天冬氨酸族氨基酸对沼泽红假单胞菌J001辅酶Q_(10)合成的影响(英文)

[目的]探讨天冬氨酸族氨基酸对沼泽红假单胞菌J001辅酶Q10合成的影响。[方法]通过在对数生长末期添加天冬氨酸族氨基酸来考察了其对沼泽红假单胞菌辅酶Q10合成的影响,以期为微生物发酵法获得大批量天然辅酶Q10的培养基优化和菌种的遗传改造提供依据。[结果]蛋氨酸的添加量与辅酶Q10合成呈正相关,蛋氨酸添加量达125mg/L时,辅酶Q10产量达最大值23.8mg/L,比对照提高20.2%;添加低浓度的赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸对辅酶Q10的合成没有影响,但高浓度(赖氨酸浓度达500mg/L以上、苏氨酸400mg/L以上、异亮氨酸400mg/L以上)时,辅酶Q10的合成受到抑制,说明该菌株天冬氨酸激酶受到赖氨酸、苏氨酸以及异亮氨酸的反馈抑制或阻遏而不利于蛋氨酸的合成,进而减少辅酶Q10的产量。[结论]可通过菌种遗传改造获得抗赖氨酸、苏氨酸以及异亮氨酸结构类似物的反馈调节型和赖氨酸、苏氨酸以及异亮氨酸营养缺陷型突变体来提高辅酶Q10的产量。     

天冬氨酸族氨基酸对沼泽红假单胞菌J001辅酶Q10合成的影响

[目的]探讨天冬氨酸族氨基酸对沼泽红假单胞菌J001辅酶Q10合成的影响.[方法]通过在对数生长末期添加天冬氨酸族氨基酸来考察了其对沼泽红假单胞菌辅酶Q10合成的影响,以期为微生物发酵法获得大批量天然辅酶Q10的培养基优化和菌种的遗传改造提供依据.[结果]蛋氨酸的添加量与辅酶Q10合成呈正相关,蛋氨酸添加量达125 mg/L时,辅酶Q10产量达最大值23.8 mg/L,比对照提高20.2%;添加低浓度的赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸对辅酶Q10的合成没有影响,但高浓度(赖氨酸浓度达500 mg/L以上、苏氨酸400 mg/L以上、异亮氨酸400 mg/L以上)时,辅酶Q10的合成受到抑制,说明该菌株天冬氨酸激酶受到赖氨酸、苏氨酸以及异亮氨酸的反馈抑制或阻遏而不利于蛋氨酸的合成,进而减少辅酶Q10的产量.[结论]可通过菌种遗传改造获得抗赖氨酸、苏氨酸以及异亮氨酸结构类似物的反馈调节型和赖氨酸、苏氨酸以及异亮氨酸营养缺陷型突变体来提高辅酶Q10的产量.     

高产辅酶Q_(10)光合细菌的筛选及鉴定

对池塘污泥中富集分离的5株光合细菌产生的辅酶Q10(CoQ10)进行定性定量分析,筛出CoQ10产量较高的菌株P1,并对其进行系统鉴定。菌株P1为革兰氏阴性菌,杆状,菌体大小为(0.5~0.8)μm×(1.0~1.9)μm;适合光照厌氧培养,适宜生长温度为28~36℃,适宜pH为7.0~7.5;菌体含有细菌叶绿素a和类胡萝卜素;多种有机化合物均可作为光合作用的电子供体和碳源,蛋白胨和硫酸铵是其生长的较好氮源。16S rDNA序列系统发育分析表明,菌株P1在系统进化树上与GenBank序列号为AB167544的沼泽红假单胞菌菌株聚为一类,初步确定菌株P1为沼泽红假单胞菌。沼泽红假单胞菌P1菌株CoQ10产量较高,在19 mg/L左右,至少能稳定传代10次。     

光合细菌产辅酶Q10培养条件的优化

[目的]为了对光合细菌培养条件进行优化。[方法]通过单因素试验方法。[结果]在实验室条件下,光照强度为60W,接种量为10%,培养基初始pH6.5,培养温度32℃,培养时间为72h。优化后,辅酶Q10产量达到112.7mg/L,比优化前增加提高了63.57%。[结论]按照优化之后的培养条件进行发酵,辅酶Q10的产量得到大幅提高。     

