文蛤的养殖技术之一围塘文蛤养殖试验

文蛤为高经济价值贝类，我县规模开发文蛤养殖也只是近两年。１９９９年４月份引进北方文蛤７２００ｋｇ，规格为１６０颗／ｋｇ，分别放入５口海水围塘（总面积为１５．３公顷）试养，经过８个月的时间养殖，于２０００年１月份起捕，计１４０００ｋｇ，规格：１５－５０颗／ｋｇ。该试验情况如下： 一、试验场地 我们选择的海水围塘共５口，每口塘面积为３．１公顷，均为长方形，长边４００ｍ为南北走向；塘位为海平面－０．５～－１．０ｍ，进排水便利；该养殖区常年海水比重为１．０１５０－１．０１９０，ｐＨ：７．２－８．４，ＤＯ≥…     

文蛤养殖实用技术

文蛤是一种经济价值较高的海产贝类，其肉嫩味鲜，营养丰富，为蛤中上品，享有“天下第一鲜”的盛誉，是我国大宗出口的鲜活水产品之一。随着我国加入WTO及国家《无公害农产品管理办法》的颁布，文蛤等海产贝类在我国水产品出口中的比例将不断提高。因此，文蛤养殖发展前景喜人。现将该品种养殖技术介绍如下：一、养殖场选址文蛤具有随着生长而逐渐向低潮区或潮下带浅水区移动的习性，表现出个体大小不同、分布潮区不同的特点。养殖潮区太高，干露时间长，索饵时间短，生长就慢；中下潮区和低潮区干露时间短，索饵时间长，生长比较快。因…     

彩明樱蛤养殖技术初探

彩虹明樱蛤[Moerlla iridescens(Benson)]俗称海瓜子、瓜子蛤、扁蛤,属软体动物门,瓣鳃纲、真瓣鳃目、樱蛤科,为常见小型滩涂贝类,其肉细嫩、味鲜美,素为沿海群众喜食。盛产于我国浙江、福建两省,渤海湾的河北、黄海南部的山东、江苏也颇为习见。资源量以浙江北部居多,全省资源蕴藏量估计在4000吨左右,地处浙南的温州沿海约500吨,垂直分布于中潮带线下5米左右的海底,以中潮带中下区和低潮带上区为多。     

文蛤的养殖技术之一潮间带文蛤网围养殖技术的研究

文蛤网围养殖的场地选择是根据文蛤生活习性，在风浪较小，潮流畅通平缓，水质肥沃无污染，滩涂平坦，含沙量在７０％以上的潮间带中，低潮区进行。本试验选择在山东省滨州市旺子岛附近的潮间带的中潮区下部进行文蛤网围养殖试验。此处属于不正规半日潮，春、夏季白天大潮，夜间潮小，而秋、冬季则相反。如果把试验区选择于低潮区，则秋季不易管理。经过权衡利弊，最后定于中潮区下部，底质适宜且平坦，离海岸约２５００ｍ，处于渤海湾南岸，适宜文蛤网围养殖。一、试验材料与方法。１．试验区的修建。试验区四周使用木桩和网片全部围拦起来…     

文蛤室内人工育苗技术

文蛤（Merertrix merctrix Linnaeus）为蛤中上品，肉味清鲜，俗称天下第一鲜，深受国内外消费者喜爱。文蛤多分布在较平坦的沙质海滩中，含沙率50％～90％，以60％-80％为最好。幼贝多分布在高潮区下部，随着生长逐渐向中低潮区移动，成贝分布于中潮区下部，直至低潮线以下水深5～6米处。为解决本地区文蛤苗种短缺的问题，我们进行了文蛤室内人工育苗技术试验，现将试验情况介绍如下.     

文蛤增养殖技术讲座──第三讲 海区文蛤养殖技术

海区文蛤养殖具有成本低、产量高、见效快、收益大等优点。海区文蛤养殖技术归纳起来有海区文蛤护养技术和海区文蛤围网精养技术。1养殖场地的选择1．1潮位文蛤喜底栖在潮流畅通的中潮区或低潮区。为便于管理，海区文蛤养殖场地一般设在中潮区下部至低潮区中部比较适宜，这主要有三方面优点：一是这一区域潮流畅通，饵料生物丰富；二是采捕时间长，便于作业；三是夏秋季节退潮露滩时间适中。如设在低潮区下部，虽然文蛤的摄食时间长，生活环境相对稳定，夏秋季节不会遭到曝晒而死亡，但退潮露滩时间短，不便于生产管理和来捕收获。1·2底质…     

