鲻鱼

<正>鲻[zī]鱼(Mugil cephalus linnaeus),属鲻形目鲻科鱼类,俗名乌头、乌鲻、葵龙、田鱼、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻。鲻科鱼类是常见的海产鱼类,分布极广,遍布热带、亚热带和温带水域。全世界鲻科鱼类有70多种,我国沿海已发现20多种。形态特征体修长,前部近圆筒形,后部侧扁,成鱼一般体长20厘米~40厘米。全身被圆鳞,眼大。背鳍两个,尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色,腹部白色。鲻鱼外型与梭鱼相似,主     

鲻鱼

鲻鱼属鲻形目、鲻科、鲻属.俗名白眼,乌鲻、乌头、乌仔鱼、黑耳鲻等.我国沿海约有10多种,常见的有??鲻和梭鲻.??鲻亦称梭鱼. 鲻鱼为浅海中上层鱼类,性活泼、喜跳跃、广盐性,对环境适应性强,在淡水、咸淡水和盐度高达40‰的海中都能生活.适温范围3～35℃,喜暖水,幼鱼有明显的趋光性.鲻鱼广泛分布于温热带海域,常喜栖于浅海或河口水深1-16米     

鲻鱼

名称 学名Mugil cephalus Linnaeus，属鲻形目、鲻科、鲻属。俗名白眼、鲻鱼(辽宁、河北、山东)，乌鲻、乌头、乌仔鱼(浙江、福建)，黑耳鲻、鎚鱼(广东、广西)。     

野生鲻鱼和养殖鲻鱼消化系统的组织学观察

野生与养殖鲻鱼(Mugil cephalus)的消化系统在形态和组织结构上存在一定差异.(1)形态方面:食道粗而短,胃呈球形,包括贲门部、盲囊部、胃体部和幽门部4个区域,胃与肠相接处有2个指状幽门盲囊,肠道在腹腔内盘旋5圈.肝脏黄褐色,右叶较左叶大,未发现独立的胰脏.养殖鲻鱼消化道周围包裹更多脂肪,胃较小但胃腔更大,肠...     

鲻鱼与梭鱼

鲻鱼与梭鱼同属于鲻科鱼类,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋、地中海、黑海等热带和亚热带水域。我国沿海均有分布,一般南方沿海以鲻鱼为多,北方沿海则以梭鱼为主,故有“南鲻北梭”之称。鲻、梭鱼为广盐性的浅海中上层鱼类,喜欢栖息、在沿海近岸。海湾及江河入海口水域。鲻鱼的适盐范围为0～40‰,在海、淡水中部能生活,梭鱼从纯淡水到38‰的海水中均可生活,既能在海水中养殖也能在淡水中养殖。鲻、梭鱼对温度的适应范围也很广,鲻鱼的适应水温为3～35℃,12～25℃是最适水温;梭鱼较之鲻鱼耐温低,冬季冰下水温1℃时也能生活。     

鲻鱼的养殖

栖息在河口一带的所有鱼类中。可能没有那一种鱼象世界热带和亚热带水域的普通鲻(Mugil cephalus)那样分布如此广泛。普通鲻和其他几种鲻是咸淡水养鱼的主要产品之一。     

鲻鱼的养殖

鲻鱼是鲻科鱼类中的一种,属海洋鱼类,具有个体大,生长快,适盐性强,饵料要求不严格,肉味鲜美等优点,在我国海水养殖有着悠久的历史。近几年,随着水产养殖业的迅速发展,人们对鲻鱼养殖有了更新的认识。广大科技工作者与养殖户,不断的探索和创新,在不同水体中与不同的养殖品种进行混养,产量和效益得到了明显的提高。根据多年的养殖经验,对鲻鱼的养殖方法进行了认真的总结分析。     

鲻鱼的催产

亲鱼体长42-45厘米,4-5龄,11月至12月为产卵期,采用鲻鱼（Mugil ccphalus）脑垂体及西那浩灵（Synahorin）进行催产试验。当只注射1-3个垂体时未见排卵,而用1个垂体加西那浩灵20家兔单位混合,作二次肌肉注射,二次相隔时间为12小时,获得排卵,雄鱼不必注射激素。     

虹鳟与鲻鱼

虹鳟属鲱形目,鲑科。原产美国加利福尼亚州的山溪河流中。现已成为全世界的重要养殖对象。虹鳟是一种高级珍贵的商品鱼,它具有丰富的营养,肉嫩味美,生长速度快,对人工饵料利用率高,采用流水高密度精养,单产很高。     

