特禽的饲养管理要点

根据不同的经济用途，般可将特禽划分为以下几类：是滋补类特禽，这类特禽生长速度快，肉质好、营养价值高，如肉鸽、鹌鹑、鸵鸟等；二是野味类特禽，这类特禽肉质鲜美，具有特殊香味，如番鸭(麝香鸭)、雉鸡、野鸭等；三是药用类特禽，这类特禽肉、蛋可以人药，有治病、健身之功效，如乌骨鸡、雪鸡、白鸽等；四是观赏特禽，这类特禽或鸣声悦耳，或羽毛艳丽，可供人玩赏或点缀亭园，如画眉鸟、孔雀、赛鸽等；五是其他特禽，如供游人射杀的狩措禽鸟、拔取羽毛用的孔雀、捕鱼用的鸬鹚等。     

绿头野鸭疫苗接种程序及操作要领

绿头野鸭抗病力虽比家鸭强 ,但一旦暴发传染病 ,也会引起野鸭群大批死亡。在绿头野鸭疾病防治的实践中 ,疫苗接种仍然是综合预防重大传染性疾病的有效方法之一。笔者在指导区域化规模养殖绿头野鸭的疾病防治工作中 ,借鉴国内外经验 ,摸索总结了一套绿头野鸭常用疫苗的接种程序及操作要领 ,在当地推广应用 3年来 ,对防止绿头野鸭重大疫病流行 ,保护特禽养殖业健康发展收到了良好效果。现概述如下 ,以供参考。1　接种程序1 .1　出壳后 2 4小时内无母源抗体的雏野鸭皮下或胸肌接种鸭肝炎弱毒苗 ;有母源抗体的雏野鸭 7～ 1 0日龄时 ,接种上述疫…     

考量广东省特禽产业发展方向

特禽是指家禽饲养业中除鸡、鸭、鹅"三鸟"以外的其它禽种,我国各地特禽品种很多,在广东省主要有10个品种,饲养最多的品种有肉鸽、山鸡、鹧鸪、鹌鹑、鸵鸟、珍珠鸡、黑凤鸡、火鸡、孔雀、绿头野鸭等,一     

绿头野鸭高产养殖技术

绿头野鸭是美国野生水鸭经驯化育成的一个新型特禽鸭种。野鸭肉具有肉质鲜嫩，味美可口，高蛋白，低脂肪，低胆固醇的营养特点，不仅是优质绿色滋补保健食品和野味佳肴，而且还有较高的药用价值。所以，深受消费者的青睐，广州年消费量500万只．上海400万只，全国每年食用超过2亿多只，     

特禽业的现状与对策

特种经济禽类,简称特禽,是指除了传统家禽鸡、鸭、鹅之外利用价值较高的其他稀有禽种。特禽业作为养殖业的重要组成部分,在全国各地快速发展。目前,我国饲养的特禽禽种主要有鹌鹑、肉鸽、雉鸡、珍珠鸡、火鸡、鹧鸪、鸵鸟、野鸭和笼养观赏鸟等。其中鹌鹑、肉鸽和雉鸡的饲养数量最大,1999年我国鹌鹑饲养量达1.5亿     

野鸭常见病的防治

野鸭是多种野生鸭的统称,目前人工饲养的野鸭主要是绿头野鸭。野鸭的抗病能力很强,一般成年鸭较少患病,但饲养管理不当,也会引发疾病,甚至死亡。1预防措施在育雏阶段,可在饲料中加0.05%的土霉素,防止下痢。一旦发现鸭群拉稀,应在饲料中添加抗生素或黄胺类药物。14日龄时注射鸭瘟疫苗;40日龄时注射禽出败弱毒菌苗;60日龄时驱除体内寄生虫1次;80～90日龄以及种鸭产蛋前15～30d和停产后,分别注射鸭瘟疫苗和禽霍乱菌苗。鸭瘟疫苗和禽霍乱菌苗用灭菌蒸馏水稀释200倍,每只肌肉注射鸭瘟疫苗1mL,禽霍乱菌苗2mL。防疫后,一般有减食、沉郁现象,但2～3…     

