优良饲料添加剂—磷脂

磷脂,是含磷的类脂物质。除含有甘油和脂肪酸外,还有磷酸、氨基醇、环醇等。它的结构可看成甘油三酯的一个脂肪酸被磷酸所代替,然后磷酸又被氨基醇所酯化。常见的氨基醇为胆碱和胆胺。植物油料中的磷脂主要为卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂等。含胆碱的为卵磷     

胆碱对肝脏糖代谢的调控作用及机制

胆碱是动物饲粮中必不可少的营养素,在动物机体中以多种形式存在,可分别通过乙酸化、磷酸化和氧化的途径参与乙酰胆碱、磷脂酰胆碱、甲基供体的合成,并能改善动物的糖代谢。本文在现有相关文献的基础上,重点综述了胆碱调控动物肝脏糖代谢的研究进展,阐明胆碱对肝脏糖异生、糖氧化代谢、抗氧化能力和糖代谢疾病的影响,并将涉及的多条糖代谢信号传导通路构建形成调控网络,旨在为畜牧养殖和科学研究工作提供参考依据。     

泌乳母牛血清碱性磷酸酶的含量及其与产奶量的相关分析

碱性磷酸酶为最适PH在碱性范围内(8.6～10)的磷酸单酯水解酶,能催化多种磷酸单酯水解释出无机磷,主要存在于骨、肝脏、肠粘膜中,最适PH在酸性范围的(3.4～7)称为酸性磷酸酶,在前列腺、肝脏等组织中含量很高。幼年动物。由于骨骼生长,分泌较多,故血清碱性磷酸酶活性显著高于成年。血清     

胆碱作为饲料添加剂在动物生产中的应用

胆碱可调控动物能量代谢和肝脏脂肪运转,具有提高动物生产性能和改善脂肪代谢等作用。本文对胆碱的生物学功能及其在家禽、猪、水产动物及反刍动物生产中的应用进行了综述。     

胆碱对奶牛肝脏脂肪代谢的调控作用及机制

围产期奶牛脂肪肝等营养代谢性疾病的防治和调控是提高生产性能和效益的关键.胆碱作为一种动物生长发育必需的营养素,在奶牛肝脏脂肪代谢调控方面发挥着重要的作用.饲粮中适当补充胆碱可以有效降低肝脏脂肪含量和预防脂肪肝,并维持肝脏的正常生理功能.胆碱主要通过上调脂肪分解和下调脂肪生成途径的基因和蛋白的表达水平来调节脂肪代谢,从而减少脂肪沉积,缓解脂肪肝.本研究在已有文献报道基础上,阐述了胆碱的特性和功能,围绕胆碱对动物肝脏脂肪代谢的调节作用及机制进行了综述,旨在为奶牛维持机体健康、提高反刍动物生产性能提供理论依据.     

大豆磷脂

大豆磷脂是大豆油精炼的副产品,是分子中含有磷脂酰胆碱的复合酯,既有亲水性又有疏水性,具有乳化作用,因此在一定程度上可促进油脂的消化吸收,同时也可补充一定量的胆碱。磷脂是动物体内细胞组成的重要成分,在体内广泛存在。磷脂在脂肪的转运中有重要作用,它不仅参与脂肪酸代谢     

胆碱对奶牛肝脏脂肪代谢的调控作用及机制

围产期奶牛脂肪肝等营养代谢性疾病的防治和调控是提高生产性能和效益的关键。胆碱作为一种动物生长发育必需的营养素,在奶牛肝脏脂肪代谢调控方面发挥着重要的作用。饲粮中适当补充胆碱可以有效降低肝脏脂肪含量和预防脂肪肝,并维持肝脏的正常生理功能。胆碱主要通过上调脂肪分解和下调脂肪生成途径的基因和蛋白的表达水平来调节脂肪代谢,从而...     

