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相似文献
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1.
本文介绍了畜牧产品质量安全存在的问题及应对措施。  相似文献   

2.
近几年来,食品安全事件频发,大都与畜产品质量安全相关,导致畜牧行业遭受很大打击,畜牧行业的发展遇到了空前的障碍,解决畜产品质量安全问题已成为我国畜牧业健康发展的当务之急.也是各级动物卫生监督机构责无旁贷的责任. 1 当前畜产品质量安全存在的主要问题 (1)畜产品投人品超标.我国畜产品生产多以农户为单位小规模养殖,畜产品全过程质量监控难度大,在养殖、流通、加工、销售等环节非法使用违禁兽药和投人品现象严重,国家明令禁止使用的兽药和投入品引起的不安全事件时有发生.  相似文献   

3.
畜产品质量一直是社会大众所关注的问题,如果对市场监管不力,就会有很多不法分子将生产的问题畜产品充入市场,不仅扰乱了畜产品市场秩序,同时也会给严重危害消费者身体健康.所以要注重畜产品的监管环节,严控检查,提升畜产品质量.  相似文献   

4.
畜产品质量安全问题是食品安全的重大问题之一,关系到人类的健康。本文通过对人畜共患病、兽药残留、饲料及添加剂质量,畜产品加工和流通过程污染存在的问题进行分析,为防范畜产品质量问题提出对策。  相似文献   

5.
畜产品质量安全是在保障人类健康方面对动物源性食品及动物可食性组织的基本要求。近年来,一系列畜产品质量安全事件相继发生,畜产品质量安全问题已经成为目前制约畜牧业可持续性发展及危害人民群众健康的首要问题。本文剖析了目前畜产品质量的主要安全问题,并就如何提高畜产品质量安全提出了综合措施。  相似文献   

6.
随着我国经济发展水平的提高,人们对于畜牧肉产品的需求不在停留在量上,开始更加注重畜产品的质量和安全问题,由此对于畜牧生产过程中产品质量安全检测工作有了更高的要求。现阶段畜产品质量安全检测方面存在很多难点问题,例如检测体系的不完善,质量安全检测没有一个统一的标准,畜产品检测技术人员短缺以及偷检漏检等情况,针对这些畜产品质量检测的难点问题我们提出了一系列的解决方法。本文将对畜牧养殖生产过程中畜产品质量安全检测工作的难点以及应对的方法措施进行介绍,旨在为广大消费者提供优质的畜牧产品以及推动畜牧养殖行业的健康发展带来帮助。  相似文献   

7.
简述了饲料安全对保障畜产品质量的重要性与必要性,提出了影响饲料安全的几方面因素及抓好饲料安全工作的多项措施.  相似文献   

8.
随着我国社会经济的发展和城乡居民收入的不断增加,人民生活水平有了很大的提高,人民对肉、蛋、奶的人均消费水平已达到较高的水平。畜牧业也逐渐成为独立的支柱产业,为国民经济的发展,提高人民生活水平,农业增效、  相似文献   

9.
随着我国国民经济的迅速发展,人民生活水平逐步提高,膳食结构发生了根本性变化,人们对肉、蛋、奶等动物产品的需求日益增多,动物产品已成为广大人民餐桌上的重要食品。有效解决好动物产品质量安全问题,既可增强人民体质,保障人民身体健康,又可促进社会经济发展,构建和谐社会。  相似文献   

10.
全面做好规模养殖场的监管工作,是有效防控重大动物疫病、提高动物及动物产品质量安全的基础性工作.介绍当前养殖场的现状,分析当前动物养殖场监管工作中存在的问题和困难,并提出应对的监管措施和建议,为更好的做好养殖场的动物卫生监管工作.  相似文献   

11.
饲料安全生产是畜牧业发展的基础,加强饲料行业安全隐患全面检查是监管部门的重要职责。本文针对饲料行业检查中存在的消防设备不足、警示标识张贴不醒目、危险化学品管理使用不规范等问题,提出应对措施,旨在提高企业安全生产意识,确保饲料行业安全健康发展。  相似文献   

