如何破解规模化养猪人才难题?

<正>中国是养猪大国,但不是养猪强国。散户已经大量退市,下一个逐渐退出中国市场的就是中小猪场,这是必然趋势,无论你是否愿意。部分专家论断——未来中国占主导地位的是中小规模猪场,对此,我并不这么认为。未来十年内,万头规模以上的养殖场、养猪企业年出栏量将占中国生猪总量60%以上;而其中的前二十位养猪巨头企业出栏量将占中国总量的30%以上。如果不出天灾人祸、不出意外,这是正在发展的现实,而不是预测。目前中国生猪规模年出栏量过百万头的大型养猪企业有十二家:温氏、正邦、牧原、正大、雏鹰、中粮、宝迪、金锣、佳和、     

中国规模化养猪业各种发展模式汇总

中国是世界上公认的养猪大国,猪存栏量2010年为4．70亿头,其中母猪存栏4765万头,出栏量2010年为6．67亿头,均居世界第一,约占全球的一半。2010年出栏率142％,平均每头母猪年提供出栏猪14头。目前中国的养猪生产方式仍以农村散养、小型养猪场为主,生产水平低下,虽是养猪大国,但不是养猪强国或养猪发达国家。近几年我国的规模化养猪业发展迅速,目前基础母猪500头、年出栏10000头以上的猪场约有2500佘个,约占总出栏的10％。随着中国经济及规模化养猪的快速发展,规模化养猪所占比例快速增加,传统的农村散养猪所占比例迅猛减少,同时养猪产业化进程明显加快,集约化、集团化养猪企业逐年增多,这将是中国养猪业未来发展的必然趋势。     

中等规模养猪场要直接对接饲料厂的原因

正1规模养猪场或成为中国养猪业主流猪价低迷,毫无疑问对规模猪场造成的损失更大,且规模越大、损失越大。因为猪价过低,饲料采购成本低获得的优势不能掩盖人力成本高的优势,规模猪场的经营损失更大,小散户可以忽略人力成本,在低谷期使用代替原料,一般可以扛过低谷期。年出栏800-3000头商品猪的中等规模猪场(50-200头母猪)是中国养猪业未来的主流规模,原因如下:①年出栏800头以下的小散户,养猪效益已不如外出打工;②中等规模猪场的自繁自     

200头存栏母猪标准化规模猪场的建设规划与设计布局

双胞胎集团董事长兼CEO认为,我国每年出栏生猪6、7亿头,消费量较大.未来大型养猪企业大致可提供年出栏数的30％左右,解决中国人的吃肉问题,主要依靠存栏50～200头母猪的家庭猪场,这类猪场才是我国真正的养猪主体.笔者以常年存栏200头能繁母猪,出栏3500头猪场为例,简述猪场的建设规划与设计布局,供同行参考.     

发展规模养猪的探索和实践

随着乡镇企业的发展,农民居住条件的改善,务农劳力大量向非农产业大量转移,传统的农户分散养猪迅速减少,发展规模养猪已势在必行。近年来在县委、县府的重视下,认真探索发展养猪新途径,积极扶持专业场户养猪,大力发展规模经营,从而促使了养猪业向专业化、规模化发展,保持了生猪生产稳定发展的势头。1994年10月份全县有年出栏万头肉猪的猪场1个、5000头猪场6个、千头猪场2个、百头以上专业大户478个,比1990年增加1.2倍;专业场户养猪存栏数达到82194头(占全县存栏数的68.6％),出栏数达53281头(占总出栏的50.6%),已是我县的半壁江山,特别是9个基地养猪场出栏生猪42294头,比去年同期增加11.3％,占全县出栏数26.3％。由于规模养猪的发展,虽今年面上农户散养大幅度减少,仍能保持生猪生产基本稳定。鄞县规模养猪之所以发展比较快,主要是:     

