首批“农业部农产品质量安全风险评估实验室”落户中国农业科学院柑桔研究所

本刊讯近日,农业部公布了首批“农业部农产品质量安全风险评估实验室”名单（农质发[2011]14号）,中国农业科学院柑桔研究所榜上有名,被择优选定为农业部首批专业性柑桔产品质量安全风险评估实验室。农业部柑桔产品质量安全风险评估实验室（重庆）以柑桔种植、贮藏保鲜、加工和包装贮运等产业链全过程产生的危害因子为对象,     

农业部组织农产品质量安全宣传

本刊讯:为推进农产品的安全生产,增强禽流感疫情后消费者安全消费的信心,全面推进“无公害食品行动计划”,促进农民增收,农业部于4月23～29日在全国举行以“安全生产、放心消费”为主题的农产品质量安全宣传周。通过农产品质量安全宣传周活动,营造从生产者到消费者,从各级政府部门到社会各界,全社会齐心协力,齐抓共管农产品质量安全的社会舆论氛围,全面提高农产品质量安全水平。据了解,这次宣传周主要有4个方面的活动。4月23日,农业部召开新闻发布会,农业部有关领导将公布4月全国农产品质量安全例行监测结果,发布37个监测城市中产品合格率较…     

无公害农产品请亮出你的“身份证”

我国农产品质量安全一部重量级法律——《农产品质量安全法》2006年11月1日正式实施，农业部与之配套发布的《农产品包装和标识管理办法》也在同日施行。《办法》规定，销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志使用权的农产品，应当标注相应标志和发证机构。作为我国政府推出的权威性标志，无公害农产品标志能为用标产业、企业的发展，为我国农产品质量安全监管起到怎样的促进作用？     

国外农产品质量安全管理制度概况

一、关于管理法规 目前,主要发达国家尚没有一部专门的规范农产品质量安全的法律或法规,而是通过制定多部法律、法规和规章来对农产品生产的不同方面、不同环节来进行管理.     

农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求

GB/T18407的本部分规定了无公害畜禽肉类产品生产加工环境的质量要求、试验方法、评价原则、防疫措施及其他要求。     

湖南省农产品质量安全管理办法

第一条为了提高农产品质量安全水平,保障人民身体健康和生命安全,促进农业可持续发展,根据《中华人民共和国农业法》和其他有关法律、法规,结合本省实际,制定本办法。     

国家发布无公害农产品八项标准

为了保障广大人民群众的身体健康，治理日趋严重的农产品污染，规范无公害产品的生产、经销，国家质量监督检验检疫总局9月6日批准发布了8项关系到农产品安全质量的国家标准，并将于2001年10月1日开始实施，为在全国范围内无公害农产品的监督管理提供了统一的技术依据。     

《农产品质量安全法》与蜂产品的质量安全

2006年4月29日,第十届全国人民代表大会常务委员会第21次会议通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》);同日,国家主席胡锦涛签署第49号主席令,公布该法。《农产品质量安全法》定于2006年11月1日起施行。全法共分8章56条,分别是总则、农产品质量安全标准、农产品产地、农产品生产、农产品包装和标识、监督检查、法律责任和附则等章节。细读全文,深切感受到与养蜂生产和蜂产品质量的直接关联。1《农产品质量安全法》涵盖蜂产品质量安全第一章总则第一条:“为保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村…     

欢迎订阅《农产品质量与安全》

主管:中华人民共和国农业部主办:中国农业科学院承办:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、海外博     

欢迎订阅2013年《农产品质量与安全》

主管中华人民共和国农业部主办中国农业科学院支持单位农业部农产品质量安全监管局协办单位农业部农产品质量安全中心中国绿色食品发展中心承办单位中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、     

