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竹荪是一种名贵的食用菌,在人工栽培技术方面,已有不少报告。我们于1988年作了秸秆发酵料栽培竹荪试验,取得了一定效果,现报告如下。(一)菌种筛选①母种培养基筛选:设计六个母种培养基,以PDA 作对照。结果以配方六为最好,1988年4月4日接种,4月25日长满试管(20×200mm)斜面,共21天。②引自上海、广东、湖南、湖北及本厂自野生竹荪分离的长裙竹荪和短裙竹荪六个菌株中,经品种比较试验表明,在相同的培养条件下,以上海农科院食用菌所的长裙竹荪,菌丝生长最快、浓密,在23℃下避光培养,20天可长满斜面。因此,本试验菌种选用该菌株。(二)原种及栽培种制作①原种培养:配方是竹片10%(煮汁)、阔叶树木屑68%、麸皮20%、石膏1%、糖1%,另加蛋白胨5克,含水量65%。常规装瓶、培养、接种。每支母种接3瓶。在自然温度为23~29℃下避光培养,49天长满瓶。②栽培种培养:配方是竹片10%(煮汁)、阔叶树木屑68%、麸皮10%、玉米粉10%、石膏1%、糖1%,含水量65%。常规装瓶、灭菌、接种。每瓶原种接50瓶左右。在自然温度为25~29℃下避光培养,55天长满瓶。 相似文献
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竹荪多为野生,一般多发生在老竹林中。近年来,由于专家们的努力,已培植成功长短裙竹荪纯种,并在室内外栽培取得了一定的效果。本文是笔者多年来实践的总结。(一)母种制作培养基可采用以下两个配方:①豆芽(黄豆)500克,琼脂20克,蛋白胨5克,白糖20克,磷酸二氢钾2克,硫酸镁1.5克,碳酸钙1克,B_10.5克,水1000毫升,pH5.5。②竹屑300克,琼脂20克,蛋白胨3克,白糖20克,磷酸二氢钾2克,硫 相似文献
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为了进一步简化栽培手续,降低生产成本,提高经济效益,我们自1984年开展了以麦秆糠为主要原料的香菇生料栽培研究,现将初步结果报导如下。材料和方法 (一)菌株L84-002。 (二)培养基制备 1.母种培养基: 马铃薯200克,琼脂20克,葡萄糖20克,蛋白陈4克,磷酸二氢钾0.5克,磷酸氢二钾0.5克,硫酸镁0.5克,加水至1000毫升。常规制备。 2.原种和栽培种培养基: 木屑73.0%,麦麸25.0%,白糖1.0%,石膏粉0.5%,蛋白胨0.4%,磷酸二氢钾0.05%,磷酸氢二钾0.05%,水9000毫升。拌匀、装瓶(袋)后 相似文献
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银丝草菇(Volvariella bomycina)是草菇属中的一种木腐真菌,它的营养丰富,味道鲜美,近年来已人工驯化栽培成功,是一种很有发展前途的食用菌。银丝草菇菌丝生长适温为25℃左右,子实体在20~25℃能正常生长,菌丝体在4~5℃冰箱中保存不失活,其生物学特性与其近缘种草菇有明显不同。我们对银丝草菇在琼脂培养基上产生子实体和弹射孢子进行了研究观察,现简报如下:一、材料与方法(一)供试菌株:STC Vo-1和STC Vo-5,由香港中文大学真菌遗传学研究室提供。(二)培养基制备:采用完全培养基,配方是:硫酸镁0.5克,磷酸二氢钾0.46克,磷酸氢二钾1克,蛋白胨2克,酵母膏2克,葡萄糖20克,琼脂20克,维生素B0.5毫克.水1000毫升。配制的培养基置1.1公 相似文献
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以大球盖菇062作为谷壳栽培培养基配方的栽培菌株,通过不同配方的出菇试验表明:以谷壳为主料栽培大球盖菇能做到高产优质,其中以配方②产量最高,以配方④(纯谷壳培养基)经济效益最大。与纯稻草对照相比,均表现为大球盖菇子实体个体大、品质好,出菇后劲足,生物转化率高。 相似文献
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为了筛选出适合露地筒式栽培毛木耳优良菌株,我们进行了六个菌株的对比试验,现将试验结果综述如下:一、材料与方法(一)材料:供试菌株为115、207、781、193台湾毛木耳、白背木耳,其中以781为对照。母种用PDA 培养基;原种培养基为木屑麸皮培养基;栽培料配方为木屑52%、棉籽壳37%、麸皮15%、糖1%、碳酸钙2%。 相似文献
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竹荪培养基质配方筛选试验 总被引:1,自引:0,他引:1
