在雏鸡低蛋白质日粮中添加蛋氨酸和赖氨酸效果试验

<正> 由于我国畜牧业的迅速发展,对于象鱼粉和豆饼等蛋白质饲料,越来越感到不足。为了减少蛋白质饲料在日粮中的用量和提高饲料的利用率,本试验企图通过在雏鸡低蛋白质日粮中添加蛋氨酸和赖氨酸替代一部分鱼粉和豆饼的扩大试验,为来航雏鸡日粮中     

在雏鸡低蛋白质日粮中添加蛋氨酸和赖氨酸的试验研究

在畜牧业发达国家的畜禽日粮中,已普遍使用合成蛋氨酸、赖氨酸和其它必需氨基酸。这样既减少了蛋白质饲料在日粮中的用量,又提高了饲料的利用效率。在我国,随着畜牧业的发展,越来越     

不同蛋氨酸和赖氨酸添加水平对五龙鹅生产性能的影响

试验选用 4 2日龄健康五龙鹅 ,研究了饲粮中不同蛋氨酸和赖氨酸水平对五龙鹅育成期生产性能的影响。试验采用 3× 3二因子设计 ,饲粮中蛋氨酸和赖氨酸添加水平均为 0 .1%、0 .2 %和 0 .3%三个水平。结果表明 :当饲粮中蛋氨酸含量为 0 .33% ,赖氨酸含量为 0 .70 %时 ,鹅的生产性能和饲料利用率最好。     

日粮中添加赖氨酸和蛋氨酸对水貂生长发育的影响

<正> 赖氨酸〔CH_2NH_2(CH_2)_3CHNH_2COOH〕及蛋氨酸〔CH_3S(CH_2)_2CHNH_2COOH〕是动物营养中非常要重的必需氨基酸,这两种氨基酸是动物机体代谢中多种酶、激素的组成成分,也是动物体内各种细胞及其代谢的必要成分。日     

赖氨酸和蛋氨酸对水生动物蛋白质合成能力的影响

论述了赖氨酸和蛋氨酸是水生动物的蛋白质合成必需氨基酸，对体蛋白质和肝蛋白质合成能力影响，衡量蛋白质全盛能力的间接方法以及影响蛋白质合成能力的方式。     

低蛋白质蛋鸡日粮添加蛋氨酸和赖氨酸的效果

在低蛋白质日粮中,添加两种限制性氨基酸蛋氨酸和赖氨酸,研究其对蛋鸡生产性能及产品质量的影响,以期为蛋氨酸和赖氨酸在蛋鸡饲料中应用提供依据。试验于2000年9月至11月在北华大学农业技术学院畜牧实验养殖场进行。 1.材料与方法 1.1试验动物与分组 试验选用高峰期海赛克斯蛋鸡384只,随机平均分成4组:一个对照组,三个试验组,每组2个重复,每个重复48只鸡。     

赖氨酸和蛋氨酸对水生动物蛋白质合成能力的影响

论述了赖氨酸和蛋氨酸是水生动物的蛋白质合成必需氨基酸 ,对体蛋白质和肝蛋白质合成能力影响 ,衡量蛋白质合成能力的间接方法以及影响蛋白质合成能力的方式     

低蛋白质日粮中添加赖氨酸和蛋氨酸对生长前期蓝狐消化代谢及生产性能的影响

本试验旨在探讨降低日粮中蛋白质水平同时补充适当的限制性氨基酸对生长前期蓝狐消化代谢及生产性能的影响.随机选取75只8周龄健康公蓝狐,随机分成5组,每组15个重复,每个重复1只蓝狐.对照组日粮蛋白质水平为28.7%,试验组日粮初始蛋白质水平分别为27.4%(Ⅰ组)、24.5%(Ⅱ组)、23.2%(Ⅲ组)和22.4%(Ⅳ组),然后分别加入相应量的赖氨酸和蛋氨酸,使其水平与对照组相当.结果表明:与对照组相比,当日粮中蛋白质水平降到27.4%并加入相应量的赖氨酸和蛋氨酸,其终体重、日增重、氮沉积极显著升高(P<0.01),例料转化率、氮沉积率和氮生物学效价显著升高(P<0.05);当日粮中蛋白质水平降到23.2%并加入相应量的赖氨酸和蛋氨酸,蓝狐的消化代谢及生长性能的各项指标均差异不显著(P>0.05).综合各项试验指标,蓝狐生长前期日粮蛋白质水平降低1.0～1.5个百分点并添加相应量的赖氨酸和蛋氨酸,可显著提高监狐消化率、代谢率和生产性能;降低2.0～4.0个百分点并添加相应的赖氨酸和蛋氨酸,对蓝狐消化代谢及生产性能无显著影响;此外,添加限制性氨基酸的低蛋白质日粮降低了蓝狐的饲养成本,减少了氮排泄量.     

