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饲用酶制剂应用现状与前景 总被引:2,自引:0,他引:2
饲用酶制剂作为畜禽饲粮中的一种新型添加剂,是21世纪饲料行业研究开发的热点.从酶制剂在畜禽饲料中的应用现状、存在的问题与发展前景等方面对酶制剂进行了概述. 相似文献
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随着人们对酶制剂认识越来越深入,饲用酶制剂已经广泛应用于饲料领域。而饲用酶制剂在不同畜禽不同阶段的配套应用技术成为进一步发展的最大限制因素之一,尚需深入系统研究,文章对饲用酶制剂在畜禽饲料中的添加量、后处理工艺、酶制剂组合应用技术以及未来酶制剂发展方向进行综述。 相似文献
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<正>近十年来,酶制剂在畜禽饲料中应用技术已有了长足发展,但迄今为止,其全球所有单位动物饲料仅有10%左右使用了酶制剂。Sheppy(2001)认为饲用酶制剂缺乏标准化、公开有效的质量控制体系,严重制约了饲料酶产业的发展。我国饲用酶制剂产业也同样面临着此类问题。目前,在缺乏统一明确国家标准的情况下,酶制剂市场主要以行业标准规范产品质量,部分监测指标甚至无行业通用标准,众多企业制定各自的标准及检测指标来规范生产,这导致分辨饲用酶质量优劣时存在诸多困难。 相似文献
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最近10年,饲用酶应用研究进展很快,世界先进国家饲用酶的应用面已达80%以上。以英国为例,添加酶制剂的肉鸡饲料在1988年以前几乎是零,而到了1993年则增加到95%。可我国饲用酶的研究起步较晚,但发展较快,品种与产量不断增加。目前,纤维素酶、木聚糖酶、β—1,3—1,4葡聚糖酶、果 相似文献
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在20世纪80年代末,一些国外企业的饲用酶制剂开始进入我国市场,如美国建明公司的八宝威、芬兰饲料国际有限公司的爱维生和保安生等等。1992年,广东省珠海市溢多利有限公司的饲用酶制剂开始进入市场。1996年该公司饲用酶制剂年销售量为2300吨.占全国饲用酶制剂市场份额的57:8%。由此推算,1996年全国饲用酶制剂销售量约为4000吨。1996年后,广东省肇庆市华芬饲料酶有限公司、广东省江门市英恒生物饲料有限公司等相继推出自己的饲用酶制剂产品。到2000年全国饲用酶制剂的销售量估计达到6000吨以上。2000年我国配合饲料产量接近6000万吨。饲用酶制剂添加量按0.1%计,如果全国1/2配合饲料添加饲用酶制剂,则需要3万吨韵饲用酶制剂。可见我国饲用酶制剂的应用尚有很大的空间。 相似文献
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日粮中添加饲用酶制剂对肉兔生长性能的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
家兔具有生长周期短、繁殖率高、肉质优良等优点,又是节粮型的草食小家畜,是发展肉类生产的重要畜种.但对家兔的研究要远远落后于猪、禽.关于肉兔日粮中添加饲用酶制剂的研究也较少.高振华用粗酶或酶曲做了饲养试验,并取得了较好的效果,提高了家兔毛皮质量和屠宰率.此次试验拟在新西兰白兔断奶幼兔日粮中添加商品饲用复合酶制剂,以期达到提高生长性能、改善对饲料的消化能力并降低生产成本的目的,并分析酶制剂对肉兔生长性能的影响及酶制剂的作用机制. 相似文献
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饲用酶制剂对异育银鲫生产性能的影响及适宜添加量的筛选研究 总被引:1,自引:0,他引:1
各组指标变化趋势见图1。由此可见,酶制剂的添加量0.5‰左右较为适宜。在试验Ⅰ结果基础上,在0.5‰附近又设两个添加量即0.25‰和0.75‰,删去明显不适宜的1.5‰组,共设4个试验组和一个对照组(见表2)进行验证适宜添加量试验,经33天的养殖试验,结果见表7和表8。 相似文献
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解洪业 《青海畜牧兽医杂志》2003,33(5):33-34
饲用酶制剂作为畜禽饲粮中的一种新型添加剂,是2l世纪饲料行业研究开发的热点。本文从生产用菌种、研究现状、生产与管理、质量检测、在畜禽饲料中的应用、存在的问题与发展前景等方面对酶技术进行了概述。 相似文献
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近十多年来,酶制剂作为饲料添加剂引起世界畜牧业的普遍重视和广泛应用。美国、芬兰、瑞典等欧美国家目前90%以上的饲料中都添加了酶制剂,且利用的酶制剂种类已从单一的酶制剂向复合酶制剂发展,酶制剂已成为当今乃至将来畜牧业生产中不可缺少的一类饲料添加剂。 相似文献
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1应用概况
将酶添加到饲料中提高饲料营养价值和畜禽生产性能的设想和实践,已有数十年的历史。早在20世纪50年代曾有报道,添加粗制淀粉酶和蛋白酶制剂到大麦日粮中,可显著提高鸡的生长速度和饲料转化率。早期是从大麦芽中得到淀粉酶,以后用动物来源的胃蛋白酶和胰蛋白酶; 相似文献
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酶制剂是一种具有高度催化活性的微生态制剂,具有降解抗营养因子、补充内源酶、解离金属元素、增强机体免疫力等作用。在饲料中添加酶制剂可以提高畜禽日增重、屠宰性能以及产奶产蛋性能,降低畜禽粪便中有机物的排放,减少环境污染。文章从饲用酶制剂的种类、作用机制及其对畜禽生产性能的影响等方面进行综述和分析,旨在为高效利用酶制剂提供参考。 相似文献
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<正>自20世纪40年代微生物α-淀粉酶液体深层发酵技术实现工业化生产、1975年Kemin公司开创性地推出了世界上第一个商品饲用酶制剂以来,酶制剂产业已逐步成为一个富有活力的高技术产业。30年来国内外开发的饲用酶制剂至少10余种,如植酸酶、蛋白酶、淀粉酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶等,其产值占世界酶制剂总产值中的10%,尤其近10年来饲用酶 相似文献
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饲用酶制剂进入我国饲料工业已近20多个年头,经历了认识、了解和普遍应用等几个阶段。20世纪90年代以来,我国科研人员在酶制剂作用机理与科学应用方面开展了大量研究,为饲用酶推广提供了强有力的技术支持,越来越多的饲料企业也开始尝试性地使用饲用酶。随着饲用酶商业化生产进程的推进,尤其是以植酸酶为代表的单一酶制剂产品成功地实现自主生产后,酶制剂产品开始进入了价格竞争时代,饲用酶制剂的生产企业也感受到了前所未有的压力。但饲料企业却给饲用酶生产企业提出了更高的要求,特别是对复合酶制剂产品在应用效果方面的要求越来越高。 相似文献