中华绒螯蟹幼蟹对苏氨酸需求量的研究

通过56 d的生长试验确定中华绒螯蟹( Eriocheir sinensis)幼蟹对苏氨酸的需求量。试验设计了6种以酪蛋白、明胶和晶体氨基酸为蛋白质源的等氮等能纯化饲料,通过添加晶体L-苏氨酸,使得饲料中苏氨酸含量分别为饲料干物质的0.86%(对照,无外源苏氨酸)、1.24%、1.61%、2.04%、2.42%、2.81%。选取初始体重为(0.36±0.00) g的中华绒螯蟹幼蟹360只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20只幼蟹。结果表明：随饲料中苏氨酸含量的升高,幼蟹的增重率、特定生长率以及消化酶(胃蛋白酶、胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶)活力均先升高后降低,在苏氨酸含量为饲料干物质的1.61%时,各项指标均达到最大值,且此时饲料系数最低,蛋白质效率最高,且该组增重率、特定生长率显著高于0.86%、1.24%、2.42%和2.81%组(P<0.05),消化酶活力显著高于其他各组( P<0.05)。饲料中苏氨酸含量对幼蟹的成活率及体成分无显著影响( P>0.05)。幼蟹肝胰腺超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活力均随饲料中苏氨酸含量的升高呈先升高后降低趋势,并分别在苏氨酸含量为饲料干物质的1.61%、1.61%和2.42%时达到最大值。以增重率为评价指标进行折线回归模型分析,得到中华绒螯蟹幼蟹对饲料中苏氨酸的需求量为饲料干物质的1.59%(饲料蛋白质的3.98%)。     

饲料中添加乳酸杆菌对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响

本试验旨在研究饲料中添加乳酸杆菌对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响.选择平均体重为(22.35±0.06)g的健康幼建鲤720尾,随机分成6组,每组设3个重复,每个重复40尾,分别饲喂乳酸杆菌含量为0(对照组)、0.45×107、0.91×107、1.31×107、2.14×10 7和2.40×107 cfu/kg的...     

饲料中添加晶体或微囊氨基酸对鲤生长性能的影响

为考察低鱼粉饲料中添加晶体或微囊氨基酸对鲤生长性能的影响,配制了高鱼粉饲料[鱼粉含量前期(1～28 d)为15%,后期(29～56 d)为10%]和低鱼粉饲料[鱼粉含量前期为10%,后期为5%],在低鱼粉饲料中分别添加晶体和微囊赖氨酸、蛋氨酸,并使赖氨酸、蛋氨酸水平与高鱼粉组一致,得晶体氨基酸饲料和微囊氨基酸饲料.选择体重为(5.0±0.5) g的健康鲤480尾,随机分为4组(每组3个重复,每个重复40尾),每组随机饲喂1种试验饲料.结果表明,与低鱼粉组相比,添加晶体氨基酸对鲤生长性能无显著改善(P>0.05),而添加微囊氨基酸则提高增重率8.67%(P<0.05),降低饲料系数7.46%(P<0.05);在生长性能方面微囊氨基酸组与高鱼粉组没有显著差异(P>0.05).鲤摄食上述4种饲料0、1、2、3、4、5 h后的血浆总游离氨基酸浓度测定结果表明,微囊氨基酸组的血浆总游离氨基酸含量的变化趋势与高鱼粉组、低鱼粉组一致,即在饲后3 h达到高峰,而添加晶体氨基酸使血浆总游离氨基酸含量的吸收峰值提前到饲后2 h.晶体赖氨酸与蛋氨酸经微囊化后,其溶失率显著降低(P<0.05),仅相当于晶体氨基酸的28.4%(赖氨酸)与4.9%(蛋氨酸).上述结果表明,在低鱼粉实用饲料中补充晶体氨基酸对鲤的生长性能无显著改善作用,而补充微囊氨基酸则显著提高增重率,降低饲料系数.     