日粮中添加蛋氨酸与赖氨酸对山羊生产性能和肉品质的影响

选择20只体重为18.2±2.5kg的湘东羯山羊,采用单因素随机区组试验设计,共分为4个处理组(每个处理5只试验羊):对照组(无添加)、试验组Ⅰ(添加Met)、试验组Ⅱ(添加Lys)、试验组Ⅲ(添加Met+Lys);研究日粮中添加限制性氨基酸(蛋氨酸与赖氨酸)对山羊生产性能及肉品质的影响。结果显示:1)各试验组与对照组之间活体重、平均日增重均无显著差异(P0.05);2)各试验组与对照组之间屠宰率、胴体重、眼肌面积均无显著差异(P0.05);3)各组间肉品质均无显著差异(P0.05)。结果表明,日粮中添加蛋氨酸与赖氨酸对湘东黑山羊的生长性能、屠宰性能以及肉品质没有显著。     

不同赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响

试验选用70头、体重为15kg左右的长×大×杜三元杂交猪,随机分为7组,研究在不同的赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响,探讨添加酶制剂提高蛋白质、氨基酸消化率基础上能否适当降低赖氨酸水平而不影响生产成绩,从而节约合成赖氨酸添加量。基础日粮配方参照美国NRC生长猪10～20kg和20～50kg两阶段饲养标准,确定两阶段基础日粮的能量、蛋白质水平,赖氨酸水平控制为0.68%,对照组喂给基础日粮。各试验组添加赖氨酸的量依次为(%):0.25、0.20、0.15、0.10、0.05、0.00;相应的各试验组添加浓缩酶的量依次为(g/kg):0.00、0.1、0.1、0.1、0.1、0.1。结果表明:猪体重为30kg前的生长速度和日粮的赖氨酸水平呈正相关,随赖氨酸水平提高,生长速度持续提高;适当较低水平的赖氨酸和酶结合添加,比单一添加高水平的赖氨酸效果更好;在营养需要的基础上,生长猪前期使用浓缩酶制剂可以适当降低赖氨酸的添加量,期望较高日增重(600g/d)时,赖氨酸水平可降低10%,约可节约25%～40%的合成赖氨酸添加量;较低日增重(近500g/d)时,约可节约50%合成赖氨酸添加量。     

低蛋白质饲粮添加蛋氨酸和赖氨酸对离乳期梅花鹿生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加蛋氨酸(Met)和赖氨酸(Lys)对离乳期梅花鹿仔鹿生长性能和血清生化指标的影响.选择16只健康3月龄雄性梅花鹿,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复1只.各组限量饲喂4种不同饲粮:对照组(Ⅰ组)饲喂16.28％粗蛋白质(CP)的高蛋白质饲粮,试验组饲喂13.40％CP添加0.23％Lys并分别添加0(Ⅱ组)、0.06％(Ⅲ组)、0.12％(Ⅳ组)Met的低蛋白质饲粮,试验期为56 d.结果表明:1)Ⅱ组平均日增重(ADG)最低,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组ADG随饲粮Met水平增加而增加,Ⅳ组ADG与Ⅰ组基本相同.2)Ⅰ组56 d血清白蛋白(ALB)含量显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.05),56 d血清总蛋白(TP)含量显著高于Ⅱ组(P＜0.05),28 d血清尿素氮(UN)含量极显著高于Ⅳ组(P＜0.01),56 d血清葡萄糖(GLU)含量极显著低于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.01),血清天冬门氨酸氨基转移酶(AST)活性显著高于Ⅳ组(P＜0.05),28 d血清碱性磷酸酶(AKP)活性显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.05或P＜0.01).3)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组相比,Ⅳ组28 d血清UN含量显著低于Ⅱ组(P＜0.05),Ⅳ组28 d血清AKP活性显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P＜0.05),但血清球蛋白(GLB)、TP含量随饲粮Met水平升高而增加,血清AST、丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性和UN含量随饲粮Met水平升高而降低.由此可见,在13.40％CP的饲粮中添加Lys和Met,仔鹿的ADG可达到16.28％ CP饲粮的水平,饲粮中添加0.12％Met有利于仔鹿生长和代谢平衡.     

