重庆市推进畜禽生态养殖的调查和思考

近年来,随着国内外消费市场对畜产品质量与安全的关注,畜禽生态养殖已逐渐成为畜牧业发展的必然趋势。随着经济全球化的深入推进和我国加入世贸组织,配额、许可证等直接限制性的关税贸易壁垒逐渐减弱,“绿色壁垒”等“合法”的贸易壁垒已经逐渐成为一些国家尤其是发达国家,实施贸易壁垒的重要形式,“绿色壁垒”使我国及重庆市农产品尤其是畜产品在出口过程中遭受了严重损失,特别是三鹿奶粉事件和国内外禽流感等动物疫病的发生,使畜产品出口较长时期封关,给畜牧业带来了重大损失。应对“绿色壁垒”的有效措施是积极推进生态养殖。《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》已提出明确要求。《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》[国发（2007）4号]明确提出了大力发展生态养殖的重大意义。为此,笔者就重庆市畜禽养殖现状和如何推进畜禽生态养殖进行了调查与思考。     

发展健康养殖提高畜产品质量

畜禽健康养殖,是提高畜产品质量,保障食品安全,维护人类身体健康的关键措施,也是发展现代畜牧业的主要内容。1畜禽健康养殖的概念健康养殖的概念最早是在20世纪90年代中后期由我国海水养殖界提出的,以后陆续向淡水养殖、     

如何推进畜禽健康养殖

畜禽养殖业是农业增效、农民增收的重要产业。健康养殖是指在健康(正常、好)的内外环境条件下进行养殖。同时,对畜禽疫病进行有效的预防控制和健康保护。畜禽     

强化畜禽养殖监管促进畜牧业健康发展

我国畜牧业规模化养殖以及适度规模化养殖已经处在发展阶段,但是能否健康、良好的向前发展是需要面临诸多考验。近年来出现的“瘦肉精”等事件充分暴露出畜牧业在发展当中的危机。因此,必须要建立一个健全的畜禽养殖监督管理机制,只有这样才可以对其进行约束,同时进行规模化养殖行为,对畜牧业健康发展起到良好的促进作用。因此,作为监督管理的主体的畜牧部门,应该加强对畜禽养殖监督管理,进而使畜牧业持续、良好的向前发展。     

畜禽产品安全与健康养殖

畜禽产品质量安全水平主要取决于畜禽产品有无污染和有害物质残留。首先是生态环境的改变,对化肥、农药的需求明显增多,不可避免地会产生土壤、植物、果实的污染和蓄积,进而影响饲料生产,危及畜产品安全;其次,随着我国畜牧业的发展,兽药及添加剂等已广泛用于促进(肉用)畜禽的生     

推行畜禽健康养殖对策的探讨

1畜禽健康养殖的概念 健康养殖的概念最早是在20世纪90年代中后期由我国海水养殖界提出的，以后陆续向淡水养殖、生猪养殖和家禽养殖渗透并完善，其目的就是要保护动物健康，生产安全营养的畜产品，推行无公害畜牧业生产，从而保护人类健康。     

发展“健康畜禽养殖小区”

为提高畜产品质量安全,从今年起,长春市每年补贴4000万元,大力发展规范化、标准化、优质化“健康畜禽养殖小区”,帮助农户早日告别传统分散的养殖方式。     

强化畜禽养殖监管,促进畜牧业健康发展

<正>畜禽养殖业是农民增收的一个重要渠道。伴随着畜禽养殖业的发展,逐渐带来了一系列的问题,如环境污染、畜产品安全等,给人们生活和健康带来众多的危害与影响。加强对畜禽养殖监管已经成为畜牧业发展过程中的另一急需解决的问题,畜禽养殖监管即是对     

农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见

<正>农牧发[2010]6号各省(自治区、直辖市)及计划单列市畜牧兽医(农业、农牧)局(厅、委、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:畜禽标准化规模养殖是现代畜牧业发展的必由之路。为深入贯彻中央经济工作会议关于加快经济发展方式转变和中央1号文件关于加快畜禽养殖标     

推进畜禽健康养殖的综合措施

1给畜禽创造优良的生长环境 1.1要选择生态环境优良、非疫区、防疫条件好、没有工业"三废"污染的地方建养殖场,同时,大气、水、土壤必须经专门机构监测达到规定的标准.     

