眉山市泡菜产业发展与思考

眉山市泡菜产业以东坡区为核心,以"中国泡菜展销会"为平台,使泡菜产业快速发展。2015年,眉山市泡菜加工量超过150万t,实现销售收入135亿元,把小菜做成了大产业。本文认真总结眉山泡菜产业发展取得的突出成效,并针对泡菜产业发展中存在的问题提出对策建议。     

四川省获国家农产品地理标志产品(三)

四川泡菜四川泡菜是指以四川生产的特色蔬菜为主要原料,在四川区域内通过以乳酸菌为主的优势微生物发酵而成的传统发酵蔬菜制品。按原料或加工工艺不同将四川泡菜分为四大类:泡渍泡菜、调味泡菜、辣椒豆瓣、传统名腌菜。在众多的美味佳肴中,四川泡菜已积淀成为一种时尚饮食文化,深受人们推崇和青睐,被誉为"川菜之骨",享誉全球。近年来,四川省委、省政府高度重视四川泡菜产业发展,将四川泡菜产业作为拉动蔬菜发展,培育优势特色产业和促进农产品加工加     

在援藏中实现人生价值——记国网河北邢台供电公司援藏员工、共产党员武玉芳

正2020年12月4日,阿里与藏中电网联网工程正式投运,国网河北邢台供电公司的援藏人员武玉芳流下了激动的眼泪。三年多时间三次赴藏,他在援藏工作中实现了自身最大价值,展现了共产党员的风采。两次请缨援藏的老将2017年4月,得知公司要援助阿里地区建设2座35 k V变电站,武玉芳主动请缨获得批准,并凭着多年的实践经验成为两项工程的业主项目经理。面对高原缺氧、语言不通等困难他没有退缩,往返拉萨与阿里两地报资料、做解释,有时为了弄清楚一件事情电话要打上一个多小时。在艰苦环境里,他一待就是79天,     

各地·动态

<正>2015中国蔬菜产业大会召开日前,2015年中国蔬菜产业大会暨创新发布大会在河北省石家庄市藁城区召开。本次大会以"创新引领未来"为主题,召开了蔬菜种苗、水肥一体化、绿色防控、机械化等四个创新发布大会,旨在推动蔬菜行业发展方式转变,促进先进适用新技术尽快在生产实践中应用,推进蔬菜标准化生产。会议专门提出,要加快蔬菜机械化的进程,加快蔬菜机械的引进、研发和应用,尽快使蔬菜机械化水平有一个较大的提高。     

蔬菜根肿病防控技术

<正>眉山市东坡区是中国泡菜之乡、四川省级出口泡菜原料生产基地,其中太和镇有十字花科蔬菜1 000 hm2,主要包括青菜、萝卜、榨菜、甘蓝、大头菜等品种,是东坡区重要的泡菜原料基地,每年向加工企业提供泡菜原料超过30万t。由于常年种植,根肿病发病率30%~40%,一般造成10%~20%的损失,严重时损失率达60%,根肿病成为制约太和镇泡菜原料产量和质量的重要因素,因此,做好根肿病防控十分必要。1症状表现病株叶色变淡,日晒易萎蔫,根部肿大呈瘤状,造成水分养料输     

眉山市东坡区萝卜高效栽培生产模式

眉山市东坡区是“中国泡菜之乡”,近年来东坡区大力发展泡菜原料蔬菜生产,探索形成了“水稻-萝卜”粮经复合高效栽培模式,为“东坡泡菜”提供了丰富优质的原料。本文总结了东坡区萝卜栽培生产技术,分析了生产过程中的常见问题并提出了对策,同时,对“水稻-萝卜”粮经复合高效栽培模式的经济效益和生态效益进行了分析,以期为种植户提供一定的技术参考。     

从典型案例看晋城市设施蔬菜产业发展

近年来，依靠省设施蔬菜百万棚行动的全面推行，晋城市设施蔬菜产业迅猛发展，现对晋城市设施蔬菜产业中的几个典型案例进行深入分析，以促进晋城市设施蔬菜产业科学高效发展。     

我国叶类蔬菜机械化水平现状与评价方法研究

蔬菜产业作为我国种植业第二大产业,生产全程机械化已成为我国蔬菜生产的必然趋势。叶类蔬菜是蔬菜产业的重要组成部分,机械化研究起步较晚、发展滞后,通过深入分析不结球和结球类叶类蔬菜的机械化现状、区域特点,阐明当前机械化技术瓶颈和薄弱环节,基于设施种植和露地种植分别构建叶类蔬菜生产全程机械化水平评价模型,包括耕整地、种植、田间管理、采收、产后处理5个二级指标,以及植保、灌溉、施肥、设施环境调控4个三级指标。给出促进叶类蔬菜机械化水平提升的建议措施,为科学评判叶类蔬菜产业机械化所处阶段,促进产业发展相关政策制定和具体实施提供一定的科学指导意义。     

甘州区蔬菜产业发展机械化对策

正蔬菜产业现已成为甘州区促进农民增收的主导支柱产业之一。推广普及蔬菜育苗、移栽技术,突破制约蔬菜育苗移栽机械化的瓶颈问题,逐步解决谁来种地如何种地的问题,是发展蔬菜产业的当务之急。一、开展蔬菜产业全程机械化的意义长期以来,蔬菜供应一直是百姓关注的热点,菜价总是牵动着全社会的心。造成菜价波动大的原因,除了天气外,蔬菜种植机械化率低是主要原因。蔬菜生产是典型的劳动密集型产业,在蔬菜种植     

蔬菜产销形式及发展对策

随着蔬菜生产的扩大,从而推动蔬菜产业的发展,农村经济也出现一片繁荣景象,而蔬菜产业也成为农村经济的支柱产业.可随着全国的蔬菜行业发展,蔬菜产业效益却有所走低,部分蔬菜品种有所减少,原本蔬菜标准化生产也出现不规范等新的情形和问题.文章分析蔬菜的产销形式,探讨蔬菜产销新出现的问题及相关发展对策,望对促进蔬菜行业的发展有所裨益.     