低水平添加蛋氨酸对雏鸡免疫器官的影响

本实验通过对胸腺、法氏囊和脾脏的观察和检测来进行研究蛋氨酸缺乏对雏鸡机体免疫器官和免疫功能的影响,具体如下:对法氏囊的检测研究:通过组织学进行观察,雏鸡从21日龄开始法氏囊淋巴滤泡内的淋巴细胞发生变化,出现减少现象,并且雏鸡皮质变薄,髓质变宽现象也逐渐凸显出来。对胸腺检测研究:通过组织学观察研究,试验组胸腺小叶淋巴细胞较之于对照组显著减少,并且胸腺小叶结构变得模糊;对脾脏检测研究:试验组雏鸡脾脏的红髓和白髓淋巴细胞与对照组相比有明显较少现象并且其组织学结构发生紊乱。     

日粮中不同赖氨酸，蛋氨酸对断奶仔猪生产性能的影响

用一个饲养试验研究了日粮中不同Lys．Met水平（1．5%。0．3%。1．8%：0．4%。2．1%。0．5%）对断奶仔猪的效应。在24天的饲养试验中观察了48头45日龄仔猪的生产性能（采食量。日增量。料重比）。结果表明：当Lys.Met水平由1．5%、0．3增加到10．8%、0．4时。平均日增重由560g／头天减少到432.5g头天（p〈0.05），采食量由583．3g／头天减少到541．7／头天（p〈0．05），饲料养增重比由1．04增加到1.25；继续增加Lys.Met含量至2．1%。0．5%水平时，日增重从432．5g／d减少到4．5．8q／d（P〉0.05），采食量由541．7g／d减少到520．8g／d（p〉0．05）。     

日粮中添加蛋氨酸和赖氨酸对奶牛乳产量和氮素利用的影响

试验研究了代谢蛋白质中赖氨酸和蛋氨酸含量对中国荷斯坦奶牛泌乳性能和氮素利用的影响。对照组日粮能量充足但代谢蛋白质轻微受限。代谢蛋白质中蛋氨酸和赖氨酸的浓度分别为1.87%和5.93%,处理组如下(可代谢蛋白质中蛋氨酸和赖氨酸的百分数):L=以干物质计,对照日粮中添加0.49%的L-蛋氨酸盐酸盐(蛋氨酸,1.87;赖氨酸,7.00);M=对照日粮添加0.15%的2-羟基-4-甲硫基-丁酸(HMB)(蛋氨酸2.35;赖氨酸5.93);ML=对照组日粮同时添加0.49%赖氨酸盐酸盐和0.15%的2-羟基-4-甲硫基-丁酸(蛋氨酸2.39;赖氨酸7.10)。以上日粮用于饲喂60头泌乳中期奶牛,连续饲喂8周。单独添加赖氨酸(1.5 kg/d)或蛋氨酸(2.0 kg/d)可提高牛乳产量,且同时添加2种氨基酸可进一步提高牛乳产量(3.8 kg/d)。不同处理组奶牛采食量差异不显著。与对照组和饲喂L日粮组奶牛相比,饲喂M和ML组日粮的奶牛乳脂肪含量较高,但乳蛋白、乳糖和体细胞数各处理组差异不显著。添加蛋氨酸或赖氨酸可显著提高动脉血浆中蛋氨酸和赖氨酸浓度。饲喂ML日粮奶牛摄入氮向乳氮的转化率高于对照组,而血清、尿液和乳中尿氮浓度低于对照组。饲喂可代谢蛋白质轻微受限的日粮时,添加HMB和L-蛋氨酸盐酸盐以提供2.3%蛋氨酸和7.0%赖氨酸提高了乳产量、乳蛋白产量和氮素利用率。     