日粮中添加吡啶羧酸铬对幼建鲤生产性能和血清生化指标的影响

为研究日粮中添加吡啶羧酸铬对幼建鲤生长和血清生化指标的影响,本试验采用单因素试验设计,选择225尾健康的初重为(35.61±0.14)g的幼建鲤,平均分成5组,每组3个重复,每个重复15尾,分别投喂吡啶羧酸铬添加量为0、2.46、4.92、7.38 mg/kg和9.84 mg/kg的饲料,投喂12周。结果表明:随着饲料中吡啶羧酸铬添加量的增加,幼建鲤的增重率、饲料转化率、特定生长率、蛋白质效率和肥满度呈先提高后降低的趋势;与对照组相比,添加组血清甘油三酯、尿素氮和血糖降低(P<0.05),而总蛋白(P>0.05)和游离脂肪酸提高(P<0.01)。结论:添加适量吡啶羧酸铬可改善血液生化指标,促进生长。     

高水平维生素E对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响

本试验旨在研究饲料中高水平维生素E对幼建鲤生长性能和消化吸收功能的影响.选用l 200尾平均体重(9.46±0.03)g的幼建鲤,随机分为8组,每组3个重复,每重复50尾鱼,分别饲喂维生素E水平为7、107、757、1 007、l 257、l 507、l 757和2 007 mg/kg的试验饲料,试验期60 d.结果表...     

谷氨酰胺对鲤鱼生长性能和饲料利用的影响

试验选择1500尾幼建鲤鱼,随机分为3组,每组3个重复,分别在基础饲料中添加0、0.3%和0.8%的丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln),饲养8周,探讨Ala-Gln对鲤鱼生长性能和饲料利用的影响。结果表明:当饲料Ala-Gln水平为0.3%时,特定生长率、平均增重率和蛋白质效率均显著高于对照组(P<0.05),但当Ala-Gln水平为0.8%时,特定生长率、平均增重率和蛋白质效率与对照组差异不显著(P>0.05),但显著低于0.3%的饲料添加组(P<0.05);饲料系数的变化趋势与之相反。当Ala-Gln添加水平为0.3%时,幼建鲤的增重和饲料利用率达到最高水平,当饲料中Ala-Gln的添加水平为0.8%时,幼建鲤的增重和饲料利用率下降。在本试验条件下,幼建鲤饲料中添加0.3%的Ala-Gln可促进其生长和饲料利用。     

吡啶羧酸铬对幼建鲤非特异性免疫功能的影响

日粮中添加吡啶羧酸铬对幼建鲤非特异免疫功能的影响,试验采用单因素试验设计,选择225尾初质量为(35.61±0.14)g的幼建鲤,分成5组,在基础日粮中分别添加0、2.46、4.92、7.38和9.84mg/kg吡啶羧酸铬,每组3个重复,每重复15尾鱼,试验期90d。结果表明:与对照组相比,添加适量的吡啶羧酸铬能够提高幼建鲤的成活率、头肾指数、肝指数、白细胞和红细胞数量、溶菌酶活力、超氧化物歧化酶活性和碱性磷酸酶活性;降低幼建鲤的脾指数。日粮中添加适量吡啶羧酸铬能提高幼建鲤非特异性免疫功能。     

幼猪苏氨酸最佳水平

现有的苏氨酸标准非常不精确,其量变化幅度很大。为此,我们研究了在当地自产饲料和工厂生产的配合饲料中,添加足量苏氯酸日粮对生长猪的饲喂效果。用3组大白品种仔猪在农场进行了两次试验,所有试猪的饲料,日粮蛋白质、限制性氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸与胱氨酸)、矿物质和维生素含量的总水平相同,来源于微生物的苏氨酸供给量不同。     