水产饲料中添加卵磷脂的效果

卵磷脂是精制豆油时的副产物,故又名大豆卵磷脂。目前市售的卵磷脂产品有含量为50%左右的液体卵磷脂和含量为97%左右的脱脂卵磷脂(deoi Ied Ieci thin)两种。这些产品中磷脂质的成分主要是磷酯酰胆碱、磷酯酰肌醇、磷酯酰乙醇胺、磷脂酸和固醇等。大豆卵磷脂在食品和家畜饲料中已进行了广泛的应用研究,并取得了良好的经济效益。研究表明,在水产     

一例黄牛草胺磷中毒的诊治

动物不慎误食草胺磷污染的饲草就会发生中毒病,草胺磷经消化道黏膜吸收后进入血液、淋巴液迅速输送到全身,与胆碱酯酶结合形成不易水解的磷酰化胆碱酯酶,抑制胆碱酯酶活性,从而造成乙酰胆碱不能分解,引起在机体内大量蓄积,导致胆碱能神经过度兴奋。     

饲料中添加磷脂油、胆碱、L-肉碱对军曹鱼生长及组织脂肪含量的影响

<正>磷脂、胆碱、左旋肉碱等是哺乳动物的抗脂肪肝因子,饲料中补充这些物质有利于肝脏脂肪的转运。在水产动物中,磷脂可参与肝脏中甘油三酯向肝外的     

不同加工处理的大豆磷脂对于对虾生产性能影响的研究

水产动物的能量来源主要是脂肪和蛋白质,因此要求饲料中脂肪的含量较高。磷脂具有亲水和亲油两种性质,在肝脏帮助脂肪和碳水化合物的代谢,在甲壳动物中是最主要的脂质的运输形式。许多研究指出,在水产饲料中添加卵磷脂可以提高饲料的营养价值。水产饲料中通常使用的磷脂是大豆磷脂,它含有胆碱磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、磷脂酸、丝胺酸磷脂、固醇、高度不饱合脂肪酸及植物油等。在磷脂中一般含有     

甜菜碱的饲用效果

《粮食与饲料工业》1998年第4期介绍了新型饲料添加剂甜菜碱及其饲用效果。甜菜碱成分中含有活性甲基，性质稳定，它存在于一切生物体中。由于动物机体的许多新陈代谢反应中都需要甲基，而动物本身不能合成甲基，必须由外源提供。目前能为动物提供甲基的添加剂，主要有蛋氨酸和胆碱。而甜菜碱的甲基含量相对最高。试验结果表明，在家禽日粮中添加0．06％的甜菜碱与0．11％的蛋氨酸，可获得相同的饲喂效果。试验结果还表明，在玉米、豆粕型口粮中，只需添加适量的甜菜碱，不需再添加氯化胆碱和蛋氨酸，就能完全满足动物体内合成乙酸胆碱、磷…     

大豆磷脂及其在动物饲料中的应用

大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物。在大豆中的含量为1．0％～3．2％。它是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂中。大豆磷脂的组成成分复杂，主要含有卵磷脂（约含34．2％）、脑磷脂（约含19．7％）、肌醇磷脂（约含16．0％）、磷酯酸丝氨酸（约含15．8％）、磷脂酸（约含3．6％）及其他磷脂（约含10．7％）。其中最主要的3种磷脂为：卵磷脂是由甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱组成；脑磷脂与卵磷脂的结构相似。它含有的氨基醇是乙醇胺而不是胆碱；肌醇磷脂是由甘油、脂肪酸、磷酸和肌醇构成。     

大豆磷脂及其在动物饲料中的应用

大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物 ,在大豆中的含量为 1 2 %～ 3 2 %。它是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯 ,能溶于油脂及非极性溶剂中。大豆磷脂的组成成分复杂 ,主要含有卵磷脂 (约含 34 2 % )、脑磷脂 (约含1 9 7% )、肌醇磷脂 (约含 1 6 0 % )、磷酯酰丝氨酸(约含 1 5 8% )、磷脂酸 (约含 3 6 % )及其他磷脂(约含 1 0 7% )。其中最主要的 3种磷脂为 :卵磷脂 ,是由甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱组成 ;脑磷脂 ,与卵磷脂的结构相似 ,它含的氨基醇是乙醇胺而不是胆碱 ;肌醇磷脂 ,是由甘油、脂肪酸、磷酸和肌醇构成。大豆…     