蔬菜集约化育苗技术的应用

蔬菜集约化育苗技术是节种、节能,省工省时,提高土地利用率,能够促进蔬菜提早成熟且增加产量和效益的一项新技术,应当大力推广与应用,促进蔬菜产业的健康发展。     

蔬菜机械化生产技术及其发展

随着经济发展人们生活水平提高,人们对日常餐桌蔬菜要求越来越高。蔬菜产业成为关系到人们日常生活的重要产业,我国的蔬菜产业规模也在不断加大,但是在需求不断加大,劳动力不断流失且种植地逐渐减少的情况下,蔬菜生产也出现了一系列问题。目前我国蔬菜生产机械化规模仅占总产量的30%左右。在面对蔬菜种植技术复杂、农机研发难和种植规模小的情况下,分析国内蔬菜机械化生产技术效益、蔬菜机械化生产技术种类、蔬菜机械化生产技术现状的基础上,提出相应对策,以促进蔬菜机械化生产稳定健康发展。     

蔬菜产业大会赞

骄阳似火，万物争艳。山西省农业厅、山西省蔬菜产业协会于8月20日—22日在太行山上举办2014年山西省蔬菜产业大会。这是一个充分展示三晋大地设施蔬菜发展成果．促进学术交流，推动蔬菜产业化经营．全面提升我省蔬菜产品市场竞争力，增加农民收入的盛会。本刊热烈祝贺大会圆满成功!     

蔬菜生产全程机械化发展现状与建议——以广东省为例

随着城市化的快速发展以及人们生活品质的不断提升,传统的蔬菜生产模式逐渐被市场淘汰,蔬菜生产全程机械化占比越来越高。蔬菜产业是我国农业生产中的重要产业,为满足人们对蔬菜产量、质量日益增加的需求,并提高农业生产效率,蔬菜生产全程机械化成为重要发展趋势。课题组以广东蔬菜生产现状为切入点,分析了当前广东蔬菜生产全程机械化程度低的原因,提出了相应的解决措施。要推动蔬菜生产全程机械化,需要加快产业结构调整,加强产业供给侧的改革,立足于当地产业,充分发挥区域优势,搭上产业改革升级的快车,同时,加强产学研合作,培养专业人才,为蔬菜生产全程机械化保驾护航。     

道外区民主镇新立村蔬菜产业发展调研报告

为了切实了解道外区民主乡新立村蔬菜生产现状,找准发展中存在着的问题,更好地促进本村蔬菜生产的健康发展,加快产业化推进步伐,就全村蔬菜生产现状及产业发展情况进行了一次专题调研,现将调研情况总结如下：     

荷兰设施园艺产业机械化智能化考察纪实

<正>2018年11月11日至24日,山西省农业机械发展中心侯振全副主任、省农机推广总站薛平同志2人随农业农村部"蔬菜生产机械化智能化生产培训团"一行16人赴荷兰进行了为期14天的培训活动。培训通过理论与实践相结合,较系统学习了荷兰蔬菜花卉种植管理经验、技术及装备机械化、智能化应用情况等内容,全面了解了荷兰蔬菜花卉产业发展、环境保护等理念。     

廊坊市设施蔬菜生产技术及发展趋势

近年来，廊坊市设施蔬菜产业发展迅速，在各个地区形成了具有本地特色的设施类型、生产模式和技术体系。然而面对全国经济结构战略性调整，各地蔬菜产业竞相发展，廊坊市设施蔬菜产业发展还存在许多突出问题。该文重点探讨相应的思路和对策，对进一步巩固廊坊市设施蔬菜产业的优势地位，扩大市场份额，增加经济效益和促进地区农业经济水平提高具有重要意义。      

乌鲁木齐市蔬菜价格影响因素研究

民以食为天。蔬菜作为一种农副产品历来就是居民生活的必需品,因此,大力发展我国蔬菜产业对于提高国民生活质量和促进农业结构优化都具有至关重要的意义。发展蔬菜产业既可以不断提高农民的家庭收入,又能优化我国居民的膳食结构,可以提高居民的生活营养水平。     

辽宁省蔬菜穴盘育苗技术应用研究

蔬菜穴盘育苗技术的应用加快了蔬菜产业现代化的推进。综述蔬菜穴盘育苗技术在辽宁省的应用现状,指出应用过程中存在的一些问题,并提出解决对策与发展建议,以促进蔬菜穴盘育苗技术在辽宁省蔬菜生产中的进一步应用。     

提高蔬菜种植经济效益的途径

近年来,大同市着力促进蔬菜产业的健康发展,提高了农民种植蔬菜的经济效益和积极性。但出现了蔬菜供大于求的现象,反而使种菜效益明显下降,菜农收入减少。分析讨论了蔬菜种植方面增产和增收的途经。