12.
我国的牦牛养殖发展非常迅速,但是疾病防治却成了广大养殖户面临的严重问题,由于高原地区特殊的环境特点,加之牧民对一些养殖技术不是特别的清楚,导致牦牛疾病的发生率一直在增加,基于此,本文分析了牦牛疾病防控存在的问题,提出了解决的措施.  相似文献   

13.
农村肉羊养殖存在的问题及应对措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,随着经济的不断发展,人们的生活水平不断得到提升,对肉羊的市场需求量也越来越大,养殖肉羊有着极好的市场前景。特别对山地农村来说,肉羊的养殖不仅能够满足市场日益增长的需求,也能促进山地农村地区的经济发展。在贵州的大多数农村进行肉羊的养殖是很有前景的,但当前农村肉羊养殖存在着一些问题,针对存在的主要问题,笔者进行了分析,并提出了相对的应对措施。  相似文献   

14.
当前兽药使用存在的问题及应对措施   总被引:2,自引:0,他引:2  
当前,由于受到养殖水平低、技术落后或受利益的驱使等因素的影响,导致药物使用不当或使用违禁药物等现象,直接或间接影响人和动物的健康,并会造成较大的经济损失,危害极大。我们建议今后政府和有关部门要在开展法律法规宣传和职业道德教育、加强技术培训、制订兽药使用指引、加快研发新兽药和建立药物残留监测体系等方面做好工作,引导广大兽医人员和养殖户正确使用药物,确保人畜健康。  相似文献   

15.
我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,也越来越成为社会关注的焦点和热点。分析畜产品安全面临的潜在威胁并采取应对措施是保障畜产品安全的重要举措。  相似文献   

16.
近年来,食品安全事件时有发生,人们对包括畜产品在内的食品安全问题日趋重视,如何提高畜产品的食用安全性,使民众放心消费动物性食品已成为有关部门的迫切任务。1影响畜产品安全的主要因素1.1动物疫病某些动物传染病可通过宰杀动物、食用产品而传染给人类,如高致病性禽流感、炭  相似文献   

17.
马骥 《兽医导刊》2019,(4):62-62
随着社会的发展,人们对于畜产品质量衍提出了越来越高的要求,但是现在在一些畜产品质量安全当中还是存在着一些问题,这些问题是需要及时解决的,因为它涉及到人们的生命安全。本文就从畜产品质量安全的现状出发,对戏产品质量安全的重要性进行详细的说明,最后对解决畜产品质量安全存在问题的策进行详细的阐述。  相似文献   

18.
甘崇琴  石先利 《当代畜牧》2022,(12):143-145
生猪屠宰检疫是辖区动物监督部门按照定点屠宰、同步检疫、有宰必检、有检必严的原则开展日常监督管理工作。随着国家对食品安全问题越来越重视,部分生猪屠宰企业场地简陋、人员综合素质低、监管制度不完善等问题日益显现。笔者通过对生猪屠宰检疫工作中存在的问题进行整理,并提出整改措施,以便为加强生猪屠宰检疫工作提供理论依据。  相似文献   

19.
近年来,虽然我国动物疫情总体平稳,疫病发生以点状、散发为主,但仍存在部分动物疫病频繁发生、波及范围广、数量大、传播快等特点,危害严重,常给畜牧业造成重大的经济损失,是制约我国畜牧业发展的重要因素。概述了我国动物疫病防控中存在的问题,并提出了相应的应对措施。  相似文献   

20.
谢玉荣  李强  张滢 《当代畜牧》2013,(24):47-48
我国农业部自2010年1月颁布《兽药经营质量管理规范》(简称兽药GSP)以来,兽药GSP已在全国各兽药经营企业全面推行实施,兽药经营行为得到有力的改善和规范。但是,兽药GSP的具体实施及相关方面的监管工作还存在各种问题。有些企业因为经营管理的不规范,出现造假违规甚至违法的现象。笔者通过对现行兽药经营企业在兽药GSP的实施中出现的一些问题进行阐述,从而提出相应问题的解决措施[1]。  相似文献   

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