贮藏保鲜技术

菜豆采收后具有明显的后熟作用,豆荚易脱水萎焉褪色甚至呈革质,豆粒逐渐老化,食用品质降低,因而搞好菜豆贮藏,对调节蔬菜种类,增多淡季蔬菜供应上具有十分重要的意义。1.品种选择选择抗病性强、纤维少、美嫩肉厚、品质好、商品性好的品种,如棍豆、青岛架豆等。2.适时采收一般在     

南美斑潜蝇对不同菜豆品种的偏好性与寄主化学物质含量的关系

 【目的】明确南美斑潜蝇对不同菜豆品种的偏好性及其与寄主植物化学成分的关系。【方法】采用非自由选择法测定南美斑潜蝇对不同菜豆品种的偏好性;采用丙酮法、蒽酮比色法、考马斯亮蓝法、磷钼酸－磷钨酸比色法及索氏回流法分别测定了叶片叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白、单宁酸及黄酮含量。【结果】南美斑潜蝇对不同菜豆品种的偏好性存在显著差异,聚类分析可以将其分为3类,最喜好的菜豆品种有双丰二号、富田一号架豆、精品架豆、紫花油豆、大诚地豆、日本无筋绿、双丰架豆、世纪豇豆、泰国架豆王、太空青眉、五常大油豆;其次为九寸莲、天马95-33、精选73-8、天马地豆、泰丰架豆王、富田二号架豆、满架莲、泰国架豆95-33、绿龙架豆、秋紫豆、青岛架豆;最次为骏马地豆、华豇八号、天马架龙王、诚牌精龙王、新选九粒白。化学成分分析表明, 不同菜豆品种间的叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白、单宁酸及黄酮含量存在显著差异。相关分析表明,南美斑潜蝇对不同菜豆品种的寄主偏好性与叶绿素、可溶性糖及可溶性蛋白含量无相关关系,而与叶片的单宁酸及黄酮含量呈显著负相关关系。【结论】单宁酸和黄酮对南美斑潜蝇的寄主偏好性具有重要影响,其含量越高越不利于南美斑潜蝇的取食或产卵。     

甘谷县高山区菜豆产业发展现状及对策

蔬菜是甘谷县主要经济作物之一,蔬菜生产已形成了规模化种植、标准化生产、组织化管理、产业化经营的发展格局,“架豆王”菜豆是蔬菜生产中具有较强市场竞争力的品种。本文主要阐述了甘谷县高山区蔬菜“架豆王”生产存在的问题,并提出了提升菜豆生产的对策建议。     

菜豆品种抗炭疽病对比试验

人工室内对来源于山西省各地的8个常见菜豆品种接种菜豆炭疽病菌进行抗性鉴定。结果表明,泰国架豆王表现中抗,芸丰架豆王、九粒白与双丰三号表现中感,双丰二号、双青玉豆、赤裕三号、春丰四号感病。     

山西省旱作栽培菜豆品种筛选

以山西省常用25个菜豆品种为试材,在旱作模式下对各菜豆品种的产量、植株形态和生理性状进行了比较及相关性研究,旨在筛选出适宜山西省旱作条件的优良高产菜豆品种。结果表明,极早皇后、红玉架豆和早鲜嫩的产量较高,分别为51 119.75、57 398.35、57 081.05 kg/hm~2;不同植株生理指标的相关性分析表明,产量与茎粗、叶片数、地上鲜质量及干质量呈显著正相关。极早皇后、红玉架豆和早鲜嫩可作为旱作主栽品种加以推广。     

普通菜豆抗旱性品种筛选

以20份菜豆品种为试材,采用盆栽自然干旱法研究了干旱胁迫对其干鲜质量、叶面积、叶片相对含水量、叶绿素含量和光合特性等指标的影响,并通过主成分分析法对普通菜豆进行抗旱性相关指标鉴定,旨在筛选出较耐旱和较敏感的菜豆品种。结果显示,各材料之间存在明显的抗旱差异性;叶片相对含水量、叶绿素含量和光合指标与抗旱能力相关,其中,红籽压塌架抗旱性相对较强,新泰国架豆王抗旱性次之,王中王架豆抗旱性相对较弱。     

秋架豆露地栽培技术

1品种选择 宜选择豆荚肉质较厚粗纤维较少的品种。豆荚白绿色品种：九粒白、两季自、大连白、85—1、甘芸1号等;豆荚绿色品种：83B菜豆、8511架芸豆、满架联、哈菜豆1号、泰国架豆王等;豆荚淡紫色品种：秋紫豆等。     

天水市菜豆引种试验初报

在早春茬地膜覆盖栽培条件下对引进的8个菜豆品种进行了比较试验,结果表明,甘科架豆王、天科架豆王和长城架豆王折合产量分别为62200．00kg／hm^2、59343．33kg／hm^2和58350．00kg／hm^2,比对照品种特长无筋架豆王分别增产11．23％、6．12％和4．35％,具有产量高、抗病性好等特性,适宜天水市大面积推广。     

