核桃坚果壳结构与核仁商品品质的关系

对不同品种核桃坚果壳结构(缝合线紧密度、密度、厚度、机械强度、细胞直径)与坚果种仁商品品质(漂洗污染率、虫果率、裂果率、出仁率、种仁颜色、油脂丙二醛含量)进行研究,并分析二者之间的关系.结果表明:壳结构指标之间存在显著的相关性,它们与种仁商品品质间存在显著的相关性,即缝合线越紧密、壳越厚,漂洗污染率、贮藏虫果率、裂果率越低,种仁颜色越浅,核桃油脂的抗氧化能力越强.建议将壳结构作为坚果品质的评价因素,并对缝合线紧密度和壳厚度予以充分的重视.     

中国核桃主要品种坚果缝合线特性研究

以我国的农家核桃品种以和目前主栽的早实品种为试材,以美国主栽品种强特勒为标准品种,对坚果的缝合线特性开展了研究.结果表明:缝合线紧密度与其高度、内褶壁厚度呈显著正相关关系,而与栽植地变化无关.我国传统优良品种的缝合线紧密度与强特勒无明显差异,而早实品种缝合线紧密度差与强特勒有明显差异.     

黔南州核桃优树叶片营养元素和果实品质相关分析

为了分析叶片营养元素对黔南州核桃优树坚果品质的影响,通过方差分析和相关分析研究了叶片营养元素与坚果品质之间的相关关系。结果表明:不同品种的核桃优树单株的坚果品质指标间存在显著差异;叶片钙、铜和锰显著影响核桃坚果品质。可以通过核桃叶片营养元素的诊断来提高坚果品质。     

临沧主栽核桃品种坚果特性及营养成分评价

为全面综合评价临沧主栽核桃品种资源,以3个核桃品种坚果作为试验材料,分别对果实形态性状及蛋白质、脂肪酸、矿物元素含量等进行检测分析。结果表明,不同核桃品种间品质存在差异,3个品种在坚果纵径、横径、棱径、仁重、粒重、壳厚、出仁率方面差异显著,而核桃内含物蛋白质、脂肪酸、矿质含量差异不显著。综合评价结果表明,品质较好的品种有临宝核桃、漾濞泡核桃。     

特异品种核桃坚果品质的综合评价

【目的】促进核桃资源的进一步开发利用,推动核桃产业持续发展。【方法】以陕西省3个特异核桃品种和1个地方主栽核桃品种为研究对象,对坚果表型性状、核仁营养品质和功能性成分等51项指标进行测定比较,并采用主成分分析法对26项主要指标进行综合评价。【结果】不同品种核桃坚果的各项主要指标差异显著。‘安康紫仁核桃’的坚果表型性状表现更好,其三径（纵径、横径、侧径）均值、单果质量、核仁质量及出仁率分别为36.44 mm、14.95 g、8.67 g、58.04%,均显著高于其他品种。核仁粗脂肪、脂肪酸、蛋白质、氨基酸、可溶性糖和可溶性蛋白的含量在4个品种间均存在显著差异。‘商洛紫玉’核仁的多酚、黄酮、花色苷、维生素E等功能性成分含量极显著高于其他品种,其含量分别达到170.53 mg/g、229.82 mg/g、1.80 mg/g、57.80 mg/kg。主成分分析结果显示：26项主要指标可综合为3个主成分,其累计方差贡献率为93.126%,第1主成分和第2主成分主要与核仁功能性成分含量有关,第3主成分主要与坚果表型性状及核仁营养品质有关。各品种的主成分综合得分由高到低依次为‘商洛紫玉’‘香玲’‘红...     

