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食用菌多元化循环经济模式与发展建议 总被引:1,自引:0,他引:1
基于食用菌多元化循环经济模式,在农业生产中,三元农业生态循环系统以提供可食用的食用菌为重点发展对象,且将食用菌产业与其他农业产业经济相结合,例如养殖畜牧业、农业种植业等等,从而将农业产物的利用效率发挥出来。目前采用的食用菌生态循环系统经济主要模式包括蘑菇产业生态循环模式、草菇和金针菇多级循环模式、各地典型的菌菜或菌稻轮作模式等。根据食用菌生态循环经济发展中存在的技术掌握得不到位、缺乏专业的研究和开发力量、集约化和组织化程度较低等问题,提出食用菌循环模式发展建议。 相似文献
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浙江省食用菌循环生产模式剖析 总被引:4,自引:0,他引:4
浙江省食用菌生产总量不断增长,栽培区域不断拓展,特色优势布局形成,循环生产和集约化生产已成为浙江食用菌产业发展的核心竞争力和发展方向。充分利用食用菌的优势,发展循环生产,对食用菌产业转型升级、产业的可持续发展和建设生态高效农业都具有十分重要的现实意义。确定重点区域,突出主导品种,建设循环生产示范区,创新循环生产模式,做好产业间的衔接规划,培育实施主体,加大对关键技术的攻关研究和政策扶持力度,以促进食用菌产业稳定发展。 相似文献
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改革开放以来,中国的农业发生了巨大的变化,党和政府对"三农"的重视极大地促进了食用菌产业的发展。至2008年,我国食用菌鲜菇总产量已达1800多万吨,成为世界上种菇品种最多和产量最高的国家,而且全国各地还在继续发展,在许多农村食用菌产业已成为农业产业结构调整的首选,亦已成为农业经济中长期稳定的经济增长点。面对国内外食用菌新的产销形势,农业主管部门从服务"三农"、促进食用菌产业提质增效,增加广大菇农收入出发,组织编写有关"食用菌生产关键技术问答"系列书,以此为"三农"增添新的服务项目和内容。食用菌栽培是现代生态农业的一个重要组成部分。食用菌生产不仅在农业生态循环中具有重要地位,而且在为我国解决富余劳力,延长农业产业链,深化农业产业结构调整,减少环境污染,保护生态环境,增加农民收入。 相似文献
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中国是开始食用菌人工栽培最早的国家,食用菌作为"白色农业",在未来的农业发展中将扮演着越来越重要的角色。我国食用菌文化历史悠久,涌现出不少食用菌文化文学作品。当前食用菌文化历史挖掘力度不够,食用菌文化宣传不到位,国际化不强。食用菌文化发展与产业融合不紧密,使得食用菌文化存在转型困境。新时代应通过食用菌文化博览会以及新媒体传播为主构建立体化的食用菌文化传播体系。充分挖掘食用菌保健文化的同时,挖掘食用菌文化的生态环境保护与自强不息寓意文化。此外,要加强食用菌文化与食用菌产业的融合,以文化促进产业转型和升级。 相似文献
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食用菌产业包括文化、旅游、创意、美食、医药等行业,是生态、高效、优质的三色农业,对于农村脱贫、农民致富、产业结构升级都有着重要的意义。食用菌是剑河"一县一业"的主导产业,在食用菌产业从无到有的过程中,剑河县菌业王国的打造也面临着一定的问题,主要在体现基础产业落后,产业模式单一,创新人才匮乏等方面。因此要多元化发展食用菌产业,推动人才的创新,强化基础产业建设来提升产业发展的水平。 相似文献
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食用菌在京郊都市生态循环农业中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
食用菌产业主要利用农林业生产中的秸秆、枝杈等副产品,生产口味鲜美、营养丰富的食用菌,为农民创造了可观的经济收入;同时减少了秸秆的剩余量,降低了焚烧秸秆对环境的污染;食用菌采收后的菌渣还可生产出大量的有机肥,有利地促进了有机农业的发展。近年来,食用菌产业在京郊广泛推广,在工厂化栽培、农民散户栽培的基础上,依据北京地区气候特点,开展了反季节栽培、林下仿生栽培等各种新模式。着重介绍了食用菌产业在生态循环农业中的作用,目前京郊食用菌产业的基本情况,并以通州区、昌平区为例,介绍京郊食用菌工厂化栽培、反季节栽培与林下仿生栽培模式。 相似文献
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针对我国食用菌产业发展对农业循环经济的影响问题,提出了食用菌产业转变生产方式、实施专业化分工协作,以节约经济运行成本;在分析成本效益的基础上,建立了食用菌产业发展的影响因素评价体系,对农业循环经济发展过程中的多种复杂影响因素进行科学评价,重点评价了经济发展的可持续性、经济性和环保性三个影响因素。该评价体系对我国食用菌产业发展对农业循环经济的影响因素做出科学的评价,能够辅助相关政府部门进行经济决策。 相似文献