专家预测──大蒜素大有可为

专家分析认为，作为饲料添加剂应用于养殖业将是合成大蒜素用途的主要方向。目前，我国配合饲料年产量约６０００万吨，若大蒜素产品得到广泛应用，按饲料的０．０１％添加，则年需大蒜素约６０００吨，其中山东省的年需要量约在８００吨左右。 我国是大蒜的主要生产国之一，大蒜资源极为丰富。我国生产的提取大蒜素产品主要用于出口，部分用于医药、食品等行业，合成大蒜素主要用于国内的饲料养殖业，而改性大蒜素尚未实现商品化，目前我国还没有进口国外的大蒜素的产品。 目前，大蒜素的生产技术已经成熟，具备了形成规模工业化生产的条件…     

绿色饲料添加剂──大蒜素

大蒜中的有效成分俗称大蒜素,它可从大蒜中直接提取或化学合成,对动物有明显的促消化作用,在体内具有杀菌、抗氧化作用,能增强动物免疫功能,并能提高动物产品的质量。大蒜素作为饲料添加剂具有无配伍禁忌、安全性高、不产生耐药性等特点,在各种动物饲料中添加大蒜素,可提高动物的采食量和饲料转化率,提高动物的成活率,减少发病率,并能改善动物产品肉质。其应用范围广,价格低廉,具有多种作用效果,是一种极有应用价值的绿色饲料添加剂。     

几种植物鱼药

<正>鱼池(特别是精养鱼池)因水质富含营养,易滋生多种病原物,很多植物具有天然无害的杀菌性能,可用来防治鱼病。大蒜及大蒜素大蒜及人工合成的大蒜素具有杀虫消积、解毒消痛、消食、杀菌止痢等功效,对某些细菌、病毒和多种真菌均具有不同程度的抑制作用。内服可促进肠蠕动、增强食欲,可杀菌、杀虫,抑制真菌和健胃促消化。使用方法:将鲜大蒜捣烂拌饲料投喂,按鱼类体重的1%～3%添加大蒜,或按0.2%的比例添加大蒜素,连喂4～6天,可防治鱼类细菌性肠     

大蒜素在畜禽养殖中的应用

大蒜素是大蒜的主要活性成分,是一种多功能天然饲料添加剂,在畜禽养殖业中已被大量应用。大蒜素的作用特点:①诱食助消化。大蒜素具有浓郁的自然香味,能对动物产生较强的诱食作用,能增加畜禽对饲料的采食量,同时强烈的大蒜气味能刺激动物消化液的分泌,加速胃肠道的蠕动。②提高     

杜仲大蒜复方添加剂对草鱼免疫力的影响

[目的]探究杜仲提取物与大蒜素复方作为饲料添加剂对鱼类免疫力的影响,为该复方制剂作为抗病促生长的饲料添加剂在渔业生产中使用提供依据。[方法]分别用含0.08%杜仲提取物、0.08%大蒜素、0.04%、0.08%、0.12%杜仲大蒜复方制剂的饲料添加剂的饲料饲养草鱼50 d后,测定各组草鱼的生长速度及荧光假单胞菌活菌攻毒后的免疫保护力,并测定草鱼血液中白细胞的吞噬活性及血清中的凝集抗体效价。[结果]结果表明:饲料中添加杜仲提取物、大蒜素和复方制剂均能明显提高草鱼的免疫应答水平,增强抗细菌感染能力,促进草鱼的生长;适量添加杜仲大蒜复方制剂对于提高草鱼的免疫力较单方具有协同增效作用。[结论]该研究为研制微量高效的鱼类用复方中草药饲料添加剂奠定了基础。     

巧用大蒜喂畜禽

作为天然饲料添加剂,大蒜中的大蒜素,能有效地抑制畜禽致病细菌,增进畜禽食欲,提高畜禽产品的产量和质量。一、在家禽中的应用。在肉用仔鸡饲料中以3%～5%的比例加入切碎的生大蒜,不仅可增进仔鸡食欲,改善鸡肉品质,使鸡肉香味更浓,而且可显著提高肉鸡日增重。在雏鸡饲料中添加0     

大蒜素在畜牧饲料中的开发利用

大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称 ,我国将大蒜入药也有悠久的历史 ,它是一种广谱抗菌药 ,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能。其作为饲料添加剂在畜牧饲料中的应用 ,是近年来研究开发利用的 ,现将大蒜素的应用前景介绍如下供参考。1　大蒜素的功能作用1 1　杀菌作用在《本草纲目》中就有大蒜用于细菌性、病毒性感染的记载。大蒜素对引起畜牧疾病的大肠杆菌、沙门氏菌、绿脓杆菌等均有良好的抑制和杀灭作用 ,对大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌的最小抑制浓度为 80mg/kg、 80mg/kg和 4 0mg/kg。大…     

大蒜可作饲料添加剂

1.添加新鲜大蒜。用量少时可将鲜大蒜剥皮捣烂、切碎或用绞肉机制成大蒜泥,加入饲料中充分搅拌饲喂;用量大时可将鲜大蒜(不需去皮)按所需量先与饲料的主要成分(一般是玉米)混合。然后粉碎。添加量为1%～5%。2.添加大蒜(渣)干粉。将大蒜     