为了探讨竹荪在不同培养材料及其适当配方上的菌丝生长情况,筛选菌丝生长快、长势好的基质配方,以期缩短制种周期,提高竹荪栽培效益,特做本试验.1 材料与方法1.1供试菌株 短裙竹荪D引自广东微生物所.1.2 培养基配方①杂木屑7.3kg,麸皮2.5kg,蔗糖100g,轻质碳酸钙100kg,磷酸二氢钾10g,硫酸镁10g,料水比1:1:3;②蔗渣7.3kg,麸皮2.5kg,蔗糖 相似文献
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竹荪是世界上著名的珍贵食用菌,为国宴及高级宾席上的名贵菜肴。竹荪对高血压、高胆固醇及腹壁脂肪过厚等疾病有较好的疗效,且具补气、止咳等作用,故有“竹参”之称。为了更好地进行栽培,我们对长裙竹荪(Dictyophora indusiata)生长阶段的营养、温度和pH等生理特性进行研究,现将结果报道如下。 一、材料和方法 (一)培养基 斜面培养:选各种碳源、氮源、矿质盐、维生素及天然物质组成了10种斜面培养基见表1(各配方均加20g琼脂)。灭菌接种后置23±1℃下培养,观测菌落大小和生长势。生产种培养基:各种培养基配比见表2。装瓶后20磅灭菌1小时,接种后于20~28℃下培养,记录满瓶天数及生长势。 相似文献
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筛选适合灵芝人工栽培的最优培养基,为其推广利用奠定基础。以小麦、澳洲坚果壳、玉米芯等为主料,分别设4种原种和栽培种培养基,测定菌株Ling1的栽培特性。结果显示,菌株Ling1在原种配方2上,菌丝体雪白,长势浓密,平均生长速度最快(7.53±0.99 mm/d),与其它配方相比达到极显著水平。栽培种配方(2)在菌丝萌发(1d)、封口(4d)、满袋时间(35d)方面表现最优,但其平均生长速度与配方(1)无显著差异,子实体农艺性状弱于配方(1)。因此,原种培养基2和栽培种培养基(1)可作为菌株Ling1的推广配方。 相似文献
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猴头可用于制造抗恶性肿瘤和消化道溃疡药物。主要发生于山区阔叶林和混交林中,既可在活树上寄生,又能在倒木上腐生。为摸索猴头菌的适宜栽培条件,我们用上海农科院食用菌所提供的菌种,初步研究了环境因子和营养物质对猴头菌丝体生长发育的影响。 (一)培养基:斜面培养基五组配方为①马铃薯(去皮)200克,蔗糖20克,琼脂20克,水1000毫升;②MgSO_4·7H_2O0.5克,KH_2PO_4·7H_2O1克,蔗糖3克,麦芽糖1克,葡萄糖1克,琼脂20克,水1000毫升;③在第二组的基础上加蛋白1克;④玉米粉40克 相似文献
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本文报告了在培养基中添加木质素及其前体(Precursor)能促进香菇营养生长以及子实体形成的研究结果。材料与方法 (二)菌株采用静冈大学植物病理学研究室保存的No.2、No.4、No.22及No.68菌株,除No.68菌株为野生种外,其余均为人工栽培种。 (二)培养基基础培养基为蛋白胨6克,葡萄糖30克,KH_2PO_4 0.5克,MgSO_4·7H_2O 0.5克,CaCl_2·2H_2O 0.1克,FeSO_4·7H_2O 10毫克,MoO_3·H_2O 3毫克,CuSO_4·5H_2O 1毫克,MnCl_2 相似文献
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鲍晓天!江西省湖口县大垅乡大垅村 《食用菌》1994,(2)
常规代料栽培香菇,大都是采用熟料袋栽,耗能大,无菌操作要求严格,笔者参考了有关资料,探索出一种生料栽培方法。现介绍如下: (一)菌种选择 必须选低温、发菌快,抗霉、耐碱、高产菌株,栽培种培养基以谷粒等为好。 (二)季节选择 生料栽培成败的关键是安排在低于20℃的季节发菌,我国南方以气温较低的12月栽培为宜。 (三)配料播种 以棉子壳料为例,较适的配方如: 相似文献
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滑菇通常用固体制种,制种周期长达80天左右。为缩短制种周期,我们于1987~1988年对滑菇液体种的制作进行了探讨。材料与方法 (一)供试菌株滑菇山西一号,三明5188,日本活菇。 (二)培养基配方基础培养基为土豆200克、葡萄糖20克、硫酸镁1.5克、磷酸二氢钾3克、水1000毫升,pH自然。设A、B、C三种配方。A.基础培养 相似文献