鲻鱼的饲养

鲻鱼是一种食用价值较高的鱼类，因其肉味鲜美，颇受消费者的欢迎。我国对鲻鱼的饲养虽有悠久的历史，但因其苗种运输困难而不能普及推广。随着运输技术的改进，我场自1975年开始放养，1976年全场推广，在300亩成鱼塘内混养鲻鱼鱼种一万一千多尾，当年捕获鲻成鱼60多担，平均亩产20多斤，最高达175斤。为此，我们认为，鲻鱼可作为一个优良品种在池塘养鱼业中进行推广。     

鲻鱼人工繁殖技术

鲻鱼Mugil caphalus Linnaeus属鲻形目Mugiliformes，鲻亚目Mugiloide，鲻科Mugihdae，鲻属Mugil鱼类。俗称：乌鱼、乌头、乌头鲻、黑耳鲻、追鱼、齐鱼、头鲻等。     

台湾省鲻鱼人工繁殖试验

鲻鱼是当今世界上主要的养殖鱼类之一,由于它的饲料易得,加上饲养中病害少,颇受养鱼界的欢迎。我国沿海盛产鲻鱼,尤以南部为多。每年冬季,鲻鱼成群结队游向台湾省沿海进行产卵洄游,最先出现在台湾西海岸中部(12月),随后沿岸南下,12月至翌年2月为鲻鱼汛期。台湾渔民从西海岸捕捞鲻鱼种苗,放于鱼塭养殖。据估计,台湾省每年对鲻鱼种苗的需求量约1,000万尾左右。早在1930年虽然就有人开始从事鲻鱼的人工孵化工作,不过真正引起重视,还是近一、二十年的事。     

鲻鱼池塘混养技术

鲻鱼(图见彩中插2)是淡水池塘养殖的一种优良的搭配养殖鱼类。2004年我县开始进行鲻鱼、河蟹、草鱼池塘混养技术示范,经两年的试验取得了较好的效益。一、池塘条件及防逃设施1.池塘条件池塘面积5～10亩为宜,池底淤泥厚如超过10厘米,应进行清淤,每亩用茶饼15～20千克或用生石灰1     

美国鲻鱼渔获量统计资料

鲻鱼是一种广盐性的硬骨鱼类,几乎在全世界海洋和河口水域均有分布,它是一种重要的食用经济鱼类。1984年联合国粮农组织《渔业统计年鉴》第56卷报道,1979-1983年全世界鲻鱼每年平均渔获量为18.5万吨,这段时间,平均几乎1.4万吨是美国捕捞的,占全世界鲻鱼渔获金的8％,超过其它任何一个国家的产     

美国鲻鱼渔获量统计资料

鲻鱼是一利，广盐性的硬骨鱼类，几乎在全世界海洋和河口水域均有分布，它是一种重要的食用经济鱼类。1984年联合国粮农组织（渔业统计年鉴)第56卷报道，1979-1983年全世界鲻鱼每年平均渔获量为18．5万吨，这段时间，平均几乎1．4万吨是美国捕捞的，     

鲻鱼人工繁殖技术概述

六十年代以来，国内外普遍重视鲻鱼人工繁殖技术的研究。国际生物学发展规划海洋生产力组织也大力鼓励和支持发展鲻鱼养殖的研究。美国夏威夷和我国台湾省在这方面取得显着成绩，推动了鲻科鱼类人工繁殖研究的进展。然而尚未取得生产性突破，投入大量生产还有待于进一步研究解决。现将国内外鲻鱼人工繁殖成功的经验作一概述。     

鲻鱼亲鱼活体运输试验

本文比较了运输鲻鱼亲鱼的几种方法。试验结果表明，用活鱼运输车进行循环洒水运输，运输量大，操作简单，运输效果最好，是较为实用的一种方法。     

鲻鱼高效混合养殖技术

正鲻鱼,隶属鲻形目,鲻科。俗名乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼。体延长,前部近圆筒形,后部侧扁,一般体长20~40cm,体重500~1500g。肉质鲜美,营养价值高,鲻鱼可食部分达57%,由成熟鲻鱼卵巢制成的鱼子酱在国外更被视为营养丰富的高档食品;由于鲻鱼具有较高的营养价值,其经济价值也颇为可观,具有较好的市场价格。     

美国佛罗里达大学研究鲻鱼性腺发育

美国佛罗里达大学于1984—1985年 1985—1986年在鲻鱼养殖季节,研究鲻鱼的性腺发育。佛罗里达东北沿海水域中,秋季和初冬,发现鲻鱼卵巢开始发育。1985年8月采集到性腺成熟指数小于1的雌性标本。9月中旬采集到雌鱼性腺成熟指数普遍很低。到9月底,采集的雌鱼性腺成熟指数急剧上升,接