蓬勃兴起的特禽养殖业

特禽养殖业具有投资少、成本低、收效快、效益高等特点.其产品在国内外市场上被列为优质肉食,受到人们普遍的欢迎和喜欢,目前在我国发展迅速,已形成商品的特禽类可总括为一雀、二鸭、三鸟、四鸡。一雀:即孔雀;二鸭:即鸳鸯鸭(肉鸳鸯)、绿头野鸭;三鸟:即鹧鸪、鹌鹑、肉鸽;四鸡:即山鸡、贵妇鸡、黑山鸡、宫廷鸡。此外,新的特禽品种正在     

野鸭霍乱的诊断和药物防治

禽霍乱的易感禽类很广,但对野鸭及成年驯养野鸭的易感性迄今无明确的记述。1985年元月中旬,某食品单位收购的一群驯养野鸭暴发禽霍乱、其流行病学、临床和剖     

野鸭的习性和饲养技术

野鸭的习性和饲养技术韩刚，陈锦浓（华南农业大学动物科学系５１０６４２）野鸭是自然界多种野生鸭的俗称，在世界上分市很广，尤其以北美最多，我国野鸭资源也很丰富。目前人工饲养的野鸭，主要是绿头鸭。野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少、易饲养的特种禽。...     

绿头鸭的特性及其保持方法

绿头野鸭又称绿头鸭、野鸭，是一种适应性强、食性广、耐粗饲、增重快的瘦肉型特禽。其个体肥大、瘦肉率高、肉质鲜嫩、野味十足。从德国奥斯沃特公司引进的家养绿头鸭，雄性与本地鸭的杂交后代仍能保持同样的野味。一、绿头野鸭的生物学特征１．保持飞翔能力：天然绿头鸭飞翔能力强。虽然经过人工驯养，绿头鸭仍保持其飞翔的特性。因此，８０日龄后的鸭场需配置天网，以免其受惊扰后逃逸。２．绿头鸭的外貌特征：雏鸭出壳后全身被黑灰色绒羽，眼、肩、背、腹有淡黄色绒羽相间，喙和脚灰色，趾爪黄色；１５日龄时毛色全部变成灰白色。成绿头…     

梭状芽胞杆菌属引起的禽类疾病——肉毒症

肉毒症是由肉毒梭菌产生的外毒素引起的禽类疾病。常见于包括人在内的哺乳动物、禽及鱼类。在禽中已证实有很多种禽可以发病。平饲及笼养的家禽（鸡、火鸡、鸭等）及野禽（野鸭）均有发生。常呈暴发流行,有时大批禽突然死亡。１发病１９０８—１９１３年,美国和加拿大以野鸭为主的水禽曾发生大批死亡,称Ｗｅｓｆｅｒｈｄｕｃｋｓｉｃｋｈｅｓｓ（西部野鸭病）。此后的研究中证实这些水禽的死亡是由肉毒梭菌毒素引起的。１９１７年美国首先报道了鸡的肉毒症。其后,人和鸡吃了密封的野菜或鸡啄食了苍蝇幼虫而发病的病例均有报道。１９６８…     

绿头野鸭生长发育和产肉性能的研究

绿头野鸭(Anas platyrhynchos)是现代各种生产用鸭的祖先[1],其肉鲜嫩,野味浓厚,营养丰富,是目前开展人工驯养和发展特禽商品生产的主要对象。对北京鸭、樱桃谷鸭等的生长发育和产肉性能研究有不少报道[2 4],但对绿头野鸭相应研究的报道较少。为了更好地开发、利用绿头野鸭,现将绿头野鸭生长发育和产肉性能的研究报道如下。1材料与方法1.1材料在人工孵化绿头野鸭的雏鸭群中,选取30只(公母各半)健康雏鸭进行饲养试验。1.2饲养管理养殖场采用全封闭式,包括陆上活动场、水池、防逃网。试验鸭养殖时间为2000年6月30日—9月7日,共70 d。采用自制…     