大连地区早春温室菜豆品种比较试验

为了筛选出适宜大连地区早春温室种植的菜豆品种,从植株物候期、嫩荚性状和产量等方面对8个菜豆品种进行适应性筛选试验。分析结果表明:各品种间在嫩荚性状和产量方面存在显著差异,表现突出的是‘2017-536’‘连农玉丰架豆’‘2017-502’和‘连农架豆10号’。它们的优势特点为平均荚长超过22 cm,单荚重22 g以上,无革质膜,每667 m~2产量在3667.61～3860.60 kg,这4个品种均可作为大连早春温室栽培用种。     

露地栽培菜豆品种比较试验

通过对收集到的8个菜豆品种的生育期、主要经济性状、抗病性及产量进行比较,共筛选出95-6-7菜豆、春丰四号、泰国架豆王3个适宜在太原及其周边地区露地栽培的品种,为当地菜豆生产提供了理论依据。     

菜豆、豇豆反季节栽培技术

一、品种选择 适合日光温室塑料大棚栽培的蔓生菜豆品种主要有：芸丰623、丰收1号、九粒白、锦州双季豆、特嫩1号、特嫩5号、春丰5号、83－A、83－B、冠军架豆等;适合春早熟栽培的矮生菜豆品种主要有：法国芸豆、优胜者菜豆、美国供给者、冀芸2号、济南黑粒、丰裕菜豆等。     

菜豆品种比较试验

为了筛选适宜浙江省秋季露地栽培的菜豆品种,选择了目前在浙江省有一定栽培面积的8个菜豆品种进行品比试验。从生长、抗性、产量及商品特性方面考查比较,红花黑籽四季豆、红花黄褐籽四季豆、浙芸4号、杭州高温架豆和浙芸3号品种表现突出。     

从菜豆上分离的菜豆黄花叶病毒鉴定

菜豆花叶病毒分离物NBV-7,经苋色藜(Chenopodium amaranticolor)单斑分离后进行鉴定,性状如下: 电镜观察,粒体呈线状,平均长度768nm。 NBV-7接种多种菜豆(Phaseolus vulgrais)品种,为“白籽架豆”、“沙克沙”、“Bouniful”等,出现系统花叶症,高温时白籽架豆出现顶枯。NBV-7在豆科内有较宽的寄主范围,在蚕豆(Vicia faba)“三白”品种、大豆(Glycine max)品种1138-2、豌豆(Pisum     

浅山半干旱区麦后复种架豆王丰产栽培技术

架豆王是一种株型高大的蔓生菜豆品种,该品种具有生长势强、产量高、品质优等特点。西北浅山半干旱地区海拔平均1000～2800m,≥10℃有效积温2400～3300℃,无霜期150～180d。由于海拔垂直落差大,小气候明显。干旱较为严重。小麦收割后复种架豆王,既可以提高复种指数,又可培肥地力。提高经济效益。     

塑料大棚菜豆栽培技术

1品种选择 菜豆品种分为矮生和蔓生两类。蔓生型品种品质较好,品种选择的原则是根据市场的需求。架豆王、芸丰、双季豆、绿龙、特嫩1号、超长四季豆、九月青等。用种量3～4kg／667m^2。     

有机菜豆冬春季大棚栽培技术

正1.品种选择适合大棚早熟栽培的菜豆品种要求早熟、耐寒、结荚集中、植株矮小紧凑、叶片较小,豆荚性状满足消费者的需要。相对而言,矮生菜豆比蔓生菜豆更适合大棚栽培。常用品种有:西宁菜豆、一尺莲、天马架豆等。2.护根育苗南方早春经常出现低温阴雨天气,菜豆露地直播容易造成烂种死苗,为了保证苗全苗壮,春季早熟栽培的菜豆必须采用育苗移栽的方法,可撒播育苗,也可营养钵育苗。可采用大棚     

春季菜豆露地栽培品种比较试验

为进一步筛选出适宜江苏省栽培的高产、优质、抗病菜豆新品种,于2019年进行了春季菜豆露地栽培品种比较试验。结果表明,在参试的菜豆品种中,"苏菜豆2号"的产量和综合性状均表现较好,值得在江苏省推广种植。"架豆王3号"和"天马荷兰巨龙王"在本试验中高感根腐病,感病原因需进行进一步探讨。     

新型豆类作物的栽培技术

<正>利马豆利马豆又称为菜豆、玉豆、雪豆、荷包豆、洋扁豆、状元豆等。1利马豆的主要栽培品种利马豆的栽培类型有两种:矮生型和架豆型(蔓生型)。矮生型有两个主要品种:亨得森和伏特乎克。架豆型品种起源于西瓦,种子小型,主要用于庭院栽植。     

美洲斑潜蝇对豆科与葫芦科主要蔬菜品种(系)的选择性研究

在实验室条件下,以取食痕／ｃｍ＾２,着卵数／ｃｍ＾２等指标,采用自由选择法与非自由选择法了美洲斑潜蝇对菜豆属,豇豆属,甜瓜属,丝瓜属,苦瓜属,葫芦属中１６个蔬菜品种（系）的选择性差异,结果表明美洲斑潜蝇对黄瓜津杂４号,菜豆特长架豆,豇豆之豇２８－２品种的取食、产卵选择性较差,表现为非嗜好;而对黄瓜津春４号,菜豆玉豆３５、豇豆无架豆的取食产卵选择性较强,表现为嗜好性;对不同属植物的选择从以弱依次为菜