大蒜素在养殖业中的应用

大蒜素是从百合科葱属大蒜中提取的天然活性物质,具有抗菌消炎、降血脂、抗巨细胞病毒等多种功效。大蒜素的来源主要有2种,一种为从天然大蒜中提取的活性物质,另一种是人工合成的具有相同功效的硫醚化合物。目前,国内已有将大蒜素作为添加剂饲喂蛋鸡、肉鸡、猪、奶牛、泥鳅等,提高畜禽饲料的适口性,促进生长发育,降低料肉比,提高动物免疫力。     

畜禽养殖巧用大蒜

<正>1.畜禽日常养殖在生猪饲料中适量添加大蒜,可有效改善饲料原料中的不适气味,调和饲料的适口性,促进猪只的食欲,增强猪的抗病能力,提高日增重和饲料利用率。实践证明,在断奶子猪日粮中添加大蒜素200克/吨,日增重可提高16.5%,料肉比可降低13%,同时舍内外环境得     

大蒜添加饲料的方法及其应用

（1）添加鲜大蒜。多采用捣烂、切碎或用绞肉机制成蒜泥，然后加入粉料中，但这样做费工费时，且较难混匀。可将鲜大蒜(不需去皮)按所需量先与饲料的主要成分(玉米)混合，然后人机粉碎即可。这样既不影响有效成分的粉碎效果，又能使大蒜在饲料中混合均匀。鲜大蒜在饲料中的添加量为1％～5％。     

大蒜素的生物学功能及在蛋鸡养殖中的应用

<正>大蒜素的化学名称为二烯丙基硫代亚磺酸酯,从大蒜中提取,有刺激性蒜臭味,液态时为淡黄色油状,固态为淡黄色粉末,主要有效成分为大蒜新素、大蒜辣素和多种烯丙醛硫醚化合物,价格低廉,无使用禁忌,副作用小,不易产生耐药性。大蒜素应用于蛋鸡养殖可以促进蛋鸡生长,增强蛋鸡免疫力,提升饲料转化率,改善鸡蛋品质。     

饲养畜禽的夏季添加剂——大蒜素

<正> 大蒜素是大蒜中主要活性成分的总称。在我国,大蒜素作为一种广谱抗菌药使用已有悠久的历史,它具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其作为畜禽饲料添加剂,应用于畜禽养殖中的前景十分广阔。 1 大蒜素的作用与功能 1.1 杀菌作用。在《本草纲目》中就有大蒜素用于防治细菌性、病毒     

饲养畜营的夏季添加剂-大蒜素

大蒜素是大蒜中主要活性成分的总称.在我国,大蒜素作为一种广谱抗菌药使用已有悠久的历史,它具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其作为畜禽饲料添加剂,应用于畜禽养殖中的前景十分广阔.     

大蒜素饲料添加剂的应用

大蒜素是近年来兴起的一种饲料添加剂。它是从大蒜的球形鳞茎中提取的一种挥发性油状物。它是由二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、甲基烯丙基二硫醚等组成的混合物,是目前饲料中最常用的添加剂品种。1、大蒜素饲料添加剂的特点(1)大蒜素是天然的抗菌物质。其作用效果与抗生素相     

提高肉鸡品质六措施

<正>1.使鸡肉更香郁。专家研究认为:构成鸡肉香味的主要成分物质,在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏,而在大蒜中含量丰富,所以在鸡的日粮中添加大蒜或大蒜粉,可使鸡肉变得更香郁,且对鸡生长无不良影响。添加量为:鲜蒜捣烂1%     

脱臭蒜素碎大蒜的开发

大蒜中的主要有效成分是大蒜素,它具有强烈的刺激性臭味。然而鲜蒜中的大蒜素是以稳定无臭的大蒜氨基酸形式存在。当大蒜受到冲击(切片或捣碎),大蒜中的蒜酶接触空气后活化,催化大蒜氨酸转化成大蒜素产生臭味。根据大蒜素的理化性质,采用不同的条件．阻止蒜酶活化,可以得到脱臭蒜素并加工成系列脱臭蒜素制品。     

浅析大蒜素在蛋鸡无抗养殖中的应用

莱芜盛产“三辣一麻”,而大蒜作为“三辣”之一,具有非常高的食用和药用价值。大蒜素是大蒜提取物,作为一种新型的绿色饲料添加剂,具有杀菌抑虫、降低成本、改善饲料口味、提高免疫力等作用。本文就大蒜素在蛋鸡无抗养殖过程中的应用实践进行分析。     

大蒜素在动物生产中的应用及其稳定性的研究

大蒜素（Allitridum）又名大蒜新素，化学名为二烯丙基三硫化物，是从大蒜的球形鳞茎中提取出来的一种挥发性油状物。大蒜素具有杀菌、促进生长、调味诱食等多种功能，现已在养殖业中得到广泛应用，但大蒜素性能较不稳定，在外界条件影响下，大蒜素的颜色易加深甚至变得粘稠，其生物学功能和饲用功效也随着降低。本文就大蒜素在养殖业中的应用及其稳定性作一综述。１大蒜素在动物生产中的应用１．１大蒜素在养鸡生产中的应用鸡饲料中添加大蒜素，能显著增加采食量，提高生产性能。贾卫斌等（１９９７）在AA商品肉鸡中添加大蒜素，可提高饲…     

让鸡肉更有品味的六种饲喂法

1、使鸡肉更香郁.专家研究认为:构成鸡肉香味的主要成分物质(C3H3-S0基因),在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏,而在大蒜中含量丰富,所以在鸡的日粮中添加大蒜或大蒜粉,可使鸡肉变得更香郁,且对鸡生长无不良影响.添加量为:鲜蒜(捣烂)占饲料量1％～2％,蒜粉占0.2％.