散养鸡成为农民致富新亮点

杨凌职业技术学院动物工程系教研室主任任建存告诉记者：＂散养鸡在林地自然觅食,肉质好,蛋黄颜色深,卵磷脂和脂肪酸含量高,利于人体吸收。普通鸡蛋售价每千克6元,平均每个鸡蛋0.3～0.4元,而散养鸡蛋每个2元。由于散养鸡主要靠自然觅食,饲料成本低,而且散养鸡运动量较大,发病几率小。     

浅析农村鸡场养殖管理及疫病防治措施

贵州山区农村,家家户户都有养鸡的习俗,散养的土鸡以抗病力强、觅食性好、肉质鲜美,鸡蛋无腥味而倍受农户和消费者的青睐。笔者根据多年指导养鸡生产的实践经验,摸索出农村散养鸡饲养管理与疫病防的一些办法,供养殖户及同行们参考。     

浅析农村鸡场养殖管理及疫病防治措施

贵州山区农村,家家户户都有养鸡的习俗,散养的土鸡以抗病力强、觅食性好、肉质鲜美,鸡蛋无腥味而倍受农户和消费者的青睐.笔者根据多年指导养鸡生产的实践经验,摸索出农村散养鸡饲养管理与疫病防的一些办法,供养殖户及同行们参考.     

散养鸡扎堆的危害与解决方法

正一、散养鸡的发展前景在当今社会,随着人们生活水平的不断提高,"吃"被赋予了更多的标准,人们不仅要吃得饱,还要吃得好。肉要吃"放心肉",鸡要吃"放心鸡"。散养鸡由于肉质紧实鲜嫩,营养丰富,无公害,肉蛋属于绿色食品,近年来颇受人们的青睐。从养殖成本上来说,散养鸡主要靠自然觅食,饲料成本低。另外,散养鸡与笼养鸡相比,运动量大、活动空间广、发病几率低,其养殖场地的选择可因地制宜,山坡荒地、树林、果园和田间等地域经过一定范围的围挡,都可作     

不同饲养方式对鸡蛋品质的影响

实验目的:主要研究不同饲养方式对鸡蛋品质的影响。方法:主要把在体型和鸡龄上没有差距的90只当地鸡分成三组进行比较。鸡的年龄都在200天,产蛋的概率约为75%。对通过不同饲养方式鸡的鸡蛋进行品质检测。结果:主要从三个方面比较了三种饲养方式的鸡蛋:鸡蛋重量,地面平养鸡的鸡蛋最重(46.23克),比在鸡笼中和散养鸡的鸡蛋都要大;鸡蛋蛋壳的厚度,散养鸡比笼养鸡和地面平养鸡的要厚;鸡笼中饲养鸡的蛋壳的强度要明显高于其他两者;但是,笼中养成鸡的鸡蛋的蛋白含水量是最少的、蛋黄含水量却是最高的,以上测量结果均具有统计学意义上的差异。结论:不同饲养方式下鸡蛋的品质存在明显的差异。总体而言地面平养和散养鸡的鸡蛋品质要好于笼养。     

散养鸡球虫病的诊断与治疗

随着食品卫生检查制度的健全，不仅是广大民众食品卫生安全意识的加强,市场上散养鸡蛋的销售价格上扬,饲养散养鸡的养殖户也越来越多，散养鸡蛋受到青睐带动了饲养业的发展,饲养密度增加的同时，也带了一个不可忽视而又难以防治的球虫病课题,笔者从食品卫生安全的角度出发，介绍散养鸡球虫病的防治技巧，以示养殖户借鉴。     

“虫草鸡”生出“金蛋蛋”

<正>市场上一般的鸡蛋,每个卖几角钱,但浙江省龙游县田野农庄生产的鸡蛋却卖出了惊喜价——每个鸡蛋3元多钱,还供不应求。鸡蛋为何卖出这么好的价钱?田野农庄的经营老板吴玉柱说:"我农庄里的鸡,一只只像凤凰一样,会飞!这种鸡下的蛋每48个装一盒,每盒卖150元,平均每个3元多。"吴玉柱早在2001年就开始从事土鸡养殖,但采用生态养殖模式是2004年的     

吃鸡蛋别入误区

正土鸡蛋比普通鸡蛋更营养人们认为土鸡蛋就是自然散养的鸡蛋,但农业部门对于鸡蛋的划分标准从无"土鸡蛋"之说,也并不是散养不喂饲料的土鸡蛋就比普通鸡蛋好。营养专家也早就指出,土鸡蛋与普通鸡蛋的营养成分几乎没有差别。     

笼养和庭院散养方式对鸡蛋品质的影响

为研究笼养和庭院散养对鸡蛋品质的影响,随机选取笼养鸡和庭院散养鸡所产蛋各20个,分别测定了蛋重、蛋黄重及比例,蛋白重量及比例,蛋白高度、哈氏单位,蛋黄颜色、蛋壳重及比例、蛋壳厚度及蛋形指数。结果表明:散养鸡蛋蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋黄比例分别比笼养鸡高90.96%、7.54%、12.48%,差异显著(P0.05)。笼养鸡蛋白高度和蛋白质含量高于散养鸡,总体上散养鸡蛋蛋品质优于笼养鸡蛋。     

