蔗糖浓度对葡萄试管苗生长及光合作用的影响

糖为植物生长发育提供能量,也是形态建成的物质基础。但培养基的蔗糖浓度对葡萄试管苗生长及光合作用的影响研究较少,以‘黑比诺’葡萄试管苗为试材,以GS为基本培养基、蔗糖浓度30g/L为对照,分别研究蔗糖浓度0、60g/L对‘黑比诺’葡萄试管苗生理指标和光合参数的影响。结果表明:蔗糖浓度为30g/L试管苗生长状况最佳,试管苗干鲜重、叶绿素含量、可溶性糖含量均显著高于其他2个处理,总糖含量无显著差异;蔗糖浓度60 g/L处理试管苗叶片可溶性蛋白含量显著高于其他2个处理,在高糖及无糖处理下,试管苗叶片蒸腾速率(E)、气孔导度(Gs)与净光合速率(Pn)均显著低于正常浓度处理;叶绿素a、叶绿素b、光合电子传递速率(ETR)、最大量子产量(Fv/Fm)在蔗糖浓度30 g/L处理下均显著高于其他2个处理,叶片中不同激素受蔗糖浓度的影响各不相同。综上,蔗糖浓度能够影响葡萄试管苗生物量、叶绿素相对含量、可溶性蛋白、可溶性糖及总糖含量变化,培养基蔗糖浓度过高或过低会影响叶绿素荧光参数的变化,进而影响光合作用。     

叶喷褪黑素对草莓生长、光合及果实品质的影响

为探究叶喷褪黑素对草莓生长、光合及品质的影响,以香野草莓为供试材料,在第1序果初花期至成熟期规律喷施150、300、450、600μmol·L-1褪黑素溶液(即T1、T2、T3、T4处理)和清水(对照),测定草莓生长指标、叶绿素含量、叶绿素荧光参数、光合参数和果实品质等指标。结果表明,叶喷适宜浓度褪黑素能显著促进植株生长和叶片光合作用,改善果实品质。随着褪黑素浓度增加,草莓植株叶柄长、叶面积、叶片SPAD值、单果质量、Fv/Fm、Fv/Fo、ABS/RC和净光合速率呈先升高后降低趋势。T3处理的草莓叶柄长、叶面积、叶片SPAD值和单果质量均最高且显著高于对照,比对照分别提高47.98%、62.22%、16.82%和38.68%;T2处理的叶柄长和叶片SPAD值显著高于对照,且果实可溶性固形物、可溶性蛋白、可溶性糖和VC含量最高,可滴定酸含量最低,果实可溶性固形物、可溶性蛋白、可溶性糖、可滴定酸含量和VC含量分别比对照提高3.93、0.24、2.69、-0.12百分点和50.65%,且单果质量比对照增加23.12%;T1处理的果实游离氨基酸、类黄酮和多酚含量显著高于对照,分别比对照高16...     

限根节水对苹果叶片荧光特性和产量、品质的影响

以早熟苹果品种"嘎啦"和晚熟苹果品种"富士"为试材,研究了限根节水对苹果叶片荧光特性和果实产量、品质的影响。结果表明:在整个处理期内限根节水处理均使"嘎啦"和"富士"叶绿素含量高于对照水平;在盛果期灌水后期,限根节水处理叶绿素荧光参数Fv/Fo、Fv/Fm、ΦPSII、qP、NPQ和ETR值均不同程度高于对照水平,说明限根节水处理显著提高了苹果叶片光化学活性,提高了水分利用率,使果实产量、品质提高。     

虹吸输糖液对酿酒葡萄糖含量的影响

以北字号酿酒葡萄为试材,采用3种浓度（2cA、1％、0．5％）蔗糖溶液。研究了虹吸输糖液对酿酒葡萄糖含量的影响．结果表明,0．5％蔗糖液处理的酿酒葡萄的葡萄糖含量显著地高于对照,1％、2％蔗糖液处理的葡萄糖含量极显著地高于对照;3种浓度蔗糖液处理的果糖含量均极显著地高于对照;3种浓度处理之间差异均不显著.3种浓度处理的蔗糖含量与对照差异不显著输糖液处理未改变葡萄果实糖的积累类型     