和胃保肝对建鲤肠绒毛高度和肝细胞的影响

挑选个体大小、体重相近(15g左右)的建鲤50尾,随机分为5组(G1、G2、G3、G4和G5),即基础料组(对照组)、0.1%和胃保肝添加组、0.2%和胃保肝添加组、0.4%和胃保肝添加组和0.8%和胃保肝添加组,每组2个重复,每个重复10尾建鲤。饲喂3周后取建鲤肠道和肝脏制成组织切片,测定肠绒毛高度。结果表明:0.1%、0.2%、0.4%、0.8%和胃保肝不同添加量试验组建鲤的肠绒毛高度都极显著高于对照组(P0.01),各试验组建鲤肝脏细胞的胞浆密度比对照组的大。在建鲤饲料中添加0.4%和胃保肝,促进建鲤肠绒毛增长和提高肝脏细胞胞浆密度效果最好。     

不使用苏氨酸就无法进一步改善猪饲料的氨基酸平衡

分析了我国猪饲料在氨基酸平衡方面存在的问题，并举证使用晶体苏氨酸在改善饲料氨基酸平衡方面的作用，结果显示，添加晶体苏氨酸可进一步改善饲料的氨基酸平衡和降低饲料的配方成本。     

猪苏氨酸营养的研究与应用

苏氨酸通常是猪的第二或第三限制性氨基酸,对其生长具有重要作用。猪日粮中添加合成苏氨酸,可提高其生产性能,节约日粮蛋白质,增加养猪效益。本文综述了苏氨酸的理化性质、生物学功能,并介绍了苏氨酸在猪生产中的应用和猪对其需要量及其影响因素。     

Dietary glycine and threonine interactive effects in broilers

Little information is available regarding the interaction of dietary Thr and Gly on the potential metabolic sparing effects, live production, or breast meat yield of broilers. To test these potential interactions, 432 one-day-old Ross 308 male broilers were fed a common diet up to 21 d of age, and then fed 1 of 6 experimental diets. A factorial arrangement of treatments consisted of 3 dietary levels of standardized digestible Thr (0.57, 0.61, and 0.65%) in combination with 2 levels of total Gly + Ser (1.55 and 1.65%). Experimental diets were fed from 21 to 42 d of age, with live performance, carcass traits, and free blood plasma levels of Gly, Ser, and Thr serving as evaluation criteria. Interactions (P ≤ 0.05) were observed for BW gain, feed consumption, carcass and breast meat weight, and carcass yield, all showing improvements with increasing dietary Thr in combination with low dietary Gly + Ser treatments. Circulating plasma Gly, Ser, and Thr were affected by their respective dietary status.     

苏氨酸的营养免疫作用及畜禽对其需要量的研究

苏氨酸作为畜禽的第二或第三限制性氨基酸,对机体有重要的营养免疫作用,在日粮氨基酸的平衡中也起重要作用。不同生长阶段的畜禽对苏氨酸的需要量不同。此外,其它一些氨基酸如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、甘氨酸等均对苏氨酸的需要量有影响。     

Growth performance and carcass characteristics of male broilers fed diets varying in digestible threonine to lysine ratio from 21 to 49 days of age

Two experiments were conducted to ascertain digestible Thr to Lys ratio of male broilers from 21 to 35 d of age (experiment 1) and 35 to 49 d of age (experiment 2) based on growth performance and processing yields. In both experiments, 2 diets (dilution and summit; 3,108 kcal ME/kg and 18.2% CP in experiment 1; 3,163 kcal ME/kg and 17.2% CP in experiment 2) consisting of corn, soybean meal, poultry by-product meal, and peanut meal formulated to be surfeit in limiting amino acids with exception of digestible Lys and Thr were mixed at various proportions to create 8 titration dose-response diets. Digestible Lys was formulated to contain 95% of the requirements from 21 to 35 and 35 to 49 d of age. In each experiment, gradient treatment structure was arranged in a randomized complete block design. Calculated digestible Thr to Lys ratios ranged from 0.512 to 0.806 in approximately increments of 0.040 (1,600 Hubbard × Cobb 500 broilers; experiment 1) and 0.552 to 0.793 in approximately increments of 0.035 (3,000 Ross × Ross 708 broilers; experiment 2). In experiment 1, digestible Thr to Lys ratio for male Hubbard × Cobb 500 broilers was estimated at 0.68 and 0.67 for BW gain and feed conversion from 21 to 35 d of age. In experiment 2, digestible Thr to Lys ratio of Ross × Ross 708 was determined at 0.68 and 0.63 for feed conversion ratio with quadratic and linear broken-line models, respectively. Meat weights and yields were not affected by the dietary treatments in either experiment. These data indicate that a digestible Thr to Lys ratio of 0.68 can optimize growth performance of broilers from 21 to 35 and 35 to 49 d of age.     