饵料中添加不同水平沼泽红假单胞菌对罗非鱼养殖的影响

[目的]探讨饵料中添加不同水平沼泽红假单胞菌对罗非鱼养殖的影响,为罗非鱼的规模化、高密度健康养殖提供科学依据.[方法]以沼泽红假单胞菌（有效活菌数≥5＆#215;109个/mL）为饵料添加剂,分别按3％、5％和7％的比例添加于饵料中投喂罗非鱼;试验期为160 d,分6次检测养殖池水质,试验结束起捕计算罗非鱼的单位产量、均末重、成活率及饵料系数等指标并进行研究与评估.[结果]与对照组比,添加沼泽红假单胞菌试验组能有效稳定水体pH,抑制水体氨氮、亚硝酸盐和化学需氧量（COD）等有毒物质的产生（P＜0.05,下同）;各试验组中罗非鱼的单位产量、均末重、成活率明显高于对照组,饵料系数显著低于空白对照组,其中单位产量提高15.52％～34.67％、均末重提高9.10％～18.18％、成活率提高5.87％～13.97％,饵料系数降低9.42％～21.52％.综合比较来看,以添加5％沼泽红假单胞菌综合效果最佳,所产生的单位产量最高.[结论]罗非鱼饵料中添加适量沼泽红假单胞菌,可减少养殖中后期有害物质的积累从而改善水质,促进罗非鱼生长、提高成活率、降低饵料系数和提高经济效益,而过量添加则会影响食欲,抑制生长.最适添加量约为5％,可在罗非鱼养殖区域大面积示范推广应用.     

菏泽鸡皮山药中氨基酸含量的测定

[目的]测定菏泽鸡皮山药中的氨基酸含量,为菏泽鸡皮山药的资源开发提供科学数据。[方法]鸡皮山药采自山东省菏泽市城郊农村,长根状,直径1.6~2.9 cm,样品经酸解处理后用氨基酸分析仪测定其氨基酸组成。[结果]菏泽鸡皮山药中含有19种氨基酸,种类齐全,总量达19225.1 mg/kg;其中含有8种人体必需氨基酸,分别为苯丙氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、缬氨酸和异亮氨酸,总量为6763.0 mg,占总氨基酸含量的35.18%;还含有婴儿必需氨基酸精氨酸与组氨酸,含量为3688.5 mg,占氨基酸总量的19.19%。[结论]菏泽鸡皮山药中必需氨基酸总量所占比例较高,在医学和营养学上具有很高的研究价值。     

辅酶Q10产生菌的筛选及产物的定量检测

为了从实验室保存的酵母菌株中筛选产生辅酶Q10的菌株,采用麦芽汁培养酵母菌,皂化法萃取菌体中的辅酶Q10,可见光比色法和高压液相色谱法测定酵母菌中的辅酶Q10的含量。结果表明:筛选出2株较高产量的辅酶Q10产生菌,热带假丝酵母(C.tropicalis(cast).Berkhout)B021产量为7.420 mg/L、粟酒酵母(Schizosaccheromyces pombe Lindner)B147产量为7.488 mg/L。     

稀土元素镧对Corynebacterium pekinense发酵赖氨酸的影响

[目的]研究稀土元素镧对北京棒杆菌(Corynebacterium pekinense)的生长及产物合成的影响。[方法]通过全因子试验设计,分析了在北京棒杆菌的发酵培养基中添加不同配比稀土元素镧对其赖氨酸产量的影响。[结果]低剂量的稀土元素镧可以促进北京棒杆菌生长并积累代谢产物赖氨酸,利用Matlab软件优化培养基中显著影响成分,得到稀土镧离子的最佳浓度为78 mg/L,葡萄糖为36 g/L,牛肉膏为4.5 g/L,蛋白胨为20 g/L。[结论]该研究初步确定了在北京棒杆菌培养中,La+的适宜添加量及该菌产生赖氨酸的最适培养基组成。     

亚硝基胍诱变选育L-苏氨酸高产菌的研究

为筛选出L-苏氨酸的高产菌,以谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glu anicum)为出发菌,进行亚硝基胍(NTG)诱变处理选育试验.结果表明:筛选出蛋氨酸+赖氨酸+异亮氨酸缺陷型菌株Y-1(Met-+Lys-+Iso-),经摇瓶发酵72 h后,L-苏氨酸积累可达4.14 g/L.     

