黄芪多糖提取纯化工艺研究进展

黄芪多糖是中药黄芪的主要有效成分之一,具有增加机体免疫、降血糖、抗氧化、抗衰老等生物活性.综述国内近几年黄芪多糖的提取分离纯化技术研究进展,为未来进一步开展黄芪多糖研究提供理论参考.     

野生酸枣果硒多糖纯化与光谱分析

采用热水浸提、乙醇沉淀法获得酸枣果硒多糖粗品.苯酚-硫酸法测其多糖含量为(92.6±4.72) mg/g,原子荧光光度法测其硒含量为( 17.8±2.05)μg/kg.DEAE-25纤维素和Sephadex G-75凝胶层析柱进一步分离纯化得白色絮状多糖.薄层层析和高效阴离子交换色谱法分析其单糖组成.结果表明:该多糖是由鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖等单糖组成,其摩尔比为3.21∶8.36∶5.61∶0.96∶1.82.红外光谱分析表明具有明显的多糖特征吸收峰,核磁共振波谱表明该多糖结构主要为β-糖苷键连接的吡喃型葡聚糖.     

玉竹多糖提取工艺的研究

玉竹为常用中药,多糖是其主要有效成分.采用水溶醇沉法提取玉竹中的多糖,确定其最佳提取工艺条件为料液比1:15、温度70℃、时间1.0 h、乙醇浓度95%,此时玉竹多糖的提取率最高,为8.13%.     

芦荟多糖的提取工艺研究进展

芦荟是药食兼用植物,芦荟多糖是芦荟中重要的活性物质之一.通过查阅国内相关文献,分析、归纳、总结近年来芦荟多糖提取工艺方面的研究进展,为芦荟的进一步开发利用提供技术参考.     

高压脉冲电场提取桦褐孔菌多糖的试验

针对高压脉冲电场(PEF)对桦褐孔菌多糖提取率的影响进行了单因素和正交试验,并与热碱法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法进行了对比试验.结果表明:当电场强度为30 kv/cm、脉冲数为6、液料比为25 mL/g、pH值为10时,桦褐孔菌多糖的提取率达到49.8%,是热碱提取法的1.67倍,是微波辅助提取法的1.12倍,多糖的纯度是超声辅助提取法的1.40倍.应用PEF技术提取桦褐孔菌中的多糖,提取时间短(12μs),提取率高,提取物中杂质少,是一种有效的桦褐孔菌多糖提取方法.     

野生蝉花与人工蝉花多糖的提取及抑菌试验

为明确蝉花多糖对食品中常见致病菌的抑制作用,采用微波法从野生蝉花和人工蝉花中提取精多糖,用滤纸片扩散法和比浊法测定多糖的抑菌作用.试验结果表明:两种多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌均具有抑制作用,且野生蝉花多糖的抑菌作用较强.     

不同品种玉米须多糖含量的比较

为了比较不同品种玉米须多糖含量的差别,分别采用回流法、微波法和高压法提取玉米须多糖.结果表明,微波提取法优于回流法以及高压法.微波法提取最佳技术参数为提取时间120 s,固液比1:50,提取次数为两次.同一品种的乳熟期玉米须中多糖含量要明显高于成熟期玉米须,豫奥三号的多糖含量最高,约为多糖含量最低的大棒3倍.     

脱脂米糠中脉冲超声辅助提取蛋白和多糖动力学模型

为建立脱脂米糠中蛋白和多糖脉冲超声辅助提取的动力学模型,通过试验测定了脱脂米糠脉冲超声辅助提取液中蛋白和多糖质量浓度随提取时间和提取温度的变化.根据试验数据,分别建立了脱脂米糠中蛋白和多糖脉冲超声辅助提取的二级动力学模型.结果分析发现,提取温度是影响米糠中蛋白和多糖溶出的重要因素,当提取温度提高到45℃和50℃时提取液中蛋白和多糖的质量浓度分别出现显著上升;随着提取温度的升高,米糠提取液中蛋白的平衡质量浓度线性上升,多糖的平衡质量浓度45℃之后才显著上升,蛋白和多糖的起始提取速率均表现为先下降后上升的变化趋势.     

桔梗多糖提取纯化工艺研究进展

在查阅、收集国内桔梗多糖提取、分离纯化工艺文献基础上,综述近几年桔梗多糖的提取、分离纯化工艺研究进展,旨在为进一步开展桔梗相关研究提供参考.     

富硒蛹虫草胞内多糖对自由基的清除作用

以富硒蛹虫草胞内多糖为材料,采用邻苯三酚法、Fenton法和对DPPH的清除作用,研究了硒多糖的对超氧自由基、羟自由基和有机自由基的清除作用。试验表明:硒多糖具有较好的清除超氧阴离子自由基、羟自由基和有机自由基DPPH的能力,硒多糖清除自由基的能力与空白多糖相比具有显著差异（P<0.01）。与空白多糖相比,硒多糖清除DPPH的能力最强,其次是羟自由基,最后是超氧阴离子自由基。