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通过对蕨菜进行孢子培养和组织培养,可成功地快速获得大量的人工种苗,经炼苗移栽至温棚,生长正常,适时定植大田,精细管理,生长健壮,并能安全越冬,翌年4月中旬萌发、采摘。该技术有利于蕨菜人工栽培的推广生产。 相似文献
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蕨菜又名龙头菜,如意菜,其卷曲未展之嫩叶食用称“蕨菜”。蕨菜的繁殖方法有两种,即有性繁殖和无性繁殖。 相似文献
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蕨菜,又名拳头菜、龙爪菜、如意菜、长寿菜等,属蕨科,蕨属,多年生宿根草本植物,高1米左右,地下根状茎匍匐生长。叶由地下茎抽生,新叶未展开时上部向内卷曲,密生绒毛,展开后呈三回羽状复叶。成长叶片的叶柄长,无毛,叶背着生繁殖器官孢子囊群,内含孢子。 相似文献
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蕨菜又名龙头菜、蕨儿菜等 ,是多年生草本植物 ,是我国分布广、深受国内外人们喜爱的山野菜之一 ,有清香适口、风味异殊等特点 ,被誉为“林海山珍”之美称。1 繁殖方法1.1 孢子繁殖 7~ 8月为孢子成熟期。选择外观褐色、未开裂的孢子囊群 ,剪下带孢子的叶片放在干净、光滑的纸袋中风干待用。取腐熟、弱酸性菜园土加河沙、草皮土拌匀过筛 ,用蒸汽灭菌 30分钟 ,土壤湿度 95 %左右。将孢子播种于以上培养土中 ,不必盖土 ,要严加遮阳 ,保持温度在 2 0~2 5℃ ,35~ 4 0天后孢子形成呈淡绿色匙形或扇形的原叶体 ,保证每天光照 4小时 ,长至 5m… 相似文献
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蕨菜营养丰富,其春季嫩芽为传统著名的山野菜,民间食用历史悠久。野生蕨菜清脆鲜嫩,淡香味美,不受浊气、农药、粪肥的污染,又兼药效,在民间始终深受人们的喜爱。近年来由于掠夺式的采集,野生蕨菜资源被破坏得十分严重,数量锐减,品质也大幅度下降。推广蕨菜人工栽培技术,开展大规模的人工栽培,发挥林区可利用的林地资源,是解决上述问题的唯一出路。 相似文献
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蕨菜又名龙头菜、蕨儿菜、拳菜等,是多年生草本植物。在我国分布广泛,是一种深受国内外人们喜爱的山野菜。蕨菜具有清香适口、风味异殊等特点,一直被誉为“林海山珍”。它含有16种以上的氨基酸及7种人体必需的微量元素和5种常量元素,具有祛风除湿、解热利尿,治风湿、尿闭、咳嗽、脱肛等功效。现将其栽培技术介绍如下。 相似文献
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蕨菜,又名龙头菜、龙爪菜、吉祥菜、长寿菜、猫爪子菜、蕨儿菜、狼箕、山风尾等,拉丁语学名为Pteridophyte Fresh & Dried,亦称“乌糯”,属蕨科,蕨属(或凤尾蕨科、蕨属)。蕨是一种适应性强的多年生草本植物,喜光、湿润及凉爽的气候条件,广泛分布在温带地区。可食用的蕨科植物主要有凤尾蕨科、球子蕨科、蹄盖蕨科和紫萁科。 相似文献
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山野菜——蕨菜的栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
蕨菜为蕨科多年生草本植物,可炒食、蘸酱、拌凉菜、腌制咸菜,也可保鲜、晒干和腌渍常年食用。蕨菜脆嫩甘甜、清香浓郁、风味独特、营养丰富。据测定,蕨菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和微量元素,还含有氨基酸、生物碱等物质.是一种营养保健食品.经常食用具有安神、降压、利尿、解热、驱虫等功效。随着国内外市场的需求量增加,仅靠野生资源已满足不了市场的需求.[第一段] 相似文献