饲粮赖氨酸与蛋氨酸添加量对泌乳水牛生产性能的影响

试验旨在研究饲粮添加不同水平的过瘤胃赖氨酸(RPLys)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对泌乳水牛产奶性能的影响。选择40头泌乳前期及健康状态良好的奶水牛,按品种、产奶量、产犊时间及胎次相近的原则随机分成5组,每组8头,每组饲粮氨基酸添加量如下:第1组RPMet 14 g/d+RPLys 3.56 g/d;第2组RPMet11.25 g/d+RPLys 34.75 g/d;第3组RPMet 8.5 g/d+RPLys 57.7 g/d;第4组RPMet 5.75 g/d+RPLys72.39 g/d;第5组RPMet 3 g/d+RPLys 78.83 g/d。结果表明:RPLys和RPMet添加水平对泌乳水牛产奶量无显著影响(P0.05),但对泌乳水牛干物质采食量的影响差异显著(P0.05);对泌乳水牛乳蛋白率和乳蛋白量的影响差异显著(P0.05),对泌乳水牛乳脂率、总固形物和乳糖率的影响差异不显著(P0.05)。因此,水牛饲粮添加适宜量的RPLys和RPMet可显著提高乳蛋白产量(P0.05)。     

肉用仔鸡饲粮中添加赖氨酸和蛋氨酸的效果

(一) 在商品肉用仔鸡饲粮中,蛋白质和能量成分的成本约占饲料总成本的90％左右。因此在不降低肉用仔鸡生长性能的情况下,降低饲料蛋白质水平可增加经济效益。美国国家研究委员会(NRC,1977)推荐6～9周龄肉用仔鸡饲料的最低蛋白质水平为18％,蛋氨酸和赖氨酸的需要量分别为     

肉猪不同蛋白质水平和添加不同剂量赖氨酸的比较试验

饲养方式对瘦肉生产有一定影响,1982年以来几批试验表明前敞后限饲养方式和含16％粗朊一料到底的日粮有利于改善胴体品质,然而全期饲喂含15％粗朊的日粮则效果不佳。为进一步探讨不同蛋白水平和添加赖氨酸对杜上杂交猪胴体品质的影响,于1983年5～9月在本所试验场进行了四种配方及两种赖氨酸添加量的试验。     

荞麦秸秆饲粮中添加过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸对滩羊生长性能和消化代谢的影响

本试验旨在研究纤维素酶处理的荞麦秸秆饲粮中添加过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸对滩羊生长性能和消化代谢的影响。选取体重相近、健康无病的5月龄宁夏滩羊羯羊20只,随机分为5组,每组4只。对照组饲喂基础饲粮+4.5 g/d过瘤胃蛋氨酸,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在饲喂基础饲粮+4.5 g/d过瘤胃蛋氨酸的基础下,分别添加2.5、5.0、7.5和10.0 g/d过瘤胃赖氨酸。预试期15 d,正试期60 d。饲养试验中期进行消化代谢试验,测定滩羊生长性能、营养物质表观消化率、能量代谢及氮代谢。结果表明:1)各组间的结束体重、总增重、平均日增重和干物质采食量无显著差异(P0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的料重比显著低于对照组(P0.05)。2)试验Ⅰ组的结束体长显著高于对照组(P0.05)。3)试验Ⅳ组的干物质表观消化率显著低于其他各组(P0.05),试验Ⅱ组的中性洗涤纤维表观消化率显著高于其他各组(P0.05)。4)试验Ⅲ组的尿能显著低于对照组(P0.05),试验Ⅳ组的消化能显著低于其他各组(P0.05),试验Ⅲ组的总能表观消化率显著高于试验Ⅳ组(P0.05)。5)试验Ⅲ组的粪氮显著低于试验Ⅳ组(P0.05),试验Ⅰ、Ⅲ组的消化氮和氮表观消化率显著高于试验Ⅳ组(P0.05),试验Ⅲ、Ⅳ组的尿氮显著低于试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅲ、Ⅳ组的氮的生物学价值显著高于试验Ⅰ组(P0.05)。综上所述,在纤维素酶处理的荞麦秸秆饲粮中添加适量的过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸可以降低料重比,减少粪氮、尿氮的排出量,增加氮的沉积。本试验条件下,过瘤胃赖氨酸的适宜添加量为7.5 g/d,且赖氨酸和蛋氨酸的适宜比例为1.85∶1.00。     

