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<正> 北京对牛羊禽屠宰将实施重点监控近年来,随着北京市民生活水平的日益提高,人们的膳食结构发生了很大变化,牛羊禽类年消费量已上升至肉类消费总量的50%,正成为与猪肉同等重要的"菜蓝子"骨干商品。为促进全市牛羊禽类屠宰加工业从目前单一屠宰加工和手工屠宰向养殖、屠宰加工、销售一体化发展,全面提升屠宰加工业的现代化水平,满足人民群众对安全、卫生、高品质肉品的消费需求,北京市将从今年开始组织开展以牛羊禽类为重点的畜禽定点屠宰工作。北京市农业局有关负责同志介绍说,牛羊禽类屠宰行业发展规划的指导思想是:以确保市民食肉安全为根本目的,全面提升屠宰行业机械化、自动化、现代化水平,提高产品档次和达到国际认证标准为目标,遵循生态环保、适度规模、减少数量、便于管理的原则,统一规划,合理定点。在屠宰工艺技术和设备水平方面,所有经过验收合格的屠宰厂,在未来几年内要全面提高工艺标准,力争达到二十世纪九十年代末国际水平,尤其是规划新建的屠宰企业要高起点、高水平,屠宰生产线及设备应全部采用国际通行的先进工艺,严格按照检疫检验规程操作,完善污水及病害产品无害化处理设施。在产品结构上,要改大为小,变粗为精,     

信息广场

<正> 根据《中华人民共和国种畜禽管理条例》及《种畜禽管理条例实施细则》的有关规定,国家家畜禽遗传资源管理委员会对于1998年7月颁布了《畜禽品种(配套系)审定标准》(试行)(以下简称"试行标准")进行重新修订,并制定了《国家级畜禽品种(配套系)审定规程》(试行),新版审定规程和审定标准于2003年10月23日起实施。     

互动平台

<正> 日前,一座占地400多亩的三鹿集团奶源基地——鹿泉铜冶生态奶牛园区各项工程正在紧张有序地施工,园区内部分牛棚已经建好,部分养牛户已把奶牛牵进去饲养,建成投产后该园区将成为河北乃至全国最大的奶牛养殖基地。铜冶生态奶牛园区位于鹿泉市铜冶镇南铜冶村东南,距石家庄市区8公里,东临装院路,北临石微线,交通方便,环境优美,是理想的奶牛饲养基地。该饲养小区采取投资主体多元化的方式,总投资7580万元,项目建成后可入住奶牛5200头,养殖区年营业收入将达7000多万元,利润总额1500多万元。园区中有养牛单元150座,挤奶大厅6座,青贮窖150座,粪便处理场一座,奶牛专用饲料厂一座。整个养殖园区由青贮窖作为隔离带,自然形成3个独立小区,净污道分开。每个单元长34米,宽22米,可饲养奶牛35头。养殖区建成后将实行标准化奶牛养殖,奶品质量更有保证,农民收益有效增加。每天为三鹿公司提供优质鲜奶100吨左右。     

特快专递

<正> 粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等与百姓生活息息相关的食品,将成为食品药品放心工程重点治理的重点品种。国家食品药品监督管理局局长郑筱萸7月29日表示,由公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等七部门联手开展的食品药品放心工程,将突出源头污染治理和与百姓生活关联度较高的品种,打击制售假冒伪劣食品违法     

我国畜牧业面临的问题与挑战

改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，畜牧业生产取得长足进步，逐步成为独立的支柱产业，为发展国民经济，提高人民生活水平、农业增效、农民增收等发挥了重要作用，而且已成为世界第一畜禽产品生产大国。世是，毋庸讳言，当前我国农业特别是畜牧业正面临着国外设置的种种绿色贸易壁垒的挑战，在畜牧业可持续发展中也存在种种不利因素的制约。其中动物疫病在直接或间接地影响着我国畜牧业在国际贸易中的竞争能力以及畜牧业整体生产水平的健康持续发展。     

广元确立畜牧业发展新思路

为了做大做强畜牧业,近日,广元市确立了畜牧业发展名为“12345”的新思路。今年上半年,广元市畜牧业发展势头强劲。1～6月,全市出栏生猪162.9万头,同比增长21.3%;出栏牛4.47万头,同比增长12.7%;出栏羊25.24万只,同比增长50.3%;出栏家禽1341万只,同比增长12.23%;存栏毛兔484万只,同比增长10%,实现牧业产值达15.2亿元,完成年度目标的46.1%。面对今年畜禽价格上涨,农民养殖积极性普遍高涨的实际,该市在深入调研的基础上,提出了“一、二、三、四、五”的发展思路。即:围绕一条主线———奋力推进畜牧业产业化经营;盯住两大目标———助农增收、…     

杜青林强调加快发展畜牧业

8月17日，农业部举行纪念邓小平同志诞辰100周年座谈会，围绕邓小平同志关于农业、农村、农民问题的思想进行座谈。农业部部长杜青林在座谈会上指出，纪念邓小平诞辰100周年，学习邓小平同志的“三农”思想，最根本的是学习邓小平同志运     

