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水果玉米是超甜玉米一类,它营养丰富,风味、口感独特。具有脆、嫩、甜、鲜美水果的特点。果穗可直接生吃也可煮熟吃或速冻贮藏,日渐成为人们喜爱的食品。水果玉米生长条件与普通玉米没有两样。凡是能种植普通玉米的地区均能种植水果玉米。 相似文献
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水果玉米是适合生吃的一种甜玉米,与一般的甜玉米相比,它的主要特点是皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,也可煮熟后食用。水果玉米与甜玉米没有本质区别,一般的甜玉米都可生吃,只是口感有优劣之分,口感好的则被人们作为水果玉米。2005年我县在茨竹乡友爱村3社种植水果玉米甜脆1 相似文献
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水果型玉米的种植技术 总被引:2,自引:0,他引:2
水果型玉米即甜玉米.可生食.也可煮熟吃,剥下籽粒能做菜,其风味独特,深受人们喜爱,在靖江小面积试种3年,每667m2单季效益3000元左右,双季效益5000~6000元。种植水果玉米具有投资少、见效快、市场前景好等优点,现将栽培技术介绍如下。 相似文献
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水果玉米也是一种甜玉米,与一般的甜玉米相比,可直接生吃,也可煮熟后食用,另外主要是皮薄、汁多、质脆而甜,适合鲜食和加工速冻或真空包装。 相似文献
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近年来,沙湾县市场上水果玉米多有售卖,水果玉米籽粒甜、营养丰富,既可生吃,又可熟食,受到消费者的青睐。沙湾县大泉乡作为城郊乡是水果玉米的主要种植地。因部分农户种植水平较低,种植水果玉米不注意时令季节,使得经济效益较低。现将水果玉米种植技术总结如下,以指导沙湾县水果玉米生产。一、品种选择选择超甜型或加强甜型玉米品种。超甜型水果玉米籽粒含糖20%以上,加强甜水果玉米籽粒含糖量在 相似文献
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S异型加甜水果玉米,属稀有特种水果甜玉米新品种,由莱州农业技术开发有限公司华丰研究所精心选育而成,当前主要用于鲜食,是加工甜玉米罐头、冷冻甜玉米及其它食用加工新产品的优质原料。一般栽培水平,鲜穗长22~24厘米,具有适种范围广,双穗性状高,不但优质而且高产的特点。另一 相似文献
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水果玉米是一种宜生食的甜玉米,和普通的甜玉米相比,它的果实特点是皮薄、汁多、富含多种维生素和膳食纤维,营养丰富。属于低脂低蛋白食物,可以增加饱腹感,因此水果玉米具有减肥的作用,由于它的独特风味,深受人们的喜爱。同时种水果玉米投资少,见效快,利于农民增收,市场前景好。 相似文献
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<正>水果玉米是适合生吃的一种营养、保健、休闲的新食品水果玉米,与一般的水果玉米相比,口味独特、果香浓郁,皮薄无渣,口感细腻,鲜嫩、软滑、甘甜、多汁,具有脆嫩甜香等特点,可直接生吃;含糖量比普通玉米高10倍,比西瓜要高出5%左右。1选地选地市要与普通玉米严格隔离、防止串粉,水果玉米甜性受隐性基因控制,如果普通玉米或者不同类型的水果玉米串粉,就会产生花粉直感现象,变成了普通玉米,失去甜 相似文献
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一、选择优良品种当前鲜食玉米主要有甜玉米、糯玉米以及甜糯兼用型玉米。在选择品种时,首先要考虑当地生态条件,选择适宜当地栽培的株型紧凑、优质、高产、抗病虫的鲜食玉米品种,要使早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市。二、控制隔离区为了确保鲜食玉米的优良种性,在栽培上要 相似文献
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水果玉米也称甜玉米,禾本科,玉米属,是玉米的甜质型亚种。甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种皮薄,口感鲜糯,香甜,适于蒸食、烤食、做菜(玉米粥、玉米羹、汤料等),还可加工制罐头,鲜穗出口,深受消费者欢迎。据分析,每百克食用部分含有蛋白质3.2克、脂肪1.2克、碳水化合物19克、纤维素0.7克、维生素B10.2毫克、维生素C7毫 相似文献
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成亚杰 《新农村(黑龙江)》2013,(12):175-175
水果玉米又叫甜玉米或蔬菜玉米,其鲜穗含糖量高。有甜、软、脆、香的口感和独特的风味,营养价值较高。因此,可以说,水果玉米浑身是宝,作为蔬菜、水果玉米开发.进行综合利用.具有很高的经济价值。近年来来我国种植面积逐渐扩大.具有良好的发展前景。本文介绍了水果玉米各个环节的种植管理技术.并提出了应注意的事项,以期为推广种植提供技术参考。 相似文献
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水果型甜玉米栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
一、地块选择与隔离区设置要选择介于胶泥性土质和沙性土质之间的田地,这种土质最适合水果型甜玉米的生长。另外,所选的田地不能是长年使用高毒性杀虫剂的田地。在选好的田地周围,要保证有方便获取的清洁水源。前茬作物收获后,将腐熟的农家肥均匀地撒施在所选田地中。对于肥力足的田地,施用农家肥7.5 相似文献