不同产地西洋参氨基酸种类及含量分析

为研究不同种植区西洋参氨基酸的含量和品质,按食品安全国家标准GB/T5009.124-2016,对加拿大多伦多市、陕西省留坝县、吉林省抚松县、山东省文登市来源的4 a生西洋参进行氨基酸种类和含量测定及对比分析。各产地西洋参均检测出17种氨基酸,其中含有人体必需的赖氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸和半必需氨基酸精氨酸;含有蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸和精氨酸等8种药用氨基酸。人体必需氨基酸及药用氨基酸含量对比分析结果表明,加拿大多伦多市来源西洋参的这两类氨基酸含量最高,分别为46.20 mg/g 和61.93 mg/g,占总氨基酸含量的 54.0%和72.3%,其次是陕西省留坝县来源的西洋参,分别为45.70 mg/g和61.63 mg/g,占总氨基酸含量的51.9%和70.0%。主成分分析及综合评价结果表明,从氨基酸含量及营养均衡性角度来看,陕西省留坝县西洋参是最接近原产地加拿大的西洋参。     

菜籽饼饲粮添加氨基酸对雏鸡生长的效应

本试验用10日龄成都白鸡研究了12％菜籽饼(RSM)饲粮添加氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸和异亮氨酸)对雏鸡生长的效应。四周的试验结果证明:在12％的RRM饲粮中添加赖氨酸或/和蛋氨对增重、饲料利用率影响不大。同时添加赖氨酸和精氨酸对提高增重的效果一样,但前者显著提高饲料利用率,达到与豆饼饲粮组一样的水平。添加赖氨酸、蛋氨酸和异亮氨酸对雏鸡生长性能有微弱的不利作用。添加氨基酸并不能改善RSM对甲状腺、肝和肾重的影响。     

烤烟不同品种、地点游离氨基酸含量变化初探

 对9个品种在3个不同海拔高度的烟叶进行游离氨基酸含量测定结果,烤烟品种间游离氨基酸含量差异较明显,且呈一定趋势变化。变化较大的是总游离氨基酸、脯氨酸、天冬氨酸、谷氨酸;较小的是蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸和NH₃;甘氨酸、丝氨酸、丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸居中。含量最多的是谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸,占总量的59.4％～65.92%;酪氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸占13.61％～16.02%;缬氨酸、丝氨酸、苏氨酸占10.65％～13.91%,蛋氨酸占的2.19％～3.77%;赖氨酸、亮氨酸、甘氨酸占3.82％～5.08%,组氨酸、异亮氨酸、精氨酸仅占1.52％～2.45%. 多数游离氨基酸的含量随海拔的升高而增加。     

不同种类氨基酸对蛹虫草发酵液中虫草素含量的影响

[目的]研究液体培养基中添加氨基酸对蛹虫草发酵液中虫草素含量的影响,并确定8种氨基酸最佳添加浓度。[方法]考察24种氨基酸(添加浓度为1 g/L)对虫草素含量的影响,采用DPS V18.10软件进行差异显著性分析,并对促进虫草素合成作用显著的8种氨基酸添加浓度进行研究。[结果]L-赖氨酸、L-半胱氨酸、L-精氨酸、L-天门冬酰胺、L-甘氨酸、L-丙氨酸、L-丝氨酸、L-苏氨酸、L-组氨酸、肌氨酸对蛹虫草发酵液中虫草素含量具有不同程度的提高作用;4 g/L的L-甘氨酸对虫草素的合成促进作用最强,发酵液中虫草素含量为1 022.25 mg/L。[结论]该研究为蛹虫草液体发酵生产虫草素提供参考依据。     

早籼稻米的蛋白质含量及其氨基酸组成

分析了在早季和晚季种植的１８个早籼品种（组合）的精米蛋白质含量及其氨基酸组成．结果表明，稻米蛋白质含量及其氨基酸组成与栽培品种和栽植季节有关，早季略高于晚季；稻米蛋白质普遍缺乏赖氨酸和苏氨酸，并被分别作为稻米的第１和第２限制性氨基酸；各种氨基酸含量的高低顺序在不同品种中基本相似，均以谷氨酸、亮氨酸较高，色氨酸、蛋氨酸较低；蛋白质与氨基酸总量、必需氨基酸总量及天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、精氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等呈显著和极显著正相关，而与赖氨酸、色氨酸呈负相关．但只有赖氨酸达显著水准；与其他８种氨基酸呈正相关，但不显著．     

不同品种(系)火龙果果实中氨基酸含量及组成分析

采用盐酸水解法,分析了7个火龙果品种(系)的氨基酸含量及组成.结果表明:7个火龙果品种中都含有17种氨基酸,总氨基酸含量在5.71 ～ 9.42 g/kg,平均7.79 g/kg,其中以红肉3号总氨基酸含量最高,晶红龙总氨基酸含量最低;各种氨基酸含量,以谷氨酸、天冬氨酸居前两位,胱氨酸含量最低,必需氨基酸含量的高低依次是亮氨酸＞缬氨酸＞苯丙氨酸＞异亮氨酸＞苏氨酸＞赖氨酸＞蛋氨酸,缬氨酸与苯丙氨酸差异不大;鲜味氨基酸在各品种(系)间的差异显著,以红肉3号最高,达3.04 g/kg,依次是紫红龙、量天尺、粉红龙、红肉2号、白肉2号、晶红龙.各种人体必需氨基酸占氨基酸总量的相对含量大部分符合1973年FAO/WHO修订的人体必需氨基酸模式谱,仅蛋氨酸+胱氨酸和赖氨酸中度缺乏;在17种氨基酸中,以酪氨酸、胱氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、精氨酸、赖氨酸和甘氨酸的变异系数较大,其他10种氨基酸的变异系数较小.     

