中央储备肉管理办法即将出台

年初以来，全国各地的猪肉价格大都有很大幅度的提高。据商务部的统计，今年上半年全国猪肉平均价格为11．1元／公斤，比去年高出40％以上；7月份的价格上升了10％，已经超过了12．5元／公斤。目前，北京地区的猪肉价格已经接近牛肉的价格，而以往每公斤后者要比前者高出3～5元。而全国部分地区的猪肉价格，则达到了近20年来的最高点。     

中央有关部门将出台《中央储备肉管理办法》

最近 ,生猪价格大幅上涨 ,调动了农民的养猪积极性 ,有利于农业增效 ,农民增收。为了应对生猪市场价格的明显周期性波动 ,据商务部透露 ,《中央储备肉管理办法》已经广泛征求意见 ,并经专家论证 ,已按程序报国务院审批后即将出台。根据该办法 ,商务部将在各地择优选择城市或企业 ,作为中央储备肉代储企业、储存库、活畜储备基地和加工企业 ,进入中央储备肉网络。按该网络 ,商务部可根据各地市场异常波动程序及级次 ,快速反应 ,及时调控中央有关部门将出台《中央储备肉管理办法》$《浙牧讯》     

中国加快中央储备肉冷库建设确保猪肉价格稳定

2009年5月15日．从国家商务部获悉,由于受生猪供应增长、猪肉消费下降以及季节性因素的影响,猪肉价格出现了持续下跌的趋势。5月10日,全国大中城市的猪肉批发平均价格是14．49元／kg,与年初相比下降了22．2％,比2008年同期下降了33．6％。为了防止猪肉价格的过度下跌．稳定猪肉的生产,促进猪肉产业的健康发展。国务院相关部委,包括商务部正在积极研究相关的政策措施。中央储备肉冷库建设正加快进行,以确保猪肉市场价格稳定。     

中央储备肉管理办法

第一章 总则 第一条 为了加强中央储备肉(以下简称储备肉)管理,确保储备肉数量真实、质量合格和储存安全,做到储得进、管得好、调得动、用得上,有效发挥其作用,制定本办法.     

商务部：加强中央储备肉管理稳定猪肉市场

针对近期猪肉价格出现稳中上扬的态势,中国商务部新闻发言人姚坚近日表示,在发挥市场调节作用的同时,商务部将加强对中央储备肉的管理。随着天气转暖,气温升高,猪肉的消费会进入淡季,商务,部有信心保持猪肉市场的相对稳定。     

猪肉价格将在年底走出低谷

在维持了一年半的高价位之后，今年下半年，出栏生猪价格持续下跌。专家预测，猪肉价格将在年底走出低谷。     

猪肉价格涨引发养猪热

近一段时期,猪肉价格大幅上涨,不仅推高了CPI,也引发不少上市企业竞相投资或增资生猪养殖业。多家券商在近期的研究报告中指出,预计下半年猪肉价格仍维持高位,生猪养殖企业全年盈利水平将超预期。在猪肉     

谁将控制猪肉价格

对市场变化向来敏感的国际投行,最近似乎对于价格已相对稳定的中国猪肉产生了极为浓厚的兴趣。有媒体报道,高盛公司近期斥资2亿美元~3亿美元,在中国生猪养殖的重点地区湖南、福建一带一     

猪肉价格持续下跌原因

近日,商务部调拨的4万吨进口猪肉运抵作为济南市储备肉基地的济南维尔康食品有限公司。对此,业内人士透露,这4万吨进口猪肉是商务部为确保国内猪肉价格稳定,临时从美国进口的20万吨猪肉的一部分。据了解,去年我国全年进口猪肉量仅为10万吨,近期猪肉持续下跌可能与我国进口猪肉量突增有关。     

