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棉子壳生料栽平菇,在菌丝培养阶段,易烧菌和染杂,如处理不及时,就会造成减产或绝收,实践证明,如将料堆制发酵,情况就大可改观.1989年秋,菏泽市生物所采用被雨淋又重新晒干的棉子壳料约7万公斤,全部经发酵后用于做平菇栽培种1万多公斤(常压灭菌的时间比不发酵料缩短1/4~1/3),用于袋栽5万多公斤.无论是制种或袋栽,与不发酵料相比菌丝生长健壮,长速快,生长周期缩短2/3左右,两者产量无多大区别.另一例是市食用菌推广站采用受潮结块的棉子壳约2万公斤,经发酵后,袋裁平菇结果产量比生料栽培高10%左右.按他们的经验说:平菇不论种多、种少、料孬、料好,经发酵后用,保证 相似文献
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栽培平菇等食用菌,无论是生料或熟料,袋栽或床栽,都会出现不同程度的杂菌感染。药物只能用于感染前预防,对已感染的菌料目前尚无特效治疗药物,扔掉感染培养料很可惜。我们在生产中摸索出一项简单高 相似文献
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平菇栽培过程中,无论用生料(发酵料)栽培,还是熟料栽培,用床栽还是袋栽,均会发生不同程度的杂菌污染.特别是在温度较高季节,污染更为严重.很多生产者遇到此种情况束手无策,大伤脑筋,而大量施用杀菌药物防治,不仅收效甚微,而且增加了成本投资,得不偿失,甚至导致药害、损失更重. 相似文献
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目前有不少菇农在生料栽培平菇过程中存在着不同程度的污染.如何合理利用这些污染料,已成为食用菌生产中亟待解决的问题.我们于1990~1991年用平菇污染料进行了熟料袋栽金针菇试验,生物学效率达80%以上,接近新鲜原料的栽培效果,现报道如下: 相似文献
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生料加纳米863及EM栽平菇试验 总被引:1,自引:0,他引:1
熟料栽培平菇既费燃料又费工;发酵料栽平菇虽省工省燃料,但消耗养分产量低;传统生料栽平菇虽省工省燃料,但易污染产量低。本试验旨在寻找一条既省工省燃料,又能提高产量,增加经济效益的途径。现将试验结果报告如下: 相似文献
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近年来,随着食用菌栽培面积不断的扩大,许多新的问题也就接踵而来,如栽过平菇的废弃料逐年积累,致使空气中的污染源含量不断上升,给平菇栽培造成了很大威胁。为对付这个问题,菇农们从大面积的阳畦栽培转为塑料袋栽培,又由生料袋栽转为熟料袋栽,这不仅加大了劳动强度,且要耗费大量燃料。为了解决这个问题,笔者从1990年着手对平菇培养料进行了多种 相似文献
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平菇熟料栽培由于培养料是经过高温灭菌,其自身对杂菌的抵抗能力明显下降,加上料内可溶物析出较多,一旦杂菌感染,污染速度往往比生料和发酵料快得多,所以在大规模生 相似文献
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平菇冀容6号,是我厂1995年采用单孢杂交方法选育的一个优良品种,经本厂和基点反复用多种原料进行生料、发酵料、熟料各种方式栽培试验表明,抗杂强,高产质优,商品性好,转潮快,木屑、玉米芯生料袋栽转化率达300%,棉子皮高产模式栽培最高,转化率达430%。目前已成为本地当家品种。现将该菌株特性及栽培要点介绍如下: 相似文献
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平菇生料床栽往往由于污染而造成减产或无收。而采用熟料袋栽,则成本提高,效益降低。为此,我们从1981年起,对平菇生料大床栽培的高产技术进行探讨,现已取得明显效果。例如1986年在四川资阳、南充种植了631米~2,产菇10458.7公斤,生物效率达108.7%,平均每米~2单产达16.6公斤。 相似文献
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粉碎的玉米芯袋栽平菇试验 总被引:1,自引:0,他引:1
用玉米芯代棉子壳栽平菇,已引起了人们的兴趣,并进行了许多研究,但以往多以发酵玉米芯和阳畦不覆土或压块栽培为主,产量不很理想。本文报道的是以粉碎的玉米芯生料袋栽平菇的研究结果。 相似文献
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初秋、春末等高温时节栽培的平菇价格高、效益好,备受菇农重视,常用发酵料袋栽法栽培平菇。但很多菇农在制作发酵料过程中往往因操作不当而造成发酵料酸败,栽培料污染率上升,出菇量减少甚至绝收。笔者通过多年实践发现,造成发酵料酸败的主要原因是原料处理、拌料、建堆、翻堆、发菌管理等环节操作处理不当,兹将防止技巧概括如下。 相似文献
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<正>在食用菌生产过程中,对栽培原料的处理有生料、熟料和发酵料三种方法。多数草腐菌适宜用发酵料栽培,多数木腐菌应该用熟料栽培,只有少数抗杂菌能力强、发菌快的品种如平菇、姬菇等可以考虑用生料栽培。生料栽培操作简单,省工省时,但很难控制病虫害。 相似文献
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