鄂西地区良种核桃选育Ⅴ——小叶抗病性及坚果品质海拔区域对比试验

为了选择出适宜鄂西山区栽培的早实核桃品种(系),根据引种对比试验初选结果,以海拔和品种(系)为因素建立区域试验点,调查、分析小叶病情指数、4年生树坚果指标。结果表明:海拔对引进核桃品种(系)的抗病性无明显规律性影响,品种(系)间抗病性差异与品种(系)亲本种源相关,核桃品种年份间抗病性并未因不同年份的不同气候条件而引起显著差异;4年生树,随着海拔升高各品种的单果质量、出仁率、三径值、壳厚降低,适生区域范围差异显著。在鄂西地区‘清香’、‘鲁光’、‘元丰’、‘香玲’适宜在海拔600 m以上区域栽培、‘辽宁1号’适宜在海拔600~1100 m之间区域栽培,‘云新7914’、‘云新7926’适宜海拔1 100 m以下的区域栽培,适生区域栽培坚果综合品质指标达到国家标准1级或2级标准,比原产地下降1个等级。     

鄂西地区良种核桃选育Ⅲ——引种栽培坚果品质对比试验

为选择适宜鄂西山区栽培的早实核桃品种,分2次共引进15个品种(系)在宜昌海拔1 200 m、145 m建立比较试验园,2005~2007年调查15个核桃品种(系)及乡土品种鄂西薄壳核桃的坚果质量、三径值、壳厚、出仁率、取仁指数、坚果脂肪和蛋白质含量等主要指标。结果表明,引进品种(系)出仁率在40.9%~59.9%,脂肪、蛋白质含量分别达到乡土核桃品种的91%、101%~103%;坚果品质比原产地有所下降;云新7914号坚果品质在2个海拔间无明显差异;辽宁1号、中林5号在海拔145 m试验点栽培,坚果品质达到国家优级标准;清香、鲁光、辽宁1号在海拔1 200 m试验点栽培,坚果品质达到国家1级标准。     

6个油茶品种叶片解剖结构与耐寒性的关系

【目的】探讨油茶叶片解剖结构与耐寒性的关系,为油茶耐寒品种的选育和引种栽培提供参考依据。【方法】选取6个油茶品种为试验材料,利用常规石蜡切片技术和指甲油印迹法测量了9项叶片组织结构指标;通过聚类分析、相关分析对各项指标进行筛选,应用隶属函数法进一步综合评价6个品种的耐寒性。【结果】油茶为异面叶,上、下表皮细胞只有一层且排列紧密,气孔仅分布于下表皮,栅栏组织细胞为2~3层,叶片厚度差异显著。各品种间上表皮厚度、栅栏组织厚度及气孔密度的差异均达到极显著水平(P<0.01),叶片厚度、海绵组织厚度、下表皮、栅海比、组织结构紧密度、组织结构疏松度的差异均显著(P<0.05),影响油茶耐寒性的主要指标为上表皮厚度、海绵组织厚度、组织结构紧密度和气孔密度,6个品种的耐寒性由强至弱依次为:大别山1号>鄂油102号>赣州油8号>长林4号>岑软3号>鄂油54号。【结论】影响油茶耐寒性的主要叶片解剖结构指标是上表皮厚度、海绵组织厚度、组织结构紧密度和气孔密度,单独以某项指标分析时的差异较大,叶片作为完整的器官各个组织及其结构间必然相互影响,因此必须对其进行综合比较分析,这4项指标的差异在一定程度上可以反映不同品种油茶耐寒性的变化;但若要准确评价各个油茶品种的耐寒性,则需要同时考虑与其耐寒性相关的生理生化指标及其田间生长情况。     

核桃青皮中胡桃醌的含量变化规律

用高效液相色谱法测定胡桃醌在核桃青皮中含量,选取5个中国核桃产区,不同品种的核桃品种,在接近采收期(7—8月)跟踪研究青皮中胡桃醌含量的变化规律,发现核桃青皮中胡桃醌的含量在7月下旬到8月初达到峰值,然后随着果实成熟呈下降趋势。在考察周期内不同品种核桃青皮中胡桃醌的含量存在明显差异。     