转变畜禽生产增长方式推进健康畜牧产业发展

近年来,姜堰市不断加大畜牧业结构调整力度,引进“三资”发展畜牧业,走规模化、集约化、产业化之路,实现畜牧经济增长方式转变,不断提升畜牧业经济效益和产业优势。     

畜禽规模健康养殖与环境污染控制

在当今经济全球化的社会中,任何产业的发展都不能只考虑眼前利益和各自利益,畜牧业的可持续良性发展要求走一条绿色、环保、安全、高效、和谐、有利于生态安全的发展道路。山西省委、省政府充分认识到了     

农业部要求加强畜禽养殖管理

本刊讯:近日,记者从农业部获悉,为规范畜禽养殖行为,把好养殖产品质量安全关,促进畜牧业持续健康发展,农业部下发了通知,要求各地加强对畜禽养殖管理。     

如何实现畜禽规模养殖的生态化

随着人民生活水平的提高,对畜禽产品的需求量不断增加,畜禽养殖业得到了迅猛的发展。规模化、集约化养殖除了带来产量和效益的提高外,也带了一些负面的影响。一方面是畜禽粪尿排放量大,造成环境污染;另一方面是为了追求高产量、高效益而大量使用饲料添加剂和兽药中的违禁药物(如激素)等,导致药物残留引起畜产品污染。1畜禽养殖规模化发展存在的问题     

如何实现畜禽健康养殖

<正>近年来,健康养殖的概念应运而生,健康养殖的呼声如钱塘江涌潮一浪高过一浪,振聋发聩。那么,何为健康养殖?如何实现?在此作一探讨。一、畜禽健康养殖析义关于畜禽健康养殖的定义,目前有多种表述。这里有几个版本,第一个表述比较简单:选育优良畜禽品种,在可控养殖环境下,可循环利用资源的一种科学养殖模式。第二个则     

谈谈畜禽的有机养殖

近年来，国际上“疯牛病”、“禽流感”、“口蹄疫”等畜禽传染病相继暴发，严重地威胁着畜牧业的发展和畜产品的质量；现代畜禽生产的高产快速的工厂集约化生产方式也宜出现畜禽适应性和抗病力差，繁殖力下降等一系例问题，畜禽饲料中添加剂等物质的使用和生产过程中抗生素等兽药的使用导致畜禽产品品质不高。随着人们生活水平的提高和环保意识的增强，人们越来越重视与生活密切联系的畜禽产品品质和质量安全，而通过有机饲养方式生产的有机畜禽产品是一种真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品，大力发展安全、优质、营养、无污染的有机畜禽产品已成为国际公认的未来畜牧业发展的必由之路。     

强化畜禽标准化规模养殖推进畜牧业健康持续发展

近些年来,商洛市畜禽标准化规模养殖发展的基础不断夯实,畜牧业综合生产能力显著增强,有力推动了传统畜牧业向现代畜牧业的加速转型。     

平湖市畜禽健康养殖的主要措施与实践

正近年来,随着人民生活水平的不断提高,畜产品质量安全备受关注,以安全、优质、高效、无公害为主要内涵的健康养殖理念越来越深入人心。畜牧业是平湖市农业经济的主导产业和传统产业,是农民增收的主要来源。因此,畜禽健康养殖是大势所趋。为此,平湖市在畜禽养殖健康与安全方面进行了大胆实践。1科学规划,优化区域布局1.1划定禁养区、限养区为加强畜禽养殖污染防控,保护和改善生态坏境,着力解决严重影响水体环     

当今市场呼唤"健康养殖"的畜产品

我国是一个拥有近十三亿人口的大国,生存和发展是首要问题。人类要生存,首先离不开健康的食品和营养;要有高质量的生活,人类就要健康,健康的基础就须保证动物的健康。在养殖数量得到满足后,人们对动物产品质量的要求、对餐桌上绿色放心食品的期望也越来越高。因此,善待我们耐以生存的生态系统、关心我们所养殖的各种动物的健康,已引起养殖学术界日甚一日地关注。随着我国农业产业化结构的调整,养殖业已成为农村经济的支柱产业,如何保证畜禽健康,如何面对现代化对传统养殖方式的挑战,如何应对入世使畜牧业向无公害畜产品、绿色畜产品方向发展,是当今动物专家孜孜探索、力求解决的新课题。目前,已有业内人士从动物营养学、免疫学、饲养学、畜产品安全为主要内容的角度出发,提出了一种新的养殖概念———健康养殖。即:加大养殖科技投入,以提供全面安全营养饲料为手段,以提高养殖动物内在体质和免疫功能为目的,最大限度地从食品源头保障人民身体健康,使养殖业进入可持续发展的健康轨道;从根本上提高养殖生产者经济效益,以健康的理念贯穿饲料加工生产、动物饲养、环保排放、畜产品加工的全过程。为此本刊开辟了“健康养殖”专栏,将部分专家学者的观点展示出来,旨在抛砖引玉。欢迎广大业内外人士和读者积极参     

畜禽健康养殖十要素

健康养殖的概念是我国海水养殖界于20世纪90年代中后期提出来的，最近开始渗透到畜禽养殖业，其核心是给动物提供良好的、有利于快速生长的立体生态条件，以便于生产出安全、优质、与天然鲜品相当的畜禽产品。要实现健康养殖，需要充分了解动物解剖生理特点和疫病发生的基本规律，在营养、饲料，环境等诸多方面，给动物提供最合适的条件。