复合大豆磷脂粉生产与应用

<正>大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物,在大豆中的含量为1.2%～3.2%。它是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂中。大豆磷脂的组成成分复杂,主要含有卵磷脂(约含34.2%)、脑磷脂(约含19.7%)、肌醇磷脂(约含16.0%)、磷酯酸丝氨酸(约含15.8%)、磷脂酸(约含3.6%)及其他磷脂     

三类脂溶性维生素在养猪生产中的应用

正1维生素A(V_A)根据维生素的命名法则,V_A是指所有β-紫罗酮的衍生物,具有生物活性的全反式视黄醇(如视黄醇或者,V_(A1)),但不包括维生素A源——类胡萝卜素。全反式视黄醇的酯类都被称为视黄醇酯。动物组织含有,V_A,而大多数植物只含有,V_A源——类胡萝卜素,它在小肠内分解后形成,V_A。,V_A是以视黄醇的形式在血液中运输,但主要以棕桐酸视黄酯形式在肝脏中贮存。动物对,V_A的吸收率在很大的剂量范围内都保     

猫饲养时常见的误区及保健

1.猫饲养的几点误区1.1长期过量喂食肉和动物肝脏是错误的动物肝脏不失为一种美食,营养高,口感细腻,味道鲜美,且价格便宜,为人和大多数猫所喜爱。长期以动物肝脏为食物的猫不爱吃其它食物,肉是所有猫都挚爱的食品。正常猫食物中需要的钙和磷的比为0.9-1.1:1;生瘦肉中含钙和磷之比例为1:10-32.5;新鲜肝脏为1:36;比猫需要的正常钙磷之     

养殖业不可缺少的营养物质 氯化胆碱

胆碱含有对动物机体组织起调节作用的重要物质“卵磷脂”成分,不但能加速畜禽的生长,而且对促进肪的代谢、防治脂肪肝及维护肝功能正常等均能起到十分重要的作用。如在鸡的日粮中保持一定量的胆碱养     

几种氯化胆碱饲喂肉鸡饲养效果比较试验

前言胆碱(Choline)是乙酰胆碱的前驱体,又是畜禽的甲基供体,它为合成卵磷脂所必需,对脂肪的运转和代谢,特别是肝脏中脂肪的消耗是必不可缺的,因此缺乏胆碱将阻碍脂肪代谢而出现肝脂肪变性,以及骨和关节畸变,在鸡则发生胫骨短粗症,饲料中虽都含有胆碱,但可利用率不高。一般以氯化胆碱作为饲料添加剂。目前我国饲料工业所用的,大多是进口的氯化胆碱,如加拿大进口的氯化胆碱(含胆碱49.26％),国内某些厂生产的氯化     

奶牛饲料添加剂的应用现状和发展趋势

3.2胆碱胆碱通常被归类于B族维生素,但它的作用绝不局限于传统的维生素。在奶牛营养中胆碱的作用包括将脂肪肝的发病率降至最低、改善神经传导和作为甲基的供体等。由于广泛的瘤胃降解作用,饲料中添加的胆碱85%～95%没有发挥应有作用。据报导,从瘤胃后给奶牛灌注胆碱,日产奶量提高1kg,乳脂率提高0.17%,校正奶产量提高1.5kg。产奶牛添加胆碱有效的主要机制是,当游离脂肪酸在泌乳早期从脂肪组织动员出来形成脂蛋白时,胆碱在甘油从肝脏的转移过程发挥作用,因为这一过程需要含有胆碱的磷脂的参与。添加胆碱还具有节省蛋氨酸的作用,否则饲料中的…