香蕉副产品的净化处理与综合利用

中国香蕉的种植面积大,香蕉的副产品-茎、叶和香蕉皮的处理和利用却没有一套成熟的技术,尤其是香蕉秸秆的处理问题已经成为香蕉大规模种植面临的最大难题。结合国内外研究现状,阐述了香蕉副产品的处理与利用的研究进展。     

热带农业废弃物资源利用现状与分析——香焦茎叶综合利用

阐述了香蕉茎叶资源综合利用现状.国内外对利用香蕉茎叶资源粉碎还田、发酵制沼气、生产有机肥、青贮饲料等技术进行了研究,近年来香蕉纤维的开发利用引起了极大的关注,发展较快,但各种技术都还不成熟,香蕉茎叶的综合利用程度还相当低.目前,绝大部分香蕉茎叶采用人工砍伐再搬到田间空地堆放自然腐烂,仅小部分粉碎还田或用于编织加工工艺品等.针对我国香蕉茎叶资源综合利川过程中存在的问题进行了分析探讨,并提出了相应的建议.     

香蕉与菠萝茎叶资源肥料化利用模式及技术

通过对香蕉与菠萝茎叶肥料化利用模式和技术的研究,采用微生物技术,以香蕉与菠萝废弃茎叶为原料、鸡粪为辅料,添加复合发酵菌剂,进行生物处理,生产出无害化、高活性的生物有机肥。采用连续发酵技术,优化工艺设计,可实现工厂化规模生产。通过示范应用,生物有机肥对改良土壤性状、提高肥料的利用率、调节作物生长、提高产量和品质均有显著效果。介绍了香蕉与菠萝茎叶资源肥料化利用特征和模式,总结了香蕉与菠萝茎叶资源肥料化利用技术及其特点,并对生物有机肥的应用效果进行分析,以期为香蕉与菠萝茎叶肥料利用提供参考。     

香蕉茎叶和皮的综合利用研究

根据我国香蕉资源丰富而茎叶和皮等残次物利用不够充分的情况,结合国内外研究现状,阐述了香蕉残次物的营养价值及其综合利用的现状和前景.香蕉残次物除了可以作为饲草资源外,还可用于栽培食用菌、提取盐、医用、造纸等,是一种有待大力开发的农作物资源.     

蚯蚓处理香蕉茎叶二因素配方筛选

以切碎状香蕉茎叶与牛粪按不同比例混合养殖蚯蚓,探索用蚯蚓处理香蕉茎叶,将香蕉茎叶转化为有机肥料并能最大量获得蚯蚓作为高蛋白动物饲料的二因素处理配方.结果表明:添加80%香蕉茎叶的处理产出蚯蚓数量最多,所产有机肥料含氮最高;添加90%香蕉茎叶的处理虽然产出蚯蚓数量略少,但蚯蚓的重量和80%处理所得蚯蚓重量差异不显著,而且能处理掉更大数量的香蕉茎叶,同时所产有机肥料含有机质更高.     

乡村音画

<正>变废为宝香蕉茎叶成饲料眼下正是香蕉丰收的季节,香蕉采摘后,茎叶大多被人们遗弃在田间地头,这不仅污染环境,还造成很大的浪费。广西农科院农副产品研究所研究出利用香蕉茎叶制作饲料的新技术,既解决了环境污染问题,还为农户节省大量的饲料成本。     

香蕉茎叶资源的开发利用研究

根据我国香蕉资源丰富而茎叶等副产物利用不够充分的情况,结合国内外研究现状,阐述香蕉茎叶资源的开发利用研究情况及有待研究解决的问题。香蕉茎叶可以作为有机肥料、栽培食用菌、生产饲料、粗纤维加工、医用等,还是开发生物质能的优质原料,是有待大力开发的农作物资源。     

不同处理方式对青贮香蕉茎叶营养成分的影响

通过添加氨水、复合酶制剂、酵母菌,研究不同处理对香蕉茎叶青贮的外观性状及营养成分的影响。结果表明:青贮时添加适量复合酶制剂和酵母菌,对香蕉茎叶的外观性状没有显著影响,但可以显著提高青贮香蕉茎叶中无氮浸出物的含量,降低香蕉茎叶中粗纤维的含量,其他养分无明显变化。其中复合酶制剂的效果优于酵母菌;添加适量氨水,青贮香蕉茎叶的外观形状较差,蛋白质含量提高,其他营养成分无明显变化。说明不同青贮处理均可在一定程度上改善香蕉茎叶青贮的营养价值,总体效果为复合酶制剂>酵母菌>氨水。     