文蛤池塘养殖几种模式的对比试验

文蛤（Meretrix meretrix Linnaeus）是一种埋栖性贝类，隶属于软体动物门，瓣鳃纲，异齿亚纲，帘蛤目，帘蛤科。一般生活在河口附近沿岸内湾潮间带沙滩或浅海细沙底质以及泥沙滩中，广泛分布于我国4个海区，是我国沿海常见的一种重要经济贝类，也是我国及我市出口创汇主要水产品之一。因此文蛤池塘养殖发展前景良好。但因文蛤池塘养殖产业起步晚，种苗来源杂，养殖技术不规范，导致养殖产品质量参差不齐、产量高低不一、病害爆发现象时有发生，严重影响出口创汇效益。为此，笔者从2001年开始对慈溪市文蛤池塘养殖有关情况进行了跟踪调查，对生产过程中的主要问题进行了相关研究。在开展文蛤幼苗培育技术研究的基础上，于2003年9月-2004年10月，在慈溪市龙山海水养殖区文蛤养殖基地进行了文蛤池塘养殖几种模式对比试验，并通过生产试验进行标准化生产技术研究。     

四角蛤蜊的加工技术

一、概述 四角蛤蜊（Ｍａｃｔｒａ Ｖｅｎｅｒｉｆｏｒｍｉｓ）属瓣鳃纲，蛤蜊科，俗称白蛤，多生活于潮间带中、下区及浅海泥沙滩（５～１０ｃｍ）中。４月份为繁殖盛期，２～３周龄壳长可达３ｃｍ。四角蛤蜊在我省分布较广，以南通、连云港等沿海城市为主。 四角蛤蜊的价格与文蛤相差甚远，但其丰富的营养价值却不低于文蛤。每百克的四角蛤蜊鲜肉中含有蛋白质１１．８ｇ、脂肪０．６ｇ、碳水化合物６．２ｇ、无机盐２．４ｇ和多种维生素。 近几年，随着人们生活质量的普遍提高，越来越注重食品的营养价值，海产品尤其是贝类受到欢迎，但其…     

广西地区南美白对虾淡化养殖技术介绍

南美白对虾适应盐度较广,能在海水里生长,也能在淡水中生长,但必须在海水中繁殖,适宜水温在１８℃－３５℃,１５℃以下停止生长。南美白对虾食性较杂,对饵料蛋白质要求较低,３５％左右即可。该虾白天具潜沙习性,目前该虾在我地淡水养殖已获成功,池塘养殖亩产达１５０公斤以上,水泥池养殖每平方米产量达１．１５公斤。该虾是海虾淡养的又一养殖品种。 一、养殖池塘的建造 养殖池塘选点要求水源充足、水质好、无污染、底质好、土质坚实、排灌方便。虾池面积在５－１０亩为宜,一般不超过２０亩,水深在１ｍ以上,最好在１．５－１．…     

渤海湾大口河潮间带文蛤网围养殖试验

1　试验区条件文蛤网围养殖的场地选择 ,是根据文蛤生活习性 ,应在风浪较小、潮流畅通平缓、水质肥沃、滩涂平坦、水质无污染、含沙量在 70 %以上的潮间带中潮区和低潮区进行文蛤网围养殖。试验区选择在我市旺子岛附近的潮间带的中潮区下部 ,进行文蛤网围养殖试验 ,此处属于不正规半日潮 ,春、夏季白天大潮、夜间潮小 ,而秋冬则相反 ,如果把试验区选择于低潮区 ,则秋季不易管理。经过权衡利弊 ,最后定于中潮区下部 ,底质适宜且平坦 ,而适予文蛤网围养殖 ,离海岸约 2 5 0 0 m,此处属于渤海湾南岸。2　试验步骤与方法2 .1　试验区的修建试验区…     

滩涂养殖泥螺的栖息习性、食性与培饵技术

1 栖息习性 浙江省沿海各地的泥螺一般分布于中、低潮带,以中潮带中、下区至低潮带上区为最多。潮下带数米深处也曾发现泥螺,但很少见。随季节变化及环境条件改变,泥螺有上、下迁移现象,一般冬季分布潮区较低,多在低潮线附近及以下,春、夏季则分布潮区较高,可上移至高潮带下层。泥螺生活的底质为泥沙     

乳山湾海水,底质及贝类体内砷的研究

通过１９９５年６－９月对乳山湾的综合调查，初步摸清了乳山湾海水，底质及贝类体内砷的分布。该水域内砷的浓度范围为０．７２－６．８０μｇ／Ｌ，其平均值为１．９４μｇ／Ｌ；底质中砷的含量范围为５．０－９．６ｍｇ／ｋｇ，平均值为７．７７ｍｇ／ｋｇ；     

泥蚶网围高产高效养殖技术

泥蚶（［Ｔｅｇｉｌｌａｒｃａ　ｇｒａｎｏｓａ（ｌｉｎｎａｅｕｓ）］，又名粒蚶、血蚶、宁蚶，属瓣鳃纲、蚶目、蚶科。是我国沿海一种经济价值较高的海产贝类。经过几年的研究。我们总结出一套切实可行的泥蚶网围高产高效技术，现将其介绍如下：一、网围养殖场地的选择１、选择风平浪静。潮流畅通，稍有淡水注入，退潮时干露时间不超过４－６小时的中低潮区内湾，滩涂平坦，有风浪时滩涂面稳定，不会产生流槽现象。 ２．底质为粉沙软泥（含泥７０％－８０％，沙２０％－３０％），滩涂不板结，有５ｃｍ左右的淤泥，底质肥沃。因这种底质…     