消息信使

江苏省畜牧兽医学会第九次代表大会于2004年3月26～28日在南京紫金饭店召开。3月26日下午来自科研院所、教学单位、县市畜牧局及企业代表约130余人报到。3月27日9:00举行开幕式,江苏省科协王安宁、全国畜牧兽医总站闫汉平到场并发表讲话,随后刘铁铮理事长做第八届理事会工作报告,主要回顾4年的工作情况及工作成绩。接着进行专家专题学术报告,有陈宽维的遗传多样性研究,王金玉的抗病育种研究,王恬的最新营养安全问题研究,也有禽流感及各种畜禽病的专题报告。下午选出第九届理事会,共选出理事88人,常务理事49人。江苏畜牧兽医学会第九次代表大…     

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<正> 第一章总则第一条根据《中华人民共和国农业法》、《种畜禽管理条例》和《种畜禽管理条例实施细则》的规定,特制定本办法。第二条本办法所称家畜胚胎是指用人工方法获得的早期家畜胚胎,包括体内受精胚胎、体外受精胚胎和克隆胚胎。第三条国务院畜牧行政主管部门负责全国家畜胚胎生产经营的监督管理。县级以上地方畜牧行政主管部门进行本行政区域内的家畜胚胎生产经营管理工作。第四条本办法适用于中华人民共和国境内从事生产和经营家畜胚胎的单位和个人。第二章家畜胚胎生产第五条基本条件(一)凡生产胚胎的单位必须具有胚胎采集和质量检测的基本设施和设备。制作胚胎的仪器设备的性能、量程、精度必须满足胚胎生产的技术要求。(二)家畜胚胎生产者能够提供齐全的供体档案和技术资料。第六条技术人员(一)家畜胚胎生产单位的技术负责人必须具备大     

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<正> 为加强兽药标签和说明书管理,加大禁用兽药清查力度,进一步贯彻落实《兽药标签和说明书管理办法》(农业部第22号令)和《食品动物禁用兽药及其他化合物清单》(农业部第193号公告),按照年度工作计划,农业部将组织开展全国兽药执法检查活动。农业部畜牧兽医局负责全国兽药执法检查工作的组织、协调等工作,并将从地方兽药行政管理和兽药监察部门抽调人员组成若干执法检查组,对各地贯彻落实农业部第22号令和第193号公告情况进行监督检查。各地兽药行政管理部门负责辖区内兽药执法检查工作的组织、协调。重点检查兽药生产、经营单位的兽药标签和说明书是否经过审核、内容是否符合规定要求、格式是否规范,要及时清理销毁不符合规定要求的兽药标签和说明书,对违规标签的产品予以封存,限期更换新标签,对情节严重的或逾期不改正的,要严肃处理。全面检查兽药生产、经营、使用单位,是否生产、经营、使用或储存国家明令禁用的兽药、含有禁用药物成分的制剂产品及原料药,对各类违规活动要依法严肃处理,对所有违禁药物及其制剂产品要全部销毁,并彻底查清其来源和供货渠道。     

领创未来 再写辉煌——2004年卷首语

“一片彩霞迎曙日，万条红烛动春天”。2003年，我们细历了天空突来的阴霾，2003年行业在重拾理性与成熟的同时，我们在携手共同笑对我们的失落与创伤，我们在豪情满怀地迎接新的博弈。“天空无痕，心灵翅膀已飞过”，印度诗人泰戈尔如是说。2003年，历史的     

冷看高科技

任何一个行业都会向更新的技术转移,但是,关键是参与竞争的企业能把握住这种技术演进的脉搏。所以,一个明显的趋势出现了:中国彩电企业被压缩到一个狭小的加工空间中,如果不用自己的技术做抓手去攀援不断增高的彩电技术的梯子,改变自己在产业链末端的位置的话,中国彩电企业没有什么大的希望。现在中国企业惟一倚重的生产要素的低成本优势已经不明显了,因为跨国公司已经来到中国市场。我们应该学习韩国的企业,怎样在短短的时间内在技术上进入强者之列。但现在所有本土彩电企业的两只手都在忙活今天的市场,没有一个企业敢腾出一只手在技术上做…     

信息网专版

鸡精标准有望出台争论长达两年之久的鸡精标准将出台,执法部门在规范市场方面将有法可依,“鸡精无鸡”的现象将得到扼制。据国家标准化管理委员会负责人曹德胜透露,中国调味品协会已于2003年10月底将鸡精调味料的行业标准审定稿报审中国商业联合会,标准处对送审的标准进行了审定和进一步的规范,12月初报发展改委员会进行程序上的认定,备号后将正式对外公布。据了解,“鸡精无鸡”现象被媒体曝光后,鸡精标准问题再次受到业界的广泛关注。事实上,早在2001年9月,中国调味品协会就组织大的鸡精生产厂家对鸡精标准制定一事进行了讨论,截至2003年10…     