香蕉副产物综合利用研究进展

针对中国香蕉副产物茎叶皮等残次物利用不充分的问题,结合国内外的研究进展,阐述了香蕉副产物的营养价值及其综合利用的现状,分析了制约香蕉副产物利用效率的因素和存在的问题,指出香蕉副产物是一种具有极大潜在开发前景的农作物资源,为香蕉副产物高效利用提供参考。     

香蕉茎叶栽培平菇技术

利用香蕉茎叶栽培平菇,变废为宝,生物效率稳定在100%以上,可获得比种植香蕉本身更高的利润。其技术如下。一、材料处理。第一步,选择干净无腐烂霉变的干香蕉茎叶,截成7～10厘米长的短段,放入0.5%石灰水中浸泡1～2天。捞起,沥干,使pH值为7。第二步,取蔗糖2%、过磷酸钙1%、尿素0.5%、磷酸二氢钾0.5%、熟石膏粉1%、清水95%,配成混合液。将经过第一步处理的香蕉茎叶放入混合液里浸泡一夜,第2天捞起,投入0.1%高锰酸钾溶液浸泡10～15分钟。捞起,堆积备用。     

我国鱿鱼加工利用技术研究进展

鱿鱼属头足类,盛产于我国东海地区,海洋头足类加工和药物利用具有悠久的历史。近30年来,中国鱿鱼加工业发展迅速,目前已成为国内水产品加工业的主要组成部分之一。随着生物技术的进步和海洋资源的不断开发和利用,鱿鱼的加工研究也逐渐深入,冷冻鱿鱼片、调味鱿鱼丝、鱿鱼米饭和鱿鱼调味料等加工制品的产量与种类不断丰富,副产物的综合加工及有效功能成分,如抗肿瘤、抗氧化、免疫功能调节和降血脂血压等生物活性物质的提取、利用与制品开发也品种繁多。鱿鱼已成为功能食品和新型海洋药物开发和利用热点而备受人们青睐。介绍了鱿鱼食品加工与副产物加工技术的现状,并分别从鱿鱼内脏、皮、墨汁、眼和软骨等副产物的综合利用方面介绍研究进展,旨在为今后鱿鱼资源的进一步开发利用提供依据。     

油茶籽粕加工利用研究进展

油茶是我国特有的油料资源,油茶籽粕是其主要的经济加工副产物遥油茶籽粕中含有的生物活性物质可加工生产多种高附加值产品,用途十分广泛袁可产生较大的经济和社会效益。但在实际开发利用中,其开发利用深度远远不够,造成了大量资源的浪费,因此油茶籽粕的综合加工利用研究具有重要意义。介绍了油茶籽粕中的主要生物活性物质,主要生物活性物质的生化性质、综合利用以及加工技术,最后提出了油茶籽粕加工利用的前景展望,以期为我国油茶籽粕综合加工利用的进一步研究提供参考。     

关于波兰亚麻的考察报告

通过对波兰考察的所见所闻和相关材料整理，介绍了波兰亚麻科研和生产概况：波兰先进的育种、栽培、副产品加工技术，亚麻种子营养价值开发利用、纺织产品检测、印染和亚麻花卉研究等；同时对引进和学习波兰先进亚麻技术提出了建议。     

荔枝深加工过程中荔枝渣综合利用研究

荔枝深加工过程中的下脚料荔枝渣富含糖分、果胶等营养物质,对其综合利用不仅可以充分开发生物质资源,而且能避免荔枝渣造成的环境污染。主要从荔枝渣中提取活性成分、发酵生产燃料酒精、制备生物柴油、研发饲料等方面的利用情况进行了初步探讨,并展望了荔枝渣综合开发利用前景。     

食用菌产业副产物资源化循环利用模式研究进展与对策建议

随着我国食用菌产业的快速发展,食用菌副产物的资源化利用已成为产业可持续发展亟需解决的问题。食用菌产业副产物主要包括菌渣和子实体下脚料。通过对食用菌副产物资源化利用途径进行归纳演绎,总结了食用菌业副产物资源化利用模式,主要有肥料循环、饲料循环、配料循环和燃料循环4种生态循环模式;并根据副产物利用途径的差异对4种模式进行再分类;最后针对菌业副产物循环模式中存在的问题,提出了相应的对策与建议。     

