共查询到10条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
利用饲用益生菌发酵生产生物饲料的例子很多,但是绝大多数都是厚层固态发酵技术,不仅设备投资大,操作工艺复杂,而且极易受环境温度影响,产品质量稳定差。可移动式固态发酵技术具有设备少、操作简单、产品质量稳定等优点。在食品行业.泡菜和豆腐乳就是比较典型的可移动式固态厌氧发酵,它们是古老的发酵产品,同时也显示了长生不衰的生命力。 相似文献
2.
3.
4.
5.
为了研究固态发酵仔猪配合饲料(551H与552H)过程的动力学,以蛋白含量为主要指标,对单菌种与混菌(双菌种与三菌种)进行试验,并对结果分别与Logistic(逻辑)、指数及线性方程进行拟合。结果发现:发酵时间对于固态发酵仔猪配合饲料的影响非常显著(P0.05);除了酵母和乳酸菌固态发酵551H过程只能用Logistic方程描述(R~20.9)外,其它单菌种发酵过程(R~20.7)及混菌固态发酵过程[双菌种(R~20.7)和三菌种(R~20.9)]均可用Logistic方程、指数及线性方程描述;Logistic方程可以较为精确地描述固态发酵仔猪配合饲料过程(单菌种R~20.7,混菌R~20.9),而线性方程能较好地描述大多数固态发酵仔猪配合饲料过程(R~20.7)。因此,该研究结果将为工业化固态发酵仔猪配合饲料在过程参数与实时控制方面提供试验与理论支撑。 相似文献
6.
文章综述了近几年来采用废渣固态发酵技术生产酵母蛋白质饲料的研究进展,对其应用前景和产业化发展措施进行了探讨,并提出制订固态发酵产的酵母粉的质量评估指标与质量标准,以规范该产品的生产、品管和销售市场。 相似文献
7.
8.
9.
10.
多菌种混合固态发酵生产高活性蛋白饲料工艺技术 总被引:3,自引:1,他引:2
单细胞蛋白(SCP)饲料即饲用微生物蛋白的生产是一项综合效益大且具有广阔发展前景的产业,国外普遍采用深层发酵工艺。目前我国饲料酵母生产多为固体发酵方法,使工农业加工副产物、下脚料及纤维饲料等得到了较好地利用,但应用多菌种混合接种培养固态发酵生产高活性蛋白饲料的报道甚少。本文主要报道一项混合接种曲霉、酵母和乳酸菌,固态培养发酵具有高活性多功效蛋白饲料的生产工艺技术。这项技术投资少,效益高,产品性状稳定,经初步检测和饲喂试验取得了较理想的效果。1菌种的选用1.l菌种来源由山东大学、山东省农业大学、山东省… 相似文献