小型猪场存在的问题与对策

近几年,存栏种母猪30头左右,年出栏肥猪500头左右的农村小型猪场纷纷建成,但部分猪场因种种原因而倒闭。笔者撰写此文的目的是从调查小型猪场存在的问题入手,再找到解决问题的对策。使在建和现存的小型猪场从中吸取教训,避免走弯路,提高养猪的科学性,减少盲目性,从而推动养猪业的健康发展。1问题1.1对科学养猪重要性认识不足办场初期科学养猪的意识淡薄,错误地认为养猪没啥学。由于认识方面的问题,自己不学习科学养猪知识,又不愿掏钱请技术员。使猪场在养殖方向上总跳不出传统饲养方式的怪圈,科学的饲养方式难以实施。1.2盲目引种种猪的好坏…     

养猪规模经营基地化生产在苏州的实践

养猪规模经营基地化生产在苏州的实践郁炳贤（江苏苏州市畜牧兽医站２１５１２８）实行养猪规模经营和基地化生产是苏州市近年来在畜牧业改革实践中取得的又一成果。到目前，全市已建有养猪规模场、专业大户３５６０个，其中年出栏千头以上的猪场１８５个，万头以上的猪场...     

中国养猪业风云榜! 除了温氏、牧原还有谁?

正据中国畜牧行业协会统计,全国年出栏500头以上的规模猪场总出栏量所占比重从2006年的27%,已经提高至2016年的45%。随着养猪业的不断发展,近年来10头以下,甚至20头以下的小散户都在逐步退出市场,而年出栏500头以上的规模猪场却在不断增加。诚然,规模化是趋势。从猪周期来看,2008年、2012~2013年、2016~2017年都出现了养猪热潮。2008年是由于国家     

规模养猪新模式的实践

在猪病复杂、散户逐渐退出的形势下,我国规模养猪业迎来了新的机遇与挑战。笔者通过湖南南部一家年出栏13.5万头商品猪猪场的工艺流程和养殖方式变革的实践,探索规模养猪新模式的发展趋势。     

论规模化养猪产业的风险与防范

浙江省虽不是畜牧大省,但2005年底生猪存栏达到1213·05万头,年出栏1867·07万头。年产值达200多亿元。其中嘉兴、湖州、绍兴、杭州及金华、衢州等地区的区位优势更加明显,养猪业已成农业的主要支柱产业。现就养猪产业的风险与防范措施浅述如下:1养猪产业快步进入规模化轨道及其面临的风险二十多年来,我国养猪的规模在不断扩大,千家万户养猪的格局正在迅速萎缩,从而出现了一个全新面貌的养猪产业群体。年出栏几千头、几万头,甚至十几万头的养猪企业如雨后春笋地涌现,2005年底,浙江省50头以上规模猪场共有47339个,出栏生猪1238·81万头,占全…     

西南地区生猪养殖小区建设模式探讨

1小区定义 生猪养殖小区（以下简称“小区”）是指在一定区域范围内，按照科学规划、合理建设以及饲养规模化、生产标准化、管理规范化的基本要求，由一个独立的集约化大型猪场或由多个千头猪场以及数十个养猪专业大户相对集中连片成群构成，达到年饲养母猪600头、出栏生猪1万头以上的养殖生产区。     

浅谈规模猪场疾病防治

规模养猪是现代养猪业发展的必然趋势。都县经过近十年的发展,规模饲养已具有一定规模。据1997年统计这个县生猪饲养量45．2万头,出栏商品猪29．57万头,出栏率达189％。全县现有年出栏万头以上猪场8个,5000头以上猪场5个,千头猪场以上2个,50头以上专业户659户。全年专业饲养场（户）出栏商品猪20．l万头,存栏母猪1．05万头,分别占全县总数的88．52％和67．64％。规模经营已成为这个县生猪的主要饲养形式。从疾病防治角度来说,规模养猪饲养密度高,劳动生产率高,群体观察多,个体观察少,为疾病的早发现设置了困难。可见,搞好疾病…     