乌骨鸡日粮适宜苏氨酸水平的研究

采用单因素3水平试验设计研究了日粮苏氨酸水平对乌骨鸡各生长阶段生产性能的影响,结果表明:日粮中添加0.1%和0.15%苏氨酸乌骨鸡的体重、增重显著大于对照组和0.2%苏氨酸添加组(P<0.05)。     

Assessing the threonine-to-lysine ratio of female broilers from 14 to 28 days of age

Diets for straight-run broiler flocks are often formulated to meet the nutrient requirements of male broilers, assuming this will cover the nutrient needs of the females. Delineating the nutrient needs of female broilers may allow for a more precise formulation and may lead to a reduction in associated feed cost, particularly when feeding sexes separately. A study was designed to simultaneously evaluate the dietary needs of Lys and Thr of a high-yielding female broiler from 14 to 28 d of age. Dose-response diets were accomplished via the diet-dilution technique, and were formulated to provide a range from 0.84 to 1.24% and 0.46% to 0.86% standardized digestible Lys and Thr, respectively. Requirement estimates ranged from 1.06 to 1.11% for standardized digestible Lys, depending on the parameter and the statistical method used, whereas Thr requirement estimates ranged between 0.73 and 0.79%. In addition to the aforementioned requirement estimates, Thr-to-Lys ratios of 69 for BW gain and 70 for FCR were calculated.     

幼建鲤的烟酸需要量

本研究旨在确定幼建鲤最佳生长时的烟酸需要量和探索饲料中烟酸对幼建鲤生长、饲料利用率和消化能力的影响.选用平均体重(13.95±0.04)g幼建鲤900尾随机分为6组投喂不同烟酸水平的饲料(烟酸含量分别为11.30、14.87、24.90、35.33、44.59和59.66 mg/kg),进行10周的饲养试验.结果表明,随着饲料中烟酸水平的提高,幼建鲤的增重率、特异生长率、饲料转化率以及蛋白质、脂肪和灰分的沉积效率显著增加(P<0.05),且烟酸含量≥24.90 mg/kg的各组间差异不显著(P>0.05);同时,肝体指数、肝胰脏的蛋白质含量和肠道蛋白质含量显著上升(P<0.05),而肠体指数无显著差异(P>0.05);并且饲料中较高水平烟酸能够显著增强幼建鲤肠道胰蛋白酶,脂肪酶、碱性磷酸酶、钠钾ATP酶和γ-谷氨酰转肽酶的活性(P<0.05).综上所述,增加饲料中烟酸水平能够显著提高幼建鲤的生长、饲料利用率和肠道消化吸收酶活力;应用折线法确定出幼建鲤达最佳生长时烟酸需要量为31.12 mg/kg饲料.     

日粮苏氨酸水平对0～3周龄肉仔鸡生长性能、血清生化指标及免疫机能的影响

选用360只1日龄体重相近的健康AA肉公雏，随机分成5组，每组6个重复。5个试验日粮可消化苏氨酸水平分别为0．53％、0、60％、0．67％、0．70％和0．73％。结果表明，日粮苏氨酸水平显著影响肉仔鸡日增重和饲料转化率，以生长性能为指标确定的可消化苏氨酸需要量为0．60％，Thr／Lys为60％。日粮中添加苏氨酸显著提高了肉仔鸡细胞免疫和体液免癌功能．     

苏氨酸含量测定的不确定度评定

对电位滴定法测定苏氨酸含量的不确定度进行了评定，分析和量化了影响测定结果的不确定度分量，将不确定度分量合成，得到苏氨酸含量的扩展不确定度为0．2％。