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防霉剂双乙酸钠合成新工艺 总被引:2,自引:0,他引:2
直接利用带结晶水的乙酸钠为原料,免除乙醇溶液为溶剂合成双乙酸钠的乙酸/乙酸钠/乙酐法新工艺,并通过正交实验讨论了影响反应收率的各因素。 相似文献
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双乙酸钠是一种高效低毒的化学防腐剂,性质稳定,成本低廉,用量仅为丙酸钙的30%~50%,对霉菌具有良好的抑制作用。本文对双乙酸钠的性质、应用和合成方法作了介绍。 相似文献
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双乙酸钠的合成和应用研究 总被引:11,自引:1,他引:10
钟国清 《兽药与饲料添加剂》2000,(2):30-32
双乙酸钠具有高效防霉、防腐、保鲜、增加营养价值等功效,应用安全性极高。作为防霉保鲜剂,双乙酸钠具有较强的杀菌能力,适用于所有粮食作物、混配饲料及其原料,其防霉效果优于同剂量的丙酸钙,而价格比丙酸钙低;它还与山梨酸及其盐等有很好的协同防毒作用。作为饲料酸化剂和营养配料,双乙酸钠可增加动物对饲料的适口性,调节肠胃中PH值,促进有益微生物的增殖,使饲料中蛋白质等营养物质的利用率增加,降低饲料消耗,提高奶牛的产奶量、牛奶的乳胀率、育肥猪的增重速度和瘦肉率、母猪的产仔数、蛋鸡的产蛋率、鱼的生产性能等;并能… 相似文献
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双乙酸钠(Sodium Diacetate)是乙酸钠和乙酸的分子复合物,呈白色结晶粉末,含游离乙酸39%,具有较强的酸味,易吸湿,易溶于水和乙醇,150℃以上分解。双乙酸钠具有高效防霉 相似文献
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双乙酸钠的应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
双乙酸钠,简称SDA,分子式为NaH(CH3COO)2,无水物相对分子质量为142.09Da,白色吸湿性晶体。略有醋酸气味,易溶于水(1g/ml)和乙醇,150℃分解,熔点为96℃。1982年SDA被美国FDA承认并通过GRAS资格,同年美国联邦政府按人类直接食用的食品添加剂的产品类别为其颁发注册号。1987年联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)批准SDA在食品中作防腐剂使用,并制定了SDA的质量标准(FAO/WHO,1987),现行1994版。1988年德国禁用丙酸及其盐作面包及食品的防腐剂。推荐用SDA作防腐抑菌剂。1989年我国正式批准SDA作为食品防腐剂使用,国家标准GB2760-89,1996年修订为GB2760-1996,是我国正式批准使用的26种食品、14种饲料的防霉防腐剂之一。 相似文献
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乙酸和烧碱相法合成双乙酸钠的研究与应用四川畜牧兽医学基础科技系钟国清众所周知,微生物的侵袭对工农业生产和人民生活已造成了严重的危害,世界谷类贮藏因霉烂等造成的损失为其总产量的0.5%~10%。为防止微生物侵袭所造成的损失,筛选、合成高效低毒的防霉防腐... 相似文献
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双乙酸钠的开发与应用 总被引:3,自引:0,他引:3
双乙酸钠的开发与应用华东理工大学潘鹤林田恒水李峰宋新杰双乙酸钠是粮食、食品及饲料添加剂的优秀品种,具有高效防霉防腐、保鲜、增加营养价值等功效。它既适用于粮食种子的安全贮藏,又适用于动物性、植物性饲料的防霉保鲜,并能增进饲料的营养价值,提高适口性,尤其... 相似文献
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双乙酸钠简称SDA,是一种新型的多功能饲料添加剂。80年代国外已广泛应用,研究证明,双乙酸钠不仅可以抑制霉菌的生长[1],而且可以提高饲料的营养价值及奶牛的产奶量和乳脂率。1 双乙酸钠的理化性质和质量标准 双乙酸钠又名二醋酸一钠,其结构式为CH3COOH·CH3COONa·XH2O,是一分子化合物,白色晶体,吸湿性,有醋酸气味,易溶于水和醇,150℃可分解。其质量标准(FAO/WHO,1997)为:游离醋酸含量39.9%~41.0%,醋酸钠含量58.0%~60.0%,水分小于或等于2%,pH值(10%溶液)4.5~5.0,砷含量(以As计)小于或等于3mg/kg,重金属(以Pb计)小于或等于10… 相似文献
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双乙酸钠添加剂在动物饲料中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
随着食品和饲料工业的迅速发展,各类食品和饲料添加剂的使用日益广泛,特别是保证食品、饲料质量完好,增加食品及饲料营养功能的各种添加剂越来越受到人们的重视。双乙酸钠是一种良好的食品及饲料添加剂。国内外研究结果表明:在饲料中添加双乙酸钠不但可以抑制霉菌生长,而且可增加饲料的营养价值、安全无毒,在机体内无残留,对环境和生态无不良影响。1双乙酸钠的化学性质和安全性 双乙酸钠,又称二乙酸钠,双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波),化学结构为CH3COOH·CH3COONa,其主要理化性质见表 1。… 相似文献
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双乙酸钠,又称二乙酸一钠,简称SDA,是乙酸钠和乙酸的分子复合物,有乙酸气味。1979年美国食品和医药品管理局(FDA)曾对SDA作过严格彻底检查,其结论是,SDA是完全安全的,没有毒性,也没有致癌物质。1987年,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)批准SDA在食品中作防腐剂使用,并制定了SDA的质量标准 相似文献
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双乙酸钠在水产养殖中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国饲料》1998,(2):3
双乙酸钠简称SDA,是乙酸钠的衍生物,为白色无毒晶体.双乙酸钠在畜禽饲养中的应用已被证实,迄今尚未见双乙酸钠在水产养殖中的应用报道,我们用化工部饲料添加剂技术开发服务中心研制、邹平康复福利有机化工厂生产的双乙酸钠进行了饲喂鲤鱼的试验,效果理想.1 材料与方法1.1 试验材料 双乙酸钠由邹平康复福利有机化工厂生产提供,试鱼为一冬龄建鲤鱼种,选择体 相似文献
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双乙酸钠及其在奶牛养殖中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
双乙酸钠是一种多功能的饲料添加剂,具有高效防霉、防腐、保鲜、增加营养价值等功效,安全无毒,应用广泛,效果显著。双乙酸钠可作饲料酸化剂和营养配料,增加动物对饲料的适口性,调节肠胃中pH值,促进有益微生物的增殖,使饲料中蛋白质等营养物质的利用率增加,降低饲料消耗,提高奶牛的产奶量和牛奶的乳脂率。双乙酸钠的各种合成工艺 相似文献
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双乙酸钠(SDA),作为一种新型饲料添加剂,具有高效的防腐、防霉、保鲜性,能提高饲料的适口性,增加饲料的营养价值,显著增加猪、家禽等的生长速度,被广泛应用于动物生产中。本文就双乙酸钠的作用机理以及在动物生产中的应用做一概述,以期对生产实践中有一定的参考意义。 相似文献