文蛤的养殖技术之二文蛤高产养殖技术

文蛤是一种经济价值较高的海产贝类，其肉嫩味鲜，营养丰富，为蛤中上品，是我国大宗出口的鲜活水产品之一。广西合浦县濒临北部湾，水质清新，发展文蛤养殖已有多年历史，但由于资金缺乏，技术水平低，加上多年养殖后场地老化，养殖成活率低，病害时有发生，致使部分文蛤养殖场减产、失败、亏损，制约了我县文蛤养殖业的健康发展。为尽快改变这一现状，我县于１９９９年１月至２００１年１月实施“文蛤高产高效养殖综合技术”项目。两年累计推广文蛤养殖８２８１７亩，总产文蛤１７３４５３吨，年平均亩产２０９４．４公斤。通过项目实施，…     

文蛤人工育苗技术

文蛤,是一种埋栖型的双壳经济贝类,广泛分布在我国南北沿海。该品种的规模化人工育苗技术取得了突破性进展,但在育苗及养殖过程中对环境因子的掌握仍处在经验阶段,人工育苗技术并不成熟,成功率也不高。本文采取传统瓣鳃类育苗的方法,研究了文蛤人工育苗各环节关键技术。     

更正

文蛤是我国沿海分布较广的海产经济贝类。贝壳略呈三角形，表面膨胀，光滑，被有一层黄褐色光滑表皮，大多栖息在河口附近含沙量60-80％的平坦滩涂上。适宜文蛤生活的海水比重约为1．010～1.020之间，比重低文蛤生长缓慢，比重超过1．020以上就会发生死亡。文蛤对温度的适应性较广，水温在30℃以下均能良好生长。     

贻贝

贻贝是软体动物门瓣鳃网丝鳃目的一付珍贵海产贝类,含有丰富的蛋白质、脂肪、肝醣等,营养价值高,可治人体虚弱,防佝偻病,干制品称“淡菜”,是宴会上的名菜。贻贝广布我国沿海,品种甚多,养殖主要品种有厚壳贻贝、翡翠贻只、紫贻贝等,南方多翡翠贻贝,北方多紫贻贝,厚壳贻贝从勃海、黄海到台湾海峡都有。贻只生长在潮流急畅而风浪不大的港湾或靠近外海处,海水比重1.009—1.031为好,贻贝适温范围广,2—30℃都能生长,垂直分布在干潮线以下一尺至数十尺深的水层中,如翡翠贻贝在水深2公尺至9公尺左右生长较好,紫贻贝自低潮线至水深近2尺以内较多,也有分     

长山列岛潮间带贝类群落结构季节变化

为了解贝类群落结构季节变化,对长山列岛潮间带贝类组成和多样性进行调查。本研究分别于2021年7月、2021年10月、2022年2月和2022年5月的大潮期间,对长山列岛5个代表性岛屿10个调查站点的潮间带贝类种类组成和多样性进行调查,并测量调查点间隙水水质参数。本次调查共采集到12种贝类,各季节贝类种类数量春季最多,秋季次之,冬季最少;贝类优势种为春季最多,秋季次之,夏冬季最少;各个潮区贝类物种多样性指数H′为中潮带(1.44)>低潮带(1.40)>高潮带(0.44),各季节平均贝类物种多样性整体上为春季(1.26)>冬季(1.21)>秋季(1.11)>夏季(0.95);各个潮区中贝类均匀度指数J′为中潮带(0.67)>低潮带(0.59)>高潮带(0.29),而各季节变化不明显;各个潮区中贝类丰富度指数d为中潮带(0.56)>低潮带(0.52)>高潮带(0.17),在季节上,贝类丰富度整体上春季(0.681)>秋季(0.573)>夏季(0.458)>冬季(0.418)。季节(温度)对潮间带贝类资源多样性和丰富度影响...     

菲律宾蛤仔的育苗与养殖

菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum，隶属于瓣鳃纲、真瓣鳃目、帘蛤科，俗称蛤仔、砂蛤、花蛤、蚬子、砂蚬子。是佩带、热带海洋贝类，在我国分布于南北沿海，其中辽宁、山东的资源较丰富。在广东以汕尾港的分布密度最大，     

文蛤精养高产高效技术研究

在网围养殖区内的低潮区和中潮区,各设6个试验小区,进行不同苗种规格、放养密度的对比试验。试养面积60亩,两年养成收获,总产量148934kg,总产值191万元,纯益164万元。试验发现,低潮区文蛤生长和成活率好于中潮区,布苗密度低者文蛤生长较好,适宜放养密度113～163粒／m2。专家鉴定认为,本研究达国内先进水平。