8个泡核桃品种在广西凤山县的栽培试验初报

为了筛选能适应广西壮族自治区凤山县生态条件的优质丰产泡核桃品种,引进漾濞大泡、三台、娘青、大屁股夹绵、硬壳核桃、云新1号、小泡核桃7个泡核桃品种在该县进行了栽培试验,以当地优选的薄壳泡核桃凤优1号为对照,并对其早期表现及品种特性进行了观测与分析。结果表明:8个品种在凤山气候条件下均能正常生长、开花、结果、收获;8个品种中漾濞大泡核桃与凤优1号的生态适应性强,果实大且品质优,综合性状好,可作为当地主栽品种;云新1号早实,可作为鲜食品种在当地发展;三台核桃除坚果较小外,其他性状较优良,可作为主栽备选树种发展;小泡核桃、娘青核桃取仁较难,出仁率低,宜作为漾濞大泡核桃、云新1号、三台核桃的授粉树品种;大屁股夹绵核桃与硬壳核桃坚果果壳不易破碎,取仁难,出仁率低,经济性状差,但其生长势强,可作为治理石漠化的生态树种加以发展,却不宜作为经济树种发展。     

楚雄地区漾濞泡核桃果实性状研究

对云南省楚雄地区海拔1346~2200 m区域栽培的漾濞泡核桃果实性状进行观测分析。结果表明,其感官性状:核桃取仁容易,仁色以黄白色或黄色为主,食味香甜或香纯,无涩或微涩;经济性状:坚果三径均值为3.32~3.51 cm,果形指数为1.14~1.20,果壳为1.27~1.37 mm,单果质量为1.27~1.37 g,出仁率为46.21%~51%,单果质量、果壳厚具有相对较高的变异系数,分别为13.26、8.35,果形指数变异系数最低,为4.19。在不同海区间段三径均值、果形指数、果壳厚差异极显著,单果质量及出仁率差异不显著。海拔与果形指数呈显著的负相关,单果质量与出仁率呈极显著的正相关,出仁率与果壳厚、果形指数呈显著的负相关。在海拔1800~2100 m区域果实性状各项指标最优。     

从六个核桃无性系(种)叶的形态解剖比较其抗旱性

对６个核桃无性系（种）叶的角质层厚度、栅栏组织与叶肉组织比、细胞密集度等９个抗旱性结构指标进行了观察测定，并对其８个定量指标进行了方差分析和多重比较，结果表明：６个核桃无性系（种）叶的抗旱性从强到弱排列顺序依次为：美国黑核桃＞西洛２号＞西洛３号＞西扶２号＞西洛１号＞西林３号。     

修剪对油茶春梢生长的影响

在冬季和初春两个时段分别对4个不同油茶家系进行修剪对比试验。结果表明:修剪对油茶春梢的长度、粗度、叶片数和有效芽数的影响显著,修剪后4个品种的各个指标都高于未修剪的对照;冬季修剪春梢的长度、粗度、叶片数和有效芽数都显著或极显著高于与对照,初春修剪除春梢的粗度外,其他各指标与对照的差异不显著;冬季修剪对春梢生长的效果优于初春修剪。     

三种槭树叶的组织结构与抗虫性的关系

为了研究槭树叶的组织结构与抗虫性的关系,采用石蜡切片的方法,对复叶槭、五角枫和挪威槭3种槭树叶的组织结构进行了比较研究。数据分析结果表明:3种槭树科植物的叶片总厚度、叶片表皮气孔密度和栅栏组织密度的大小排列顺序均为:复叶槭<五角枫<挪威槭,方差分析结果表明这3项指标均差异显著,且大小排列顺序与植物的抗虫性顺序是一致的。而叶柄木质部与韧皮部厚度比值大小排列顺序为:挪威槭<五角枫<复叶槭,方差分析结果表明此指标差异极显著,且大小排列顺序与植物的抗虫性顺序是相反的。此外,3种槭树科植物叶片表皮及主脉韧皮部中的内含物与植物的抗虫性也可能存在某种联系。     

