美国畜牧业

美国的畜牧业是高度发达的产业，也是资金和技术密集的产业。2002年肉类总产量为4265万t，20世纪90年代中期人均肉类的消费量开始达到100kg，2002年为165kg。牛肉的产量占世界首位，猪肉产量居世界第2位。美国养禽业发展迅速，是世界第2大禽肉生产国。鸡蛋产量仅次于我国，居世界第2位。     

美国的畜牧业

美国的畜牧业是高度发达的产业 ,也是资金和技术密集的产业 ,现将有关情况介绍如下 ,供参考。1　畜牧业结构美国的畜牧业生产和种植业生产并重 ,畜牧业产值约占农业总产值的 48%左右 ,主要养殖畜种有牛、猪、羊、禽等。1.1　养牛生产　养牛业是美国畜牧行业的第一产业。目前 ,全美约有 10 0万个养牛农场 ,存栏牛数为 1亿头左右 ,约居世界第 3位。肉牛生产以自然形成的分工方式进行 ,通常先在西部草原带放牧饲养 ,“搭好架子”后转运到中北部玉米带地区异地肥育 ,因此既可充分利用大草原的牧草资源 ,又可节省大量的饲料粮和其他费用。奶牛生…     

美国畜牧业发展前景

生产规模近30年来,美国畜牧业生产规模越来越大,饲养家畜的农户越来越少。这种变化首先从养鸡业开始,小型的养鸡户已消失,而大规模的养鸡户的养鸡数量,少则在3至5万只,多则几百万只。养猪业、肉牛业也发生了类似的变化。如肉牛业,每户养2千到5千头肉牛只算中等规模,大户则养30万头到50万头,提供市场上     

美国畜牧业考察报告

<正> 经国务院批准,以罗通达副省长为团长的“四川省少数民族赴美畜牧业考察团”于86年11月1日至11月14日对美国西部地区的华盛顿和加利福尼亚两州的畜牧     

美国畜牧业展望

<正> 在美国,畜产品占食物总营养成分的一多半。它们提供蛋白质的2/3,脂肪的1/2,能量的1/3,钙的4/5,磷的2/3,维生素B_(12)的全部。美国用于生产这些畜产品的饲料能量的2/3来自不能或完全不能为人类所利用的物质。畜牧业可以不断地生产未来几十年所需要的畜产品。如果在将来谷物、大豆和其它饲料大量被人类直接利用,而由家畜利用得很少,那么就得在饲养、管理及畜牧生产工艺上加以改变以适应这种情势。家畜可饲以     

美国农区畜牧业印象

去年我们考察了美国中北部的南达克他州、依阿华州和明尼苏达州,管中窥豹,谈点体会。     

高度发达的美国畜牧业

美国的畜牧生产以规模化、工厂化生产为主。近年来着重发展肉畜,尤其是肉牛和肉用仔鸡。 １９９６年产牛肉１１５．３亿ｋｇ,养牛业销售收入３１０亿美元,牛肉零售额５１０亿美元,创造了１６０万个就业机会。１９９７年美国人均消费牛肉３１．７５ｋｇ,人均消费１７０美元。美国牛肉产量约占世界产量的１０％,牛肉出口量占世界的２５％。１９９７年美国存栏奶牛９２８．１万头,牛奶产量６８０亿ｋｇ。奶牛生产的发展推动了奶制品生产。全美每年生产黄油 ５亿ｋｇ、奶酪３１．７５亿ｋｇ,脱脂奶粉４．０８亿ｋｇ。养猪业是美国畜牧业…     

从美国畜牧业看我区畜牧业的发展

1984年3月,我受农牧渔业部的派遣,到美国密执安州立大学畜牧系进修。在美期间,曾到一些州的畜牧场和饲料公司考察,了解美国畜牧业发展的一些情况,并与我国作了对比。尽管两国国情不同,但美国所采取发展畜牧业的一些措施,值得借鉴,现将情况介绍如下: 一、美国畜牧业概况美国自第二次世界大战结束后,畜牧业发展很快,不仅满足了国内奶肉蛋品的需要,还有出口。从1970年以来,畜牧业产值占农牧业总产值的比例都保持在55％左右。     

美国鸡蛋市场扫描

<正>■全球市场:全球有大约34～45亿只产蛋母鸡,其中海兰的市场份额超过40%;全球鸡蛋年产量:从2005年的5200万吨,发展到2015年超过7200万吨;前10个国家鸡蛋产量占到72.4%,这10个国家分别是中国、美国、印度、日本、墨西哥、俄罗斯、巴     

美国畜牧业产业组织结构特征

美国是发达的市场经济国家,也是农畜产品大量出口的国家。美国畜牧以家庭农场为主,生产规模大,现代化程度高。每个养殖户一般养奶牛100头以上,生猪年出栏率2000头以上。养鸡场平均饲养只数已超过1000万只,规模100万只以上的养鸡场约有70%采用一体化经营。在美国,家禽畜种的培育、繁殖、加工、销售体系,畜产品的质量检测、监督体系以及畜牧业信息服务体系都很健全。这一体系的形成和完善,有力地支撑着美国畜产品生产,促进了畜牧业的发展。美国的畜牧产业组织是以规模不断扩大的上游畜牧养殖业者和集中度不断提高的屠宰处理加工业者,以及下游…     