我国规模化养猪已占15%

目前,全国已经有800多个大中型规模化猪场,总投资17.5亿元。这些猪场存栏195.5万头,年出栏400多万头。加上小型规模化养猪场和农村专业户养猪,我国生猪生产中已有15％为规模化养猪。在去年下半年市场猪肉货紧价扬的情况下,国家用于平抑市场的货源主要来自规模化养猪场。1994年,国内贸易部在大连、江苏、河北和河南首批建立了4个商品猪基地,为     

薛文友大办家庭养猪场

<正> 通河县镇郊乡城发村养猪大王薛文友,在党的富民政策的鼓舞下,立志养猪,走养殖业致富的路子,在1989年养猪超千头的基础上,1990年度家庭猪场又有新的突破。生猪饲养量高达2293头,全年出栏商品猪1045头;向市场提供鲜肉8万多公斤;为广大养猪户提供优良瘦肉型种猪721头。全年养猪总产值为     

发展规模饲养之我见

发展规模饲养之我见鄞县畜牧兽医技术服务中心胡至刚，杜宪章近年来，我们鄞县在发展规模饲养中探索了兴办规模牧场带动专业户饲养稳定养猪生产发展的路子，做了大量工作，取得了显著成效；全县现有年出栏万头猪场１个，５０００头猪场７个，千头猪场２个，百头以上养猪专...     

北京千头以上规模猪场近千个

北京大力发展规模养猪,千头以上规模猪场发展到近千个,使猪肉市场货源大部分依靠从外埠购进的局面彻底改变。据统计,到去年11月底,本市生猪累计出栏已达到350万头,估计去年出栏总数可达390万头,占市场自给     

养猪场的建筑与设备、环境控制与环境保护

2005年农业部统计我国规模化养猪生产:年出栏50头以上育肥猪的猪场(户)合计183.5万户,其中年出栏50~99头的户数占75.3%、年出栏100~499头的占21.3%、年出栏500头以上的猪场占3.4%,规模化猪场(户)年出栏生猪总头数为28257.6万头,2005年生猪出栏合计为66 098.6万头,规模化猪场出栏生猪占总出栏头数的42.8%,出栏500头以上的规模化猪场出栏头数占总出栏的15.0‰出栏10000头以上的规模化猪场出栏头数占总出栏的3.2%.     

中国养猪业发展趋势及模式分析

中国是世界上公认的养猪大国,2010年猪存栏量4.70亿头,其中母猪存栏4765万头,出栏量6.67亿头,均居世界第一,约占全球的一半。2010年出栏率142%,平均每头母猪年提供出栏猪14头。目前中国养猪生产方式仍以农村散养、小型养猪场为主,     

规模化养猪小区存在的问题与对策

1990年以来,巴彦县规模化养猪经过政府的引导和扶持,已形成小规模大群体生产之势。目前全县生猪饲养专业村发展到40个,专业屯220个,专业一条街520条,专业户16006户,其中50头以上的专业户10083户,百头以上规模饲养大户5054户,千头以上猪场5个。2002年全县生猪饲养量120万头,出栏80万头。山东金锣集团在巴彦县北部兴隆     

安徽地区工厂化养猪存在的问题及建议

近10年来,安徽规模化猪场发展较快,2005年安徽省生猪出栏2850万头,其中规模化猪场出栏770万头,占27%.规模化猪场中约有20%采取工厂化养猪方式,出栏生猪400万头,占规模化猪场生猪出栏量的52%,占全省生猪出栏总量的14%.在省内交易的种猪大多出自这些工厂化养猪场.规模化猪场的兴起,工厂化养猪方式的采用,对安徽养殖业的发展乃至农业产业结构调整具有明显积极性.但安徽地区工厂化养猪工艺仍有许多不足之处,应用过程中存在很多误区.