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<正> 2003年5月12日,江西省农业厅公布首批验收合格的种畜禽生产经营单位名单,名单如下:江西省养猪育种中心、江西省畜牧良种场、江西农大种猪场、桑海种猪场、新建县畜牧良种场、江西省银三角种猪场、南昌县畜牧良种场、进贤县畜牧良种场、安义县畜牧良种场、江西省种鸡场、南昌正大畜禽有限公司种鸡场、江西种蜂场、宜春市畜牧良种场、上高县畜牧良种场、江西崇仁麻鸡原种场、万载县畜牧良种场、江西东乡良友畜牧有限公司、九江市种畜场、抚州市畜牧良种场、江西临川种猪场、东乡县红壤开发瘦肉型原种猪场、江西省国营红星种猪场、东乡县黑羽绿壳蛋鸡原种场、吉安市畜禽良种场、江西华绿集团良种猪     

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<正> 中美草地畜牧业可持续发展研究中心成立由科技部农村社会发展司和国际合作司共同批准成立的"中美草地畜牧业可持续发展研究中心",11月23日在甘肃农业大学正式挂牌成立,其将成为今后中美双方西部地区在草地畜牧业方面开展长期合作的一个平台。中、美两国均为世界草原大国,天然放牧地主要分布于西部地区,面积大小相当。草地畜牧业不仅在两国经济发展中占有重要地位,对各自乃至全球生态环境的影响更是举足轻重,而草地退化、牧草种植资源匮乏、生物多样性减少、杂草侵入、生产能力降低等也是两国草地畜牧业共同面临的问题。成立后的"中美草地畜牧业可持续发展研究中心"将负责协调两国西部在草地畜牧业方面的科技合作、学术交流、相关技术引进、技术推广和人才培养等,同时为政府制订相关政策和决策提供咨询服务。美国农业部农业研究服务中心与甘肃、青海、新疆、西藏、云南、四川、宁夏、内蒙古等八省(区)的相关高等院所已进行了     

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<正> 为全面提高我国口蹄疫疫苗质量,保证动物防疫工作有效开展,农业部经研究对现行"牛口蹄疫O型灭活疫苗质量标准"进行了修改,新标准自2004年1月1日起实施。牛口蹄疫O型灭活疫苗质量标准本品系用口蹄疫O型牛源病毒接种BHK-21细胞培养,收获细胞培养物,经二乙烯亚胺(BEI)灭活后,加油佐剂混合乳化制成。用于预防牛O型口蹄疫。物理性状外观为乳白色或淡粉红色的粘滞性乳状液。剂型为双相油乳剂(W/O/W)。用一清洁吸管,吸取少许疫苗滴于清洁冷水表面,应呈云雾状扩散。粘度用1ml吸管(出口内径为1.2mm)吸取25℃左右的疫苗1ml,令其垂直自然流出0.4ml,所需时间应在3～8秒之间。稳定性吸取疫苗10ml加入离心管中,以3000r/min离心15分钟,水相析出不超过0.5ml。无菌检验按《中华人民共和国兽用生物制品     

四川省畜牧业协会羊业分会成立

<正>2004年10月19日至20日,四川省畜牧业协会羊业分会成立大会暨羊业发展高峰论坛在成都召开。来自四川省畜牧系统及相关科研院所、企事业单位共125名代表参加了大会,成立大会由四川省畜牧业协会秘书长刁运华同志主持,四川省畜牧食品局副局长李昌平、助理巡视员向伯先等领导到会并讲话,四川省饲料工业协会秘书长李淳、四川省动保协会副会长程江到会致辞。大会选举产生了四川省畜牧业协会羊业分会第一届理事会及常务理事会,选举产生了分会领导班子,傅昌秀同志任     

兽药管理条例（续）

第五章兽药进出口　　第三十二条首次向中国出口的兽药,由出口方驻中国境内的办事机构或者其委托的中国境内代理机构向国务院兽医行政管理部门申请注册,并提交下列资料和物品:　　(一)生产企业所在国家(地区)兽药管理部门批准生产、销售的证明文件;　　(二)生产企业所在国家(地     

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<正> 中国畜牧兽医学会1936年成立以来已走过67个春秋,在几代科学家的辛勤耕耘培育下,成为我国畜牧兽医学术界的著名团体,受到畜牧兽医领域科技工作者的关爱,同时得到政府、院校、研究院所、畜牧兽医企业的大力支持。目前,学会已拥有34个学科分会近6万名会员,他们工作在畜牧兽医科研、教学、生产的各个领域,为我国畜牧业的发展做出了巨大的贡献。2003年9月9日～12日,中国畜牧兽医学会2003年学术年会将在北京中国国际会议中心召开。一、年会主题:质量、标准、安全二、年会内容:(一)我国畜牧兽医学术年会主题会场(特邀报告);1.中国畜牧业发展现状与展望主讲:贾幼陵局长农业部畜牧兽医局2.利用畜禽遗传资源为我国畜牧业的持续发展做出新贡献主讲:吴常信教授中国农业大学动物科技学院院长、中国科学院院士3.慢病毒病疫苗研究进展与存在的问题