铁肥管道输液滴干对苹果铁营养的影响

【目的】通过铁肥管道输液滴干,探索防止苹果缺铁失绿症和提高果实铁含量的途径。【方法】将Fe-N通过管道、滴头直接插入苹果树干,测定不同器官的全铁、活性铁含量,叶片叶绿素相对含量(SPAD值),百叶重、百叶厚、叶绿素荧光、SPAD与活性铁的相关性。【结果】16.4×10-3mol·L-1N-Fe处理的叶片SPAD值(57.43)、百叶重(66.57 g)、百叶厚(5.90 cm)、全铁(788.9 mg·kg-1)及活性铁(526.5 mg·kg-1)含量显著高于对照,光能转化率和不同器官的活性铁含量也以16.4×10-3mol·L-1处理最高,所有铁处理果实中的铁含量都显著高于对照。叶片SPAD值与活性铁含量显著正相关(相关系数0.899)。【结论】铁肥管道输液滴干可以防止苹果缺铁失绿症,并显著提高果实铁含量,提高叶片光合性能,可以通过SPAD值折算叶片活性铁含量。     

施肥对韶山景观竹林中毛竹荧光参数的动态影响

对韶山景观竹林中施以氮、磷、钾和复合肥,测定了其荧光参数Fo、Fv′/Fm′、ETR和光合速率。结果表明:施肥处理4个月后,引起荧光参数中的Fo下降,差异达显著水平;Fv/Fm基本保持不变;Fv′/Fm′、ETR值和光合速率增加。处理8个月后,荧光参数中的Fo下降明显,差异达显著水平;Fv′/Fm′、ETR值和光合速率增加,对照与所有处理的差异都达显著水平。处理12个月和16个月后,Fo、Fv/Fm、Fv′/Fm′、ETR值和光合速率的变化不明显,对照与处理的差异均未达显著水平。     

虹吸输液滴干对龙眼综合效应的影响

以虹吸输液滴干方式对早熟一号龙眼施用不同肥料,以常规土施做对照。结果表明,虹吸输液滴干施肥显著促进了树体生长,稳定土壤pH值,提高产量和果实品质。以虹吸输液滴干液体配方肥效果最佳,其梢长、梢粗、叶绿素含量、叶面积、土壤pH值分别比对照提高29.80%、36.12%、20.98%、21.02%和15.44%;果实纵径、橫径、可食率、可溶性固形物分别比对照增加11.79%、11.56%、6.68%和23.92%;单果质量和株产分别达到12.42g和42.59kg,比对照增加36.78%和40.33%;叶绿素荧光的的各项指标也显著高于对照。     

叶面喷施蔗糖对菜薹（菜心）产量和可溶性 糖含量的影响

以油青60 天菜心为试材,采用叶面喷施方式,研究不同浓度的蔗糖处理对菜心可溶性糖含
量及产量的影响。结果表明：菜心薹茎中的可溶性糖、还原糖、果糖和葡萄糖含量均高于薹叶,而薹叶中
的蔗糖含量则高于薹茎。适宜浓度的蔗糖处理可显著地提高菜心可溶性糖含量,而过高浓度处理则抑制可
溶性糖的积累。叶面喷施50 mg·L^-1 蔗糖可以极大幅度地提高菜心中的可溶性糖、还原糖、蔗糖、果糖和
葡萄糖含量。不同浓度的蔗糖处理对菜心单株产量影响均较小,处理间差异不显著。     

