静电技术在农业中的应用及发展前景

高压静电技术发展迅速,在工业中应用较多,现逐步进入农业领域.本文系统阐述了高压静电技术在农业领域中的应用与发展前景,主要包括:高压静电对病虫害的防治、静电场作用下农产品和食品的加工以及静电场力对动植物生物效应的影响和高压静电作用下的分离、分选.同时对高压静电技术在农业中的作用、发展趋势进行了探讨和展望.     

高压静电场脱除果蔬贮藏环境中乙烯影响因素的研究

果蔬在采后贮藏过程中产生的乙烯是加速果蔬成熟、衰老和腐烂的重要因素。该研究采用高压静电场技术模拟脱除果蔬贮藏库中的乙烯,并对其影响因素进行了试验及分析。结果表明:空气中乙烯含量、极板电压、电极材料均是影响高压静电场脱除乙烯的主要因素。在该试验条件下,极板电压为-14k V,电极板结构为针板电极,管路长度为2.5m,空气中初始乙烯含量低于175μL/L可在设备运行20min将乙烯完全脱除。研究结果为气调库使用高压静电场脱除乙烯设备提供了基础设计参数。     

高压静电场处理种子研究现状与发展对策

种子处理从源头上改善了种子的品质,有利于食品安全。高压静电场的合理利用可对种子的萌发、幼苗生长、农作物产量及品质保鲜等方面产生积极影响。分析了国内外高压静电场处理作物种子的概念、分类和应用等研究现状,指出了静电种子处理存在的问题,并提出了发展策略。      

高压静电场长期贮藏保鲜蓝莓果的试验研究

为了探讨蓝莓果的长期贮藏保鲜技术，将蓝莓果放置在冷藏库中，并长期给予高压静电场处理，结果显示：暴露于高压静电场下的蓝莓果的贮藏保鲜度明显提高，呼吸量减小，表面色L、a、b值的变化以及新鲜物重的减少明显受到抑制。糖度、酸度、果实硬度等物理化学性质的变化低于对照区。     

空间高压静电场在温室大棚中的试验应用

介绍了空间高压静电场的工作原理,并通过试验分析了空间高压静电场技术在阿克苏地区设施农业生产的应用情况和注意事项。     

空间高压静电场技术在设施农业生产中的作用

该文介绍了空间高压静电场对设施农业生产的作用、应用情况及其原理,旨在为空间高压静电场技术的推广提供参考。     

静电喷雾器的洁净保养

静电超低量喷雾器主要由手持式超低量喷雾器和高压静电发生器两部分组成,其工作原理是应用高压静电,在喷头与作物之间形成一个高压静电场,当药液流经喷头时带上了高压静电,从喷头喷出后变成带有静电荷的雾滴。在静电场的作用下,雾滴作定向运动,且喷洒均匀,叶子正背面和枝干上都能均匀地吸附雾滴。确保部件洁净是静电喷雾器保养工作中的一项重要内容。养护要点是:     

果蔬表面静电涂敷试验研究

在前期高压电极结构试验和静电涂敷模拟试验的基础上，进行了单负高压电极静电涂敷试验、双负高压电极静电涂敷试验和保鲜试验，测试了涂敷系数、涂层径向角、涂敷效率和涂层表观质量等参数。结果证明，采用栅网式静电涂敷方法的果蔬表面静电涂敷可以在一定直径范围的果蔬表面进行，并有很好的应用前景。     

高压静电场处理番茄贮藏保鲜试验

以番茄果实为材料,利用30,60,90kV/m高压静电场对番茄果实进行20,40,60min预处理,然后置于16℃左右的室温条件下贮藏,定期测定番茄的Vc含量、酸度、质量损失率等保鲜性能指标,研究了不同剂量的高压静电场对番茄的保鲜效果.试验结果表明,高压静电场处理能够很好地抑制番茄质量的损失和番茄果实Vc含量、酸度的变化,延迟了番茄果实腐败的发生.另外,利用60kV/m高压静电场处理60min,其果实Vc含量、果实质量损失率以及酸度的变化均小于其他处理,保鲜效果最好.     

果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势

果蔬贮藏保鲜是果蔬产业化生产时减损、保值、增值的基础.随着人们生活水平的提高,对新鲜、高质量和高营养食物需求的不断增加,从而推动了新鲜果蔬贮藏方法的发展.为此,主要探讨了国内外目前在果蔬贮藏保鲜中应用的各种技术,分析了果蔬贮藏保鲜技术研究方面的新情况与新进展.