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研究鱼类营养的目的,在于了解鱼类健康成长所需的饲料量及其营养组成。由于鱼类生活在水中,因此,鱼类营养学的研究比起哺乳动物要晚且困难得多。 相似文献
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二、蛋白质及能量的营养国内外学者对蛋白质,能量营养的研究主要集中在饲料中最适蛋白质含量、最适蛋白能量比、最适能量、蛋白质代谢、能量代谢及蛋白质质量对增重,饲料效率的影响上。据资料报道,在金鲷稚鱼饲料中添加与卵细胞特性相似的必需氨基酸,可使鱼苗成活率成倍增加,生长速度提高50%,又将枪乌贼肉添加到金鲷亲鱼饲料中,显著改善了卵子的质量。TuruitaH(1998)综述了海水养殖亲鱼的食物营养和生殖性能的关系,认为亲鱼食物中营养成分对性腺的发育有重大影响,蛋白质的数量和质量对卵子质量有影响。七带石斑鱼饲料的最适蛋白质含量为44%… 相似文献
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鱼类营养与饲料 总被引:2,自引:0,他引:2
随着鱼类营养学的深入研究,以鱼类营养与生物学为基础的全价配合饲料的生产与应用技术,在水产养殖业正日益广泛的普及,这突破了传统养殖的旧格局,使池塘渔业向前迈进了一大步。饲料是营养素的载体,含有鱼类所需要的营养物质,它关系鱼的长势、生产成本和对水质的影响。如何获得优质高效的配合饲料,最大发挥配合饲料的使用效果,降低成本,减少浪费,使养鱼生产得到最大的经济效益,是养鱼户最为关心的问题。本文对鱼用饲料营养原理及营养性疾病、饲料配方及其设计、饲料添加剂在配合饲料中的应用、饲料的加工、投饲的科学技术管理等内容,本着普及与提高相结合,以普及为主的原则,在总结生产实践经验的基础上作一些探讨,以更好地发挥配合饲料的使用效果,增加经济效益。 相似文献
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1、鱼类对营养要求的特性 鱼类同陆上动物一样,需要摄取蛋白质、脂肪、碳水化合物(主要是糖类)、维生素和矿物质类以满足能量的要求,但最主要的是为了维持其生命活动。鱼类的能源主要是脂肪,以糖原为能源的少。除了脂肪以外,相当部分的蛋白质也被用作能源。鱼用饲料的蛋白含量高达40~45%, 相似文献
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鱼类皮肤出血与维生素营养 总被引:1,自引:0,他引:1
随着养殖集约化程度的提高,池养鱼类发生皮肤出血的现象也越来越多。每当发生此类情况,很多渔民往往大剂量使用抗生素治疗,但有时疗效并不显著,引起不小的损失。导致鱼类发生皮肤出血,笔者认为主要有以下几种原因:(1)致病细菌感染,如细菌性出血病、疖疮病、竖鳞病、打印病、弧菌病等;(2)致病病毒感染,如草鱼、青鱼出血病等;(3)寄生虫寄生,如鱼蛭病,锚头鳋病等;(4)机械损伤;(5)维生素缺乏,如VA、烟酸等缺乏。对于(1)、(2)、(3)、(4)类在相关鱼病学著作中都有详尽阐述,本文只就维生素缺乏而引发的鱼类皮肤出血进… 相似文献
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鱼类维生素营养研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
鱼类维生素营养研究进展沈维华(武汉华中农业大学水产学院,武汉430070)鱼类维生素营养研究可追溯至本世纪三十年代。至五十年代,由于半纯化试验日粮(维生素需要量研究实验日粮),在实验室条件下的成功应用,鱼类维生素营养研究步伐明显加快,至八十年代初期,... 相似文献
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名特优水产动物的矿物质营养 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,随着市场对名特优水产品需求量的增加.促进了名优水产养殖的迅速发展。科技工作者对名特优水产动物的营养需求最适量也进行了深入研究。其中营养中的矿物质亦称无机盐,是构成机体组织的重要成分;同时也是维持渗透压、酸碱平衡等正 相似文献