美国畜牧业产业组织结构特征

美国是经济发达国家，也是农畜产品大量出口的国家。美国畜牧以家庭农场为主，生产规模大，现代化程度高。每个养殖户一般养奶牛。100头以上，生猪年出栏率2000头以上。养鸡场平均饲养只数已超过1000万只，100万只以上规模的养鸡场约有。70％采用一体化经营。在美国，家禽畜种的培育、繁殖、加工、销售体系，畜产品的质量检测、监督体系以及畜牧业信息服务体系都很健全。这一体系的形成和完善，有力地支撑着美国畜产品的生产，促进了畜牧业的发展。     

美国、加拿大畜牧业之管见

经省政府批准,应加拿大阿尔伯塔省农业部和美国管理协会邀请,四川畜牧考察团赴美国、加拿大进行了为期１２天的考察。考察团先后到了美国纽约州、新泽西州,加拿大安大略省和阿尔伯塔省,走访了美国纽约州农业部、新泽西州法木兰牛奶加工厂、美国管理协会和加拿大安大略...     

美国畜牧业概况特点与启示

美国的国土面积937万km^-2，人1：3总计为2．848亿，是世界上城市化程度最高的国家之一，城市人口占全国人口的75％以上，因此农村就显得地广人稀。务农人口在1870年占52％，1910年为32％，2001年已经下降到了3．2％。本世纪20年代，美国的人均国民生产总值就已经达到了1795美元(1967年不变价格)，2000年人均国民生产总值为3．62万美元。美国自然资源丰富，     

美国畜牧业财政支持政策对河南畜牧业发展的启示

美国是畜牧业高度发达的国家,在畜牧业发展中建立了科学完善的畜牧业财政支持制度,包括基础建设投入、畜牧业收入支持、畜产品价格支持等内容,具有政策程序规范、支持力度较大、支持目标明确等特征,大大促进了美国畜牧业发展。在河南省畜牧业发展中,可以借鉴美国牧畜业发展中的先进经验,不断完善河南省畜牧业财政扶持制度,以更好地推进河南省畜牧业的可持续发展。     

2009畜牧业热点事件扫描 “生猪篇”

<正>1"甲流"肆虐全球,误名殃及生猪业事件回放:2009年4月,墨西哥首发"猪流感"疫情,短时间疫情便开始向全球蔓延。4月29日,世界卫生组织将全球流感大流行警告级别提高到5级,全球拉响"猪流感"警报,一场流感疫情狙击战开始。尽管4月30日世界卫生组织将"猪流感"更名为A(H1N1)型流感,但最初误命名为"猪流     

2009畜牧业热点事件扫描 “家禽篇”

<正>1蛋鸡自主品种成功培育并实现首年推广突破1亿只事件回放:2009年4月18日上午,中国畜牧业协会和国家蛋鸡产业技术体系联合在北京人民大会堂隆重举行新品种培育与蛋鸡产业发展论坛暨京红1号和京粉1号新品种发布会,正式向社会推出由峪口禽业自主培育的国字号蛋鸡     

美国限制在畜牧业使用头孢菌素类抗生素

本刊辑：据国际畜牧网2012年1月6日报道,美国联邦药物管理部门日前正式限制在畜牧生产中使用头孢菌素类抗生素,被禁用该类抗生素的动物包括牛、猪、鸡以及火鸡。早在2008年FDA就颁布了这条措施,     

美国俄勒岗州草地畜牧业的考察报告

<正> 一、考察概况根据福建省农业委员会和美国俄勒岗州Normarc公司的协议书,经福建省政府批准,我们一行4人于1986年赴美国俄勒岗州学习。我们先后在俄勒岗州大学,草种公司、奶牛中心、绵羊场等教学、科研和生产单位接受培训。与此同时,我们对美国俄勒岗州的草地畜牧业进行了考察。     

饲料价格对美国畜牧业的影响

<正> 由于干旱导致日益上升的饲料价格,正在严重影响着美国畜禽生产者的利益。同时,牧场和牧区条件的变化减少了对牛、羊饲养者的饲料供给。如果干旱状况延续下去,就会加剧猪、牛的屠宰量,从而使已饱和的家禽和肉类产品市场逐渐膨胀。去年,美国在一份有关养猪生产的年中报告中指出,猪的存栏数比一年前增长8％,估计1988年下半年母猪的产仔数要比年初增加7％,猪肉的产量可能比上半年增长9％。但是,由于进一步干旱和饲料价格上涨,从而导致1988年下半年猪肉产量增加和1989年上半年猪肉产量的减少。从对七家市场的育肥公猪和成年母猪的统计资料看,平均价格为42—45美元/担,低于1987年52美元/担的价格。