共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
黄花菜又名金针菜,是百合科萱草属多年生宿根草本植物,黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效.可作为病后或产后的调补品。黄花菜不仅在国内市场畅销,而且还远销香港、东南亚等地区,经济效益十分可观。现将黄花菜高产栽培及施肥技术介绍如下。 相似文献
2.
随着人们生活水平的不断提高,安全、优质、营养的绿色食品成为时尚的消费潮流。黄花菜绿色生产才能满足人们生活的需要,取得最佳的经济效益。肥料是黄花菜的粮食,施肥的种类和方法决定着黄花菜的品质和安全水平,是绿色食品黄花菜生产必须掌握的关健技术。 相似文献
3.
黄花菜的食疗与保健 总被引:1,自引:0,他引:1
黄花菜,别名萱草、疗愁花、红萱、金萱草、鹿葱花、宜男花、黄花、安神菜、川草、丹棘、黄花苗子等,学名Hemerocallissp.,因其花蕾形细长、似金针, 周而复始以名金针菜;又因开放时的花呈浅黄色,所以称之为黄花菜。日本人称其为绿葱茶。黄花菜又称忘忧草,唐代白居易就有“杜康能解闷,萱草能忘忧”的诗句。黄花菜为百合科(Lilliace)萱草属中能形成肥嫩花蕾的多年生宿根草本植物。食用的黄花菜就是其花蕾干制而成。黄花菜具有食用、药用、固土、美化等多种经济价值。黄花菜原产亚洲和欧洲,在我国长江、黄河流域已有数千年的栽培历史。最早见于《诗经.风佰兮》篇记有“焉得谖草,言树之背”。此后《周处风土》记载“怀妊妇人佩其花、则生男,故名宜男。”魏嵇康《养生论》有“萱草忘忧,亦为食之”,“合欢蠲忿、萱草忘忧”的记述。元朝李九华《延寿书》上说:“嫩苗为蔬、食之动风,令人昏然如醉,因名忘优”,可见 相似文献
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
<正> 黄花菜,俗名金针菜、忘忧草,属百合科摺叶萱草多年生三倍体草本植物。栽培黄花菜要掌握好以下八条诀窍。 1 巧选地块。黄花菜虽然对土壤条件要求不严,但由于它具有喜温光、好湿润、畏酸碱、怕粘渍的特性,故栽种地要选择土壤呈中性或微酸性反应、质地疏松不粘重、团粒结构好、背风向阳、排水方便的地块,如较肥沃的红黄壤山坡地、村宅四周 相似文献
12.
13.
14.
15.
黄花菜又叫金针菜,为百合科萱草属多年生宿根草本植物,其食用部分是含苞未放的花蕾,营养丰富,是我国传统特产蔬菜之一。近年来,黄花菜病害发生较重,对其产量和品质影响很大。 相似文献
16.
不同产地黄花菜营养价值的比较 总被引:1,自引:0,他引:1
为进一步挖掘黄花菜的营养价值,以湖南省祁东县、四川省渠县、湖南省邵东县、山西省大同县、甘肃省庆阳县5个不同地区所产的黄花菜的干制品为材料,对其维生素C、可溶性蛋白质、可溶性总糖、纤维素等营养成分的含量进行了检测与分析。结果表明:不同产地黄花菜营养成分含量不同。维生素C含量以四川省渠县所产黄花菜最高,达到12.14 mg·100 g~(-1);可溶性蛋白质含量以山西省大同县最高,达到148.0 mg·100 g~(-1);可溶性总糖含量以湖南省祁东县最高,达到65.15 mg·100 g~(-1);纤维素含量则以山西省大同县最高,达到55.24 g·100 g~(-1)。综合分析表明,大同县、祁东县较其他产地所产的黄花菜营养价值具有较大优势。 相似文献
17.
20.
黄花菜又名金针菜,是多年生宿根草本植物,其花蕾含多种维生素和人体所必需的微量元素,营养丰富、清香适口,可药、食两用,被公认为优质绿色食品和保健蔬菜,是百姓餐桌上的美味佳肴,越来越受到人们的重视和青睐。 相似文献