疏果对梨果实糖积累及叶片光合特性的影响

 以‘丰水’梨为材料,研究不同疏果程度和疏果时期对果实糖积累及源叶光合特性的影响,结果表明：随着疏果程度增加,果实单果质量、可溶性总糖含量均显著提高,重度疏果、中度疏果与不疏果（对照）相比,单果质量分别增加172.5%和95.9%,可溶性总糖含量分别增加31.8%和20.7%。疏果对可溶性总糖组分的影响主要是增加蔗糖和山梨醇含量;重度疏果、中度疏果与不疏果（对照）相比,蔗糖含量分别增加134.8%和91.5%,山梨醇含量增加53.2%和26.7%,葡萄糖含量减少45.0%和22.7%。不同时期疏果与不同疏果程度相似,表现为疏果早的果形大,蔗糖和山梨醇含量高,花后90 d重度疏果仍能提高果实糖积累水平。花后80 d不疏果的叶片净光合速率最高,而花后110 d则相反,重度疏果的处理最高。花后110 d不疏果果台副梢叶片的叶绿体嗜锇颗粒增多,片层结构模糊,说明不疏果植株叶片在后期光合速率下降与叶绿体结构改变及其衰老有关。     

不同铁肥在‘春蜜’桃上的应用效果

以6年生‘春蜜’桃树为试材,研究喷施硫酸亚铁、螯合铁和康富铁3种铁肥在桃树上的应用效果。结果表明:喷施3种铁肥均能提高桃单果重、叶片叶绿素相对含量(SPAD值)和果实品质,其中,喷施康富铁处理的百叶鲜重、SPAD值、气孔导度和蒸腾速率均较对照显著提高,分别提高了15.21%、10.05%、25.85%和12.90%;与对照相比,喷施康富铁处理的桃果实可溶性糖、可溶性固形物含量分别提高了0.81、0.65个百分点,同时,喷施硫酸亚铁和康富铁2个处理的果实类黄酮相对含量较对照显著提高,分别提高了72.73%和54.55%。综上所述,3种铁肥以叶面喷施康富铁效果最佳。     

外源硫化氢对康乃馨切花叶绿素荧光参数和抗氧化酶活性的影响

以康乃馨(Dianthus caryophyllus L.)切花为试材,瓶插液中加入不同浓度的硫化氢(H_2S)供体硫氢化钠(NaHS),以蒸馏水处理为对照,研究H2S对康乃馨叶片叶绿素荧光参数和抗氧化酶活性的影响,以期探讨外源硫化氢(H_2S)对康乃馨切花保鲜的调控机理。结果表明:在康乃馨切花衰老过程中,叶片叶绿素含量、可溶性糖含量降低,暗下光系统Ⅱ最大光化学效率(Fv/Fm)、潜在活性(Fv/Fo)、光下实际光化学效率ΦPSⅡ降低。与对照相比,适宜浓度的NaHS溶液能延长切花寿命,增大花径,增加叶片可溶性糖、叶绿素含量,Fv/Fm、Fv/Fo、ΦPSⅡ明显升高。其中,以600μmol·L~(-1) NaHS溶液处理的效果最好。瓶插第4天600μmol·L~(-1) NaHS溶液处理的丙二醛(MDA)含量显著低于对照,而超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照。可见,外源H2S可增强康乃馨切花衰老时活性氧清除能力,减轻叶片光合结构的伤害,延长花期,提升观赏价值。     

根域限制对“红地球”葡萄果实糖含量和蔗糖代谢相关酶活性的影响

以3年生的"红地球"葡萄为试材,测定其果实中葡萄糖、果糖和蔗糖含量以及蔗糖代谢相关酶-可溶性酸性转化酶(SAI)、可溶性中性转化酶(SNI)、细胞壁转化酶(CBAI)和蔗糖合成酶(SSⅡ)活性,以研究葡萄果实糖类积累与蔗糖代谢相关酶活性的关系。结果表明:果实成熟期根域限制栽培果实的可溶性总糖含量明显高于对照;与对照组相比,根域限制组葡萄糖含量提高了12.8%,果糖含量提高了3.4%,蔗糖含量提高了20.0%,总糖含量提高了10.8%。说明根域限制栽培显著提高了"红地球"葡萄果实成熟期的葡萄糖、蔗糖和总糖含量,糖含量的提高受到了SAI、SNI、CBAI、SSⅡ活性的调控;根域限制栽培显著提高了转色期SAI和CBAI的活性和成熟期SNI和SSⅡ的活性。     