水稻内源化学物质及其与抗稻飞虱的关系

[目的]探索水稻内源化学物质及其与抗稻飞虱的关系,为开发防治稻飞虱药物提供理论依据.[方法]以对稻飞虱表现不同抗性级别的7份水稻材料为研究对象,测定其内源化学物质含量,对比不同材料内源化学物质含量的差异,并采用相关分析和主成分分析探讨内源化学物质与抗性的关系.[结果]不同水稻材料内源化学物质含量测定结果表明,供试7份水稻材料的草酸、可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质、单宁、黄酮等物质含量明显高于稻株体内大多数氨基酸含量;在所测定的氨基酸中,以天冬氨酸、亮氨酸、精氨酸、丝氨酸、胱氨酸和谷氨酸含量较高,以脯氨酸(TN1除外)和酪氨酸含量较低.相关分析结果表明,除苏氨酸、脱落酸、蛋氨酸和可溶性糖含量外,其他各物质含量均与抗性级别呈负相关,其中天冬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸含量与抗性级别的相关系数较大.主成分分析结果表明,可溶性蛋白质、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸和脱落酸含量对前4个主成分的贡献率相对较大,与水稻对稻飞虱的抗性有密切关系.[结论]水稻内源化学物质含量和种类与水稻材料抗感性无直接联系,但可溶性蛋白质、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸和脱落酸等9种物质可能对稻飞虱有重要影响.     

沼泽红假单胞菌的培养优化及植物病害防治研究

沼泽红假单胞菌是应用较为广泛的一种光合细菌,在污水处理、农业种植、畜牧与水产养殖等领域都有较多应用。在自然培养条件下优化培养基配方,对培养条件中对影响细菌生长的因素进行探究。最终确定最佳C源乙酸钠添加浓度为10 g/L,最优N、P源为复合肥2(N:P:K=15:15:15),最佳添加浓度为0.5 g/L。细菌适宜生长的培养条件为温度25℃以上、光照强度4 000 lx以上、p H值范围为7.5～8.0。在植物病害防治实验中,结果表明：沼泽红假单胞菌对枣锈病病原菌、根腐病病原菌、褐腐病病原菌、叶霉病病原菌具有显著的抑制效果。     

生长猪的理想蛋白质氨基酸模式

氨基酸ARC(1981)(占赖氨酸%)NRC(1988)(占赖氨酸%)NRC(1998)(占赖氨酸%)维持蛋白质沉积奶合成体组织整体b维持蛋白质沉积奶合成体组织整体b赖氨酸100100100100100100100精氨酸-43-200a486610540组氨酸33273232404532异亮氨酸55577554555054亮氨酸100747010211510998蛋氨酸+胱氨酸505012355454556苯丙氨酸+酪氨酸96821219311210393苏氨酸605915160585864色氨酸15152618181018缬氨酸0596768856968注:a.精氨酸的合成超过了维持需要;b.根据5～10kg体重仔猪氨基酸需要量求得。生长猪的理想蛋白质氨基酸模式…     

根癌农杆菌发酵生产辅酶Q10的培养条件优化

选用根癌农杆菌作为出发菌株,通过对其培养基优化来提高辅酶Q10产量。确定最佳培养基组成为：蔗糖35g/L,玉米浆50g/L,NaH2PO40.5%,Na2HPO40.5%,KNO30.5%。当发酵液初始pH值为7.5、接种量为12.5%,经32℃培养72h后辅酶Q10产量达到8.1mg/L,比最初条件增加了69.5%。     

陕西不同品种银杏叶水解氨基酸的测定与分析

利用121MB型氨基酸分析仪对陕西主要栽培的10个银杏叶品种的水提物进行了氨基酸的测定和分析,并利用DPS对10个品种的氨基酸含量进行了聚类分析。结果表明,银杏叶片水提物中含有17种氨基酸,其中主要包括7种人体必需氨基酸(苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸)以及天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸3种药用氨基酸。10个品种中以C94-53、陕引30号和陕引32号为最优品种。