鲢鱼加工副产物的酶解产物对益生菌生长特性的影响

为探索鲢鱼加工副产物高值化利用新途径，降低益生菌培养基氮源成本，以氮回收率和相对分子质量分布为指标，研究3种蛋白酶(中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶)水解鲢鱼加工副产物不同时间(0.25、0.5、1、2、3和4 h)得到的水解物性质的差异；以鼠李糖乳杆菌LGG(Lactobacillus rhamnosus LGG)和嗜酸乳杆菌NCFM(Lactobacillus acidophilus NCFM)的生长曲线、比生长速率和菌落总数为指标，研究鲢鱼加工副产物水解物替代MRS(deMan，Rogosa，Sharpe)培养基氮源对益生菌生长繁殖的影响。结果表明:1)木瓜蛋白酶对鲢鱼加工副产物具有更好的水解效果，具体表现为木瓜蛋白酶水解物的氮回收率在各时间点均显著高于中性蛋白酶和碱性蛋白酶水解物(P<0.05)，且木瓜蛋白酶2、3和4 h水解物中相对分子质量<1 000的小分子肽含量显著高于其他水解物(P<0.05)；2)中性蛋白酶1和4 h水解物，碱性蛋白酶2 h水解物，木瓜蛋白酶1和4 h水解物替代MRS培养基75%氮源时，鼠李糖乳杆菌LGG的比生长速率显著高于对照组(MRS培养基)(P<0.05)；3)木瓜蛋白酶1 h水解物替代MRS培养基75%氮源时，嗜酸乳杆菌NCFM的生长曲线、比生长速率、在600 nm的最大吸光度和菌落总数均显著高于对照组(MRS培养基)(P<0.05)。综上，鲢鱼加工副产物经中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解后有望用于替代益生菌培养基氮源，促进益生菌生长繁殖，实现其高值化利用。     

陕西油菜生产现状分析

对陕西油菜生产历史和现状的分析认为,油菜生产中存在的问题主要是籽粒品质较差,生产成本高,竞争力不强;单产水平低,管理水平不高;地区间发展不平衡,年际间差异较大;产业链条松散,产业化程度低;加工工艺落后,副产品综合利用差。同时认为,陕西油菜育种实力雄厚,繁种检验体系完备;推广体系健全,栽培技术成熟。展望未来,陕西应加大科技投入,实施油菜科技创新;强化质量意识,积极推广双低油菜新品种;实行区域化布局,规模化生产;建立良种繁育基地,实施专业化繁殖;延长产业链,实行产业化经营。     

油用山茶属植物育种与利用研究进展

山茶油是我国南方地区特有的木本油料树种,有非常悠久的栽培历史.文章综述了油用山茶属植物良种选育的研究现状,包括常规育种、杂交育种及分子辅助育种,并对油茶的营养成分、油茶油的加工工艺和油茶副产品的综合利用的现状作了概述.最后展望了非食用山茶植物油作为生物能源开发的前景.     

我国农林废弃物栽培食用菌的研究进展

改革开放以来,我国人民生活水平大幅度提高,对食用菌的需求也越来越高,进而推动了我国食用菌产业及行业的发展。随着食用菌的高速发展,食用菌的原料稀缺成为制约该产业进一步发展的一个重要问题。因此,培养食用菌所用原料的来源、筛选和开发成为我国食品及农业等领域众多学者的主要关注点及研究方向。农林废弃物有着广泛的来源,如茶叶、果蔬、农林秸秆的加工副产品,并且其种类也众多,因此,农林废弃物是培养食用菌良好的基质。用农林废弃物生产食用菌,一方面可以缓解食用菌的原料短缺问题,另一方面,可以避免果蔬等农作物加工副产品随意处置对环境造成的污染压力,提高农副产品的综合利用率。本文拟针对近几年来农林废弃物培养食用菌进行综述,分析培养食用菌存在的困难及问题,并对农林废弃物培养食用菌的应用前景进行展望。     

橡胶籽的开发利用

橡胶籽是天然橡胶种植业的副产品之一,资源丰富而价廉,除用于橡胶的繁殖育种外还具有很高的开发利用价值,是橡胶种植业的一笔巨大财富。概述了橡胶籽的工业价值、食用和医用价值、饲用价值和能源价值等,并分析了其研究利用现状,以促进橡胶籽的开发利用。