桃果实和叶片中糖分的季节变化及其与碳代谢酶活性的关系研究

以晚熟的艳丰一号桃为试材,研究了果实和叶片中可溶性糖、淀粉及相关酶活性的变化。结果表明,在果实生长发育早期,果实和叶片中的可溶性糖主要是还原糖,中后期,还原糖维持在相对较低的水平上,非还原糖大量积累;在整个果实生长发育期间,果实中蔗糖、葡萄糖、果糖含量显著地高于叶片,而叶片中山梨醇和淀粉含量则显著地高于果实;叶片中蔗糖、葡萄糖、果糖含量和果实中山梨醇含量较稳定,在整个生长季节中差异较小;在整个生长发育期间蔗糖在果实中持续积累,尤其是在成熟前急剧增加,果实内葡萄糖和果糖含量在生长发育前期总体呈下降趋势,中后期维持在一个相对较低的水平上;叶片中山梨醇含量在生长前期下降,之后维持在相对稳定状态。在整个果实生长发育期间果实中果糖含量与NI、SS和SDH活性及葡萄糖含量与SS和SDH活性呈显著正相关;叶片中葡萄糖含量与SDH活性呈显著正相关且果糖含量与SS和ADPGPPase活性呈显著负相关,此外叶片中蔗糖含量与SPS活性呈显著正相关,但果实中蔗糖含量与SPS不存在任何相关性。因此认为各主要糖的合成与转化在叶片和果实中可能存在着不同的酶调控机制。     

“华农早”龙眼ד紫娘喜”荔枝F1代果实可溶性糖主要组分的遗传分析

可溶性糖成分及其含量是决定果实品质和风味的重要因素之一。为探讨龙眼荔枝杂交群体果实可溶性糖含量的遗传规律,以“华农早”龙眼、“紫娘喜”荔枝及其杂交F1代68株单株为试材,采用高效液相色谱(HPLC)技术,测定该群体果实可溶性糖组分与含量,并进行杂交群体果实可溶性糖遗传分析。结果表明,龙眼荔枝杂交后代果实可溶性糖主要包括葡萄糖、果糖和蔗糖,其中蔗糖含量最高,均值为67.66 mg/g,占总糖含量的51.79%;葡萄糖与果糖含量接近,分别占总糖含量的22.15%和24.82%。杂交群体的不同糖组分均表现为衰退变异,葡萄糖、果糖和蔗糖含量广泛分离,变异系数分别为25.16%、22.15%和33.69%。蔗糖/单糖0.48～3.05,蔗糖含量与总糖含量之间、总糖含量与甜度值之间均呈极显著正相关。F1代有的单株总糖含量超过170 mg/g,且甜度值超过170,具有高糖特性,为龙眼优质品种创新提供了丰富的材料。     

苹果可溶性糖组分及其含量特性的研究

以132个苹果品种为试材,采用离子色谱法对其成熟果实的可溶性糖组分进行测定,并测定其可溶性固形物含量(TSS)、可溶性糖含量(SS),利用频次分析、相关性分析、回归分析等统计分析方法,明确苹果果实可溶性糖组分含量水平及其分布和定量关系。结果表明,苹果中的可溶性糖以果糖为主,其次是蔗糖和葡萄糖,山梨醇含量最低,约4/5的品种蔗糖含量高于葡萄糖含量;含量离散度山梨醇葡萄糖蔗糖果糖;果糖含量、蔗糖含量、甜度值、TSS和SS均服从正态分布,去掉个别拖尾品种后葡萄糖含量和山梨醇含量也呈正态分布;果糖含量与甜度值之间、TSS与SS之间均存在极显著一元线性关系,相关系数达0.9450和0.8797;TSS、SS均存在关于其他指标的多元线性模型,且拟合精度和预测精度很高。     

套餐肥、控释肥在苹果上的施用效果研究

以9年生M26矮化中间砧红富士苹果为试材,研究套餐肥、控释肥对红富士叶片大小、质量、光合速率、果实产量及品质的影响。结果表明:施用套餐肥使叶片显著增大,叶色浓绿,叶面积、百叶鲜重、百叶干重分别较对照增加3.5%、5.2%、3.0%,产量提高幅度达10.9%,果实硬度和可溶性固形物含量增加,总酸含量降低;施用控释型肥增产5.5%,果实硬度、可溶性固形物含量和总酸含量增加。     

