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《农业工程技术:农产品加工》2008,(10)
日前,由天津市蔬菜技术推广站等部门联合承担的天津市科技项目“有机蔬菜生产技术研究”项目正式通过了验收。这标志着本市有机蔬菜种植技术研究获得成功,包括黄瓜、大白菜、青萝卜、菜豆在内的11种有机蔬菜将上市民餐桌。据了解,目前,市蔬菜技术推广站已在西青区当城、水高庄建立了300亩(20公顷)有机蔬菜示范区,辐射推广3000亩(200公顷)以上,每年可增加经济效益200万元以上。 相似文献
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卫青萝卜是天津地方优良品种,生吃脆甜无渣。天津市采取秋延后设施栽培,生产反季节蔬菜,获得成功。文章系统地从选地、选种、选茬口、播种、施肥、病虫害防治等方面,详细介绍了卫青萝卜秋延后设施栽培技术。 相似文献
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<正>一、有机蔬菜的概念有机蔬菜是在生产过程中不使用人工化学合成的肥料、农药、除草剂、生长调节剂和各类激素等化学农资。在生产有机蔬菜的同时要遵循自然规律和生态规律,采取系列的集成技术协调种植平衡,使农业生态系统稳定而生产出的蔬菜产品经有机认证机构检测认定发证,这样的蔬菜产品称为有机蔬菜。二、有机蔬菜生产现状有机蔬菜产地、环境、水源、大气、土壤等条件要求非常严,标准非常高。 相似文献
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现在市场上的蔬菜可分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜四类。有机蔬菜的标准很高,有的人理解为:农家肥种出来的,不打农药、不施化肥称作有机蔬菜,其实有机蔬菜在标准上有更多的要求。有机蔬菜是依照国际有机标准生产,并且要通过有机食品的权威认证,得到认证许可,并取得认证标签,而且有机蔬菜在生产过程中必须严格遵循 相似文献
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有机蔬菜生产关键技术研究 总被引:4,自引:0,他引:4
有机蔬菜生产中禁止使用人工合成的化学农药和化肥.从常规蔬菜向有机蔬菜生产体系转换,进而进行有机蔬菜生产至少需要经过24个月的转换时间.而生产体系的转换,主要表现在有机蔬菜病虫害的防治技术、有机蔬菜肥料堆制技术和平衡施肥技术、以及有机蔬菜追踪体系的建立健全等.根据多年来有机蔬菜生产实践,就该问题进行了一些粗浅的探讨. 相似文献
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[目的]对生活中常见的几种十字花科蔬菜中芥子碱硫氰酸盐含量进行测定.[方法]建立高效液相色谱检测芥子碱硫氰酸盐的条件,并采用高效液相色谱法对十字花科蔬菜白萝卜、红萝卜、青萝卜、紫甘蓝、西兰花、花椰菜、大白菜、小白菜、卷心菜、油菜、油麦菜中的芥子碱硫氰酸盐进行定性、定量分析,并初步考察白萝卜中芥子碱硫氰酸盐稳定性.[结果] HPLC结果显示,几种十字花科蔬菜中白萝卜、红萝卜、青萝卜、紫甘蓝、西兰花、花椰菜、油菜、油麦菜中均含有芥子碱硫氰酸盐,其中白萝卜中芥子碱硫氰酸盐含量最高(0.006 7%),紫甘蓝中芥子碱硫氰酸盐含量次之(0.002 6%),红萝卜、青萝卜、西兰花、油菜、油麦菜、花椰菜中虽然含有芥子碱硫氰酸盐但含量较低超出检测范围,大白菜、小白菜、卷心菜中未检测到芥子碱硫氰酸盐.[结论]芥子碱在十字花科蔬菜中含量差别较大,白萝卜中的芥子碱硫氰酸盐含量最高. 相似文献
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有机蔬菜生产及其主要栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
本文阐述了有机蔬菜的特点、发展前景和建立有机蔬菜生产基地的基本要求等,提出了有机蔬菜的生产技术,包括栽培管理、肥料使用和病虫草害防治技术等。 相似文献
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《浙江农业学报》2015,(8)
为研究不同种植模式下蔬菜对镉(Cd)的吸收积累差异,在湖北大冶Cd污染土壤上开展田间试验。结果表明,"白萝卜—番茄—青萝卜"种植模式下,蔬菜的可食部位Cd含量、超标倍数、Cd累积量均显著低于其他模式,且该模式下蔬菜的产量和经济效益均为各模式中最高;此外,在该种植模式下,蔬菜非可食部位Cd累积量仅低于"白萝卜—豇豆—空心菜—红菜薹"种植模式,显著高于其他种植模式。各种植模式下,叶菜类蔬菜Cd含量整体较高,豇豆、番茄、红菜薹等非叶菜类蔬菜Cd含量整体较低。综上,在Cd轻度污染菜地进行蔬菜种植,推荐采用"白萝卜—番茄—青萝卜"种植模式,且以豇豆、番茄、红菜薹等非叶菜类蔬菜为宜。 相似文献
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王爱东 《新农村(黑龙江)》2013,(10):90-90
有机蔬菜又名生态蔬菜,有机农业蔬菜来自有机农业生产体系,该蔬菜具有口感佳、营养、无污染、健康等特征。本文就有机蔬菜的栽培技术以及后续的有机蔬菜的栽培管理,肥料的实施以及病虫草害防治等方面进行了解析,明确有机蔬菜在种植过程中各个阶段的分工,可有效地提高有机蔬菜的产量与质量。 相似文献