储得进 管得好 调得动 用得上——《中央储备肉管理办法》9月15日起正式施行

2007年5月以来,以猪肉为主的副食品价格不断创出新高,引发市场波动。国家有关部委曾表示,必要时会动用国家储备肉来平抑短期内肉价上涨。以往,普通消费者对国家储备粮、储备油等有所了解，但对中央储备肉及其管理与运作知之较少。2007年8月13日，商务部、财政部联合发布的《中央储备肉管理办法》（以下简称《办法》展现了国家管理储备肉的完整流程图，并规定干2007年9月15日起正式施行。该《办法》的实施，对有效加强中央储备肉的管理，确保储备肉数量真实、质量合格和储存安全，做到储得进，管得好、调得动、用得上，有着极其重要的意义。     

我国生猪和猪肉价格国内外传递研究

近年来生猪和猪肉价格的周期性波动已成为社会关注的焦点,一方面,消费者经常抱怨进口猪肉价格或者生猪饲养成本的下降并不能"迅速"让国内猪肉市场价格下降;另一方面,虽然消费市场上猪肉价格上涨,但生产者抱怨他们并未受益于生猪价格的上升以及由此带来的收入增长。市场供求力量影响并决定市场价格,那么导致价格上升的"正向"冲击或者价格下跌的"负向"冲击是否对国内生猪和猪肉价格的变化带来不同的影响?伴随着我国猪肉进口数量的增加,国际猪肉价格能够有效地传递到国内市场吗?国内生猪价格和猪肉价格之间的传递是否存在非对称性特征?本文利用向量自回归模型和门限协整模型对国内外生猪和猪肉市场价格的长期均衡关系和短期价格传递关系进行了分析,旨在为政府制定稳定生猪和猪肉价格的相关政策提供参考。     

近年我国猪肉价格波动分析

猪肉消费在我国居民肉类消费中占有主体地位,猪肉价格的波动严重影响城乡居民的生活。文章利用X12季节调整法和HP滤波法,对近年来我国猪肉价格波动进行分析,并提出稳定猪价的对策建议。     

商务部：不出台政策控制猪肉价格

2011年6月15日,针对猪肉价格的持续上涨,商务部新闻发言人姚坚在接受记者提问时表示,猪肉价格的上涨,主要是因为去年同期猪肉价格是2007年以来的历史低点,导致养猪户减少养殖,从而导致供应减少所致,另一方面,是因为部分饲料的价格以及人工成本的上升。     

重庆关闭手工屠宰场 猪肉价格会不会涨

到6月底，重庆市主城区的手工生猪屠宰场将全部关闭，取而代之的将是卫生、安全的现代化机械屠宰。     

兰州三大举措稳定猪肉价格

2011年进入6月以来,兰州在售猪肉价格达到历史新高,6月17日,兰州市价格成本监审局发布权威通报,当前在售猪肉价格已达到28元/kg,同比上涨55%,环比上涨12%。为保障供应,稳定市场,兰州市政府正在出台调控措施,拟通过动用"价调基金"、投放储备肉等手段将肉价降下来。猪肉价格的持续上涨,加重了通胀预期,为此,     

猪肉价格领涨CPI的原因何在？

国家统计局发布,2011年6月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨6.4%。全国食品类价格同比上涨14.4%,影响CPI上涨约4.26个百分点;其中粮食价格上涨12.4%,影响CPI上涨约0.34个百分点;猪肉价格上涨57．1％,影响CPI上涨约1．37个百分点;     

饲料同样涨,德国猪肉价格为何反跌?

今年猪肉大涨,其中一个重要原因在于饲料涨价.监测数据表明,作为生猪饲料的玉米价格近期一直高居不下,甚至轻微上涨,一度超过小麦价格.但是,我国饲料价格并没有德国涨幅高.     

上半年我国猪肉出口量多了

今年上半年，受垒球禽流感疫情的影响，我国鲜、冻猪肉出口量增价升，累计出口124万吨，价值1．8亿美元，分别比去年同期（下同)增长38．9％和67.5％，出口价格上涨252美元／吨，涨幅20．7％．呈现量增价升的良好态势。