有机无机肥配施对莲雾生长发育、产量及品质的影响

2015—2016年通过随机区组试验,研究了对照(不施肥)、无机肥、有机肥、1/2无机肥+1/2有机肥、无机肥+有机肥等5种处理对4年生黑金刚莲雾生长、产量及品质的影响。结果表明,施肥处理的叶片叶绿素含量、百叶面积及新梢长度均显著高于对照;有机肥处理的叶片叶绿素均显著高于不含有机肥的处理。施肥处理均提高了单果质量、株产、果实可溶性固形物、可溶性总糖、维生素C含量和固酸比。其中无机肥+有机肥处理对增加产量、改善叶面质量及提高果实品质效果最佳。     

龙眼种质资源果实糖组分及含量特征分析

【目的】对63份龙眼种质资源成熟果实中的可溶性糖组分及含量进行分析,了解龙眼种质资源果实糖分组成及含量特点。【方法】用高效液相色谱法测定,数据进行聚类分析。【结果】龙眼种质资源成熟果实中的可溶性糖主要包括蔗糖、果糖和葡萄糖,其中蔗糖含量最高,均值为94.14 mg·g-1,占总糖的62.5%;葡萄糖与果糖含量接近,分别占总糖的19.3%和18.2%;果糖、葡萄糖和蔗糖含量变异系数为25.0%~25.5%,蔗糖与单糖比值为0.75~4.83;总糖含量与甜度值、蔗糖与总糖含量间均呈极显著正相关(r=0.99**、0.82**),果糖与葡萄糖含量间呈极显著的直线正相关(斜率为1.060 5,R2=0.958 3);根据3种糖占总糖的比率,将63份龙眼种质资源分为2个类群5个组群,不同组群间果糖、葡萄糖和蔗糖含量占总糖的比率差异均达极显著水平。【结论】龙眼种质资源成熟果实中的可溶性糖主要由蔗糖、果糖和葡萄糖组成,均具有丰富的多样性,其中蔗糖含量最高,果糖和葡萄糖含量接近;63份龙眼种质资源分为糖组成特征明显的2个类群5个组群。     

调节剂输液滴干对桂味荔枝果实产量及品质的影响

桂味是广西最重要的优良荔枝品种,为了探索控制桂味冬梢的方法,笔者进行了调节剂虹吸输液滴干试验。结果表明,乙烯利加多效唑生物肥混合液在花芽生理分化期输液滴干显著抑制了冬梢生长,提高了产量。抽生冬梢、冬梢率、复叶数、小叶数比对照减少了81.31%、58.40%、71.23%;果穗数量、单穗重、单株产量分别提高了428.77%、26.44%和568.37%。调节剂输液滴干还提高了果实的品质,果实纵径、横径、侧径分别增加了7.19%、8.58%、8.05%;可溶性固形物增加了4.90%;可食率增加了11.48%,显著高于对照组。     

光照强度对猕猴桃容器苗叶片生理特性的影响

以一年生"红阳"猕猴桃嫁接苗为试材,以无遮荫覆盖为对照,研究一层膜遮荫(透光率约70%)、二层膜遮荫(透光率约45%)和三层膜遮荫(透光率约25%)对猕猴桃容器苗叶绿素含量、渗透调节物质、保护酶活性、叶绿素荧光参数及叶片细胞结构的影响。结果表明:一层、二层膜遮荫后猕猴桃苗生长健壮,主要表现为相对叶绿素含量、还原型谷胱甘肽酶(GSH)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照;丙二醛(MDA)含量显著低于对照;PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ潜在活性(Fv/Fo)、光化学电子传递效率(ETR)、光化学猝灭系数(qP)以及栅栏组织/海绵组织比均显著高于对照,而非光化学猝灭系数(qN)显著性低于对照;三层膜遮荫下猕猴桃苗的各项生理指标与对照无显著性差异。因此,适度遮荫可有效防止夏季强光对猕猴桃苗的损害。