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流体处于临界压力和临界温度以上的状态称为超临界状态,相应的流体即为超临界流体(Super-critical Fluid,简称SCF)。研究表明,SCF既有与气体相当的高渗透能力和低的黏度,又具有与液体相近的密度和对物质优良的溶解能力,其溶解能力随压力的增加而增强,随温度的升高而减弱。超临界流体萃取正是利用SCF的这种特性来达到对物质进行分离的目的。与传统的溶剂萃取法相比,超临界流体萃取具有纯度高、产品品质优良等特点,与水蒸气蒸馏法相比,超临界流体萃取还具有后处理工序简单、无溶剂残留等优点。超临界流体萃取技术常以CO2作为溶媒,因其具… 相似文献
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超临界流体结晶技术是一种制备超细颗粒的新技术.该文对它的概念和特性进行了论述,重点介绍了超临界流体快速膨胀结晶法、超临界流体抗溶剂结晶法和超临界气体饱和溶液法3种超临界流体结晶技术,并对该技术存在的问题和发展前景进行了分析与展望. 相似文献
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超临界流体萃取技术在天然色素中的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
我国天然色素发展尽管很迅速,但大多采用传统溶剂法生产,纯度低,质量差。超临界流体萃取是食品工业刚刚兴起的提取和分离技术,本文介绍了超临界流体萃取在天然色素中的应用进展。 相似文献
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根据国内外的有关资料,论述了超临界流体(SCF)在农产品加工业中研究开发的新动向,简要介绍了SCF萃取原理及在几种农产品加工生产中的开发应用现状,并展望了其应用前景。 相似文献
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介绍了超临界流体技术的基本原理,综述了超临界CO2、超临界水和超临界甲醇等技术的研究进展,并探讨了该技术的存在问题及研究展望. 相似文献
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超临界CO2萃取技术及在植物油脂制备中的应用研究 总被引:3,自引:0,他引:3
超临界萃取技术具有提纯过程简单、产率高、对环境友好无污染等特点,在化学反应和分离提纯等领域有着广泛的应用.结合超临界流体的特点及超临界CO2的优势,综述了其在萃取植物油脂方面的应用研究进展,并对发展趋势进行了展望. 相似文献
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大豆异黄酮提取方法的研究进展 总被引:6,自引:0,他引:6
文章综述了大豆异黄酮的各种提取方法,列出溶剂萃取法、超临界流体提取法、超声波和微波提取法的原理及目前应用状况,并对各种提取方法的特点给出了评价。 相似文献
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大蒜精油化学成分研究 总被引:5,自引:0,他引:5
采用超临界CO2萃取技术提取大蒜精油,用GC—MS技术进行化学成分研究,并与溶剂萃取法和水蒸汽蒸馏法所提精油进行对比。超临界萃取后分离得到了具有较高相对含量大蒜素的大蒜精油,明显高于溶剂萃取法和水蒸汽蒸馏法所得。证明超临界CO2萃取技术萃取大蒜精油是一种较理想的方法。 相似文献
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超临界流体萃取技术及其在烟草研究中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
对超临界流体萃取的原理、过程、特点进行了详细的叙述;综述了超临界流体技术在烟草、香精等分析中的发展及应用,指出该技术仍在不断发展、完善,在烟草领域中有广泛的应用前景。 相似文献
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综述了超临界流体萃取的原理,尤其是超临界流体CO2萃取技术在现代食品生物工业中的应用及意义。 相似文献
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在广泛文献检索的基础上,对超临界流体萃取的基本原理、影响因素以及超临界流体的性质、选择原则等进行了介绍,并对超临界流体萃取在烟草工业、食品工业、医药工业、化学工业、环境科学、天然色素的提取和分析化学中的应用进展进行综述,为超临界流体萃取技术的进一步应用提供参考。 相似文献
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本文对超临界二氧化碳在竖直细圆管中的对流换热进行了实验研究,研究了入口温度、流体流量、热流密度及浮升力等对换热的影响。结果表明,超临界压力条件下流体的进口温度、流量和热流密度对对流换热有很大的影响。当流量比较大而热流密度比较低时,物性的变化相对较弱,计算结果与实验数据基本吻合;而当流量比较小而热流密度比较高时,物性的变化相当剧烈,计算结果与实验数据有很大差异。 相似文献
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介绍了超临界流体技术的基本原理、工艺。综述了超临界流体技术在农产品加工等方面的发展状况,并对超临界技术的发展前景作了展望。 相似文献