用堆制法处理死鸡

商品鸡在达到上市体重和上市年龄之前会有千分之五十五的死亡。对一般的肉鸡饲养者来说,这一死亡率会给他带来昂贵的死鸡处理问题。常规的死鸡处理法包括焚烧,深埋和熬油。在美国Delmarva地区,上述方法的成本很高,能力有限,又受到严格的生物学和环境方面的限制,故不宜采用。马里兰大学正在研究应用一种新的死鸡处理技术。经过2年的应用研究和田间试验,其结果很令人鼓舞。     

用堆肥发酵方法处理死鸡

相对于掩埋和焚烧,死鸡的堆肥处理是一个相对新颖、切实可行并且清洁卫生的处理方法。它具有经济性、绝对的无臭性和广泛的生物适用性,可以适用于肉鸡、火鸡、蛋鸡。其中,科学的管理是堆肥成功的关键。     

养鸡场死鸡的处理

养鸡场死鸡的处理朱其太张运凤葛百权（连云港动植物检疫局江苏２２２０４２）（连云港市畜牧兽医站）在养鸡场生产中虽然饲养管理及防疫制度的完善，降低了疾病的发生及死亡率，但仍有许多原因导致鸡患病或死亡。因为死鸡身上带有大量病原体，如果不能很好地处理，就有可...     

道口烧鸡加工用鸡的饲养技术要点

道口烧鸡历史悠久,驰名中外,随着人们生活水平的提高,烧鸡的消费量与日俱增,产品（包括新鲜烧鸡,听装、软包装烧鸡）畅销全国各地,供不应求,同时也造成了活鸡源供应日趋紧张的局面,仅靠本地散养鸡已远远不能满足烧鸡加工业的巨大需求,而供应充足的肉仔鸡因体重过大,肉质过嫩,影响产品质量,而无法利用。鉴于上述情况,我县畜牧工作者用艾维茵作父本,中型蛋鸡（如罗斯、罗曼）为母本进行杂交育种,培育出体重适中、肉质适宜、便于批量生产的道口烧鸡加工用鸡（以下简称专用鸡）。该鸡喂用全价肉仔鸡料,８周龄未平均体重为１．５千克／只,料肉比…     

谈谈养鸡场的零星死鸡

在养鸡生产中鸡群出现零星死鸡是难以避免的。零星死鸡往往集中在某一阶段持续出现,年死亡率一般在１４%左右,损失很大。造成零星死鸡的原因很复杂,笔者根据多年的临床诊治实践,总结出如下几种疫病,是养鸡场零星死鸡的主要根源。１脂肪肝综合征该病属营养代谢病,多发生于高产、肥胖的笼养母鸡,夏秋季节死亡率较高,有些母鸡死前不表现任何临床症状,突然死亡。剖检可见体腔内有大量脂肪沉积,肝脏肿大,呈黄褐色,油腻,质脆,肝包膜破裂,肝表面和体腔内有淤血块。由于肝脏大量出血造成鸡突然死亡,死鸡冠髯苍白。死鸡肠内多数有绦虫。本病目前尚无…     

道口烧鸡加工用鸡的饲养技术要点

道口烧鸡历史悠久,驰名中外,随着人们生活水平的提高,烧鸡的消费量与日俱增,产品（包括新鲜烧鸡,听装、软包装烧鸡）畅销全国各地,供不应求,同时也造成了活鸡源供应日趋紧张的局面,仅靠本地散养鸡已远远不能满足烧鸡加工业的巨大需求,而供应充足的肉仔鸡因体重过...     

国外处理死鸡的方法

每个家禽生产单位尽管死鸡数量不一,都面临着如何处理死鸡的问题。下面介绍几种处理死鸡的方法。一、冷冻后送往下脚料处理厂前几年,很多生产厂家用冰柜将死鸡冻藏起来,定期由死畜处理公司运至下脚料处理厂。最近,人们发现将死鸡直接做下脚料的过程中很难将羽毛处理掉,因而有些厂家不再接受死鸡的直接处理。另外,因为卡车要逐个在家禽生产场收集死鸡,这本身就扩大了疾病传播危险,因此必须选定一个各生产场都可直接运送死禽的中心地点才行。     

肥猪散中制何首乌的薄层鉴别方法研究

建立了肥猪散中制何首乌的薄层色谱(TLC)定性鉴别法。以制何首乌为对照药材,采用甲苯-乙酸乙酯-甲酸(15:2:0.8)为展开剂,在UV365nm波长下检视,氨蒸气为显色剂,对肥猪散中制何首乌进行薄层色谱法鉴别。结果制何首乌斑点清晰,阴性无干扰。本方法简便,快速,结果准确,重现性好。可用于控制肥猪散的质量。     

也谈养鸡场的零星死鸡

在养鸡生产实践中,鸡群出现零星死鸡是难以避免的。零星死鸡往往集中在某一阶段持续发生,年合理死亡率均超越10％,损失很大。造成零星死鸡的原因一般与鸡的品种、年龄、防疫措施、日常管理技术和饲料品种、品质、营养水平、环境温湿度等诸方面因素有密切关系。笔者根据多年的临床诊治实践,总结归纳出如下几种情况:     

试谈烧鸡的检验

烧鸡检验的技术资料很少,笔者根据近些年来的检疫实践,试谈一下烧鸡的检验方法,供同行们参考。 一、从检验标记鉴别未经加工前是否检疫的烧鸡。由于以甲紫等颜料作检验标记,在加工薰煮时极易消失,无法鉴别是否经过加工前检疫。因此目前锦州地区均采用无毒     

禽霍乱死鸡喂猪发病的报告

某畜牧场于1982年9月中旬,将病死鸡直接投喂猪,致使65头猪发病,死亡14头,经实验室诊断,确诊为巴氏杆菌病。该菌在血清琼脂培养的淡灰色菌落作荧光性检     

未明原因的死鸡疫情报道

某场1991年秋季引进的一批蛋用种鸡,饲喂225日龄,适值产蛋高峰(平均产蛋达87％以上)突然出现产蛋下降,继而发生持续性严重死亡,死亡率高达56.7％。虽经多种药物治疗,收效甚微,后经多家实验室诊断,未能确诊,现将有关疫情症状及诊断情况报道如下:1 临床表现与解剖症状 病鸡临床主要表现是全群产蛋量突然下降,蛋壳颜色变淡且附有石灰样物质,蛋重变轻,畸形蛋增加,采食量明显减少,个别病鸡     

活鸡长途运输的几点经验

活鸡出口是本公司对外贸易的一项主要业务,多年来每年均创汇200万美元左右。本公司地处汕头市,距离香港较远,活鸡出口主要用汽率长途运输。在多年的工作中,我们对活鸡的长途运输积累了一些经验,现介绍如下:1.装笼的密度适宜。活鸡是鲜活商品,在运输