“十一五”无公害农产品示范基地活动任务确定

近日从“全国无公害农产品生产示范基地创建经验交流会”上获悉，“十一五”无公害农产品生产示范基地创建活动主要任务已确定，即“建立四项制度，提高四种能力”。     

湖北·宜昌召开柑桔大实蝇防控暨农产品质量安全工作会

本刊讯（特约通讯员谢合平）5月29日,笔者从宜昌柑桔大实蝇防控暨农产品质量安全工作推进会上获悉,宜昌将以建设全国最佳食品安全放心城市为契机,从源头严把农产品质量关。宜昌市政府副市长王国斌在推进会上要求各地有关部门加强柑桔大实蝇的防控工作。加大资金投入力度,严防死守,控制发生区域不再扩大,控制发生区域为害损失率不超过1%,控制虫果100%不向外流出。     

欢迎订阅2013年《农产品质量与安全》

《农产品质量与安全》由中华人民共和国农业部主管,中国农业科学院主办,农业部农产品质量安全监管局支持,农业部农产品质量安全中心、中国绿色食品发展中心协办,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办。主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学     

我国鸡蛋质量安全问题分析及对策

随着人们生活水平的提高和膳食营养知识的普及，广大消费者日益崇尚无公害食品和绿色食品，要求方便地买到“放心蛋”．并青睐于“无铅蛋”、“无公害鸡蛋”等。我国是世界第一养禽大国，年产鸡蛋接近3000万吨，但我国养禽业的生产技术水平、鸡蛋质量都还不尽如人意，给餐桌安全带来了隐患。由于目前尚没有正式的生产标准，养鸡行业“门槛”不高．所以，市场上95％以上的鸡蛋都是由农户和小企业生产。     

农业部将在全国开展农产品质量安全专项整治行动

中国农业部7月25日召开中国农产品质量安全新闻发布会。农业部总经济师张玉香在发布会上透露，针对当前农产品质量安全存在的问题，农业部将组织开展“全国农产品质量安全专项整治行动”，全面提高农产品质量安全水平。     

淳安县柑桔质量安全标准化生产技术的应用概述

柑桔是浙江省淳安县农业四大主导产业之一,也是千岛湖库区农民增收的重要产业。随着柑桔产量的激增和人们生活水平的提高,柑桔的供求关系和人们的消费理念发生了根本性的变化,柑桔由卖方市场转向了买方市场,由数量型消费转变为质量型消费,以至于一些外观差、酸度高、风味淡、不化渣、安全无保障的果品出现滞销现象,柑桔生产比较效益下降 。     

中华人民共和国农产品质量安全法

(2006年4月29日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过)目录第一章总则第二章农产品质量安全标准第三章农产品产地第四章农产品生产第五章农产品包装和标识第六章监督检查第七章法律责任第八章附则第一章总则第一条为保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,制定本法。     

“十一五”末，山东农产品90％以上达到无公害标准

山东省计划，到“十一五”末，全省“菜篮子”产品、出口农产品90％以上达到无公害标准；大型批发市场、大型农贸市场以及超市、专卖店的鲜活农产品质量安全抽检合格率达到96％以上；初步建立从产地到餐桌全程监管制度和可追溯制度，健全完善产前、产中、产后监管体系。在病虫害防治环节，山东加大了“高毒农药替代”的试验和技术培训，积极推行病虫害物理和生物防治技术，[第一段]     

农产品质量安全的保障措施

近几年来,食品安全问题日趋严重,是急待解决不容忽视的大问题。我们要在积极巩固农产品质量安全整治成果的同时,努力解决当前我国农产品质量安全存在的一些突出问题和薄弱环节,不断提高农产品质量安全水平。"民以食为天,食以安为先。"食品安全事关人民群众切身利益。但当前食品安全形势却十分严峻,一方面是危害食品安全刑事案件数量大幅攀升,另     

江西省：开展“两节”期间农产品质量安全抽检工作

为切实做好“两节”期间农产品质量安全监管工作，确保广大人们群众度过欢乐、祥和的节日，南昌市农产品检测中心在2008年12月底开展“两节”期间农产品质量安全专项监测工作，主要针对各大超市、集贸市场、屠宰场、养殖户（场）进行了抽检工作，抽取蔬菜80批次、水产品40批次、畜产品猪尿50批次、饲料30批次。监测结果将在春节前公布。