补充微囊赖氨酸和蛋氨酸对草鱼生长性能的影响

为了探讨微囊赖氨酸和微囊蛋氨酸对草鱼生长性能的影响,在草鱼基础饲料中分别添加0(对照)、0.2%微囊赖氨酸,0.3%微囊赖氨酸、0.4%微囊赖氨酸、0.15%微囊赖氨酸+0.15%微囊蛋氨酸,0.2%微囊蛋氨酸,饲喂初始平均体重(62.70±0.89)g的草鱼97 d.试验结果表明:除0.2%和0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的特定生长率(SGR)均高于对照组(P>0.05);除0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的饲料系数(FCR)均低于对照组(P>0.05).添加微囊氨基酸组的蛋白质沉积率(PDR)均高于对照组(P>0.05),肝体比(P>0.05或P<0.05)和脏体比(P>0.05)都小于对照组,肌肉和肝胰脏的粗蛋白质含量均高于对照组(P>0.05或P<0.05).结果提示:1)草鱼饲料中添加微囊氨基酸可促进草鱼生长,降低饲料系数,提高蛋白质沉积率,但微囊赖氨酸添加过量会使草鱼生长减慢.添加0.3%微囊赖氨酸最为适宜;2)饲料中添加微囊氨基酸可降低草鱼肝体比和脏体比,提高肌肉和肝胰脏的蛋白质含量.     

饲粮添加过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸对泌乳水牛生产性能的影响

本试验旨在研究饲粮添加过瘤胃赖氨酸(rumen protected lysine,RPLys)和过瘤胃蛋氨酸(rumen protec-ted methionine,RPMet)对泌乳水牛生产性能的影响.选择15头泌乳前期、健康状态良好的奶水牛,按品种、产奶量、产犊时间及胎次相近的原则随机分成5组,每组3头.采用5×5拉丁方试验设计,试验分5期(每期持续21 d),5个饲粮处理分别为对照1(基础饲粮1,精料粗蛋白质水平=16%)、对照2(基础饲粮2,精料粗蛋白质水平=20%);处理1(基础饲粮1+RPLys 40 g/d);处理2(基础饲粮1+RPMet 15 g/d)、处理3(基础饲粮1+RPLys30 g/d+RPMet 6 g/d).结果表明:1)与对照1比较,添加RPLys、RPMet对泌乳水牛产奶量的影响差异不显著(P>0.05),但能在一定程度上提高泌乳水牛的产奶量,其中单独添加RPLys效果较好.与对照1和对照2相比,处理1的产奶量分别提高了10.0%和5.9%.2)添加RPLys、RPMet对泌乳水牛干物质采食量的影响差异不显著(P>0.05).3)添加RPLys和RPMet能提高泌乳奶牛乳蛋白率、乳糖率和乳总固形物、乳非脂固形物含量,其中对乳蛋白率的影响差异显著(P<0.05).与对照1相比,处理1、处理2和处理3的乳蛋白率分别提高了29.0%(P>0.05)、36.8%(P<0.05)和54.3%(P<0.05);与对照2相比,处理1、处理2和处理3的乳蛋白率分别提高了3.9%(P>0.05)、10.2%(P>0.05)和24.4%(P>0.05).综上所述,泌乳水牛饲粮中添加RPLys和RPMet能一定程度提高泌乳水牛的生产性能,改善乳品质.