散养鸡寄生虫防治技术措施

随着人们生活水平的提高,对鸡肉和鸡蛋的需求越来越多,同时对鸡肉质量也提出更高的要求,散养鸡因饲养环境和饲养模式独特,具有疾病少,饲料投入少,肉品和蛋品好等优点,散养鸡在很多地区都获得了很好的推广,并取得了明显的经济效益。但在散养鸡过程中一定要注意寄生虫防治工作,本文作者介绍常见鸡寄生虫病,归纳鸡寄生虫病的危害,总结对寄生虫防治的措施和手段,供参考。     

吃鸡蛋别入误区

<正>土鸡蛋比普通鸡蛋更营养人们认为土鸡蛋就是自然散养的鸡蛋,但农业部门对于鸡蛋的划分标准从无“土鸡蛋”之说,散养不喂饲料的土鸡蛋并非就比普通鸡蛋好。营养专家早就指出,土鸡蛋与普通鸡蛋的营养成分几乎没有差别。蛋壳颜色越深越营养鸡蛋壳的颜色实际上是受基因控     

北方散养蛋鸡应注意的几个问题

散养蛋鸡因采食野外昆虫、草籽、树籽、纯粮,所产鸡蛋口感好,深受广大消费者的青睐。北方散养鸡在生产过程中应注意几个方面的问题。1鸡舍的选址鸡舍应建在背风向阳、地势高燥、排水良好,环境安静的平地上,水源供应有保障。     

从空姐到“养鸡妹” 深山创业助乡邻

正在河南省南召县青山生态柴鸡养殖基地,三五成群的乳白色柴鸡在茂密的柞树林下四处觅食,附近山坡上10多个员工分散在不同区域,手提篮子在6000多亩山坡沟沟坎坎里寻找散养柴鸡产下的鸡蛋。放眼望去,漫山遍野游走着散养的柴鸡,一只只体态健硕的柴鸡穿梭在林间觅食,悠然在柞树林中产蛋,山谷中鸡鸣之声不绝于耳。养殖基地的董事长曾凡玉毕业于南阳农校,毕业后入职中国南方航空公司,成为了一名空姐。2011     

高产蛋鸡生态养殖及利用关键技术

生态养鸡是利用农村的林地、闲置地为觅食场所，以可食用的昆虫、草籽等为食物，并科学补饲全价配合饲料，进行野外散养的鸡，称为生态养鸡。     

不同饲养方式对淮南麻黄鸡蛋品质的影响

[目的]研究不同饲养方式对淮南麻黄鸡蛋品质的影响。[方法]对来自笼养、平养带运动场和林地散养的210日龄、产蛋率约70%的90个淮南麻黄鸡鸡蛋进行了蛋品质测定。[结果]蛋重以平养最大（47.13g）,显著高于林地散养（P〈0.01）和笼养鸡的蛋重（P〈0.05）;蛋壳厚度以林地散养最大,分别比笼养和平养分别高2.32%（P〈0.05）和7.32%（P〈0.01）。蛋壳强度以笼养最高,比平养高26.67%（P〈0.05）。笼养淮南麻黄鸡蛋蛋白含水率最低,比平养和林地散养组的蛋白含水率分别低1.92%和1.45%（P〈0.01）;笼养淮南麻黄鸡的蛋黄含水率最高,显著高于林地散养组（P〈0.05）且极显著高于平养组（P〈0.01）。[结论]不同饲养方式下淮南麻黄鸡蛋品质存在一定的差异。     

一例林下散养鸡伤寒病的诊治

<正>鸡伤寒是由鸡沙门氏菌引起的家禽的一种败血性传染病,在养禽业中,由鸡伤寒造成的损失很严重,死亡率可达10%~50%或更高。近年来,天津市静海县大力发展林下散养鸡养殖,为广大群众提供了新鲜散养鸡蛋,丰富了餐桌,也为养殖户创造了显著的经济效益。但随着养殖规模的不断扩大和一些养殖户缺乏科学养殖和防病意识,也出现了一些疫病,给养殖户造成了一定经济损失。下面介绍在工作中遇到的一例林下散养鸡伤寒病的诊治病例。1发病情况     

探究“偷蛋婆”

正农村散养鸡可不只是为了将鸡养大后出售,更多的人家是希望鸡能多下蛋,靠卖点鸡蛋挣钱。当鸡不下蛋或者少下蛋时,他们才会选择将鸡拿到市场上去出售。所以在很长时间内,他们都希望鸡多下蛋,只有这样,才会挣到更多的钱。但是很多散养户并不知道鸡怎样才能够多下蛋,对于其中一部分人来说,他们可能会认为给鸡多吃点,让其长胖、长肥,就会多下蛋。     

浅议农户如何养殖散养鸡

散养鸡养殖是一种与现代化笼养不同的、以选用良种鸡为基础,采取圈舍栖息与山地、林地、果园、草场等室外放养相结合,以配合饲料饲养为主,户外自由采食昆虫、嫩草和各种植物籽实为辅的饲养方式。让鸡在空气新鲜、水质优良、草料充足的环境中生长发育,无污染,运动量大,散养鸡肉肉质细嫩、鸡蛋营养丰富,     

家鸡放养好处多

家鸡放养即指利用草山草坡、果（竹）园林地、库坝河滩等的天然青饲料和水生、昆虫等动物性饲料资源散养觅食力强、活泼好动的土种鸡（也叫草鸡、笨鸡）或配套系鸡的一种适合国情、民情的经营方式。     

农家土鸡蛋再俏城里

一般农户每家都会养上十几二十只土鸡，这些鸡平时完全自由觅食，所产的蛋虽没有养鸡场生产的“洋”鸡蛋个大，但营养却比“洋”鸡蛋高得多，并且无任何污染，可称得上是真正的无公害的绿色鸡蛋。……