广元市主要核桃良种生长表现及经济性状分析

本文对广元市9个核桃良种的生长表现及坚果经济性状进行了分析。结果表明:(1)广元现有良种具有生长势中等偏强,具备丰产、稳产特性。同时,本地核桃品种多样性丰富,在特色品种开发方面,仍然有较大空间。(2)广元现有良种果形端正,果壳厚薄适中,坚果内褶壁基本退化,隔膜膜质,稀有革质,多数取仁易,出仁率高。在以后的品种推广中,应大力发展蜀朝2号、青川1号、旺核1号等品种果型大、出仁率高、耐储运的良种。(3)根据变异分析得出,三径均值、粗脂肪含量、出仁率变异系数较低,说明这些指标的遗传稳定性较高。(4)单果重、三径、壳厚、出仁率、粗脂肪含量、粗蛋白含量两两之间存在一定的相关性。这些相关性结果对于研究区域内核桃性状变异、性状指标间变化规律具有一定的指导意义。     

四种含笑叶解剖性状与抗旱性的研究

对2年生乐昌含笑、金叶含笑、阔瓣含笑和深山含笑等4种含笑叶片组织解剖性状的测定与盆栽抗旱性观测表明:供试树种间叶解剖性状在叶片厚度、角质层厚度、栅栏组织厚度、海绵组织的厚度、栅栏组织与海绵组织的厚度比、叶片结构紧密度、叶片结构疏松度和气孔密度等指标有显著差异;上表皮和下表皮厚度结构指标差异不显著.叶片厚度、角质层厚度、栅栏组织厚度、栅栏组织与海绵组织厚度的比值、叶片结构紧密度和气孔密度等值越大的含笑,受旱危害愈轻,其抗旱性就越强.叶片厚度、尤其是角质层的厚度和海绵组织厚度是评价供试含笑抗旱性的重要解剖指标.依据叶解剖性状结构指标,并结合盆栽试验旱害观测,供试树种的抗旱性大小为:阔瓣含笑>深山含笑>金叶含笑>乐昌含笑.研究结果与大田容器苗受持续秋旱产生的旱害观测结果吻合,为苏南地区北移引种提供了科学依据.     

不同品种、不同时期核桃青皮多糖含量的比较

以6个核桃品种的青皮为试验材料,采用水提—醇沉法对不同时期、不同品种核桃青皮的多糖含量进行了测定,以期为开发利用核桃青皮多糖提供相关的理论基础。通过试验发现:果壳硬化期核桃青皮多糖含量最高,其中"珍珠香"的多糖含量达12.99%;其次是果实速长期,其中"赞美"的多糖含量最高,为6.86%;成熟期的多糖含量最低,其中"艺核1号"麻核桃多糖含量仅1.73%;在6个品种中,"赞美"青皮的多糖含量始终高于其他绝大多数品种,"艺核1号"青皮多糖含量始终最低。     

间伐对马尾松天然次生林林下植物多样性的影响

选择12和14地位指数的2种立地的林分,分别设置6种和5种保留密度,对间伐4年后的23年生马尾松天然次生林林下植物多样性进行研究。结果表明:马尾松天然次生林林下植物种数随着林分保留密度的增大,12和14地位指数的林分均表现为由逐渐增加至一个峰值后逐渐减少;适宜的保留密度有利于提高林下植物的多样性,12和14地位指数林分的植物多样性分别以保留密度130株/667 m2和100株/667 m2的样地为最优;随着林分密度与冠层郁闭度的增大,林下植物类型有由阳性植物为主向中性与荫性变化的趋势,而形成阳性、中性及荫性共存的多态性植物群落;适宜的保留密度有利于提高林下植物的生物量和植被总盖度,12和14地位指数林分的林下植物生物量和植被总盖度分别以保留密度130株/667 m2和90株/667 m2的样地为最佳;2种地位指数不同保留密度林分的林下枯落物自然风干重、枯落物层厚及腐殖质层厚差异均不显著,而林下地被物鲜重和植被总盖度则均表现为差异极显著。