几种主要特种禽类营养研究现状

主要阐述了雉鸡、肉鸽、孔雀、野鸭、珍珠鸡、鸵鸟等特禽的营养需要及营养特点，为特禽饲料配方设计及饲养提供了具有实用价值的科学理论依据。     

鹅暴发鸭瘟病的诊疗报告

我市是江苏水禽饲养发达地区之一，鸭和鹅的饲养量比较大，以前临床上仅见鸭有鸭瘟病的发生，未发现过鹅发生鸭瘟病，近几年来临诊上也未见到鸭的鸭瘟病，但从去年开始诊断出鹅发生鸭瘟病的病例，现报告如下： 　　一.典型病例及诊断过程 　　1. 1998年 9月 1日刘陆乡老各村圣某送检病死鹅数只，剖检见突出的病变为小肠粘膜每隔一段有一黄豆大的痂块突出于肠腔中，痂块表面呈黄色，摘下后留有溃疡，将摘下的痂块用盖玻片压扁置低倍镜下观察为无结构的均质物质，该鹅群当时为 400只， 77日龄，一月龄时曾发生过小鹅瘟 (鹅细小病毒病 )，经用…     

绿头野鸭疫苗接种程序及操作要领

１接种程序１．１出壳后２４h内无母源抗体的雏野鸭皮下或胸肌接种鸭肝炎弱毒苗；有母源抗体的雏野鸭７～１０日龄时，接种上述疫苗。１．２１４日龄胸肌接种鸭瘟弱毒苗。１．３４２日龄颈部皮下接种禽出败灭活菌苗。１．４６０日龄胸肌接种鸭瘟弱毒疫苗。１．５９０日龄颈部皮下接种禽霍乱油乳剂菌苗。１．６１２０日龄母野鸭（开产前３０d）胸肌接种鸭肝炎弱毒苗；１３５日龄时再接种鸭肝炎弱毒苗１次。１．７２８０日龄（母野鸭停产期）胸肌接种鸭瘟弱毒疫苗。１．８成年经产种野鸭每年春秋两季各注射一次鸭瘟弱毒苗和禽霍乱油乳剂苗。２…     

农村实用养鹅技术100问(十八)

病毒性传染病，如小鹅瘟、鹅到轨病毒、雏鹅新型病毒性肠炎、禽流感、与鸭混养患有鹅的鸭瘟病等；细菌性传染病，如大肠杆菌、禽霍乱等病；霉菌性传染病，如烟曲霉菌、黄曲霉菌等。     

特禽禽流感概况及防制思路

对近几十年来AI与AIV发生的变化 ,例如AIV变异多样、易感动物谱扩大、致病力增强、显性感染病例增多、感染哺乳动物 (禽—猪—人、禽—人—人 )和AI疫源地等作了归纳阐述。介绍了特禽 (火鸡、鸵鸟、野鸭与鸭、鹌鹑、孔雀和八哥等 )禽流感概况 ,论述了我国防制禽流感的思路。     

走出特禽养殖的误区

走出特禽养殖的误区湖北省黄冈地区农牧局郭芳彬我国特禽生产起步较晚，１９８２～１９８６年间广东省陆续大批引进肉用王鸽，才揭开特禽养殖的帷幕，以后又陆续引进雉鸡、鹧鸪、野鸭、珍珠鸡、鹌鹑、火鸡、贵妇鸡、兰孔雀、鸵鸟等优良品种；我国也培育出泰和乌骨鸡、江苏...     

浅谈江苏特禽生产发展前景和思路

浅谈江苏特禽生产发展前景和思路严建刚，王勇（江苏省畜牧局，２１００２４）１特禽生产发展概况我省特禽生产起步于７０年代末８０年代初，先后从上海等地引入了西德野鸭、肉用鹌鹑、美国王鸽、珍珠鸡等品种。鹌鹑在无锡郊区发展较快，鹌鹑蛋曾一度被誉为“动物人参”。...     

樱桃谷产蛋鸭结核病的预防与控制

鸭结核病，是由禽结核分枝杆菌引起的一种慢性病。本病主要发生于种鸭中的成年鸭和老龄鸭，家鸭比野鸭容易感染发病。本病的病原体是禽结核分枝杆菌，属于分枝杆菌属。主要侵害禽类，鸡最敏感，鸭次之。2％来苏儿、5％石炭酸、70％-75％酒精杀菌效果好。病禽为本病的传染源。该病的特征为进行性消瘦、贫血、产蛋率降低或停产。剖检特征主要是肝或牌有结核结节。我们在门诊中曾剖检患结核病樱桃谷蛋鸭20余只，并提出积极预防措施供养殖户采用，取得较好效果。